NELLE
BALANCE, phys. — On nomme ainsi tout instrument destiné à déterminer le poids des corps. Une Balance, quelle que soit du reste sa forme, qu'elle soit à bras égaux et à deux plateaux, ou qu'elle soit à bras inégaux comme la romaine , est toujours un levier du premier genre , ayant son point d'appui au milieu, et dont l'une des extrémités, chargée du corps à peser, représente la résistance, tandis que l'autre, chargée du poids faisant équilibre, représente la puissance.
Nous ne parlerons ici que des Balances employées pour les opérations délicates des sciences.
Les conditions auxquellesune Balance doit satisfaire pour donner des résultats exacts sont : 1° le moindre frottement possible du
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fléau sur son support ; 2° un équilibre parfait entre les deux bras de levier, par le seul effet de leur pesanteur.
La Balance de Fortin , pour la description de laquelle nous renvoyons aux ouvrages de physique, remplit toutes ces conditions. Les meilleures Balances , construites par cet artiste pour peser un kilogramme, trébuchent à un milligramme, et permettent, par conséquent, d'évaluer les poids à un millionième d'erreur près ; celles qui ne sont faites que pour aller à quelques grammes sont plus délicates encore ; elles oscillent aux fractions de milligramme.
Malgré toute la précision que semble présenter une Balance ainsi construite , il est convenable , pour éviter toute cause d'erreur, d'employer la méthode des doubles pesées. Voici en quoi elle consiste : on met dans l'un des plateaux, le corps qu'on veut peser ; dans l'autre , on place des poids non marqués, comme de la grenaille de plomb et des fragments de clinquant pour compléter l'équilibre. Cela fait, on enlève le corps soumis à l'expérience , et on le remplace par des poids marqués , dont la somme indique le véritable poids du corps, puisqu'ils font le même effet que lui, pour équilibrer ceux qui se trouvent dans l'autre plateau.
La Balance de Berzélius , très répandue aujourd'hui dans les laboratoires, est construite de manière à éviter la double pesée.
Toute pesée faite dans l'air exige une correction; car un corps, entouré de ce fluide, perd de son poids réel une quantité égale au poids du volume d'air qu'il déplace. Bien que cette quantité soit peu considérable , elle ne saurait être négligée dans des expériences minutieuses.
La Balance hydrostatique n'est autre chose qu'une Balance ordinaire , dont Pun des plateaux porte inférieurement un crochet auquel on suspend un corps solide par un fil très mince. Avec cette Balance , on peut mesurer la densité des corps solides.
On entend par densité d'un corps , sa pesanteur spécifique ; or, cette densité est égale au rapport du poids au volume. Comme on est convenu de prendre pour imité de densité celle de l'eau distillée , à 4° au-dessus de zéro , point du maximum de densité de ce liquide , le nombre oui exprime la
densité d'un corps indique combien de fois la masse de ce corps contient celle de l'eau occupant le même volume.
Quand on veut obtenir la pesanteur spécifique d'un corps au moyen de la Balam .: hydrostatique, on cherche d'abord soiï poids dans l'air , par le procédé ordinaire , et ensuite le poids de l'eau qu'il déplace , quand on le pèse suspendu dans ce liquide. Le premier poids , moins le second , est la densité cherchée.
Pour comparer la densité des liquides , on a recours à des instruments qui porten;. le nom d'aréomètres.
Les aréomètres sont à volume constant ou à poids constant.Les premiers, qui sont applicables à tous les liquides, se composent ordinairement d'un cylindre en verre ou en métal, terminé par deux bases coniques. Ce cylindre est lesté inférieurement par une masse de plomb ou de mercure, qui le maintient en équilibre; de l'autre côté, il est surmonté par une tige verticale qui porte une petite cuvette destinée à recevoir des poids. Un trait, marqué sur cette tige, indique le point d'affleurement. La différence des poids nécessaires pour faire plonger l'instrument jusqu'au point d'affleurement dans deux liquides différents indique ia différence de densités. On doit cet aréomètre à Fahrenheit.
Celui de Nicholson diffère du précédent en ce que la masse inférieure , qui sert de lest, est en forme de cuvette. Au moyen de cette addition, cet instrument peut servir à mesurer les densités des corps solides.
Les aréomètres à poids constant , dont la première invention remonte à Baume, sont généralement connus sous le nom de pèse- liqueurs.
Ils consistent en un tube de verre cylindrique, soufflé en boule vers le bas ; au-dessous de cette sphère creuse, est une autre cavité contenant du mercure qui sert de lest. Si l'aréomètre doit servir à mesurer des liquides d'une densité supérieure à celle de l'eau, il est lesté de manière à s'enfoncer presque entièrement dans l'eau pure; le point d'affleurement devient le zéro de l'échelle. Dans le cas , au contraire , où il s'agit de liquides moins denses que l'eau, l'instrument ne plonge dans ce liquide que du cinquième environ de sa longueur.
Les corps solides el liquides, exposés à des températures variables, changent par conséquent de densité; et, comme ils n'éprouvent ni la même dilatation ni la même contraction par les mêmes variations de température, il en résulte (pie leurs rapports de densité ne restent pas les mêmes j il y a doue nécessité de rapporter les densités de ces corps à une certaine température, ou de corriger celles qui ifont point éiéob- Mrréesà cette température normale, afin de vendre les résultats comparables entre eux.
La densité des gai se mesure par un procédé fort simple en apparence, mais qui cependant exige, pour arriver à des résultats exacts, de grandes précautions et une attention soutenue. On pèse successivement un même \ase, un ballon de verre , par exemple, rempli d'air d'abord, puis ensuite it on i ut connaître la pesanteur spécifique; on retranche, des poids obtenus, relui du ballon vide de toute matière pondérable ; le rapport des deux différences est la densité cherchée.
La Balance de torsion , dont on doit
l'invention à Coulomb , est un instrument dans lequel la force de torsion est opposée a d'autres forces qu'on veut mesurer , et qu'il est difficile d'apprécier sans un appareil extrêmement sensible. C'est avec cette lalance qu'on mesure les forces d'attraction ou de répulsion des corps faiblement électrisés. L'instrument se compose essentiellement d'un (il métallique retenu supérieurement par une pince et portant inféricurcment un levier horizontal. La pince traverse un tuyau dont le bord supérieur présente un cercle gradué, sur lequel une aiguille qui la termine supérieurement peut ier; il est facile d'évaluer ainsi la D qu'on est obligé de faire subir au fil iiour que le levier, sollicité par une force ->e garder une certaine portion. L'angle total de torsion sert alors de mesure à cette force, en prenant pour mu.' celle qui ne produirait qu'un écartement d'un degré.
Ce fut au moyen d'une Balance de torinn, d'une construction particulière, que .avendish démontra que les corps de la naures'attirent mutuellement, et qu'il trouva lue la densité de la terre est égale à cinq Tois et demie celle de l'eau. [A. Duponchei-.)
BALANCEUR. ois.— Espèce de Grosbec de l'Amérique méridionale.
ILYLAjVCIEUS. lia Itères , Libratnenta. «s, — On nomme ainsi deux petits appendices membraneux, mobiles, très minces, plus ou moins longs, insérés de chaque côté du métalhorax des Diptères, dans l'angle formé par la jonction du corselet avec l'abdomen. Chacun de ces appendices se compose de ces deux parties : le style ou filet (stylus), ordinairement allongé ; et le sommet ou bouton (capitulas), arrondi, ovale ou tronqué, le plus souvent très comprimé. Du reste , la forme et la grandeur de ces organes varient suivant les genres ouïes tribus; ils sont très allongés chez lesTipules et les Cousins, de longueur moyenne chez les Taons et les Asiles , et excessivement courts chez les Œstres et les Hippobosqucs ; tantôt ils sont à nu , et tantôt recouverts par deux autres pièces également membraneuses qu'on nomme Ailerons ou Cuillerons {voyez ces mots). Ces pièces manquent dans la plupart des Tipulaires ; mais elles existent dans presque toutes les autres familles , et leur grandeur est toujours en raison inverse de celle des Balanciers et vice versâ.lA persistance de ces appendices chez tous les Diptères, alors même qu'ils manquent d'ailerons, annonce qu'ils sont pour eux des organes très importants ; il serait donc intéressant de savoir à quelles parties de l'organisation des autres Insectes ils correspondent; mais les entomologistes sont loin de s'accorder sur ce point : Lalreille les regarde comme des appendices vésiculeux dépendant des deux trachées postérieures du thorax , et représentant les valves qui accompagnent les stigmates de quelques larves aquatiques (éphémères, gyrins), ou qui vivent dans des matières en putréfaction (Miaca carnaria, Echynomia grosso). Il se fonde principalement sur ce que les ailes inférieures naissent toujours des sommités latérales et antérieures du troisième anneau thoraci»
que , à une très courte distance des ailes supérieures, et en avant des deux stigmates postérieurs du thorax , tandis que les Balanciers partent de beaucoup plus bas , et sont toujours placés dans le voisinage de ces ouvertures aériennes , souvent même su leur bord interne. M. Macquart, sans I
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s'expliquer sur les fonctions de ces organes, dit positivement qu'ils sont insérés sur le segment médiaire dépendant de l'abdomen' et contigu au thorax, et qu'ainsi il faut bien se garder de le considérer comme des rudiments des secondes ailes qui, en effet, ne peuvent tirer leur origine d'un segment abdominal. De son côté, M. Audouin, qui a fait une étude approfondie de la composition du corselet chez tous les ordres d'Insectes, pense que les Balanciers des Diptères en sont Une dépendance, et il faut convenir que ses raisons sont très spécieuses. En effet, le développement de chacun des trois anneaux thoraciques se faisant toujours aux dépens de celui des deux autres , et les appendices qui en naissent étant nécessairement soumis à la même loi, il n'est pas étonnant que les secondes ailes se réduisent à de simples filets membraneux chez les Diptères, puisque le métathorax, dont elles tirent leur origine , est, chez ces Insectes, aussi exigu que leur mésothorax est énorme. Toutefois, pour qu'il ne s'élevât aucun doute à cet égard, il fallait retrouver, à la base des Balanciers , des épidèmes et des muscles analogues à ceux qui font mouvoir les secondes ailes chez les Insectes qui en ont quatre. Or, malgré l'extrême difficulté d'observer des organes aussi minimes , M. Audouin prétend y être parvenu à l'aide du microscope, et avoir démontré l'existence de ces organes dans son travail général sur le thorax, lu à l'Académie des sciences, le 20 mai 1820. Pour contredire ou confirmer l'assertion de ce savant professeur, il faudrait avoir répété ses observations microscopiques, et c'est ce que nous n'avons pas fait ; mais ce qui nous-' ferait partager son opinion, c'est que les Balanciers , principalement chez les Tipulaires, où ils sont à nu et très développés, nous ont paru insérés absolument à la même place que les secondes ailes chez les Némoptères, lesquelles ailes , par leur forme linéaire , ont la plus grande analogie avec les appendices dont il s'agit. Si les entomologistes ne s'accordent pas sur la partie du corps des Diptères qui donne naissance aux Balanciers , ils différent également d'opinion sur l'usage de ces organes; la plupart pensent qu'ils servent, comme l'indique leur nom , à maintenir l'insecte en équilibre pendant le vol, et ils |
citent, en effet, des expériences desquelles il résulte que, si l'on coupe un des Balanciers, l'insecte perd l'usage de l'aile située du même côté, et finit par tomber en tourbillonnant sur lui-même, et que si on les coupe tous deux , il se trouve tout à fait dans l'impossibilité de voler. Cependant M. Lacordaire, dans son Introduction à l'Entomologie, assure avoir répété ces expériences, et n'avoir rien observé de semblable. D'autres entomologistes comparant l'aileron à une espèce de tambour, et le balancier à une sorte de baguette, en ont conclu que l'action de l'un sur l'autre servait à produire le bourdonnement que la plupart des Diptères font entendre en volant; mais cette opinion est contraire à l'observation , puisque des Insectes qui manquent de cet appareil, tels que les Abeilles et les Guêpes, et ceux qui ont des Balanciers sans ailerons , comme les Asiles et les Bombyles, bourdonnent et font entendre un bruit plus fort que ceux qui sont pourvus à la fois de ces deux organes. Od va même jusqu'à dire que si l'on prive un diptère de ses Balanciers , on l'entendra bourdonner aussi fort qu'auparavant.
Olivier pense que ces organes doivent être considérés comme servant avec les ailerons à faciliter le vol des Diptères , et il se fonde sur ce que les espèces qui manquent d'ailerons ont leurs Balanciers beaucoup plus grands que celles qui sont pourvues en même temps de ces deux appendices ; toujours est-il qu'on voit souvent les Balanciers vibrer avec la plus grande rapidité, lors même que l'insecte est en repos , et qu'ainsi leur molilité est indépendante de l'action du vol.
Enfin l'opinion la plus probable, suivant M. Lacordaire ., qui en cela se range du côté de Latreille, est que les Balanciers ont quelques rapports avec la respiration, et qu'ils peuvent contribuer à faire ouvrir et fermer les stigmates postérieurs du thorax ; mais il convient que cette opinion est hypothétique et que de nouvelles expériences sont nécessaires pour déterminer avec exactitude les fonctions de ces organes. (D.)
BALANE. Balanus (jSâXavcç, gland-).
cirr. — Ce genre, de la famille des Balanides, avait été jusqu'ici considéré comme un Mollusque ; mais des travaux récents de
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M. Martin-Saint-Ange ont démontré, d'une manière positive, que les Balanes et les augenresdeCirrhipèdessontde véritables animaux articulés, formant une classe à part, pour laquelle M. Martin-Saint-Ange propose le nom de Cirrhipèdiens . — Les caractères de ce genre sont : Animal conique, déprimé oucylindroïdo, semblable aux Auatifes, mais dépourvu de pédicule, et ayant les branchies en forme d'ailes, attachées à la face interne du manteau. Coquille conique, souvent infléchie, plus on moins élevée, formée de six valves distinctes, articulées entre elles, ayant un support calcaire, plat, assez épais, ou quelquefois pas de support. Opercule pyramidal, oblique, composé de 4 valves triangulaires , dont les deux plus petites présentent un cuilleron droit et aplati.
Les Balanes étaient connus des anciens, qui, frappés de leur ressemblance grossière avec le gland du Chêne , leur ont donné le nom qu'ils portent aujourd'hui. Aristote en fait à peine mention , ce qui prouve qu'il n'avait pas eu l'occasion d'étudier ces animaux ; mais Athénée en parle avec de grands détails, et dit que ceux qui venaient d'Egypte étaient les plus estimés. Macrobe en fait aussi mention comme d'un mets recherché ; et , quoiqu'ils soient peu nourrissants, partout et en tout temps nous les voyons entrer dans l'alimentation Rumphius dit même que l'espèce la plus répandue , le B. Tintinnahulum , appelée vulgairement le Gland de mer, la Tulipe, le Turban, etc., est regardée en Chine comme un mets délicat , et qu'on l'y apprête au sel et au vinaigre ; et il ajoute que ce même mollusque, étant cuit, a un goût qui se rapproche de la chair d'Écrevisse.
Les anciens auteurs, tout en confondant les Anatifes avec les Balanes, distinguaient pourtant ces derniers sous le nom de Glandes, d'où le nom de Gland de mer, qui leur a été donné par les premiers méthodistes. Malgré le profond sentiment de dissemblance qui les portait à établir, dans la classe des Cirrhopodes, une division si naturelle et si bien justifiée, Linné les réunit avec les I Anatifes dans son g. Lepets, formant, avec les Oscabrions et les Pholades, ses Testacea muUivalvia. Ce fut Bruguières qui rendit aux Balanes la place qui leur convenait , et en forma son genre Balanite ,
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dont le type était le B. Tintinnahulum.
Depuis lors, les travaux sur les Balar.es ne manquèrent pas. Poli les étudia avec soin, et en donna le premier une bonne analomie. Cuvier vint compléter les notions recueillies par ses prédécesseurs, et tous les naturalistes ont, malgré les dissemblances qui pouvaient exister entre leurs systèmes, conservé le genre Buta nus pur de tout mélange. Cependant, il reste encore beaucoup à faire pour avoir une détermination nettement établie et une bonne synonymie des espèces vivantes, et la plus grande confusion règne encore parmi elles , même pour les plus communes.
Les Balanes s'attachent à la surface des rochers, des pierres, des coquilles, des Crustacés , des plantes marines et des corps flottants, sans cependant y jamais pénétrer , et ils tapissent quelquefois les flancs des navires en si grand nombre, que leur marche en est ralentie. On les trouve toujours réunis par groupes considérables, et si pressés les uns contre les autres, que leur forme en devient irrégulière.
La fécondité des Balanes est prodigieuse; ils pondent leurs œufs en été; et, suivant le témoignage de Poli, au bout de quatre mois, les jeunes sont aptes à la reproduction. Pendant leur première jeunesse, la coquille des Balanes ne consiste presque que dans l'opercule.
Dans l'eau , les Balanes agitent continuellement, avec une grande vitesse, leurs bras ciliés; les plus longs servent à établir un tourbillon où s'engagent les animaux dont ils font leur nourriture, et les plus petits retiennent la proie qui tenterait de s'échapper. A la moindre apparence de danger, tout ce mouvement cesse, les Balanes s'empressent de rentrer dans leurs bras et ferment leurs opercules.
Le nombre des espèces qui composent ce genre est difficile à déterminer; car il en existe dans toutes les mers, aussi bien sous les pôles que sous l'équateur, et les mêmes espèces se rencontrent dans des parages fort éloignés, de sorte qu'il est difficile de dire si celles que nous possédons sur nos côtes sont indigènes. On a divisé les Balanes en deux groupes, suivant qu'ils ont ou non un support calcaire. (C. d'O.) BALAjVGA.bot. ph. — Voyez balangce.
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BALANGHAS. bot. th. — Espèce du genre Sterculin. Voyez stercumer.
BALAIYGUE. Balança, bot. th. — Gartner a décrit, sous ce nom , un fruit de Madagascar, provenant d'un végétal encore inconnu.
* BALANTDES. Balanùlea. cirr. — Une des familles naturelles établie dans la classe des Cirrhopodes pour ceux qui sont sessiles et dont le type est le genre Balane. Les Balanides comprennent les g. Pyrgoma, Sav.; Verruca, Schum.(OchthosiedeRanz); Creusia, Conia, Leach; Tnbicinella, Coronula, Lam.; Chthamalus, Ranz; Balanus, Brug.; Acasta, Leach, et Octomeris , Sow. (C. d'O.)
*BA1LAmTÈ1\X:S.Balaniferœ(balanus , jgland; fera, je porte), bot. ph. — Marquis a proposé de désigner sous ce nom la famille des Quercinées, à cause des glands que portent les plantes de ce groupe.
BALA]\LVUS flîaXavtvoç, provenant du gland), ins. — Genre de Coléoptères tétramères, famille des Curculionides, établi par Germar aux dépens du g. Bhynchœnus de Fabricius , et adopté par tous les autres entomologistes. Schœnherr le range parmi ses Gonatocères, division des Érirhinides. Les espèces de ce genre ont généralement le corps en ovale court , squammeux, ailé. Elles sont de moyenne ou de petite taille. Schœnherr en décrit 22 , dont 5 d'Amérique, 3 d'Afrique, une des Indes orientales , une de la Nouv. -Hollande et 12 d'Europe. Nous citerons , parmi ces dernières, la plus connue, et qui peut être considérée comme le type du g., c'est le Charançon des noisettes de Geoffroy, dont la larve vit dans l'intérieur de ce fruit: Curculio nucum Lin.; Bhynchœnus id. Fabr. ; Balaninus id.
Germ. Cette espèce , remarquable surtout par la longueur et la ténuité de sa trompe ou de son rostre arqué, est répandue dans toute l'Europe ; elle est figurée dans V Iconographie du Bèg. anim. de M. Guérin, t. 38, f. 4, a. (D.)
BALANITE.£aZamïes(£oaavc,',gland).
cirr. foss. — Bruguières , en instituant son genre Balane, donna le nom de Bala- Rite au Gland de mer, Balanns Tintinnahulum-, mais il a depuis été employé pour désigner les espèces fossiles du g. Balane.
Bajerus est le premier oryclographe qui ait parlé des Balanites, car avant lui on les croyait fort rares. Nous en connaissons aujourd'hui une trentaine d'espèces qui se trouvent dans le calcaire grossier , en France, en Angleterre, en Italie, en Suisse, à Malte, en Silésie et en Pologne. Quoique M. Schlottheim cite des Balanites dans des terrains inférieurs à la Craie , ces fossiles se trouvent plus communément dans les couches supérieures à ce terrain. On trouve parmi ces corps fossiles quelques espèces qui ont des analogues vivants. (C. d'O.)
BALANITES, Delille (|3aX*voç, gland).
bot. th. — Genre dont la place n'est pas absolument certaine, mais qui paraît être voisin de la famille des Olacinées. Ses principaux caractères sont les suivants : Calice 5-parti Pétales 5, hypogynes de même que les étamines, qui sont au nombre de 10. Ovaire 5loculaire, 5-ovulé. Drupe ovoïde par avortement, 1-loculaire et 1-sperme ; noyau ligneux, pentagone. Graine suspendue, apérispermée. Embryon rectiligne, à radicule supère. — Ce g. n'est fondé que sur une seule esp. [B. œgyptiaca~De\., Ximcnia œgyptiaca'L.)) c'estun arbre indigène d'Egypte , de la Nubie et du Sénégal. (Sr.)
BALANOIBE. échin. foss. — Nom donné par quelques auteurs aux pointes d'Oursins fossiles.
*BALAIVOMORPHA (ëaXavcç, gland; |xcp©ï}, forme), ins. — Genre de Coléoptères tétramères, de la famille des Chrysomélines, créé par M. Chevrolat avec une des subdivisions de la 9e famille des Hallica d'Illiger (Altitarscs). M. le comte Dejean, qui a adopté ce genre dans son dernier Catalogue, en mentionne six espèces, dont cinq se trouvent en Europe et la dernière aux États- Unis d'Amérique. Parmi les premières, nous citerons la Chrys. i-ustica Lin.; Hallica rnstica 111. (ou Scmi-œnca Fnbr.),elVAtticaoblusalaGy\\en.M.Sléphens a établi, avec ces Insectes, son genre Mantura. Voy. ce mot. (C.)
BALAKOPIIORE. Balanophora (Sa- Xavoç, gland; ©opoç, porteur), bot. th. — Type de la famille des Balanophorées.
Ce genre, établi par Forster (Gen. 99., t. 50), a été successivement adopté par tous les botanistes qui ont traité de cette famille, et, en particulier, par le prof. L. C. Richard,
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dans le Mémoire où il a établi la famille des Balanophorées {voyez ce mot). Ce genre ne se compose que de deux espèces : Balanophora tannensis Forst. et BaUuiophora jnraniea VA. Ce sont des plantes charnues, fungiformes; à tige très courte; à racine renflée et parasite sur les radicelles des Figuiers. Les fleurs sont monoïques , disposées en capitules recouverts d'écaillés k leur base, et composés inféricurement d'un petit nombre de fleurs mâles, pédicellées , tandis que tout le reste du capitule est couvert de fleurs femelles. Les fleurs mâles ont un calice composé de trois à quatre et quelquefois de huit sépales étalés. Les étamines en même nombre que les sépales, sont symphysandres , c'est-àdire, soudées à la fois par les filets et les anthères ; celles-ci s'ouvrent à leur face externe par un sillon longitudinal. Les fleurs femelles, beaucoup plus nombreuses, sont très serrées les unes contre les autres. Elles sont dépourvues de périanthe ; leur ovaire est uniloculaire , terminé par un style sétacé. On ne connaît pas encore leur fruit. La description précédente prouve qu'il reste encore à connaître plusieurs points importants de la structure de ces végétaux. Voy.
BALANOPHORÉES. (A. R.)
BALANOPHORÉES. Balanophoreœ.
bot. ph. — Petite famille de végétaux monocotylédonés qui , dans ce grand embranchement du règne végétal , représentent, par leur port et leur mode de végétation parasite, les Orobanches , les Hypocistes, et les Lathrœa de l'embranchement des Dicotylédones. Cette famille a été établie par le prof. L. C. Richard, dans un travail spécial inséré dans le YIIIe volume des Mémoires du Muséum d'hist. naturelle. Depuis cette époque, M. Martius, à la fin du IIIe volume de ses Nov. gen. et Sp. Bras., p. 150, et MM. Schott et Endlicher (Melelcmata, p. 10), se sont successivement occupés de ce groupe de végétaux , en déterminant, avec plus de précision qu'on ne l'avait fait jusqu'alors, plusieurs points de leur organisation. C'est en nous aidant de ces travaux et de nos propres observations que nous allons reproduire ici les caractères généraux des Balanophorées.
Les Balanophorées sont des plantes parasites sur les racines d'autres végétaux,
ayant, comme nous l'avons dit précédemment, un port qui rappelle beaucoup celui des Orobanches et des Hypocistes. Elles sont épaisses, charnues, fungiformes, dépourvues de véritables feuilles , remplacées par des écailles qui se rapprochent souvent vers la partie supérieure de sa tige où elles forment une sorte d'involucre autour des capitules. Avant leur développement, ces tiges sont en général renfermées dans une sorte de spalhc tubuleusc. Les fleurs sont généralement petites, unisexuées, monoïques ou dioïques, le plus souvent disposées en un gros capitule terminal et solitaire , très rarement en capitules distincts et comme paniculés: enfin, dans un seul cas, les fleurs mâles constituent une sorte de grappe terminale. Tantôt chaque capitule se compose à la fois de fleurs mâles et de fleurs femelles réunies ; tantôt ils ne portent chacun que des fleurs d'un même sexe. Ces capitules, comme nous l'avons déjà exposé, sont environnés d'écaillés de même nature que celles qui , sur les liges, remplacent les feuilles. Les fleurs sont réunies sur un phoranthe ou réceptacle rarement nu , le plus souvent chargé de soies ou d'écaillés de formes très variées.
Les fleurs mâles , souvent pédicellées , ont un périanthe composé d'un à trois ou quatre sépales étalés , planes ou concaves; des étamines dont le nombre varie comme celui des sépales. Quand il n'y a qu'une seule étamine , elle se compose d'un filet plus ou moins allongé, terminé par une anthère arrondie , à deux loges , s' ouvrant chacune par un sillon longitudinal ; quand les étamines sont au nombre de trois, ce qui est le nombre en quelque sorte normal, elles sont symphysandres, c'est-à-dire que les filets sont soudés en un androphore allongé et cylindrique , tantôt très court (Langsdorfiia) , tantôt très allongé (Helosis) , et que les anthères sont soudées à la manière des Synanthérées. Ces anthères sont toujours biloculaircs et s'ouvrent chacune par un sillon longitudinal. Le pollen, dans les espèces où il a été observé , se compose de particules globuleuses.
Les fleurs femelles, tantôt sessiles, tantôt pédicellées , se composent d'un ovaire infère, couronné parun limbe calicinal, tantôt formé de plusieurs sépales distincts,
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tantôt tronqué et à peine distinct. Cet ovaire est à une seule loge, qui contient un ovule unique naissant de son sommet ; plus rarement il est à deux loges, dont une généralement plus petite et en quelque sorte oblitérée. Tantôt un seul style, tantôt deux styles partent du sommet de Tovaire.
Les fruits sont en général assez coriaces, secs ou légèrement charnus , distincts ou soudés, ou simplement agglutinés plusieurs ensemble. Chacun d'eux est uniloculaire et monosperme. En général, la graine est peu distincte du péricarpe : elle se compose d'un tégument coriace et comme osseux , recouvrant un gros endosperme celluleux, charnu, blanc , contenant un très petit embryon , presque globuleux, placé dans une petite cavité superficielle.
La famille desBalanophorées forme, comme nous l'avons déjà remarqué, un groupe fort distinct parmi les Monocotylédonés.
Quelques botanistes, et entre autres MM. Lindley, Schott et Endlicher , etc., l'ont rapprochée des Cytinées et des Rafflésiacées (voy. ces mots) , pour en former une classe à part, différente à la fois des Monocotylédonés et des Dicotylédones. Quoi qu'il en soit, cette famille a, par sa structure, des rapports intimes avec les Aroïdées et les Hydrocharidées, tandis que par son port et par son mode de végétation elle se rapproche des Cytinées et des Orobanchées.
Les genres de cette famille ont été partagés de la manière suivante :
lre tribu: Sarcophytées. Capitules distincts et réunis plusieurs ensemble sur la même tige. Étamines libres. Ovaire uniloculaire.
Genre Sarcophyte, Sparm. (Act.ffolm., 37, p. 300, t. 7)'.
2me tribu : Lophophytées. Capitules distincts , réunis plusieurs ensemble sur la même tige. Étamines distinctes. Ovaire à deux loges.
Genres : Lophophytum , Sch. et Endl.
[Mclctem., 1 , t. 1). — Ombrophytum de Pœppig.
3me tribu : Cynomoriées. Capitules solitaires, terminaux. Étamines libres ou sym- j physandres. Ovaire uniloculaire.
Genres : Cynomorium , Mich. (Gen., i 17, 1. 12; Rich., Bala?i., t. 21).— Balano- j phora, Forst. (Gen., 50).
4m3 tribu : Hélosiées. Capitules solitaires ;
et terminaux. Étamines symphysandres.
Ovaire biloculaire.
Genres : Cynopsolc, Endl. (Gcn., n. 719). — Scybalium, Sch. et Endl. (Mclctem., 3, t. 2).— Helosis, Rich. (/lalanoph., t. 20). — Lanysdorffla, Mart. (A. R.)
BALANOJPTEBIS. bot. ph. — Synonyme (Tlleriliera. Voy. ce mot.
BALANTION. bot. cr. — Synonyme de Balaniiiim.
* BALANTIUM (êocXâvriov, bourse), bot.
cr. — Genre établi par Kaulfuss (Enum.
228, 1. 1, f. 13), dans la famille desFougères, tribu des Polypodiacées, pour le Dicksonia culcita de l'Héritier qui lui a paru se distinguer de ses congénères par des caractères assez saillants pour former un genre à part. Quelques botanistes seulement ont admis cette séparation. (C. d'O.)
* BALANTIUM. Desv. bot. ph. — Synonyme du genre ffirtella, de la famille des Chrysobalanées.
*BALANTIOPHTHALME (PoXavnov, bourse; oa>8aXp.o;, œil), poiss. — Schneider a proposé de substituer ce nom à celui de Cruménophthalme. Voy. ce mot. (C. d'O.)
BALANOS. bot. ph. — Synonyme de Balanus. Voyez ce mot.
BALANTTA. mam. — Synonyme de Phalanger. Voyez ce mot.
BALANXINE. bot. ph. — Synonyme tfHernandie. Voyez ce mot.
BALANUS ou BALANOS. bot. ph.— Synonyme du genreMorinya. Voyez ce mot.
On a aussi appliqué ce mot au Quercus œsculus. Voy. chêne. (C. d'O.)
BAL ANUS. mole. — Voyez balane.
BALAON ou BALAOU. poiss. — Voyez bal a au.
*BALABDIA, Cambess.coT. ph.— Synonyme du genre Spergularta, Pers., de la famille des Caryophyllées.
BALABINA. ois. — Synonyme piémontais des Bergeronnettes jaune et printanière. Voyez bergeronnette. (C. d'O.)
BALATAS. bot. ph. — Ce nom sert à désigner divers arbres dont le bois est employé dans les constructions, et qu'on ne peut, d'après les indications des auteurs, rapporter à aucun genre ; on croit cependantque le Balatas blanc est un Couratari, et que le Balatas rouge et le Bois de malte sonl des Sapotiliers. (C. d'O.)
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B YLATE. écuik. — Esp. de ZoophyteS
qu'on croit appartenir au genre Holothurie, ?l qui jusqu'à ec jour sont encore mal connus. On sait que la Balate se pèche eu abondance dans la mer des Philippines, cl est portée à la Chine, où elle est recherchée nomme un mets délicat. (C. d'o.)
RALALSTE (PaXaroertov , Bear du Grenadier ). noT. ru. — Les botanistes ont donne ce nom à un fruit multiloeulaire, polyspom», a éooroe dure, couronné par les dents du calice . et renfermant des graines à épidémie drupacé, tel que le fruit du Orcnadier, Punira granatum. (C. u'O.)
BALAESTIER. bot. va.— Voyez grenadier.
BALAYEUR (le), OU le Glaireux grisâtre de Paulel. bot. cr. — Espèce d'Agaric dont le chapeau est grisâtre ou d'un gris sale, recouvert d'un épidémie mucilagineux qui retient les corps avec lesquels il se trouve en contact , comme la terre , le sable, les feuilles, etc. Ses feuillets sont jaunes et son pédicule blanc. Paulet dit que ce Champignon croît a Ville-d'Avray. Son goût est fade ; donné aux animaux, il ne les a point incommodés. La description que l'auteur en donne est trop incomplète pour qu'on puisse le rapporter avec certitude a quelqu'espèce connue , quoique celle dont il se rapproche le plus soit VAgaricus ylutinosns de Batsch. (Lév.)
*BAiBISLA, Cavan. {non DC.). bot th. — Synonyme du genre Ledocarpon.
*BALBISLA. bot. ph. — Genre de la famille des Synanthérées, tribu des Sénécionidées. Synonyme deTridax, L. (C. d'O.)
BALBISIE. Bulbisia (Balbis, nom d'un botaniste piémontais). bot. ph. — Genre de la famille des Synanthérées, tribu des Séné- Cionidées, division des Balbisiées. On n'en tonnait qu'une seule espèce, le B. elongata, plante herbacée, annuelle, a feuilles opposées , pédonculées et velues. Involucre simple ; fleurs radiées , de couleur jaune ; graines couronnées d'une aigrette plumeuse. — Cette plante est originaire duMexique ; on en connaît une variété découverte dans l'Amérique du Nord, a laquelle on a donné le nom de B. canesrejis. Quelques botanistes la regardent comme une espèce.
* BALBISIEES. bot. ph. — Division éta-
blie par De Candolle, dans la famille des Synauihérées, tribu des Sénécionidées , qui comprend les deux genres Bulbisia et Robinsonia. (C. d'O).
BAJLBUZABD, BufT.; Pandion, Sav., "Vieil., Cuv. ois. — Genre de l'ordre des Oiseaux de proie de Cuvier, de la famille des Falconidées et de la sous - famille des Aquilinées. Ses caractères sont : « Bec assez grand, presque droit a sa base, à pointe très crochue, très acérée et très prolongée; narines obliques; bords de la mandibule supérieure dilatés en un feston a peine sensible. Cuisses et jambes très musculeuses, vêtues de plumes courtes, serrées et lustrées , couvrant aussi le haut de la partie antérieure du tarse ; ces tarses fort courts , mais remarquablement gros, garnis, sur leurs deux faces, d'écaillés hexagones, rudes, saillantes, imbriquées de haut en bas antérieurement et de bas en haut postérieurement. Doigts robustes, dénués de toute membrane interdigitale; le médian excédant de peu les latéraux ; l'extérieur versatile ; tous garnis en dessous , sous les articulationsjde pelottes rugueuses, munies ainsi que toute la plante de petites écailles spiniformes, rudes et en forme de râpe ; ongles presque égaux entre eux, singulièrement grands, arqués en demi-cercle, parfaitement cylindriques et arrondis en dessous et non creusés en gouttière comme dans toute la série des Oiseaux carnassiers. Ailes fort allongées, dépassant la queue, de forme pointue ; la seconde et la troisième pennes étant égales et les plus longues de toutes. Queue moyenne, coupée carrément; ses pennes, ainsi que celles des ailes, très fermes; plumes de la tête et du cou tassées, acuminées et imbriquées comme chez les Aigles ; ensemble du corps très robuste. »
Il est facile de reconnaître que tous ces caractères de forme sont parfaitement en harmonie avec les besoins et le genre de vie du Balbuzard, le plus intrépide pêcheur de tous les Oiseaux carnassiers et qui montre autant de courage à fondre sur d'énormes Poissons au sein des eaux, que le Faucon a poursuivre sa proie au milieu des airs.
Ses longues ailes fermes et pointues lui servent aussi à planer et a se balancer comme
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le Faucon dans Pespace, puis à fondre avec la rapidité de la foudre sur sa proie humide qu'il ne saisit souvent qu'à plusieurs pieds au-dessous de la surface des flots. C'est pour cette immersion que la nature prévoyante a revêtu ses cuisses et ses jambes de plumes courtes et tassées ( l'opposé de ce qui se remarque chez tous les autres Oiseaux de proie), c'est pour qu'il puisse plus facilement saisir et retenir cette proie que sa peau visqueuse et écailleuse rend si glissante qu'elle a garni ses plantes, ses doigts et ses tarses d'écaillés rudes comme des râpes; qu'elle a armé ses doigts de si grands ongles demi circulaires et cylindriques qui, en raison de cette forme, peuvent pénétrer aussi facilement sous les écailles que s'en retirer à volonté ; dans la pointe très prolongée et très acérée du bec , on ne peut voir non plus qu'un instrument nécessaire pour entamer et dépecer la peau coriace et écailleuse de la plupart des Poissons.
La plupart des auteurs ont pensé que le genre Balbuzard était restreint à une seule espèce , celle d'Europe, qui se retrouve entièrement la même sur tous les points les plus éloignés des autres continents, comme au cap de Bonne-Espérance , au Japon, en Asie et à la Nouvelle-Hollande; celle de PAmérique du nord offre néanmoins, dans son plumage et même dans ses mœurs, quelques différences constantes qui nous la font regarder, ainsi qu'à Vieillot, dans sa Galerie, et à Bonaparte, comme espèce distincte.
Celle d'Europe est I'Offraye de Belon, le Balbuzard deBuffon (Enl.414, Falco Galiœtus de Linné etGmelin), le Pandionfluv Salis de Savigny et Vieillot {Dict., t. III, p. 161). C'est encore P Aigle balbuzard de Temminck et le Balbuzard offraye de Vieill. [Encycl-) et de Lesson (Tr.d'om.), long de 45 à 55 centimètres ; il est en dessus d'un brun noirâtre, ou uniforme, ou marqué de bordures plus pâles autour des plumes, entremêlé de blanc jaunâtre sur la tête et sur la nuque , avec une large bande brune , descendant de l'œil, le long du cou ; tout le dessous blanc ; souvent des taches brunes triangulaires sur la poitrine ; la cire et les pieds bleus.
Cette espèce est indiquée par tous les comme habitant l'intérieur des
terres proches des eaux douces, des lacs et des rivières , comme douée d'une grande patience pour épier sa proie de dessus une branche ou une pointe de rocher sur laquelle elle reste quelquefois immobile une heure entière , jusqu'à ce qu'un poisson s'approche.
L'oiseau de l'Amérique du nord décrit et figuré par Wilson et Vieillot dans sa Galerie, pi. 11, SOUS le nom de Balbuzard américain, Pandion americanus , et qui est encore le Falco carolinensis et leveriamis de Gmelin, diffère, selon Vieillot, de l'espèce européenne, par des couleurs plus sombres et plus uniformes sur les parties supérieures; par un blanc plus pur sur les inférieures, qui règne aussi sur le-front et forme une très large bande sur les yeux et les côtés du cou; par la couleur jaune de ses tarses; par une tête moins grosse et une taille plus svelte, et, selon nous, par les plumes de la tête et du cou, qui, au lieu d'être tassées et subulées, sont lâches et arrondies. Il nous semble, en outre, que ces deux espèces présentent aussi des différences marquées dans leurs habitudes et le genre de poisson dont elles se nourrissent , comme on peut s'en convaincre par les lignes suivantes que nous extrayons de la description détaillée et pleine d'intérêt de Wilson, écrivain aussi véridique qu'observateur éclairé.
« Lorsque le Fish-Hawk (Faucon pêcheur ou Balbuzard) quitte sa retraite ou son nid, dit-il, il vole directement vers le rivage. Il est facile alors de le reconnaître et de le distinguer de tous les autres Oiseaux de proie à la longueur et surtout à la grande courbure de son envergure. Arrivé à la mer, il s'élève insensiblement en planant sans mouvement apparent de ses ailes et décrivant de grands cercles concentriques comme autour d'un pivot jusqu'à la hauteur de 50 à 60 mètres environ , quelquefois beaucoup plus , ne cessant pendant tout ce temps de diriger ses regards sur les flots. Quelquefois il s'arrête tout à coup , et agitant alors ses ailes pour se soutenir, il semble fixé dans Pespace; mais l'objet ou plutôt le poisson qui avait un instant attiré ses regards a disparu , et il a repris sa course tournoyante; il s'arrête de nouveau, puis se laisse descendre avec une grande rapidité ; mais avant d'avoir atteint la surface.
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des flots, il a repris son vol , comme honteux d'avoir laissé échapper cette seconde victime. D'autres fois, il ne s'élève qif à peu de hauteur, puis descend de nouveau en décrivant deszig-zags ; et, sans paraître même .^ï'tre mouillé les pattes, il a saisi un poisson à la surface ; mais, mécontent de sa prise, il ne remporte qu'à peu de distance, le laisse tomber ou L'abandonne au Pygarguc, pirate habitué de ces côtes. Il a déjà repris son vol; et, décrivant de nouveau des cercles en spirale ascendante, il s'élève alors au plus haut des airs, où on le voit se balancer d'un vol aussi facile que majestueux. Tout à coup serrant ses ailes contre son corps, il se précipite perpendiculairement comme une flèche du haut des régions éthérées, il plonge et disparaît sous les flots avec un bruit retentissant. Cette fois, le succès est certain ; au bout de quelques instans, il s'élance hors de l'eau , tenant dans ses serres sa forte proie qu'il saisit toujours près de la tète et qui se débat avec violence. A peine s'est-il élevé à quelques pieds que, s'arrêtant, il se secoue brusquement comme l'Épagneul qui sort de l'eau, puis d'un vol pénible et lent, se dirige vers le rivage avec son pesant fardeau. Si le vent est fort et que par hasard il lui soit opposé, pour regagner son nid, il est alors aussi curieux qu'amusant d'observer avec quelle adresse et quelle intelligence, il sait, en courant diverses bordées, se rendre maître du vent et parvenir à son but. C'est d'autant plus surprenant que les Poissons qu'il transporte sont souvent d'une grosseur prodigieuse. On en a retiré un , un jour, des serres d'un Balbuzard , qui pesait encore six livres , quoique ce dernier eût déjà fait à même un copieux repas.
« Quelquefois le Balbuzard devient victime de son courage entreprenant en attaquant un poisson trop gros et trop fort pour qu'il puisse l'emporter. Celui-ci l'entraîne alors avec lui sous les flots; quelquefois après une lutte prolongée et après avoir disparu sous les flots et reparu à leur surface jusqu'à trois ou quatre fois de suite, le Balbuzard parvient enfin à se dégager; mais le plus souvent, il ne peut y réussir et tous deux finissent alors par périr; car on a trouvé différentes fois sur la plage où les flots les avaient rejetés des cadavres d'Es-
turgeons ou autres gros Poissons avec celui d'un Balbuzard cramponné sur eux. »
Le même auteur raconte, avec non moins d'intérêt, l'espèce de piraterie qu'exerce contre le Balbuzard , dont il fait son pourvoyeur, le Pygarguc à tête blanche, habitant comme lui des côtes maritimes de l'Amérique du nord. Lorsque ce dernier, perché sur la cime desséchée de quelque arbre gigantesque, a reconnu le Balbuzard planant sur les flots, il l'épie attentivement, et au moment où il le voit retirer un poisson de l'eau, il s'élance et l'a bientôt atteint. Le Balbuzard pour l'éviter cherche à s'élever dans les airs, mais le Pygarguc l'y poursuit avec acharnement ; il s'établit alors entre les deux antagonistes une lutte d'ascension aérienne qui donne lieu aux évolutions les plus curieuses, mais l'Aigle qu'aucun poids ne retarde domine bientôt son adversaire qui, poussant un cri de fureur, laisse tomber sa proie ; l'Aigle se précipite dessus avec la violence d'un tourbillon, la saisit avant qu'elle ait touché les flots et l'emporte dans ses serres vers la forêt la plus voisine.
Vieillot, qui a habité l'Amérique du nord, raconte aussi cette lutte, dont il a été témoin dans l'état de New-York , sur la rivière d'Hudson ou du Nord , au moment où l'espèce de Poissons, nommés Basses, la remonte pour frayer, et celte lutte , qui alors s'y renouvelle fréquemment, procure, dit-il, aux navigateurs un spectacle tout a fait amusant. Wilson dit que le Balbuzard est de tous les Oiseaux de proie l'espèce la plus nombreuse aux États-Unis ; il s'y rencontre sur toute la côte , depuis la Géorgie jusqu'au Canada; sur certains points, il a pu d'un coup-d'œil compter jusqu'à vingt de leurs nids dans l'espace d'un demi-mille au plus, et l'un de ses amis lui avait assuré que, dans une petite île voisine de la côte, où il faisait sa résidence, il y avait au moins trois cents de ces nids, contenant pour la plupart des petits, ce qui lui faisait évaluer à six cents Poissons au moins leur consommation journalière.
D'après ces divers récits, il est aisé de reconnaître que si le Balbuzard d'Europe est regardé comme oiseau pêcheur de nos lacs et nos rivières, etse nourrissant par conséquent de Poissons d'eau douce, celui d'Amérique peut , à plus juste titre , passer pour pè-
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chcor de l'Océan et pour se nourrir de Poissons de mer. Ces différences de mœurs et de nourriture auxquelles aucun auteur n'a fait attention jusqu'ici, jointes à celles du plumage que nous avons signalées plus haut, nous font regarder, comme Vieillot Ta fait dans sa Galerie seulement , le Balbuzard d'Amérique comme différant spécifiquement de celui d'Europe et comme constituant une seconde espèce dans le genre Balbuzard (Pandioîi, Sav.).
Ayant retrouvé chez un grand oiseau de proie de Java et du Bengale le Falco Ichthyetus d'Horsfield (Zool. resear. in Java, n° 3, pi. 5) OU Pygargue ichthyofhage {Less. Tr.., pi. 42), des ongles cylindriques non creusés en gouttière et entièrement conformés comme ceux du Balbuzard , et ce rapace ne vivant , d'après les observations d'Horsfield, que de Poissons d'eau douce qu'il lui a vu souvent pêcher, à la manière du Balbuzard, sur les rivières et les grands lacs de Java, cet auteur ayant été frappé lui-même des divers rapports existants entre ces deux Oiseaux , nous avons cru devoir les rapprocher dans un même petit groupe ; mais , comme le Falco Ichthyetus nous a offert des différences dans ses tarses moins robustes et non réticulés ; dans ses ailes beaucoup plus courtes et plus arrondies, nous avons cru qu'il pouvait figurer comme sous-genre du genre Balbuzard, sous sa dénomination (Vlchthyetus, qui, de spécifique qu'elle était, devient alors sous-générique , et comme M. Horsûeld nous apprend que les Javanais le nomment Iokowuru, il nous a paru convenable de lui laisser son nom Javanais 5 il devient donc pour nous Vlchihr/e!ejoko2Vuru(Ichthyetus jokowuru ) , sous-genre du genre Pandion. Son plumage est d'un gris cendré sur la tête et le cou 5 d'un gris plus foncé et brunâtre sur le dos, la poitrine et le ventre ; d'un brun noirâtre sur les ailes ; et d'un blanc pur sur les cuisses, les jambes, le bas-ventre et les couvertures inférieures. La queue est tantôt brun noirâtre et tantôt blanche, terminée par un large ruban noir. Il varie singulièrement dans ses proportions, depuis 50 centimètres jusqu'à 60 et 65 centimètres en longueur. (Lafr.)
BALDINGERA. bot. th. — Trois genres ont porté successivement ce nom, et au-
cun d'eux n'est resté dans la science ; ainsi le genre Baldingera de Dennstadt est le même que le Premna dans la famille des Verbénacées. Le genre Baldingera de Gartner fils {Flor. Wctlcr.) a été réuni au genre Phalaris. Enfin Necker a établi un genre Baldhigcria, qui n'est point distinct du genre Cotula, dans la famille des Synanthérées. (A. R.)
BALDINGÉRIE. Baldingeria. bot.
ph. — Le genre ainsi nommé par Necker n'est pas distinct du Cotula. Voyez cotule
BALDISSÉRITE. min.— Carbonate de magnésie de Baldissero, en Piémont. Voyez gxobertite. (Del.)
BALDOGÉE (pi, terre; Baldo, nom de montagne ). min. — Terre verte du MontBaldo, ainsi nommée par Saussure, qui en a fait la découverte dans les environs de Nice. Voyez chlorite. (Del.)
BALBUIJVA. bot. ph. — Genre de la famille des Synanthérées , tribu des Sénécionidées. Ce sont des plantes herbacées, Tivaces, propres à la Virginie et aux Florides. On en connaît deux espèces , la B. multiflora et la B. uniflora. Ce genre se rapproche beaucoup des Galardia et des Leptojoda. (C. d'O.)
BALE ou BALLE. Tegmen, Gluma.
bot. ph. — Quelques botanistes français ont donné ce nom à l'enveloppe la plus extérieure, ordinairement composée de deux écailles , dans les épillets des Graminées. C'est l'organe que nous désignons sous le nom de Lépicène. Voy .LÉpicÈNEetGRAMiNÉEs.(A. R.)
BALE A (balea, barque), moll. — M. Gray a proposé d'établir, sous ce nom , un genre particulier pour celles des espèces de Clausilies des auteurs qui n'ont point de plis columellaires ou de dents sur le bore droit. Quoique ces espèces offrent pour la plupart des caractères singuliers, cependant elles se lient au genre Clausilie par des nuances insensibles. Nous croyons inutile ce nouveau genre du naturaliste anglais
Voy. CLAUSILIE. (Desh.)
BALÉARJQIIE. Balearica , Briss.
( du nom spécifique de l'espèce type de ce genre , que les anciens regardaient comme habitant les îles Baléares ). ois. — Genre démembré de celui des Grues , de l'ordre des Échassiers , de la famille des Cultri-
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rostres de Cuvier et de sa tribu dos Grues. Brisson forma ec genre , dans son Ornithologie, t. V, p. 511, pour recevoir la Grue couronnée ou L'Oiseau royal , qu'il jugea avec raison devoir être, d'après ses caractères différentiels, distrait du genre Grue, et il forma son nom générique du nom spécifique donné à cet oiseau par les anciens auteurs.
Vieillot n'ayant point égard à ce nom générique de Brisson forma celui d'ANTHRoroÏDE {An thropoides), pour recevoir la Grue dite Demoiselle de numidie (Ardea virgo) et la Grue couronnée. M. Lesson , dans son Traite, p. 587, tout en admettant ce dernier nom générique, signifiant qui ressemble à C homme , pour la Demoiselle de Numidie , espèce réellement remarquable en captivité par des gestes , des mouvements affectés et bizarres , imitant une sorte de danse , lui réunit une seconde espèce , et conserva avec raison celui de Baléarique de Brisson à l'espèce pour laquelle ce savant et judicieux ornithologiste l'avait anciennement créé (la Grue des Baléares des anciens). Ce genre, que nous nous empressons d'admettre, et qui fait partie de notre famille des Ardéidées et de notre sous-famille des Gruinées , a pour caractères particuliers et distincts des autres Gruinées : Bec robuste, conique , déprimé depuis sa base jusqu'au milieu , puis légèrement arqué jusqu'à son extrémité. Narines ovalaires, grandes, percées de part en part, vers le milieu et à l'extrémité antérieure , de larges fosses nasales recouvertes d'une membrane. Tête ornée , vers l'occiput , d'un faisceau de plumes filiformes, imitant des racines de Chiendent; joues, tempes et gorge nues et vivement colorées ; front avancé et arrondi ; plumes du front et du vertex veloutées; celles du thorax linéaires, lancéolées. Queue courte , tronquée. Jambes et tarses très élevés ; les premières dénudées dans une grande partie de leur longueur, fortement réticulées, ainsi que ces derniers.
L'espèce type est la Grue couronnée ou Oiseau royal ( Ardea pavonina Gmel.) , Briss., Ornith., pi. 41, enl. 2G5; Anthropoides pavonina Vieil., Gai. , pi. sans numéro (adulte), et pi. 257 (la jeune), Encycl., pi. 48, f. 2. C'est d'après Brisson la Crus Balearica Jonst., Grus Balca-
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rtca Plinii Aldrov. , Grus Balearica AldrovandtWi\\u%h. Elle est figurée, pi. 9, lig. 1 de ce Dictionnaire , sous le nom de Grue couronnée. Elle est haute de un mèire trente centimètres; la peau nue qui couvre les côtés de sa tète est blanche sur les tempes , d'un rouge vif sur les joues, descend jusque sous le bec et se termine en un fanon pendant sous la gorge. Le duvet qui recouvre le front et le vertex est noir, fin et serré comme du velours; les brins qui composent son aigrette touffue sont de couleur de paille, aplatis et filés en spirale. Chaque brin est hérissé de très petits filets à pointe noire et terminé par un petit pinceau de la même couleur. Le cou et tout le corps dessus et dessous sont d'un cendré clair brunâtre. Les plumes du cou et de la poitrine sont longues et étroites ; les premières pennes des ailes et celles de la queue sont noires ; les secondaires sont d'un beau brun marron , et s'étendent jusqu'à l'extrémité des primaires et de la queue ; toutes les couvertures sont d'un beau blanc, ce qui fait paraître l'aile pliée presque toute blanche ; celles qui dépassent les scapulaires , vers la queue , sont d'un jaune paille et à barbes décomposées ; le bec et les pattes sont noirs. La femelle ne se distingue du mâle que par une taille un peu moindre ; par la nudité de la tête, d'un rouge moins vif, et dont la partie blanche est un peu terne ; du reste , le plumage est coloré de même (observation de Wagler différant entièrement de la description de la femelle donnée par tous les auteurs ). Cet oiseau , qu'on apporte souvent vivant du Sénégal et de la côte de Guinée, se familiarise très aisément ; il semble aimer et rechercher la société de l'homme ; car, en captivité, il suit les personnes qui le regardent et marche à côté d'elles. Il est commun dans tout le nord de l'Afrique et sur ses côtes occidentales, aux îles du Cap Vert, et se rencontre aussi sur celles d'Europe, dans la Méditerranée , puisque les anciens le désignaient comme habitant des Baléares. De nos jours, M. Swainson, dans sa Classification, t. II, pag. 173 , dit qu'il croit être le premier qui ait découvert le genre en Europe; car, pendant son séjour à Malte , des individu»
de Y Ardea pavonina lui furent apportés de la petite île de Lampedosa , où ils ne
sont point rares. Noire auteur n'eût pas probablement émis celte opinion de priorité , s'il eût réfléchi à son ancien nom de Balearica. Il est étonnant, d'après ces renseignements d1 habitat anciens et modernes, que M. Temminck, dans son Manuel des Oiseaux d'Europe, et dans la 4me partie, n'ait pas fait mention de cet oiseau.
On a cru généralement qu'il n'existait qu'une espèce du genre ; et la plupart des ornithologistes ont confondu, sous le même nom spécifique, les individus du nord et ceux du midi de l'Afrique. Ils forment cependant deux espèces réellement distinctes, et nous avons été à portée de nous en convaincre par nos propres yeux, dans la ménagerie de la Société zoologique de Londres, où l'on conserve vivantes les deux espèces.
Dans la séance du 12 novembre des Proceedings , 1833 , M. Richard Owen , président, rappela à la Société, à propos de deux individus nouvellement apportés du Cap de Bonne-Espérance, qu'ils devaient être distingués, comme espèces, de ceux du nord du même continent ; que cette distinction avait déjà été signalée depuis près de trente ans par le père du professeur Lichtenstein , qui donna alors à l'espèce du Cap le nom de G rus regulorum, laissant à celle du nord de l'Afrique l'ancien nom de Grus pavonina.
Il ajouta que cette distinction n'avait pas été généralement connue des ornithologistes, quoiqu'elle eût été observée par les membres de la Société zoologique, qui possédait un certain nombre de peaux et quelques individus vivants de ces deux localités. Il établit ensuite la distinction des deux espèces de la manière suivante :
Anthropoïdes pavoninus, Vieil L Anth.
genis nudis, supernc albis ,inferne late roseis ; paleari minimo ; gutiuris plumis elongatis nigrescentibus .
Ardea pavonina, Linn. et Auct.
Habitat in Africâ septentrionali et occidentali.
Anthropoïdes regulorum. Anth. genis nudis , albis superne roseis ; paleari magno; gutturis plumis elongatis, pendulis cœrulescenti-cinereis .
Grus regulorum, Licht.
Habitat in Africâ meridionali.
lï est probable, ajoute-t-il, que cette dernière espèce a été figurée par Petiver et par
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Kolbe ; mais leurs figures sont loin d'être assez soignées pour qu'on puisse y renvoyer d'une manière un peu certaine.
(Lafr.)
BALEIiVAS. mam. — Nom donné au pénis des Cétacés.
BALEINE. Balœna , Lin. mam. — Genre appartenant à l'ordre des Cétacés, et qu'on caractérise ainsi: Point de dents, celles-ci remplacées par des fanons ou lames cornées, transverses, minces, fibreuses, effilées à leur bord, occupant la mâchoire supérieure seulement, l'inférieure étant nue et sans armure. Deux évents.
Ce genre, ou plutôt cette famille, se divise en deux tribus assez bien caractérisées, savoir : les Baleines proprement dites, qui n'ont point de nageoire sur le dos, mais quelquefois une bosse ; et les Baléinoptères (Balœnoptera, Lacép.; Rorqualus , Fr, Cuv.), qui ont une nageoire dorsale adipeuse. Le genre Baleine a, du reste, été fort embrouillé par les voyageurs, faute d'observations bien faites, et les anciens naturalistes, en s'emparant de ces matériaux incomplets, ont encore augmenté la confusion. Frédéric Cuvier lui-même, dans son Histoire naturelle des Cétacés, des Suites à Buffbn, n'a pas jeté un grand jour sur ce sujet, et sa critique ne nous paraît pas toujours bien fondée. Cependant nous nous emparerons du peu de lumières qu'il a répandues sur cette branche difficile de l'histoire naturelle.
S I. Dos sans nageoires. Les Baleines.
1° Dos lisse , sans bosse.
La Baleine franche {Balœna mysticetus Lin.), si l'on s'en rapportait aux anciens voyageurs , atteindrait jusqu'à trentetrois mètres de longueur ; mais il est à croire que ce chiffre est exagéré; car les plus grandes qu'on ait vues de nos jours ne dépassaient pas vingt-trois mètres, et nos pêcheurs n'en rencontrent que fort rarement qui en aient plus de vingt. Un animal de cette dernière taille pèse , selon Scoresby , soixanle-et-dix mille kilogrammes. Son corps est proportionnellement court et gros, ayant son plus grand diamètre un peu en arrière des nageoires pectorales. A ce point il Test cylindrique , et peut avoir de dix à treize mètres de en conférence; il va ensuite en diminuant de grosseur , affectant de plus en
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plus une forme un peu carrée, jusqu'à la naissance de la nageoire caudale, et là son liametre if est plus que d'un mètre ou un ■être cinquante centimètres. Le tronc est distingue de la tète par une légère dépression •lui indique le cou ; la tète est d'une grosseur énorme, égale à (die du corps, cl l'ait .. peu près le tiers de la longueur totale de f animal ; elle est obtuse en avant, presque aussi LaagC que longue. La gueule, d'une grandeur prodigieuse, de deux à trois mètres de iiirgeur sur trois à quatre mètres de hauteur intérieurement, porte à la mâchoire supérieure environ sept cents lames transverses de fanons , dont les bords effilés servent à retenir les Ters , les Mollusques et autres petits animaux dont la Baleine se nourrit uniquement. Ces lames portent dans le commerce le nom de Baleines et s'emploient à faire des baguettes de fusil , des buses de corset, etc., etc. Lorsque l'animal ouvre la gueule pour aspirer sa proie , les Vers et Mollusques y sont précipités avec la masse d'eau qui les contient. La Baleine alors ferme la bouche, et l'eau, tamisée à travers les filets des fanons, y laisse pris ces petits animaux, qu'elle avale aussitôt pour recommencer la même manœuvre. Une partie de cette eau contenue dans sa bouche estelle lancée au dehors par les évents? c'est ce qui parait encore douteux , quoique en aient dit plusieurs naturalistes, et la plupart des voyageurs. Scoresby, observateur consciencieux, qui a vu prendre sous ses yeux plus de trois cents Baleines franches, assure n'avoir jamais vu sortir de ces conduits de la respiration qu'une vapeur plus ou moins épaisse , qui se condense par le contact de l'air froid, retombe en forme de pluie, et ne forme aucun jet. Les évents , au nombre de deux dans toutes les Baleines, sont, dans ces animaux, non-seulement le conduit de la respiration , mais encore renferment les organes de l'odorat , qu'on a vainement cherchés dans les autres Cétacés. Ce fait a été démontré par Dclalande , sur le Nord- Caper austral , après avoir été avancé par Hunter et Albers. Ils sont placés à peu près au sommet de la tête et à cinq mètres ou 5 mètres cinquante centimètres de son extrémité. L'œil est proportionnellement très petit, situé un peu au-dessus de la bouche et de la commissure des lèvres , à soixante-
cinq centimètres environ en avant des nageoires pectorales; celles-ci sont longues de deux mètres cinquante centimètres à trois mètres, et larges de un ou deux met res. La nageoire caudale s'étend horizontalement et affecte une forme à peu près triangulaire ; elle n'a pas moins de six à sept mètres de largeur, d'une pointe à l'autre. Le dos de la Baleine est lisse , sans nageoire ni bosse ; la couleur de toutes les parties supérieures varie du noir au gris plus ou moins foncé; quelquefois le fond est noir, varié de gris. Les parties inférieures sont d'un gris blanchâtre dans les jeunes, grises ou blanches dans les adultes.
Cette monstrueuse Baleine, ce géant de la création , dont la force est prodigieuse, n'en est pas moins un des animaux les plus timides et les plus inoflensifs. Le moindre bruit , la moindre agitation de l'eau l'effraie et la met en fuite ; sans cesse elle est aux aguets pour découvrir la présence d'un ennemi, et l'éviter en s'enfonçant rapidement dans la profondeur des mers, où, grâce à son organisation , elle peut rester un quart d'heure et plus sans venir respirer à la surface, lorsqu'elle se croit menacée d'un danger pressant. Dans les circonstances ordinaires , et surtout lorsqu'elle joue, elle reparaît après huit à dix minutes ; enfin, lorsqu'elle est en repos ou qu'elle dort, sa respiration a lieu assez fréquemment. Elle nage avec une rapidité qu'on a beaucoup exagérée ; dans sa plus grande vitesse elle ne peut faire que trois lieues marines à l'heure; et, dans les circonstances ordinaires elle n'en fait que deux. Sa queue seule est l'organe moteur avec lequel elle se pousse en avant, et ses nageoires pectorales , qu'elle tient constamment étendues horizontalement, ne lui servent qu'à se maintenir en équilibre età ne pas tomber sur les côtés. Elle plonge à une grande profondeur avec la plus grande facilité et une telle vitesse que , quand elle est très effrayée , il lui arrive de se blesser et même de s'assommer contre les rochers du fond de la mer. Scoresby rapporte qu'une Baleine, atteinte par le harpon , s'est précipitée à quatre cents brasses de profondeur avec une vitesse de quatre lieues à l'heure. Le même auteur ajoute que parfois on retire du fond de la mer, au moyen du harpon qu'elles
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ont entraîné, des Baleines qui, dans la précipitation de leurs mouvements , se sont brisé les mâchoires et la tête, en se heurtant contre les rochers du fond.
La fin de l'été paraît être la saison des amours pour ces animaux, et ils mettent bas au commencement du printemps; mais de combien de temps est la gestation ? C'est ce qu'on ne sait pas encore. Le rapprochement des deux époques que je Yiens de citer a fait penser à la plupart des auteurs que la Baleine ne porte que huit à neuf mois ; mais, si Ton en juge par analogie , la durée de la gestation ne peut être moindre de dix-huit à dix-neuf. En effet, il est d'observation générale que plus la masse d'un animal est considérable , plus le fœtus met de temps à se former dans le sein de sa mère. Cependant cette règle n'est pas sans exception , et la Baleine en offre peut-être une. La portée n'est que d'un seul Baleineau , qui , en naissant, est de la grosseur d'un Bœuf, et a jusqu'à trois à quatre mètres de longueur. La mère le nourrit de son lait et a pour lui le plus grand attachement. Elle le suit dans ses jeux , le surveille, ne le perd pas de vue un seul instant, le protège contre tous les dangers en le couvrant de son corps, le défend avec un courage furieux , ne l'abandonne pas même après sa mort, et devient elle-même victime de l'amour maternel, en se laissant harponner sur le cadavre de son enfant. Les baleiniers , qui connaissent parfaitement l'affection que ces animaux ont les uns pour les autres, ont su le mettre à profit. Dès qu'ils aperçoivent, au milieu de plusieurs de ces êtres monstrueux, un jeune individu ordinairement imprudent et sans expérience, c'est lui qu'ils s'empressent d'attaquer, bien sûrs que sa mère ne tardera pas à se présenter et à se livrer à leurs coups. On dit que, pour allaiter son petit, elle se renverse sur le côté, et présente tour à tour les deux mamelles : celles-ci sont placées sur la poitrine.
La Baleine ne se défend guère que par la fuite contre ses nombreux ennemis. Après l'homme, le plus dangereux et le plus cruel est le Dauphin gladiateur. Plusieurs de ces animaux l'entourent, la harcèlent, la fatiguent en la mordant sans cesse, et la forcent ainsi à ouvrir une gueule de quatre à cinq mètres de diamètre. Alors ils ?e jet-
tent sur sa langue, qui est épaisse et molle, la lui déchirent en lambeaux, la dévorent, et l'énorme animal meurt de douleur, dans un désespoir impuissant. On dit encore que le Narval et la Scie de mer la percent avec leurs longues défenses; mais ce fait me paraît extrêmement douteux; car cette attaque serait sans but pour eux, et, par conséquent, contre la marche ordinaire de la nature. On peut encore mettre au nombre des ennemis de la Baleine franche quelques Mollusques et Crustacés qui s'attachent à sa peau et y multiplient comme sur un rocherj mais, quoi qu'on en ait dit, cette espèce n'est jamais attaquée par les Balanes , coquillage qui perce la peau de la plupart des autres Cétacés à fanons , et pénètre dans leurs chairs , ou du moins dans leur lard.
Presque toujours les Baleines vont en troupes, ou au moins réunies par paires. De temps en temps, elles plongent en jouant entre elles ; mais ordinairement elles nagent à la surface , ayant hors de l'eau une partie du dos et de la tête, et dorment dans cette attitude. La Baleine franche habite toutes les mers du globe, mais particulièrement celles des deux pôles, où elle est beaucoup plus commune que partout ailleurs. Le nombre en est considérablement diminué depuis que les pêcheurs leur font annuellement la guerre, et elles se sont réfugiées maintenant dans les glaces du Groenland, du Spitzberg, dans le détroit de Davis, la baie de Baffin, etc. Elles ne descendent que très rarement , aujourd'hui , au-dessous du cercle polaire, et ce n'est que par accident qu'on en a vu des individus près des tropiques. Au moment où nous écrivons ceci, M. de Blainville va à Dunkerque pour observer un de ces monstres échoué sur nos côtes ; mais nous ne savons encore à quelle espèce il peut appartenir.
Pêche de la Baleine. Les Cétacés , en général , ont entre la peau et les muscles une couche épaisse de graisse , ou plutôt de lard, qui, fondu, fournit au commerce une huile précieuse dans les arts industriels. C'est pour se procurer cette huile et des fanons qu'on fait la pêche de ces animaux-. Autrefois les Basques et les Hollandais s'y sont beaucoup livrés et en ont retiré des bénéfices considérables. La Hollande seule
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y envoyait annuellement vingt-mille hommes; mais alors les Baleines étaient en grand nombre, et l'huile qu'on en tirait avait plus de valeur que maintenant. Si cette pèche est beaucoup moins lucrative de nos jours , si elle s'est beaucoup réduite, il faut l'attribuer à plusieurs causes, dont voici, je crois, les principales : 1° Comme je l'ai dit , ces animaux sont devenus beaucoup moins communs, et il ne sciait pas très difficile de calculer dans combien d'années l'espèce aura presque entièrement disparu ; 2° fuyant devant nos pécheurs et se retirant continuellement vers le nord , la présence des glaces rend les expéditions plus dangereuses , et leurs succès moins sûrs ; 3° enfin , tous les peuples maritimes s'étant livrés, depuis à peu près un siècle, à ce genre d'industrie , les vaisseaux baleiniers s'encombrent dans les parages favorables à la pèche, se nuisent les uns aux autres; beaucoup ne réussissent pas, et s'en reviennent à vide, d'où il résulte des pertes qui diminuent les bénéfices, et souvent même les balancent.
Les navires destinés à la pêche de la Baleine sont, en raison de leur destination pour le nord ou les autres parages , frétés plus ou moins légèrement. Ils sont ordinairement du port de quatre ou cinq cents tonneaux, équipés de six à huit chaloupes, et abondamment pourvus des ustensiles nécessaires, savoir : des harpons, des lances, des crocs, des crochets, etc.
Le harpon est une espèce de fer-de-lance, d'environ quinze à vingt centimètres de longueur, dont l'extrémité, nommée dard, est très pointue; les côtés du fer-de-lance, ou ailerons, de la même grandeur dans leur plus grande largeur, sont tranchants et quelquefois munis de barbes comme le fer d'une flèche, ou comme un hameçon, afin de ne pouvoir plus être arrachés de la plaie. Ce dard est terminé par une douille d'environ quatre-vingts centimètres de longueur, ressemblant à celle d'une bêche de jardinier, creusée de manière à recevoir un manche de bois assez court. Dans cette douille est passé un anneau de fer auquel s'attache une bonne corde de quelques centaines de brasses de longueur. Quand on se sert du harpon , cette corde est roulée dans la chaloupe de manière à se déployer et glisser sur le bord de la petite embarcation, en suivant
le harpon emporté par l'animal blessé. On y attache, de distance en distance , quelques» morceaux de liége ou de bois léger,qui servent à indiquer, en surnageant, la route de la Baleine. D'autres cordages sont préparés, en cas de nécessité, pour servir de prolonge. Si, malgré cette précaution , la maîtresse corde ne suffit pas , on a soin d'ajouter une bouée à son extrémité pour pouvoir la retrouver lorsqu'on l'a laissée échapper.
La lance est un instrument d'environ quatre à cinq mètres de longueur, dont le tiers est en fer et le reste en bois. Le fer est piquant et tranchant; les matelots en frappent l'animal mourant , remuent et font tourner la lame dans la plaie, et hâtent ainsi sa mort en lui faisant de larges et profondes blessures. Souvent ils achèvent de le tuer avec une massue. Les autres instruments n'offrant rien de particulier n'ont pas besoin d'être décrits.
Les expéditions partent ordinairement pour le nord au mois d'avril , et pèchent pendant les mois de mai, juin et juillet; plus tôt ou plus tard les glaces les en empêcheraient. Ordinairement plusieurs navires partent ensemble pour se prêter un mutuel secours en cas de besoin. Arrivés dans les parages fréquentés par les Baleines, on marche avec les plus grandes précautions ; un temps brumeux est le plus favorable, parce que les pêcheurs se dérobent plus aisément à la vue de ces animaux , qui sont très défiants et fuient à la moindre apparence de danger. La Baleine a la vue très perçante; et, chose qui paraîtra fort singulière, elle y voit beaucoup mieux quand elle a les yeux enfoncés sous l'eau, à une petite profondeur, que lorsqu'elle les a au-dessus de la surface de la mer ; ce qui peut s'expliquer jusqu'à un certain point par l'aplatissement de sa cornée. Quant à l'ouïe, il paraît, selon Scoresby, qu'elle est tellement obtuse, que l'animal n'entend pas l'explosion d'une arme à feu d'un bout d'un navire à l'autre ; du moins ce bruit, s'il l'entend, ne produit sur lui aucun effet. Il n'en est pas de même du mouvement des vagues occasionné par l'approche d'un vaisseau ; il le sent très vite et prend aussitôt la fuite.
Une troupe de matelots , nommés guetteurs, se met en observation sur les huniers, ou, si l'on est près des côtes, sur les
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points élevés des rochers. Lorsqu'ils aperçoivent une Baleine , ils signalent sa présence et indiquent sa direction. Aussitôt deux embarcations sont mises à la mer.
Chacune est montée par six rameurs, un timonier et un ou deux harponneurs. Us font force de rames vers l'endroit indiqué, et s'approchent en gardant le plus profond silence et faisant avec leurs rames le moins de bruit possible. Lorsqu'ils aperçoivent l'énorme animal dormant sur l'eau, les rameurs redoublent de précautions pour rider le moins possible la surface de la mer. Le harponneur, le bras tendu, l'œil aux aguets, saisit le moment où il est à la distance convenable, cherche la partie du corps la plus facile à percer, lance son harpon et fait à l'animal une profonde blessure. C'est toujours près d'une nageoire pectorale qu'un habile harponneur cherche à le percer, parce que la peau est plus tendre dans cette partie , et qu'il peut atteindre le cœur , le foie ou les poumons, toutes parties où les coups sont promptement mortels.
La Baleine surprise, plonge aussitôt, emportant avec elle le fer du harpon , dont le manche de bois reste dans la main du pêcheur ou tombe dans la mer. A mesure qu'elle fuit, on lui lâche de la corde en forçant de rames pour la suivre. Quelquefois on est obligé d'ajouter cinq ou six cents brasses de cordes qu'on attache à la première. Le pêcheur expérimenté prévoit l'endroit où la Baleine reparaîtra sur l'eau pour respirer, ordinairement à cent brasses de la place où elle a reçu la première blessure, et il s'apprête à lui donner un second coup de harpon qui achève souvent de la tuer. Quelquefois cette seconde attaque ne fait que la mettre en fureur ; alors elle s'élance sur les chaloupes, les renverse d'un coup de queue, et met en danger les hommes qui les montent; mais ensuite elle plonge de nouveau; son sang rougit la surface de l'eau, et lorsqu'elle remonte pour la troisième fois, on reconnaît que ses blessures sont mortelles au sang qui sort par jets de ses évents. Elle plonge encore, mais plus elle s'affaiblit moins elle s'éloigne de la surface où elle reparaît plus souvent. Comme elle pourrait encore aller loin , on l'attaque à coups de lance et de massue. Bientôt elle perd toutes ses forces, vacille, se laisse aller !
sur le flanc , eipire et montre son ventr blanchâtre sur les flots.
Lorsqu'elle est morte, on lui introduit dans la gueule un crochet ou un croc , attaché à une forte chaîne, et les chaloupes la remorquent, soit jusqu'à terre, soit auprès du navire, où on la dépèce; on met sa graisse en tonneaux , ou , ce qui vaut beaucoup mieux , on en extrait l'huile sur-le-champ. Souvent des Baleines harponnées vont mourir sous les glaces ou échouer sur quelque rivage. Elle deviennent, dans ce dernier cas, la proie des Oiseaux de mer et quelquefois des Ours blancs , à moins qu'elles ne soient trouvées par des pêcheurs , qui en tirent partie si elles ne sont pas encore corrompues. On en rencontre quelquefois de blessées qui sont venues à bout de se débarrasser du harpon , ou au moins de sa corde. Si elles sont assez affaiblies pour qu'on puisse les atteindre à force de rames, il faut les approcher avec précaution; car elles entrent en fureur à l'attaque et souvent causent des accidents. Depuis peu d'années, on a trouvé un moyen de harponner les Baleines sans danger. Il consiste à leur lancer, à distance , un harpon avec une sorte de fusée à la congrève.
La chair très grossière de ces animaui ne convient pas du tout au goût délicat des habitants du midi de l'Europe; mais les peuples du nord la mangent fort bien, et quelques-uns , bordant les rives de la mer, en font même, dit-on, leur principale nourriture.
Si l'on s'en rapporte à quelques anciens voyageurs , les sauvages de la Floride prennent les Baleines d'une manière aussi hardie que singulière. Lorsqu'ils en aperçoivent une endormie, deux habiles nageurs, armés chacun d'une petite massue et d'une longue cheville de bois, se mettent à la nage et approchent de l'animal. Us lui montent sur le dos le plus doucement possible pour ne pas l'éveiller, s'approchent de ses évents, et y plantent à la fois les chevilles qu'ils enfoncent d'un coup de massue. L'animal plonge aussitôt et les deux pêcheurs s'en éloignent; mais la Baleine ne pouvant plus respirer ne tarde pas à étouffer , et alors , pour la dépecer, on la remorque au rivage avec des cordes. Tout ceci est possible, mais fort peu probable .
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Si nous nous sommes un peu longuement étendu sur la pèche de la Baleine franche, c'est parce que tout ce que nous en avons dit peut également s'appliquer à la pèche de tous les grauds Cétacés, à quelques modifications près que nous indiquerons à leurs articles respectifs.
La Baleine du cap OU Nord-caper austral (BaUvna aiistralis Kl. ; Balœna animrtiica Fr. Cuv.) est plus grande que la précédente et atteint assez souvent jusqu'à vingt-sept mètres. Elle en diffère analomiquement par la soudure des sept vertèbres cervicales et par deux paires de côtes de plus; sa tête est beaucoup plus déprimée; ses nageoires pectorales plus longues et se terminant en pointe plus aiguë ; les lobes de sa queue sont séparés par une échancrure moins profonde. Elle est entièrement noire, même dans sa jeunesse, et le grand diamètre de son œil est horizontal. Delalande , à qui Ton doit la connaissance de ce monstrueux animal et qui en a envoyé deux squelettes au Muséum d'histoire naturelle , dit que , chassée par la violence des vents du nordouest, elle se rapproche des côtes et pénètre dans les baies voisines du Cap de Bonne- Espérance, du 10 ou 20 juin ; et, après y avoir mis bas un Baleineau de quatre à cinq mètres de longueur, elle en sort et gagne la haute mer au mois d'août et de septembre. Cet infatigable voyageur a remarqué que les femelles, dans cette espèce , sont beaucoup plus nombreuses que les mâles, ce qui est le contraire dans la Baleine franche, dont, au reste, elle a absolument les mœurs et les habitudes.
Le Nord-capee (Balœna glaciaiis Kl. — Lacép. , pi. 2 et 3. — Le Nord caper Anders.) aurait beaucoup d'analogie avec la Baleine franche , et n'en différerait que par sa mâchoire inférieure très arrondie, très haute et très large ; par l'obliquité du plus grand diamètre de l'œil ; par son corps et sa queue plus allongés; celle-ci plus large proportionnellement , ainsi que les nageoires qui sont aussi plus grandes. Il est gris , ayant le dessous de la tête blanc avec quelques taches éparses brunes.
Martens,et, après lui,Anderson etEdgède sont les premiers qui aient parlé du Nordcaper, et qui l'aient séparé spécifiquement de la Baleine franche. Tout ce que les au-
teurs en ont dit depuis leur a été emprunté, et aucuns renseignements nouveaux ne sont veaus confirmer l'existence de cette espèce. Il résulte de ceci que Frédéric Cuvier, après avoir discuté assez clairement, mais surtout très consciencieusement , tous les faits rapportés pour et contre la réalité de cette espèce , regarde le Nord-caper comme n'étant qu'une Baleine franche, dont les individus observés par Martcns étaient plus petits et plus minces; telle est aussi mon opinion. Quoi qu'il en soit, le Nord-caper, selon Martens, habiterait les mers entre le Spitzberg et la Norvège ; il serait moins gros que la Baleine franche et produirait beaucoup moins de graisse. Anderson, sur le témoignage de quelques pêcheurs, ajoute qu'il nage avec plus de rapidité; qu'il chasse les bancs de Harengs, de Maquereaux et de Merlans , avec beaucoup d'ardeur et jusque sur les côtes de l'Islande, et qu'il a l'adresse de les pousser vers les anses étroites pour les y enfermer et s'en emparer ensuite plus commodément ; que souvent il devient lui-même la proie des Islandais, ojLii lui font une guerre active; enfin qu'il est attaqué par les Balanes, ou Glands de mer, dans sa peau et quelquefois jusque dans son lard. Edgède se borne à dire que ses fanons ont peu de valeur. C'est sur ces matériaux seulement que Lacépède se croit suffisamment fondé à établir l'espèce du Nord-caper. Il indique comme figures de cet animal toutes les gravures qui représentent des Baleines plus minces et plus longues que celle figurée par Martens et qu'on croyait représenter fidèlement la Baleine franche. Or , il est arrivé une chose assez singulière : c'est que depuis que Scoresby a publié un portrait exact de la Baleine franche , on a été forcé de reconnaître cette dernière dans toutes les figures citées par Lacépède comme représentant le Nordcaper , et la figure de Martens , quoique copiée par presque tous les auteurs, ne passe plus aujourd'hui que pour un mauvais dessin, enflé et raccourci dans toutes ses parties.
2° Baleines douteuses ; dos portant une ou plusieurs bosses.
La Baleine noueuse ( Balœna nodosa Lacép., Bonat.) a sur le dos , près de la queue, une bosse penchée en arrière, de la
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grosseur de la tête d'un homme 5 ses nageoires pectorales sont blanches et très longues. Cette espèce prétendue n'est, si elle existe, qu'une variété de Rorqual, observée sur les côtes de la Nouvelle-Angleterre , par Dudley; car cet auteur dit expressément que ce cétacé a des plis longitudinaux sur le ventre et sur les côtés , depuis la tète jusqu'à la naissance des nageoires pectorales. Or, ce caractère ne convient qu'à une section des Baléinoptères renfermant le Rorqual.
La Baleine a bosses ( Balœna gibhosa Lacép., Bonat.) aurait les plus grands rapports avec la Baleine franche, mais elle porterait sur le dos cinq ou six bosses ou éminences, et ses fanons seraient blancs. Elle habiterait les mêmes côtes que la précédente. Selon Dudley , le seul auteur qui l'ait observée, elle aurait une grande quantité de graisse. Son existence est fort douteuse, et peut-être n'est-ce aussi qu'une variété du Rorqual.
La Baleine lunulee (Balœna lunulata Lacép.) est aussi douteuse que les précédentes , et pourrait bien n'être qu'un Dauphin, si, ainsi que la représente le dessin chinois d'après lequel elle a été décrite, son évent est placé en arrière des yeux. Ses deux mâchoires sont -hérissées, à l'extérieur, de poils ou petits piquants noirs ; elle est verdâtre, parsemée de petites taches blanches lunulées. Elle habite les mers du Japon.
La Baleine japonaise (Balœna japonica Lacép.) nous paraît encore plus douteuse que les précédentes, puisqu'elle n'a été connue et décrite parLacépède que sur la vue d'un dessin chinois, ainsi que la précédente. Elle a trois bosses garnies de tubérosités placées longitudinalement sur le museau ; le dessus est noir ; le ventre est très blanc ; cette dernière couleur borde ses mâchoires et ses nageoires. Sa queue est grande, et ses évents sont placés un peu en avant des yeux. Elle habiterait les mers du Japon.
De tout ce que nous venons de dire , il ne faut pas conclure que les mers ne possèdent réellement que deux Baleines, la franche et i'australe , mais seulement que les autres espèces qui peuplent l'Océan ne sont pas suffisamment connues jusqu'à ce jour pour être rigoureusement déterminées.
5 II. Une nageoire adipeuse stir le dos ; les Baléinoptères.
Les Baléinoptères , outre la nageoire qu'elles portent sur la partie postérieure du dos, se distinguent encore des Baleines par leur tête plus allongée, plus aplatie, comparable jusqu'à un certain point à celle d'un Brochet.
A. Point de plis sous la gorge ni sous le ventre.
Le Gibbar OU Baléinoptère a ventre lisse [Balœnopiera Gibhar Lacép.; Balœna physalus Lin.) n'a été vu que par très peu de voyageurs , à qui l'on ne peut guère se fier , d'où il résulte que cette espèce a été rejetée par Frédéric Cuvier. Le premier qui en ait parlé est Martens , et il la nomme Wine-Visch. Il dit que c'est une Baleine à museau aplati et à nageoire dorsale, sans parler de plis au ventre, et la figure qu'il en donne n'indique pas non plus de plis. Anderson n'a fait que copier Martens, et Rondelet, toujours d'après Martens , en a donné une figure d'imagination et fort ridicule , sous le nom de Balœna *era. Sans autres documents plus précis, les auteurs venus après ceux-ci ont admis que cet animal n'a pas de plis au ventre , parce que Martens n'en parle pas ; et , en conséquence , ils en ont fait une espèce distincte. Cependant, Adrien Camper dit que le Gibbar a douze côtes , ce qui supposerait qu'il avait sur cet animal d'autres documents que ceux que nous venons de citer. En attendant qu'on ait des renseignements plus certains, il me semble qu'il ne faut pas, comme l'a fait Fr. Cuvier, se hâter de se prononcer
Le Gibbar, selon les auteurs, est plus grand que la Baleine franche, et atteint jusqu'à trente-trois mètres de longueur. Ses fanons, grâce au peu de courbure de ses mâchoires, n'ont pas plus de trente-trois centimètres de longueur , et sont bleuâtres. Son corps est mince et allongé, sa tête formant le tiers de sa longueur totale ; sa nageoire dorsale est triangulaire ; il est brun en dessus et blanc en dessous. On le trouve dans les deux Océans , et on l'aperçoit de fort loin , à cause de la force avec laquelle il souffle l'eau. Il nage avec beaucoup plus de vitesse que la Baleine franche , et poursuit les bancs de Poissons jusque sous les tropiques. Sa vigueur est
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égale à sa légèreté, cl il a beaucoup de coure qui l'ait, selon Duhamel, que les pécheurs n'osent pas l'attaquer.
}5. Du mJU longitudinaux sous la gorge et sous le venir*.
La R\LÉiNorTÈRE jubarte (Ba l œ noplcra
jukariis Lacep.; Bah
boops Lin.}
le Rorqual jubarte ( Rorqaalus boops Fr. Cuv.) a la nuque élevée et arrondie ; le mu-eau a\aiK'é, large et un peu arrondi ; des tuberosites presque demi sphériques au devant des éu'iits; la nageoire dorsale courbée en arrière. Ses évents s'ouvrent vers le milieu de la (èlc, au sommet d'un tubercule élevé. La mâchoire inférieure est plus courte et plus étroite que la supérieure. Cet animal est noir en dessus ; sa gorge et ses nageoires en dessous sont blanches; la partie interne des plis est d'un rouge de sang. Quoique plus mince que la Baleine franche, elle atteint une plus grande longueur, qui dépasse quelquefois vingt-sept mètres.
Cette espèce habite les deux Océans , mais elle se trouve plus communément dans les mers du Groenland. Les pêcheurs la redoutent à cause de ses mouvements prompts et impétueux lorsqu'elle est irritée ou blessée ; aussi ne f attaquent-ils qu'avec beaucoup de prudence ; et, malgré toutes leurs précautions , il arrive souvent des accidents. Il parait que les Jubartes vivent en troupes, ou au moins en famille, et qu'elles ont beaucoup d'attachement les unes pour les autres. Andersoo raconte qu'un mâle ayant été harponné, sa femelle ne le quitta pas et se laissa prendre à côté dé lui plutôt que de l'abandonner et de fuir. Elle met bas un seul petit qui la suit et reçoit ces soins, jusqu'à ce qu'elle fasse une nouvelle portée. Ces animaux font particulièrement la guerre aux Harengs, et les suivent quelquefois fort au-delà des limites de leur demeure habituelle ; c'est ainsi qu'on en a vu plusieurs venir échouer sur les côtes de France, et l'une d'elles, entre autres, était d'une si grande taille, qu'on construisit un salon de société dans l'intérieur de son squelette, apporté à Paris et montré comme objet de curiosité, il y a peu d'années. Si l'on juge de la quantité d'aliments nécessaires a ces animaux par l'énorme grandeur de leur gueule, elle doit être considérable; car, si l'on en croit Sibbald, une chaloupe
avec son équipage entra tout entière , et sans s'en apercevoir, dans la bouche béante d'une Jubarte échouée près du rivage. Quoi qu'il en soit, les pécheurs ne se déterminent à attaquer cette espèce que faute d'en trouver d'autres, non seulement à cause du danger qu'ils ont à braver, mais encore parce qu'elle donne peu d'huile, proportionnellement à sa taille , et que ses fanons sont de peu de valeur.
Le Rorqual ( Balœnoptera rorqual Lacép. ; Balœna musculus Lin.; Rorqualus musculus Fr.Cuv.). Cette espèce, peu distincte de la précédente, parait n'être pas tout à fait aussi grande. Sa mâchoire inférieure est arrondie, plus avancée et beaucoup plus large que celle d'en haut ; la tête est courte proportionnellement au corps et à la queue ; toutes les parties supérieures sont noires, à reflets grisâtres; le reste est entièrement blanc, et la mâchoire inférieure a des teintes rosées; les nageoires pectorales sont entièrement noires. Un seul Rorqual peut donner jusqu'à cinquante tonnes d'huile et davantage. Cet animal fait la chasse aux Harengs et pénètre, en les poursuivant, jusque dans la Méditerranée. Sa présence dans cette mer a fait penser aux auteurs que ce devait être le Mysticetus d'Aristote et le Musculus de Pline. Du reste , ce qu'on sait de ses mœurs ne diffère en rien de ce qu'on dit de celles de la Jubarte, à cela près que sa pêche offre moins de dangers. Il n'est pas rare dans l'Océan atlantique.
La BALÉiNorTÈRE a bec (Balœnoplera acuto-rostrata Lacép.; Balœna rostrata Hunter. ; Borqualus antarcticus Fr.
Cuv.; Balœna rostrata australis Desmoul.) se distingue des précédentes par ses deux mâchoires pointues ; celle d'en haut plus courte et beaucoup plus étroite que celle d'en bas ; ses fanons sont courts et blanchâtres ; toutes les parties supérieures sont d'un noir foncé en dessus , et d'un blanc nuancé de noirâtre en dessous. Elle est beaucoup moins grande que les précédentes, mais cependant elle atteint jusqu'à dix -sept mètres de longueur. Elle a, sous l'œsophage et entre les branches de la mâchoire inférieure, une grande poche vésiculeuse dont on ignore l'usage, et qui, probablement, peut être gonflée à la volonté
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de Tanimal. Cette Baleine a été observée au cap par Delalande et aux îles Malouines, par MM. Quoy et Gaimard; mais on ne sait rien de ses mœurs.
La Baléinoptère poeskop {Balœnoptera capensis) a été nommée poeskop par les Hollandais, parce qu'elle a une bosse sur l'occiput. Elle se distingue de toutes les autres Baléinoptères par sa nageoire dorsale, placée à peu près au-dessus des pectorales. Les parties supérieures du corps sont noires ; la gorge est d'un rose marbré, et le ventre est blanc. Les nageoires pectorales sont fort longues, et proportionnellement étroites, ce qui résulte de ce qu'elle a les deux doigts moyens munis de huit à neuf phalanges. On la trouve, mais très rarement, dans les mers qui baignent le cap de Bonne-Espérance, où elle a été observée et décrite par Delalande. Les pêcheurs l'attaquent rarement, parce qu'elle fuit avec une vitesse bien supérieure à celle du Nordcaper , et que, du reste, elle est fort maigre, et produit très peu d'huile.
§ III. Baléinoptères douteuses.
* Baleines décrites par Lacépède, d'après des dessins chinois. La Baléinoptère mouchetée {Balœnoptera pwictata Less. ; Balœna punctata Lacép.).Elleauraitcinq ou six bosses placées longitudinalement sur le museau. Nageoires pectorales et corps mouchetés de blanc sur un fond noir ; nageoire du dos petite. Elle habiterait l'Océan pacifique.
La Baléinoptère bleuâtre [Balœnoptera cœrulescens L. ; Balœna coerulescens Lacép.). Mâchoire supérieure étroite; à contour relevé presque verticalement au devant de l'œil ; plus de douze sillons inclinés de chaque côté de la mâchoire inférieure. Nageoire dorsale petite, plus près de la queue que de l'anus. Corps généralement d'un gris bleuâtre. Elle se trouverait dans les mers du Japon.
La Baléinoptère noire {Balœnoptera nigra Less.; Balœna nigra Lacép.). Mâchoire supérieure comme dans la précédente ; quatre bosses placées longitudinalement sur le museau et sur le front ; corps noir; à nageoires et mâchoires bordées de S»lanc. Mers du Japon.
La Baléinoptère tachetée {Balœnoptera maculata Less.; Balœna maculata La-
cép.). Mâchoires arrondies à leur extrémité; l'inférieure plus avancée que la supérieure. Yeux près de la commissure des lèvres; évents un peu en arrière des yeux. Nageoire dorsale placée à égale distance des pectorales et de la caudale. Corps noir, avec quelques taches arrondies, inégales, blanches, irrégulièrement semées sur les flancs. Des mers du Japon.
S IV- Baleines aléoutiennes .
Pallas, dans sa Zoographie russe , cite six espèces de Baleines qui habitent les mers du Kamstschatka, et particulièrement les parages des îles Aléoutiennes. M. de Chamisso étant resté quelque temps chez les Aléoutes, et désirant vérifier la citation de Pallas, se fit sculpter en bois et colorer par les pêcheurs du pays la figure de ces animaux, et les publia dans les Mémoires de la société Léopoldine des curieux de la nature (t. XII, lre partie). Nous allons rapporter le peu qu'on a pu apprendre sur ces Cétacés, d'après d'aussi vagues matériaux.
Le Kuliomoch des Aléoutes ; le Culammak de Pallas; le Kuliomagadoch des Aléoutes, pendant son jeune âge. Il atteint cinquante - six mètres de longueur ; son corps est cylindrique, noir en dessus, blanc en dessous, ainsi que les nageoires pectotorales ; environ cinq cents fanons, très longs, bleuâtres ; évents placés vers le milieu de la tête ; une tubercule vers l'extrémité du museau, et six bosselures sur le dos ; des plis sur la poitrine.
V Ahugulich des Aléoutes; YVmgullic de Pallas ; VAmgolia des Russes atteindrait jusqu'à cinquante-six mètres de longueur. Fanons très courts ; peu de graisse, mais d'une saveur agréable ; toutes les parties du corps uniformément noires ; pas de protubérance dorsale ; des plis comme les Baléinoptères; nageoire caudale fourchue.
Les Aléoutes font des habits avec l'épiderme de sa langue , des cordes avec les tendons de sa queue, et des armes avec ses os.
Le Mangidach des Aléoutes ; le Mangidak de Pallas ; le Magula des Russes. Pallas croit devoir, d'après la descriptionque le docteur Mark donne de cette espèce, la rapporter au Balœna musculus. S.* taille ne dépasserait pas neuf mètres. Le
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corps serait uniformément noir, avec un disque blanc sur la poitrine ; ses fanons n'auraient que seize centimètres de longueur, le tout selon M. de Chaniisso. Selon Pallas et Mark, cette espèce atteindrait vingt-trois mètres de longueur. Les Aléoutes trouvent excellente la chair du ventre des jeunes individus.
UAyamaektchich des Aléoutes, VAgqmmachtchik de Pallas et des Russes , ne dépasse jamais huit mètres de longueur; selon Pallas, elle en atteindrait plus de vingt. Ses fanons sont petits, lisses, longs au plus de soixante-cinq centimètres. Sa tète rappelle celle des Marsouins , mais l'animal a des plis sous le ventre. Pallas dit que le ventre est blanc, plan et marqué de rides.
V Aliomoch ou Allama des Aléoutes ; VAliamot des Russes ; VAllamak de Pallas. Les Aléoutes nomment Aliamagadach cet animal dans son jeune âge. Sa taille ne dépasse jamais dix mètres ; ses fanons sont très courts ; ses nageoires , qui sont blanches ainsi que le dessous de sa queue, sont plus grandes que celles du précédent ; il a des plis au ventre , et sa tète a de l'analogie avec celle d'un Marsouin. Sa graisse est abondante et molle.
Le Tschikagluch des Aléoutes ; le Tschiekagliik de Pallas ; le TschicAagliok des Russes, est la moins grande de toutes les Baleines, selon M. de Chamisso, tandis que , selon Pallas , elle aurait cinquante-trois mètres de longueur; ses fanons sont très courts ; sa nageoire dorsale est extrêmement petite ; les nageoires pectorales et le dessous de la queue sont blancs 5 il y a un disque blanc sous la poitrine; la tête se rapproche de celle des Marsouins. Les Aléoutes font des cordes très fortes et divers autres ustensiles avec ses tendons : ses os, à cause de leur dureté, sont très estimés par ces peuples pour faire des haches et des harpons.
On voit , par ce que nous venons de dire sur les Baleines , que ces animaux sont loin d'être bien connus , quoique formant un genre du plus haut intérêt. La difficulté de leur étude vient de ce que leur énorme grandeur empêche de pouvoir conserver leurs dépouilles dans nos musées, de ce qu'ils vivent dans un élément qui dérobe à notre vue une grande partie de leur corps, et
enfin de ce qu ils habitent le puis ordinairement des mers glacées, où peu de naturalistes instruits auront le courage d'aller les observer. (Boitard.)
BALEIIVEAU ou BALEIïVOIV. mam.
— Noms des jeunes Baleines.
BALEINES FOSSILES. M/vw.-L'anatomie des diverses espèces de Baleines vivantes étant fort peu ou même point connue, il en résulte que la détermination des espèces fossiles est extrêmement difficile à faire ; aussi , nous bornerons-nous à signaler ici celles sur lesquelles on ne peut guère avoir de doutes, vue l'antiquité des couches où leurs ossements ont été trouvés.
Le Rorqual de Cuvier ( Balœnoptera Cuvierii ) a été trouvée par Cortési , à Monte-Pulgnasco , en 1806. Son squelette , parfaitement conservé , reposait sur le penchant d'une colline, à deux cents mètres d'élévation au-dessus de la plaine environnante, dans une couche régulière d'Argile bleuâtre remplie de coquilles marines. Ce cétacé était remarquable par la dépression de sa tête , haute seulement de trente centimètres audessus du plan inférieur des condyles, et longue de deux mètres depuis l'occiput jusqu'au bout de Tinter - maxillaire. Ses fosses temporales étaient fort grandes, ainsi que le sillon et la crête occipitale. L'obliquité du canal de l'évent était telle que sa direction était presque horizontale ; la mâchoire inférieure dépassait la supérieure de douze centimètres; toutes ses vertèbres cervicales étaient libres , et on comptait vingt-quatre côtes. L'animal avait sept mètres de longueur.
Le Rorqual de Cortési ( Balœnoptcra Cortesn) , trouvé par le même naturaliste , en 1816, à Montezago, près d'un petit ruisseau qui se jette dans la Chiavenna, l'un des affluents du Pô. Il ressemble parfaitement au précédent, mais il est beaucoup plus petit; car sa longueur totale n'est que de quatre mètres, sa tête ayant un mètre trente centimètres. Si tous les caractères du squelette n'annonçaient affirmativement un animal adulte, on pourrait croire que c'est un jeune individu de l'espèce précédente.
La Baleine de Lamanon ( Balœna Lamanonii) a été trouvée, en 1779, dans la cave d'un marchand de vin de la rue Dauphine , à Paris ; il ne permit pas de faire
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des fouilles suffisantes dans sa propriété , de manière qu'on ne put recueillir qu'un énorme fragment d'os déterré par les maçons qui travaillaient à une réparation. Le naturaliste Lamanon s'en empara et le décrivit, puis notre célèbre Georges Cuvier. Il résulte des savantes observations de ce dernier que cette Baleine devait avoir environ dii-huit mètres de longueur, sans compter , ainsi que dans les précédentes , la nageoire caudale ni l'épaisseur des lèvres. Elle devait différer de la Balejne franche par son temporal moins oblique ; la face articulaire pour la mandibule s'y étend moins; l'angle saillant de son bord externe n'a au-dessus de lui aucun arc rentrant. Si jamais le hasard fait retrouver le reste de ce squelette , on aura sans doute à énumérer des différences encore plus saillantes.
La Baleine a grosse tête [Balœna macrocephala Desmoul.) se fait remarquer parmi les Baleines connues par la courbure de son bec dont la convexité est inférieure ; l'évent y est presque vertical ; les maxillaires , ainsi que dans les Cachalots , sont très élargis à leur base; et, après avoir doublé le frontal, se replient en voûte en dedans et en avant. Cette espèce est connue seulement par une tête trouvée sur ia plage de Sos, dans le département des Bouches-du-Rhône, et elle appartient à notre Muséum d'histoire naturelle , ainsi que la suivante.
La Baleine a bec arqué ( Balœna arcaaia ) , aussi connue par une tête seule , a été trouvée à Anvers, en creusant le bassin. Son bec est tellement arqué, que les inter-maxillaires font presque un angle droit sur le plan des frontaux ; l'évent a son canal parallèle à ce plan, et les os du nez font une saillie entre les deux évents.
Beaucoup d'autres os de Baleines ont été trouvés dans divers pays ; mais ils ont été si mal décrits et surtout si mal dessinés , qu'il est jusqu'à ce jour impossible de décider quelque chose de simplement probable sur les animaux vivants dont ils sont la dépouille. (BOITARD.)
BALEEVOIV. mam.— Voy. baleineau.
3SALÉINOPTÈRE. mam.— Voyez ba-
UEXBB.
BALEMCANDA-SCHULARMANBI.
sot. ph. -— Synonyme (Tlxic de la Chine.
BA1LÉ1VAS. mam. — Voy. baleinas.
BALE1VEAU. mam.— Voy. baleineau.
BALERI. ois. — Un des noms vulgaires du Falco linnwiculus L., Faucon cresserelle. Voy. faucon.
BALÉXERDIA.bot. th. — Synonyme du genre Nanodea.
BALFOUR. bot. th. — Synonyme de Balfouria. Voyez ce mot.
BALFOURIA, R .Br. bot. ph.— Genre de la famille des Apocynées. Son auteur lui assigne pour caract. : Calice 5-parti, garni en dedans de 10 folioles. Corolle infondibuliforme , 5-fide ; gorge couronnée d'un petit tube crénelé. Étamines 5. Ovaire à 2 loges multi-ovulées. Style filiforme, dilaté au sommet en stigmate anguleux. Point de squamules hypogynes. Le fruit n'est pas connu.
— Ce g. est fondé sur un petit arbre de la Nouv. -Hollande. Ses feuilles sont opposées, lancéolées-linéaires 5 les fleurs naissent en cymes trifides, latérales et terminales.
(Sp.) BALI ou BALI-SALAN BOCKIT.
rept. — Serpent peu connu qui se trouve à Ternate, dans les montagnes, et qu'on croit être le Coluher plaiilis. Voy. couleuvre. (C. d'O.) BALI-SAUR (nom de pays), mam. —
Voyez ARCTONYX.
BALICUS. bot. ph. — Synonyme de Cytisus cajan.
B ALIGOULE. bot. cr.— En Provence, on donne ce nom à VAgaricus EryngitJyC. Voyez AGARICU6. (Lév.)
BALIMBA ou BOLIMBA. bot. ph. — Synonyme de Bilimbi. Voy. ce mot.
BALINGASAN. bot. ph. — Arbre de l'Inde qu'on croit devoir rapporter au genre Stravadùtm. Voyez ce mot.
* B ALIOSPERME . Ba liospermum , (PaXio'ç, moucheté ; C7rspp.a, graine), bot. ph,
— Genre de la famille des Euphorbiacées, établi d'après un arbrisseau de Java , par M. Blume, qui lui assigne les caractère» suivants : Fleurs monoïques. Calice 5-parti, à préfloraison imbriquée. Pas de corolle. Fleurs mâles: Étamines au nombre de 16-20, portées sur un disque plan, glanduleux à son pourtour, et dont les anthères sont adnées au sommet de filets libres , dressés dans le bouton. Fleurs femelles: Ovaire entouré à sa base d'un petit rebord membraneux , à trois loges 1-ovulées , surmonté de
BAL
tM
rois stigmates sossiles , soudés entre eu a
ur btse, élargis et échancivs à leur somict. Capsule à trois coques bivalves de conistance chartacée. Graines panachées, sur- •uuitees d'une caroncule. — reuillcs altères,, enlongues, dentées, btgtandaleoses • leur hase. Fleurs soutenues par des pé- Ifeefles qu'accompagne une petite bractée ,
- mâles réunies en faisceaux un aisselles
uilles: les femelles solitaires: des poils nr toutes ces diverses parties. (Ad. J.)
HA LISE, mou.. — Dans le commerce Tliistoire naturelle du siècle dernier, on •oinmaif ainsi le Ccrithiitm iclcsropium; ee nom est tombé en désuétude. (Desh.)
BALISIER. Can?ia. bot. th. — Genre de plantes monocotylédones formant le type de la famille des Amomées ou Cannées [voyez amomées) et offrant les caractères suivants: Le calice est coloré et pétaloïde, adhérent à sa base avec l'ovaire infère ; il a son limbe double; l'extérieur composé de (rois segments égaux est beaucoup plus court que l'intente. Celui-ci est également composé de trois divisions formant un tube à leur partie inférieure et d'égale grandeur. En dedans de ce limbe intérieur du calice, se voient trois appendices pétaloïdes beaucoup plus grands , un peu réunis en tube à leur base, et se confondant avec le calice intérieur. Enfin, tout à fait au centre de ces trois appendices, on en trouve deux autres , également colorés et pétaloïdes, l'un dressé, assez épais et raide, et ghntfoleux sor en de ses côtés. Cette aréole glanduleuse est le stigmate ; l'autre , souvent recourbé, porte, sur un de ses côtés, une anthère libre, uniloculaire , surmontée par un petit appendice pétaloïde et se prolongeant inférieurement en un bord plus épais qui représente le filet. L'ovaire est à trois loges, contenant chacune un grand nombre d'ovules, insérés sur deux rangs à leur angle interne. Le fruit est une capsule ovoïde , couronnée par le limbe du calice extérieur qui est persistant. Elle est à trois loges contenant chacune plusieurs graines globuleuses , ordinairement disposées sur deux rangs, et s'ouvre en trois valves septifères sur le milieu de leur face interne. Les graines sont portées sur un podosperme peu développé, cylindrique et tout couvert de longs poils laineux. Les graines, outre leur tégument propre assez épais, se
composent d'un très grosendosperme blanc et charnu , contenant dans une cavité qui pénètre jusqu'au delà de son centre un embryon presque cylindrique, dont l'extrémité cotylédonaire ou interne est plus renflée que l'externe ou radiculaire.
Les Balisiers sont de grandes et belles plantes vivaecs; à racine épaisse, charnue, tubéreuse et irrégulière, qui croissent dans toutes les contrées chaudes de l'un et de l'autre continent. Leur tige cylindrique et pleine s'élève quelquefois à deux ou trois mètres de hauteur. Elle porte de grandes feuilles alternes et engainantes, à nervures latérales très fines et obliques sur la côte moyenne; des fleurs assez grandes, d'une belle couleur rouge ou jaune , quelquefois variées de nuances dans les différentes parlies qui les composent. Ces fleurs , réunies en petits groupes et accompagnées de bractées plus ou moins grandes et quelquefois colorées, forment une sorte de grappe terminale et ramifiée au sommet de la tige.
Si nous considérons attentivement la nature physiologique des diverses parties de la fleur , que nous nous sommes contenté d'énumérer dans l'exposition du caractère générique, nous reconnaîtrons que, malgré une irrégularité très frappante , cette fleur peut être rapportée au type que nous avons attribué précédemment [voyez amomées) à tous les genres qui composent cette famille. Le Canna offre, comme tous les autres genres qui ont du rapport avec lui , un calice double dont le limbe est à six lobes : trois extérieurs plus petits et trois intérieurs. Toutes les parties pétaloïdes et colorées qu'on trouve en dedans du calice intérieur doivent être considérées comme des étami nés transformées. Ces étamincs sont au nombre de six. Il faut donc les retrouver dans ces appendices pétaloïdes. Or, ceux-ci sont au nombre de cinq ; trois plus extérieurs et plus grands, un peu inégaux, disposés comme en deux lèvres , savoir : deux supérieurs dressés et un inférieur rabattu ; et deux plus intérieurs , savoir : un auquel le style et le stigmate sont intimement unis et comme confondus, et un qui, sur un de ses côtés, porte une étamine dont l'anthère libre est à une seule loge. Ce dernier appendice, quelquefois bilobé, doit être considéré comme formé de la réunion de deux étomi-
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BAL
nés : une fertile et une avortée, qui est représentée par la lame pétaloïde sur un des tôtés de laquelle l'anthère est insérée. On
ainsi les six étamines qui forment le calactère et le nombre le plus fréquent dans toutes les familles de plantes monocotylédonées.
Le nombre des espèces de Balisiers est peut-être de quinze à vingt. Plusieurs espèces sont cultivées comme plantes d'ornement, à cause de la beauté de leur feuillage et de leurs fleurs ; telles sont : 1° le Balisier de l'Inde , Canna indica- L., dont les fleurs sont d'un rouge vif et éclatant; les feuilles très grandes et très larges. On peut la mettre en pleine terre au printemps ; elle acquiert alors des dimensions beaucoup plus considérables. Mise le long d'un mur, et par conséquent abritée des grands froids, sa racine peut résister à nos hivers , quand ils ne sont pas trop rigoureux ; mais, communément, on déplante ces racines en automne et on les met à l'abri sur des planches , dans la serre tempérée. On en cultive encore plusieurs autres espèces , Canna lutea , Canna glauca, etc., etc., également belles , mais presque toutes un peu plus délicates que la première et exigeant en général une basse serre chaude ou au moins une bonne serre tempérée. (A. R.)
BALISIERS. Canneœ. bot. ph^ C'est le nom français sous lequel Jussieu et plusieurs autres botanistes désignaient la famille dont nous avons traité au mot Amomées. Voyez amomées. (A. R.)
BALISIOIDES. bot. ph.— Voyez amomées.
BALISTE. B a Lis tes. roiss. — Premier sous-genre du g. Baliste, se distinguant des autres espèces de ce groupe par ses grandes écailles rhomboïdales , dures et non imbriquées ; par les trois aiguillons décroissant de longueur dont est munie leur dorsale ; par un bassin toujours saillant et hérissé à l'extrémité, et portent en arrière des épines qu'on a regardées comme les rayons rudimentaires des ventrales.
On les a divisés en trois sections , suivant que leur queue est dégarnie d'épines et que les écailles qui se trouver t derrière les opercules sont égales à celles qui couvrent le reste du corps, ou plus grandes, ou que leur queue est armée de plusieurs
rangées d'aiguillons recourbés en avant, et variant de deux à quinze, et par les grandes écailles qu'ils ont derrière les ouïes. Certaines espèces ont encore des aiguillons peu sensibles et réduits à de simples tubercules.
Les Balistes proprement dits sont le groupe le plus considérable de tout le genre, et l'on en compte une trentaine d'espèces. Les plus connues sont :
Le Baliste caprisque , B. capriscus , Pesce halestra, Caper des anciens, qui se trouve dans la Méditerranée et jusque dans les parages du continent américain. Il est d'un gris brunâtre, nuancé de violet, de bleu et d'or.
Le B. vieille, B. velula, dont le corps est brun , avec une bande bleue en travers de la tête, et quelques lignes de même couleur disposées en rayon autour des yeux. Quand on prend ce poisson, il fait entendre une espèce de sifflement qu'on a comparé aux sons d'une voix cassée, et qui lui a valu le nom qu'il porte. Cette particularité lui est commune avec l'espèce qui précède.
Le B. noir , B- niger , remarquable par ses dents supérieures latérales prolongées en canines et les grandes fourches de sa queue.
Le B. a grandes taches, B. fasnus, dont les joues nues sont garnies de rangées de tubercules.
Le B. étoile, B. stellatus, dont les couleurs, sans être vives , flattent par leur régularité. Il est gris sur le dos , blanchâtre en dessous , et la partie supérieure de son corps est semée de taches blanches qui le font paraître étoile.
Le B. écharpe, B. rectangnlns, ou medinilla , une des plus belles espèces du genre , dont le nom est dû à la bande d'un noir très foncé qui part de l'œil et va obliquement et en s'élargissant jusqu'à l'anus.
Le B. a verrues, B. vernicosns, le même genre que le B. Praslin de Lacép. et vi' ridis de Schn., orné de belles couleurs et dont la chair est saine et agréable.
Nous citerons encore les B. lineatus , armatus , nonspicillum , viridescenst ringens et hursa. (C. d'O.)
BALISTES. Balista (nom d'une machine de guerre des anciens), poiss. — Nom d'un groupe de la famille des Sclérodermes, ordre des Plectognathes , ayant pour carac-
BAL
BAL
Util
lères : Un corps comprime ; huit dents à chaque mâchoire, le plus souvent tranchantes ; la peau grenue ou écailleuse ; deux dorsales : la première composée d'un ou plusieurs aiguillons articules sur un os tenant ;iu crâne et présentant un sillon dans lequel ilsse logent en s'abaissanl : la seconde, molle, longue et vis-à-vis d'une anale à peu près de même nature ; pas de ventrales, et portant un OS du hassm suspendu à ceux de l'épaule.
Les Batistes brillent des couleurs les plus vives, et les naturalistes qui les ont décrits n'ont pas trouve d'expressions assez pompeuses pour en peindre la beauté. Ils se nourrissent de Crabes, de petits Mollusques , de Polypes , de Coraux , dont elles paraissent avides, et de Fucus. Leur chair est peu estimée; et, dans certaines saisons et sur quelques plages, ceux qui en ont mangé on été si gravement incommodés, qu'on a cru que ces poissons renfermaient un poison subtil ; mais on attribue avec plus de raison ces effets délétères aux animaux dont ils font leur nourriture.
Ils habitent de préférence la zone torride, le pays des animaux aux brillantes couleurs, et Ton n'en trouve qu'une seule espèce dans la Méditerranée. C'est près des rochers à fleur d'eau qu'ils] se tiennent de préférence, et ils s'élèvent à la surface des eaux au moyen d'une vessie natatoire, grande, ovale solide , située près du dos , et en gonflant d'air leur corps extensible , faculté qui est commune à tous les Plectognathes , ce qui n'empêche pas que leur allure ne soit embarrassée et qu'ils ne nagent avec difficulté.
L'aiguillon dont est armée la dorsale des Ealistes leur sert d'arme défensive et rarement agressive. Quand l'animal est menacé, il le redresse avec vivacité, et fait à l'ennemi qui l'attaque de cruelles blessures. C'est à la présence de cette arme qu'ils doivent le nom qui leur a été donné par Artédi.
Les Balistcs ont été divisés par Cuvier en quatre sous -genres : les Balistcs proprement dits , les Monacanthes , les Alutères et les Triacanthes. Voy. ces mots.
BALIVEAUX, bot. — Jeunes arbres réservés lors de la coupe d'un taillis pour devenir des bois de haute futaie. On donne
encore ce nom aux Chênes qui n'ont pas atteint leur quarantième année. (C. »'0.) BAULABJA et BALLABION. bot cr.
— Selon Adanson, ce nom était, chez les anciens , synonyme de Lichen. Voyez ce mot.
BALLABIS. bot. cr. — Synonyme de Confervc. Voyez ce mot.
BALLE, bot. — Voyez bals.
BALLEL. bot. ru. — Synonyme de Convolvitlus ripers L. Voyez liseron.
*BALLIA(nom propre), bot. cr. (Phycées). — Une algue recueillie aux Malouines par M. Gaudichaud , et décrite par M. Agardh {Spcc. Alg., II, p. 23, et le. Alg. cur. Fasc, I, t. 6) sous le nom de Sphacclaria callitricha, sert de type à ce nouveau genre, publié par M. Harvey dans le Journal de Botanique de M. Hooker, (mai 1840, p. 191, t. IX). Les échantillons vus par M. Agardh, de même que ceux que nous avons décrits et figurés {voyez Amer, mer., par M. Aie. d'Orbigny, Sert. Patag., p. 7, t. IV, f. 2), étaient complètement décolorés et les rameaux peu nombreux, qui conservaient une teinte rosée, ne suffisaient pas pour prononcer avec quelque certitude sur la couleur primitive et normale de cette algue. Il paraît que M. Harvey a vu le premier des échantillons bien conservés, et qu'il a été conduit par cette coloration ; caractère, comme nous l'avons vu déjà , d'une assez grande valeur dans les Algues, à distraire cette plante, non seulement du genre , mais encore de l'ordre où elle avait été placée, et à l'élever au rang de genre, dans la sous-famille des Floridées. Voici les caractères qu'il lui assigne : Fronde rose , transparente , composée d'une tige principale cylindrique , cartilagineuse, continue, recouverte de villosités, et de rameaux articulés, distiques, plusieurs fois pennés , à pinnules opposées. Fructification ; masse presque globuleuse , d'un rouge brun , renfermée dans les sommets sphacélés des rameaux principaux ou secondaires. Nous pensons que M. Harvey a bien fait de reporter cette algue parmi les Floridées; mais, pour éviter de nouveaux synonymes, n'aurait-il pas dû conserver le nom spécifique de callitricha?
M. Hombron , dans l'expédition au pôle austral, commandée par M. le contre amiral