‹ Dictionnaire universel d'histoire naturelle râesumant et complâetant tous les faits prâesentâes par les encyclopâediesChapitre 90 sur 202 · SIEN · texte numérisé non relu

SIEN

* BANKSIÉES. bot. ph.— Tribu de la famille des Protéacées. Voyez ce mot.

(Au. V)

* BANKSIEN. Banksianus. ois. — C'est, dans le Traite: d'Ornithologie de M. Lcsson, le nouveau nom qu'il donne au genre qu'il avait nommé précédemment, dans son Manuel 'd'Ornithologie, Calyptorhynuve, d'après celui de Calyptorhynrhus, donné au même genre par Vigors et Horsfield. Voyez calyptorhynque. (Lafr.)

BAN1VISTÉROIDE. bot. pu.— Voyez

TELLA.

BANTAJAM. mam. —Nom clu Nasique masqué à Bornéo.

BAIVTIALE. bot. ph. — Nom sous lequel Rumph a décrit, d'une manière incomplète, deux plantes parasites. dont l'une, la B. rouge, paraît être un Épidendre, et l'autre, la B. noire, un Gui. Des Fourmis rouges ou noires se creusent des galeries dans les feuilles des Bantiales, sans que ces plantes paraissent souffrir de la présence de ces animaux. (C. d'O.)

BAOBAB, bot. ph. — Voyez adansonia.

*BAPHIA, Afzcl. (fW;, teinture), bot.

ph. — Genre rapporté avec doute aux Swartziées. M. De Candolle en donne les caract. suivants : Calice en forme de coiffe, finalement caduc. Corolle à étendard arrondi , étalé ; ailes linéaires, aussi longues que l'étendard; carènepoinlue. Légume falciforme, 6-sperme. — On n'en connaît qu'une espèce {B. nitida ). C'est un arbre de Sicrra- Leone ; à feuilles imparipennées, 2-juguées, et à pédicelles axillaires, 1-flores ; son bois, appelé par les Anglais Cam wood, sert à la teinture. (Sp.)

* BAPHOBÎIIZA, Link. ((3a<pr;, teinture ; p£a, racine), bot. ph. — Genre ou sous-genre de la famille des Borraginées , fondé sur V Anchusa tinctoria L. Il ne diffère des Anchusa qu'en ce que les appendices de la corolle sont plus courts que les étamines et inclus. (Sp.)

*BA1»TA (pàTTrw, je teins), ins.— Genre de Lépidoptères nocturnes , de la tribu des Phalénites ou Géomètres , établi par Ste- 99*

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phens, et qui correspond à notre g. Corycïa. Voyez ce mot. (D.)

BAPTISIA , Vent, (fiâmiaiç, action de teindre), bot. ph. — Genre de la famille des Légumineuses (sous-ordre des Papilionacées, tribu des Sophorées). Les caractères distinctifs en sont : Calice 4-ou 5fide, bilabié. Pétales presque égaux ; étendard à bords réfléchis. Étamines caduques. Légume stipité, bouffi, polysperme. — Herbes vivaces. Feuilles simples ou trifoliolées. Fleurs en grappes. Ce genre appartient à l'Amérique septentrionale. On en connaît environ 15 espèces. Ces plantes sont remarquables par l'élégance de leurs fleurs; aussi plusieurs espèces (notamment les B. australis, B. Hnctoria et B. alba) se cultivent-elles fréquemment pour l'ornement des jardins. (Sp.)

BAR ou BARS, poiss. — C'est la dénomination vulgaire usitée par les pêcheurs de nos côtes de Normandie pour désigner un poisson qui ressemble tellement à la Perche d'eau douce , qu'il y a lieu de s'étonner que ce ne soit pas lui qui ait reçu, des riverains de la Méditerranée, le nom de Perche de mer. Les Anglais ont adopté une dénomination fondée sur cette ressemblance ; car ils le nomment Bass ou See Bass, et je crois que c'est dans la corruption de ce mot qu'il faut chercher l'origine du nom français, adopté maintenant jusque dans nos ouvrages scientifiques. Sur les côtes de Bretagne et de la Guyenne , notre Bars se nomme Loubine ou Loup, et ce nom, ainsi conservé par tradition ancienne, semble justifier le rapprochement qu'on croit devoir faire entre notre poisson et celui que les anciens désignaient en latin par le mot de Lupus, et que les Grecs appelaient AocêpaÇ. Il y a lieu de penser, en effet , que notre Bars a été remarqué de tout temps dans la Méditerranée, où il est très abondant, où il devient très grand, et d'un goût très délicat. Le Bars a le corps argenté , les opercules écailleux, les sous-orbitaires sans dentelures, le préopercule dentelé : les dentelures du bord montant sont très fines, celles du bord horizontal deviennent trois ou quatre fortes dents récurrentes. Il y a des bandes étroites de dents en velours ras aux mâchoires, aux palais et sur la langue. Le dos a deux dorsales : les ventrales sont

thoraciques et insérées sous les pectorales. La membrane branchiostège est soutenue par sept rayons. La ligne latérale est droite et fine. La couleur est gris bleu d'acier à reflets argentés sur le dos, et tout à fait blanc sous le ventre. On trouve ordinairement ces Poissons de la taille de 60 à 80 centimètres ; mais on assure en avoir pris de beaucoup plus grands et du poids de dix kilogrammes. On rencontre dans l'Océan, comme dans la Méditerranée, une variété tachetée de ces Bars , et nous en avons de toute taille ; de même que j'ai observé nombre de Bars de toute grandeur, depuis 1 à 2 centimètres de longueur jusqu'à 80 centimètres, sans aucune tache. La variété tachetée est plus abondante sur les côtes d'Egypte que partout ailleurs ; elle y a même reçu un nom particulier. C'est l' Ahou Noct. des Arabes, ou le Père à la tache , et dont on a fait à tort une espèce distincte sous le nom de Perça noct., ou de Perça punctata ; espèce qui avait encore été reproduite sous le nom de Sciœ?ia diacantha Bl.

Les principaux caractères du Bars s'étant retrouvés dans plusieurs espèces d'Amérique ou des Indes, nous avons jugé convenable d'en faire un genre de Poissons voisin des Perches ; mais qui s'en distingue par la présence des dents sur la langue , par l'absence de dentelures aux sous-orbitaires, aux sous-opercules et à l'inter-opercule.

Nous distinguons dans la Méditerranée une seconde espèce de Bars, nommée par M. Geoffroy Perça elongata , c'est notre Labrax elongalus. Une autre espèce vient des États-Unis et y est très célèbre par l'excellence de sa chair ; elle surpasse notre Bars en grandeur et en beauté. Les pêcheurs américains l'amènent au marché de New- York sous le nom de Striped Bass (Bars rayé) ou de Rock-fish (poisson de roche). On l'y porte depuis le poids de 30 à 60 grammes jusqu'à celui de 35 kilogrammes. C'est un poisson qui dépasse un mètre de long, qui a le museau plus aigu , les dents plus fortes que notre Bars, et qui a le dos rayé longitudinalement , sur un fond gris , de sept à huit lignes noires, qui en font un fort joji poisson. Le ventre est argenté. L'espèce avait été confondue par les auteurs américains parmi les Perça, mais sous plusieurs

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noms : Bloch en fit une Sciènc, et M. de Lacépèdfl a reproduit encore cette espèce comme un Centropome. On connaît encore quatre à cinq autres espèces de Bars.

(Vax.)

BARBA, zool. — Voyez barbe.

BARBA, bot. ph. — Voyez barbe.

BARBACÉXIE. Barbacenia. bot. th.

— Genre de la famille des Hémodoracées, établi primitivement par Vandclli (in Rœmer Script Lusit. 98, t. VI, f. 9), mais qui a surtout été parfaitement illustré par le prof. Martius, dans sa belle Flore du Brésil. Les Barbacénies sont des plantes d'un port tout particulier, qui rappelle en petit celui des Yucca . Leur tige est simple ou rameuse, ne portant de feuilles qu'à l'extrémité de ses rameaux , tout le reste de son étendue étant couvert des cicatrices ou des vestiges des feuilles anciennes. Ces feuilles sont dures, étroites , raides , souvent carénées. Les hampes ou pédoncules sont solitaires ou groupées au sommet de la tige ou de ses ramifications. Les fleurs sont généralement grandes, souvent de couleur Yive, verte, jaune ou rouge. Le calice esttubuleux, adhérent à sa base avec l'ovaire infère ; il est ordinairement un peu dilaté dans sa partie supérieure, découpée en six lobes égaux; à l'extérieur il est souvent recouvert de papilles glandulaires. Les étamines, au nombre de six, sont insérées à la base des divisions calicinales. Leurs filets sont un peu plans et bifurques au sommet. L'ovaire est ovoïde, à trois loges polyspermes. Le style est triangulaire, et porte à son sommet un stigmate en tête et comme à trois côtes. Le fruit est une capsule un peu triangulaire, recouverte parle tube calicinal qui finit par s'en séparera l'époque de la maturité complète. Elle est à trois loges qui contiennent chacune un grand nombre de graines anguleuses et dressées.

On connaît environ douze à quinze espèces de ce joli genre. Ce sont des arbustes tous originaires du Brésil. On les trouve surtout dans les parties montueuses de ce riche pays , à une hauteur de trois cent trente à dix-huit cent trente mètres audessus du niveau de la mer. M. Martius {Ptov. gen. et Sp. plant, brasil., vol. I.) en a décrit et figuré six espèces, toutes nouvelle». (A. R.)

BARBACOU. Monasa (p-ovâ;, solitaire), ois. — Genre de l'ordre des Grimpeurs de Cuvier et de sa famille des Barbus, formé par Levaillant, qui lui donna ce nom de Bai* bacon, à cause des rapports qu'il remarqua dans le bec des Oiseaux qui en font partie avec celui des Barbus et des Coucous ; plus tard, Vieillot changea, on ne sait pourquoi, ce nom générique très expressif en celui de monase, Monasa, tiré des mœurs tranquilles et solitaires de ces Oiseaux. Tout en conservant l'ancien nom français de Barbacou , nous avons cru devoir lui adjoindre comme l'a fait M. Lesson dans son Traité, celui de Monasa, Yieill., comme le plus ancien en grec ; car celui de Lypornix de Wagler lui est postérieur.

Ce genre, qui fait partie de nos Zygodactyles grimpeurs de notre famille des Buccoïdées, et de notre sous-famille des Tamatianées , a pour caractères : a Bec un peu ou à peine plus court que îa tête , assez grêle, légèrement arqué dans toute sa longueur et non terminé par une pointe subitement crochue comme dans les Tamatias, comprimé , plus haut que large , très pointu et à bords très lisses. Mandibule inférieure , suivant parfaitement la courbure de la supérieure, et par conséquent légèrement fléchie en bas, vers la pointe, et non retroussée comme chez les Tamatias ; ce bec entouré à sa base de poils ou plumes raides, touffus et prolongés. Pieds petits et grêles. Queue courte ou moyenne, assez longua dans quelques espèces. Ailes assez développées, atteignant quelquefois l'extrémité de la queue, pointues, à première rémige très courte ; la troisième la plus longue ; la quatrième à peine plus courte qu'elle. Corps moins trapu et plus allongé que chez le» Tamatias et tête moins grosse. »

Les Barbacous se lient si étroitement avec les Tamatias leurs compatriotes, qu'on pourrait, sans déranger l'ordre naturel, les réunir en un seul genre subdivisé en sous -genres, comme l'a fait Swainson,.

Nous préférons cependant , imitant en cela la plupart des auteurs et l'excellent observateur Wagler, les séparer génériquement.

Toutefois nous croyons devoir subdiviser notre genre Barbacou en trois sous-genres , répondant aux trois coupes indiquées par ce savant ; ainsi, dans le pre-

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micr , le sous-genre Barbacou , remarquable par une queue assez longue , arrondie à son extrémité ; par une coloration noirâtre ou ardoisée et uniforme , nous laissons les Barbacous a bec rouge et a face blanche de Vieillot, et le Lypornix unicolor de Wagler, très voisin du premier; dans le second sous-genre, auquel nous laissons le nom de Lypornix donné au genre par Wagler, et différant du premier par une queue de longueur médiocre et étagée; par une coloration variée, brune et roussâtre , se rapprochant de celle des Tamatias , nous plaçons le Barbacou rufalbin de Temminck {PI. col. 323, f. 2); le Lypornix torquata de Wagler; le Tamatia brun de Levaillant, ou Barbu brun de Vieillot (Bucco fus eus des auteurs), qui n'est point le jeune du Lypornix torquaia comme le pense Wagler, mais une espèce distincte, selon Natterer, et enfin le Lypornix ru fa de Wagler (Bucco rufus Spix, pi. 40, f. 1); dans le troisième sous-g. nommé Chelidopicra par Gould , mous plaçons, comme lui , le Monasa ienebrosa de Vieillot {Cuculus ienehrosus Pall., Gmel. et Lath.), espèce remarquable par une queue fort courte et tronquée carrément ; par des ailes longues et pointues qui en atteignent presque 1 extrémité.

Les Barbacous , habitant comme les Tamatias l'Amérique méridionale, sont ainsi qu'eux des Oiseaux sédentaires et solitaires, à mœurs indolentes et inactives, restant souvent perchés et dans un état d'immobilité qu'ils n'interrompent, selon Vieillot, que pour se saisir des Insectes qui passent à leur portée. M.Lesson ajoute, dans son Traité, qu'ils ont des habitudes nocturnes , ce que nous ne trouvons indiqué par aucun autre auteur. M. Swainson, qui a passé du temps en Amérique, ne le dit pas, mais raconte qu'ils se tiennent des heures entières perchés sur une branche sèche , d'où ils s'élancent sur les Insectes qui passent près d'eux et que souvent aussi ils s'élèvent perpendiculairement en l'air pour s'en saisir, après quoi ils redescendent à leur premier poste.

Ce genre contient aujourd'hui sept espèces soigneusement décrites par Wagler. Une des plus connues est le Barbacou a face blanche (Monasa personaiaVie\\l.} Gai.,

pi. 36) , à bec jaunâtre , avec une bam frontale et une large tache gutturale, arrondie, de couleur blanche ; le reste du plumage gris ardoisé , noir sur la partie antérieure de la tête dont il borde le masque blanc , sur les ailes et la queue. Elle vit au Brésil. Voyez buccoïdées et tamatianées.

(Lafb.)

BARBAJOU. bot. th. — Nom vulgaire de la Joubarbe des toits. Voyez joubarbe.

BARBALA. mou. — Voyez barbelle.

BARBAN. ins. — Nom vulgaire d'une espèce du genre Thrips qui, dans les environs de Nice, fait beaucoup de tort aux Olives. Voyez thrips. (C. d'O.)

BARBAREA, R. Br. bot. ph. — Genre de la famille des Crucifères. Les caract. en sont : Sépales naviculaires, dressés ; les latéraux plus larges, légèrement sacciformes à la base. Pétales onguiculés. Six glandules hypogynes. Style conique, ou filiforme, ou nul; stigmate pelté, hémisphérique. Silique tronquée, ou cuspidée, ou apiculée, colum • naire, tétraèdre, 2-loculaire, 2 -valve, polysperme ; valves 1-nervées ; nervures placentairiennes filiformes, superficielles. Graines unisériées, un peu comprimées, immarginées, scrobiculées ; cotylédons subsemi-cylindriques, incombants. — Herbes bisannuelles. Feuilles la plupart lyrées ; les inférieures longuement pétiolées, les supérieures amplexicaules. Grappes terminales ou terminales et oppositifoliées, nues, multiflores, assez denses même après la floraison Fleurs petites, jaunes, odorantes.

en corymbe serré lors de l'anthèse. Pédicelles fructifères plus ou moins épaissis, dressés ou ascendants , ou divergents, ou étalés.

Le B. vulgarisa. Br. (ErysimumBarharea L.), plante commune dans les terrains sablonneux et humides, est connu sous les noms vulgaires d'Herbe deSte-Barbe, Herbe aux Charpentiers y Julienne jaune..

Barbarèe et Rondotte. Toutes ses parties ont une saveur piquante , assez semblable à celle du Cresson ; les feuilles et la racine sont fort en vogue dans la médecine populaire, à titre de remède détersif, vulnéraireet dépuratif. Les jeunes feuilles peuvent être mangées en salade. Une variété du Barbarea vulgaris, à fleurs doubles, est très recherchée comme plante de parterre.

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