Bernaches (Bwntc/a, Stephens; Brenla^ Brisson

Bec court t rnenu^ convexe, comme tronque; bords à lamelles internes ne paraissant point à Vexlérieur.

L'Oie bbrnache ou a jodes blanches, Bem. leucopsis Sleph. , Anser leucopsis Becbsl. (Buff., pi. enl., 355) : dos varié de grU cendré et de noir; front, càiés de la tète et

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gorge d'un ^lanc pur; occiput, nuque, cou, haut de la poitrine, queue et réougea d'un noir profond.

Cette espèce , par la fable qui la faisait naître sur les arbres comme un fruit, et qui, par cette raison , était considérée comme un gibier maigre que Ton pouvait manger en carême , habite les contrées du cercle arctique. Elle est de passage en automne et en hiver dans les pays tempérés , et se montre alors assez abondamment en France , en Hollande et en Allemagne,

L*OiE CB AVANT, Bem, brenta Steph., Ans, hemicla illig. ( Buff. , pi. enl. , 342 ) : dos d'un gris très foncé; tète, çou et haut de la poitrine d'un noir terne ; une tache de chaque côté du cou , et les couvertures inférieures de la queue d'un blanc pur.

Elle habite le nord des deux continents. A soq double passage , elle se montre en France, en Allemagne et en Hollande.

t.'OiE A cou ROUX, Bem. ruflcolUs Stepb., Ans. ruficollis Naumann ( Gould. , Birds of £tit*., pi. 351) : sommet de la tète , gorge, ventre et toutes les parties supérieures d'un noir profond ; devant du cou et poitrine d'un beau roux rougeàtre; une ceinture blanche entourant la poitrine et remontant sur le dos.

Elle habite les contrées septentrionales de l'Asie , et se montre de passage périodique en Russie; très accidentellement elle s'avance jusqu'en Angleterre et en Aileniagpe.

L'Oie d'Egypte , Ans, œgyptiac^jis Briss. , Chenalopex œgyptiacits Steph. ( Buff. , pi. enl., 379, 982 et 983) : plumage agréablement varié, sur un fond gris- blanc, de zigzags bruns-roussâtres ; grandes couvertures des ailes d'un vert chatoyant.

Cette espèce , révérée des anciens Égyptiens à cause de son attachement pour $es petits, bAbite les côtes orientales de l'Afrique. On avait mis en doute l'apparition de cette Oie sur notre continent ; on supposait que les individus qui y avaient été tués étaient des sujets échappés des ménageries OÙ 00 retient cette espèce ; mais il ne saurait plus y avoir de douie à cet égard. L'Oie d'Egypte visite bien positivement l'Europe. Nous avons signalé nous - même , dans la Rovue goologique pour 1844 , la capture faite, dans les environs de Paris , de deux

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Oies de cette espèce. Ils faisaient partie d^one bande composée de neuf individus.

Parmi les espèces étrangères que 6. Ci|vier range encore dans cette section , noua citerons :

L'Oie de Magellan, Bem, magellanka Steph. (BufT. , pi. enl., 1006) : tête et cou roux ; dos roux rayé de noir ; ventre ipaillé de blanc et de noir. Habite les tles Malouines.

Cette espèce est le type du genre CkU»-' phaga d'Eyton.

L'OiK ANTARCTIQUE, ins. a»Uarclicus Vieill. (Less., Voyage de la Coquille, pL 50):

tout le corps noir et blanc par raies égales ; abdomen et queue d'un blanc pur.

Habite les tles Malouines et le pud de TAmérique.

L'Oie de MAnAQAscAB, Ans. madagascii' rensis Cuv. (Buff., pf. enl., 770) , du Madagascar. Type du genre Nettapus de Brandt.

L'Oie a coluer , Ans. coromanieliana Cuv. (Buff., pi, enl., 749). Du Bengale.

L'Oie aux ailes blanches , Ans, leucoptt^ rus Cuv. Des Malouines.

M. Lesson place encore parmi les Beroaches rOiE À CAMAiL BLANC , Ans, polycomos Less. : d'un gris roux ; aiJes et queue vert doré ; flancs et abdomen d'un marron foncé. Habite le Brésil.

Nous y rangerons aussi l'espèce qui a été décrite par MM. Eydoux et Souleyet , dans le Voyage de la Bonite , sous le nom d'OiB DE Hawah , Ans, hawaiiensis ( Zool, , U l, pi. lO ). Cette espèce habite les Ues Sandwich.

Une autre division, établie par G. Cuvier, est celle des Céréopses ( Cereopsis , Lath. ) ; mais nous n'avons point à revenir ici sur ce qui a été dit de ces Oiseaux à l'article qui les concerne.

Enfin nous dirons que certaines espèces, que Ton avait considérées comme des Oies , et que quelques auteurs persistent à laisser dans la première des divisions dont il vient d'être question , ont été rapportées par Cuvier parmi les Cygnes. Telles sont : l'Ois a DOUBLE ÉPERON, ilfis. gombcnsis Lath. , don^ M. de Lafresnaye a fait le type de son genre Anatigralla ; Leach et Stephens, leur genre Pleclropterus; et TOie bronzée, Ans. melano- Los Vieill. ( Buff. , pi, eni. , 937 ) , type du genre Sar^cttomifdeEf ton. (Z, G.)

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Ott HË MEft. MA«. — Le Oatipdtn ordlnttre , D^hmus delphis , a reçu ce surnom. (Ë. D.)

OI6NART et OIGNE, oiâ. — Noms vulgaires do Catiurd sirOeur.

OIGNON. BOT. PH. — Voy, ogkoît.

OIGNONl^ET. BOT. PH.— Foy-OGNONNET.

*OIKOPL£t)RA (oTxoç, maison; ir)fvp<x, flanc). ACAL. — Genre propose par Mertens pour un animal marin, dont la structure, et ooBséquemment la ptace dans la méthode, sont encore très incertaines; ce paratt être le même que Chamisso etEysenhardt avaient nommé Appendicularia , et que MM. Quoy et Gaimard ont nommé aussi FreiiUaria, M. Lesson le place à la suite du genre Noc< Uloque , dans sa division des BéroYdes faui on adls, en se demandant si ce ne serait pas une larve. Mertens croyait que ce devait être un mollusque ptéropode. Chamisso et Eysenbardt décrivent leur AppendictjUaria flagellwn, comme ayant le corps gélatineux, sobovofde, long de six millimètres environ , avec des points rouges, transparents, internes, et un appendice gélatineux, cestolde, bordé de rouge, plus long du double ou du triple que le corps, servant à la natation par un mouvement d'ondulation très marqué; ces auteurs Ton t trouvé dans le détroit de Beebring. MM. Ouoy et Gaimard ont trouvé abondamment , près du Cap de Bonne-Espérance, VOikopleura hifurcala, qu*ils avaient nommé FretUlaria , parce qa*il est sans cesse en mouvement ; son corps est anguilliforme, aplati, pointu k son extrémité, qui est munie d'une nageoire écliancrée ; son axe est parcouru par un canal, sur les côtés duquel on voit des granulations blanches. La partie qui correspond à la tête est surmontée d*un capuchon membraneux, très délié, frangé, où apparaît un point rouge entouré de jaune. Au reste , MM. Quoy et Gaimard déclarent que c'est seulement pour éveiller Tallention des natnralistes, qu'ils décrivent ainsi un animal si peu connu , qu'on ne sait encore dans quelle classe le placer. (Ddj.)

^OIOSPERMIJM (oToç, unique ; «fr/ppa, graine), bot. pr. — Genre de la famille des Composées, tribu des Sénécionidées, établi par Lessing ( t'fi Linnœa, lY, 339, fig. 69, 71, 72, 78; Sytiops., 148). Herbes du Brésil. FO|f. OCMPOSÉIS.

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OISAWTÊ. Mm. — Voy, oysahite.

OISEAtJ. Avis. zooL. — Voy, oiseaux , pour tout ce qui concerne cette grande classe de Vertébrés. — Dans le langage vulgaire et dans beaucoup d'ouvrages scientifiques, l'on a employé le mot Oiseau avec quelque épithète pour désigner certaines espèces , qui , pour la plupart, font partie de familles et de genres différents. Ainsi l'on a appelé :

Oiseau^Abeills, les Oiseaux-Moucbes ;

OisBAD d'Afrique, le Casse-Noix et la Pintade ;

Oiseau aquatique , le Bec en fourreau ;

Oiseau arctique , le Labbe ;

Oiseau Baltimore , l'OrtoIus Ballimorê ;

Oiseau de Banana , l'Onoïtts icterus ;

Oiseau des barrières , le Coccyzus sèpiorum;

Oiseau a bec blarc f une espèce de Trou* piale ;

Oiseau a bec tranchant, le Pingouin ;

Oiseau béni, \eMolacilla Troglodytes;

Oiseau bête , VEmberiza lia;

Oiseau bleu , la Poule sultane , un Merle et le Martin-Pécheur;

Oiseau de Boeuf , le Héron crabier ;

Oiseau de Bohême » le Jaseur ;

Oiseau a bonnet noir , le Parus paluslris ;

Oiseau boucher , la Pie-griècbe ;

Oiseau-Bourdon , quelques Oiseaux-Mouches et autres Colibris ;

Oiseau brame, le Falco Pondichârianm ;

Oiseau de cadavre , la Chevêche ;

Oiseau de Calicut , le Dindon ;

Oiseau des Canaries, le Serin ;

Oiseau-Cane, VEmberixaolivacea;

Oiseau du Cèdre , une variété du Jaieur ;

Oiseau céleste, les grandes espèces du genre Faucon ;

Oiseau cendré de la Guiane , an Gobe- Mouche ;

Oiseau des Cerises , le Loriot.commun ;

Oiseau-Chameau, l'Autruche;

Oiseau de charogne , l'Oricou , espèce du genre Vautour;

Oiseau-Chat, le Catbird ou Muscifûpa Caroliniensis ;

Oiseau de cimetière , le Grimpareau des murailles ;

Oiseau a collier, IMIcedo torquata;

Oiseau de COMBAT, le Tringapugnax;

Oiseau a cou de Serpent, le PlotusLeva^ lanlii;

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OisKAU DBS couiAicTs , VA Ico pica ;

Oiseau a codboiime, V Ardea pavonina Oi5BAD DE LA couBoifHEy même chûse qu'Oiseau du Cèdre ;

Oiseau couronna du Mexique , le Touraco Lowri;

Oiseau couboniik noir , le Tangara mêlanictera;

Oiseau de la Croix, le Bourreuil à sourcils roux ;

Oiseau de Curaçao , le Hocco;

Oiseau de Ctthère , le Colomba risoria ;

Oiseau de Dahpibr , le Calao de Céram ;

Oiseau de dégoût , le Dronte ;

Oiseau du destin, le Buceros abyssiniens ;

Oiseau a deux becs , le Buceros ginginta' nus;

Oiseau du diable ou de tempête , le Procellaria pelagica;

Oiseau diablotin , le Larus calarrhacles ;

Oiseau de Dieu , TOiseau de Paradis ;

Oiseau de Diomèdb , le Puffin ;

Oiseau a dos rouge, le Tangara seplicolor;

Oiseau dunette , la Grire ;

Oiseau épinabd , même chose qu*Oiseau • dos rouge ;

Oiseau fétiche , le Butor ;

Oiseau de feu , un Troupiale et uo Tangara;

Oiseau fou , la Sittelle de la Jamaïque;

Oiseau des glaces , TOrlolan de neige ;

Oiseau goItreux, le Pélican blanc;

Oiseau de guerre , la Frégate ;

Oiseau des herbes, le Tangara canora;

Oiseau jaune , le Bruant commun, le Sylvia œstiva et le Loriot commun ;

Oiseau de Joncs , TOrtolan de Roseaux ;

Oiseau de Joida , VEmberixa Paradisea ;

Oiseau de Libye, la Grue cendrée;

Oiseau de mai , la Calandre ;

Oiseau marchand, le Vultur aura;

Oiseau de mauvaise figure , TElTraie ;

Oiseau de Médée , le Paon ;

Oiseau de meurtre , la Litorne ;

Oiseau a miroir , la Sjl?ie gorge-bleue ;

Oiseau mon père , le Corvus càlvus;

Oiseau de montagnes , les Hoccos ;

Oiseau de la mort , TEffraie ;

Oiseau -Mouche, un sous-genre de Colibris ;

Oiseau de murmure, les petites espèces de > Colibris;

Oiseau de nausée , même chose qu'Oiseau de dégoût ;

Oiseau de Nazare ou de Nazareth , le Didus Nazarenus ;

Oiseau de neiges , le Niverolle , POrlolan de neiges et le Lagopède; Oiseau de Nerte, la Litorne; Oiseau niais, le Canard siffleur; Oiseau noir , le Tangara alra; Oiseau de Notre * Dame , VAlcedo hispida ; Oiseau de Numidie , la Pintade ; Oiseau d*OEuf , le Slema viUata ; Oiseau d'or , le Monaul ; Oiseau de Palamède, la Grue cendrée; Oiseau de Paradis , voy. paradis ; Oiseau pêcheur , le Balbuzard ; Oiseau de la Pentecôte , le Loriot commun; Oiseau a pierre , le Pauxi ; Oiseau de pluie , le Tacco ; Oiseau pluvial , le Pic-vert ; Oiseau de plumes ou Ois. royal , VArdca pavonina ;

Oiseau pourpre, le Fulica Porphyrio ; Oiseau prédicateur , la plupart des Faucons; Oiseau quaker , le Dlomedea fuUginosa ; OiSEAu-RniNocÉROs , un Cfflao ; Oiseau rieur, le Cuculus ridibundus ; Oiseau de riz, VEmleriza oryzivora ; Oiseau roi , le Lanius tyrannus; Oiseau royal , même chose qu'Oiseau de plumes ;

Oiseau des savanes , le Passerina pratensis;

Oiseau Saint-Jean, le Falco lagopus; Oiseau Saint-Martin , le Busard ; Oiseau de Saint-Pierre , quelques Pétrels ; Oiseau sans ailes, les Pingouins et les Manchots ;

Oiseau de sauge , la Fauvette des Roseaux ;

Oiseau silencieux , un Tangara ; Oiseau du soleil, le Caurale et le Grèbe- Foulque ; Oiseau sorcier , l'Effraie ; OiSEAU-SouBis , quelques Colious ; Oiseau-Teigne , le Martin - Pécheur commun ;

Oiseau de tempête, même chose qu'Oiseau du Diable;

Oiseau des Terres - Neuves , TAracari vert;

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OiaeAiT ToCAM, t« Hùmphastoi erythrorh^H' eMu;

OflKAt T<Mn*BE(i , les Toucantf et les Araearîs;

OisKAt taolit»ETTe, l'Agatni, té Bucei'os a/Hcafi«a et VArdea pavonina;

OnsAD 00 TtoriQuE , la Paille-en-queae ;

OtsEAtT DB TtmQciB , les Casse-Noix.

OISKAUX. Aves. zoot. — De tous les êtres qat 8*agitent stir notre gtobe , les Oiseaui sont peut-être ceut qui ont le plus fixé Tattention des peuples. Utiles sous plusieurs rapports ; parés en général de couleurs brillantes et variées ; doués , pour la plupart , de qualités agréables , et répandus en nombre considérable sur tous les points habita de la terre , Ils devaient nécessairement attirer les regards des observateurs et exciter leur curiosité et leur admiration. Aussi , à toutes les époques , et dans tous les lieux , voyons-nous Thomme leur accorder le plus vif intérêt. Aux uns il a demandé une nourriture saine , abondante et fectie ; il a quelquefois scruté les mœurs des autrea pour j trouver des actes qu'il s'est proposés pour exemples, ce qu'attestent les écrits des anciens, qui fourmillent de preuves k cet égard. II a été frappé de la gravité , de Tair imposant et majestueux, du courage et de la hardiesse de ceux-ci; ceux-là , au contraire, se sont fait remarquer de lui par leur timidité, leur lâcheté, leur faiblesse et leur stupidité même. Il aime les uns pour leur aimable pétulance , leur coquetterie et leur gai caquetage , pour leur douceur et leur altacbement, pour leur mélodie pleine de charmes et de grAces ; les autres lui plai- •eut par Télégance de leurs formes , par la légèreté et ta souplesse de leurs mouvements ; d*aotres, enfin , Téblouissent par la beauté de leur plumage , par Téclat et la bizarrerie de leur parure , par les mille couleurs que la nature prodigue a versées sur eux avec richesse et profusion. Sous ce rapport, ces derniers sont bien réellement, si Ton peut dire , les pierres fnrécieases du règne animal, car ils brillent parmi les êtres animés, comme Témeraude et le saphir parmi la matière bmtè et inorganique ; ce sont d'autres fleurs de la création détachées du sol et se mouvant de leur libre arbitre dans les airs.

Les Oiseaux devaient donc avoir et ont eu de nombreux admirateurs , et par suite de

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nombreux historiens. Depuis Aristole jusqu'à nous, une foule d'écrits, auxquels ils ont donné lieu, se sont succédé, qui tous ont eu pour but de les faire connaître, soit dans leurs relatiojis réciproques , soit dans leur nature , soit dans leur utilité pour l'espèce humaine.

Une chose frappe lorsqu'on ouvre les annales de l'antiquité ; on y voit que les Oiseaux , comme tous les autres animaux , n'ont guère été étudiés , à ces époques reculées , que sous le rapport de l'économie générale, et parce qu'ils pouvaient fournir aux ressources alimentaires. Celte étude , bornée d'abord aux espèces qui avaient subi le Joug de la domesticité, et à quelques autres que l'on retenait captives, s'étendit peu à peu à celles qui vivaient en liberté. On eut besoin de consulter les mœurs et les habitudes de toutes, afin de connaître les conditions d'existence qu'il convenait de donner à celles-ci pour leur conservation et leur propagation » et de savoir dans quelles circonstances , à quelle époque et par quels moyens on pouvait se procurer celles-là. C'est de ce besoin de connaissances qu'est née l'histoire naturelle des Oiseaux, histoire d'abord informe , entachée d'erreurs grossières et fort incomplète ; mais qui devait s'épurer peu à peu et arriver à cet état où nous la voyons aujourd'hui.

Quoique les mœurs de la plus grande partie des Oiseaux soient encore un secret pour l'homme ; quoique la plupart des points de leur organisation demeurent inconnus ; cependant les observations en ce genre qui sont consignées dans les travaux généraux , et celles qui se trouvent disséminées dans les mémoires spéciaux , sont en nombre si considérable , que les réunir toutes dans une histoire générale est chose , sinon impossible , du moins très difficile, et qui d'ailleurs entraînerait nécessairement avec elle l'inconvénient grave de faire disparaître l'intérêt que peut avoir une pareille histoire sous la confusion des détails. C*est dire que, plus préoccupé du désir d'intéresser que de celui de ne passer sous silence aucun des faits connus , nous choisirons parmi ces faits ceux qui nous paraîtront les plus saillants et les plus propres à entrer dans le cadre que nous nous sommes tracé.

Nous ferons notre point de départ de

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rexposé des caraclèrcs physiologiques et onaiomiques , et de la forme générale des Oiseaux. Ce sera comme une introduction & Tétude de leur organisation. Nous examinerons ensuite leur genre de vie , leurs actes et leurs habitudes naturelles. Nous entrerons dans quelques considérations générales sur leur dispersion à la surface du globe , sur leur utilité dans l'économie ; enfln , nous mettrons en relief , dans un historique succinct, les résultats des cfTorts tentés aux diverses époques de la science , pour saisir les rapports ou les différences que présentent entre elles les espèces. Notre travail comprendra donc six divisions principales : la définition ou la caractéristique desOisçaux, leur organisation, leurs mœurs, leur distribution géographique, lea avantages que rhomme en retire , et leur classification.