Isoodou, Et. Geoffroy

Ce groupe ne comprend qu'une seule espèce :

Le Peramèle obesule, Isoodon obesula Fr.

Cuvier, Et. Geoffroy, Perameles obesula Et.

Geoffroy, Didelphis obesula Shaw, qui provient du Port- Jackson, et qui devrait très probablement rentrer dans la subdivision des Perameles proprement dits, a été indiqué à l'article isoodon de ce Dictionnaire. Voy.

ce mot. (E. D.)

«PERAMELIOE, Waterh., et PERA- MELINA, Gray. mam. - On a désigné sous ces noms une petite famille de Mammifères marsupiaux comprenant les genres Perameles et Isoodon. Voy. ces mots. (E. D.)

* PERAMELISID*; maw. — M. Lesson [Nouveau Tableau du Règne animal, Mammifères, 1842) indique ainsi une famille de Marsupiaux, caractérisée par les membres postérieurs plus longs que les antérieurs, el qui comprend les genres Chœropus, Echymi* pera et Perameles. Voy. ce dernier mot.

* PERAMYS («»'pa, poche; pvç, rat).

m ah. — M . Lesson {Nouveau Tableau du Règne animal , Mammifères, 1842 ) a créé sous ce nom un groupe de Marsupiaux qui peut rentrer dans le genre Didelphe des auteurs. Les Peramys ont quarante-huit dents : à la mâchoire supérieure, cinq incisives de chaque côté, une canine saillante de chaque côté, quatre fausses molaires et six vraies; à la mâchoire inférieure, les incisives son t au nombre de quatre de chaque côté ; il y a également deux canines saillantes ; les molaires , toutes à pointes acérées, sont au nombre de sii pour les fausses, et de bijit pour les vraies.

On place quatre espèces dans ce genre :

deux de la Plata, les Peramys brachyurus et crassicaudala Lesson ; une du Brésil , P.

tristriata, et une du Paraguay que M. Lesson nomme P. pusilla. (E. D.)

PERANEMA, Don {Népal., 12). bot. cr.

— Syn. de Sphœropteris , R. Br.

PERAPIIYLLUM («»>«, trou; yvUov, feuille ). bot. pu. — Genre de la famille des Pomacées, établi par Nutlall {inTorrey et A. Gray Flor. of North. Amer., 1 , 474 ).

Arbrisseaux de l'Amérique boréale. Voy. pomacées.

PERÇA. P04SS. — Voy. perche.

PERCE, poiss. — Nom vulgaire du Cobitis fossilis.

PERCE, zool. bot. — On a donné ce nom avec quelque épithele à des animaux et à des plantes qui ont la propriété réelle ou imaginaire de percer les corps ou le sol qui les nourrit, ou quelque partie de la substance de ces corps divers. Ainsi l'on a appelé :

En Ichthyologie :

Perce-piebïie, la Blennie baveuse; Perce-rat , les Rata pastinaca et aquila.

En Entomologie :

Perce-oreilles, les Forflcules.

En Ornithologie :

Perce- pot, la Sittelle.

PKl\

Eu Botauique :

Perce-bosse , le Lysimachia vulgaris ;

Perce- feuille , les Buplèvres ;

Perce-mouise , le Polytrkhum commune;

Perce-muraille , la Pariétaire officinale ;

Perce-neige, les Nivéoles, Galanlhus, etc.;

Perce-pied t Y Aphones arvensis;

Perce-pierre , le Crilhmum tnarUimum ;

Perce-terre, le Nos toc commun.

PERCE-BOIS, un . — Voy. terediles.

PERCHE. Paca , Lin. — Genre de Poissons de Tordre des Acantboptérygiens , formant le type de la famille des Percoldes.

Linné caractérisait ainsi son genre Perche :

« Mandibules inégales, armées de dents aiguës et recourbées; un opercule de trois lames écailleuses, dont la supérieure est dentée sur les bords; sii rajons à la membrane branchiostége; la ligne latérale suivant la courbure du dos ; les écailles dures ; les nageoires épineuses ; l'anus plus près de la queue que de la tête. » Ces caractères, insuffisants pour déterminer 'aujourd'hui rigoureusement la famille des Percoldes, conviennent néanmoins au genre Perça, en observant que les Perches proprement dites ont les opercules épineux , les préopercules dentés, et les nageoires ventrales exactement situées sous les pectorales. M. Valenciennes ( Hist.

des poiss. , t. 11 ) assigne aux véritables Perches les caractères suivants : « Sept rayons aux ouïes, cinq aux ventrales ; des dents en velours aux* mâchoires, au-devant du vomer et aux palatins; deux dorsales peu éloignées , ou même con ligués ; un opercule osseux, finissant en pointe plate et aiguë; un préopercule dentelé; un premier sousorbitaire offrant quelques petites dentelures i sa partie postérieure ; des écailles rudes à leur bord. » Ces Poissons vivent généralement dans l'eau douce.

1. La Perche commune, Perça fluviatilis Lin., a le corps un peu comprimé, rétréci vers la tête et vers la queue , ce qui la fait paraître comme bossue ; son museau se termine en pointe mousse , et sa queue est presque cylindrique ; ses mâchoires sont k peu près égales, ses lèvres simples, peu charnues, surtout celles d'en haut; la mâchoire supérieure est peu protractile; les yeux sont placés au-dessus de la commissure des lèvres , presque k la hauteur du front, un peu plus près du museau que des

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ouïes. Ces dernières sont bien fendues , et leurs deux membranes sont très découvertes ; leurs extrémités antérieures se croisent l'une sur l'autre; il y a dans chienne sept rayons forts et arqués. La ligne latérale des flancs est à peu près parallèle k la ligne du dos. La première nageoire dorsale commence sur le dos, vis-à-vis la pointe de l'opercule; ses rayons, au nombre de treize ou quinze , sont tous forts et pointus , le cinquième le plus élevé , et le quinxième le plus court. La deuxième nageoire dorsale, d'un tiers moins longue que la première , a treize rayons , dont le premier épineux et grêle; l'anale répond au milieu de la deuxième dorsale , et se compose de deux rayons épineux en avant, et de huit mous ; la pectorale, assez faible, a quatorze rayons. Enfin, la ventrale se compose de cinq rayons mous et d'un épineux k sa partie externe.

Les couleurs de la Perche varient beaucoup, en raison de la nature des eaux qu'elle habite. Dans les courants limpides , sur un fond sablonneux , elles sont généralement plus vives et d'une teinte plus foncée. Le fond est d'un jaune plus ou moins doré ou verdâtre, passant au jaune plus vif sur les flancs, et au blanc presque mat sur le ventre. Le dos est d'un vert noirâtre, donnant naissance à cinq bandes également noirâtres qui vont se perdre sur les cotés. Quelquefois ces bandes sont au nombre de six k huit; d'autres fois elles disparaissent et ne laissent â leur place que des macules Duageu.es plus ou moins grandes sur une partie des flancs.

La tête a le dessus d'un noir plus prononcé que le dos. La première nageoire dorsale est grise ou violâtre, tachée de uoir; la deuxième d'un jaune verdâtre ou à membrane noirâtre et rayons jaunes; la pectorale est d'un jaune rougeâtre ; les ventrales, l'anale et le bord postérieur et inférieur de la caudale sont d'un beau rouge vermillonné. Le reste de la caudale est d'un rouge foncé, teint de noirâtre vers sa base.

La Perche, un de nos plus beaux et de nos meilleurs Poissons d\'eau douce , est extrêmement commune dans nos rivières, nos lacs et nos étangs, ainsi que dans toute l'Europe tempérée et dans une grande partie de l'Asie. Si je l'ai décrite ici un peu longuement, c'est moins pour la faire reconnaître que pour appeler l'attention sur plusieurs

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points qui méritent d'être observé*, quand ou la compare à quelques nouvelles espèces qui me paraissent douteuses. Dans nos pays, elle n'atteint jamais de grandes proportions, et je ne pense pas qu'on en trouve de plus de 45 à 50 centim. de longueur; mais il parait que ses dimensions augmentent à mesure que Ton remonte vers le nord , et , si Ton s'en rapporte à certains auteurs, on en pèche dans les lacs de Suède et de Lapon ie qui ont jusqu'à 1".38 c. de longueur.

Bloch rapporte que l'on voit en Sibérie, dans l'église d'un village, une tète de Perche desséchée, ayant plus de 20 centim. de longueur. Quoi qu'il en soit, ce Poisson est assez estimé pour la table , et il le serait probablement davantage s'il avait moins d'arêtes. Les anciens donnaient le nom de Perche, Perça t non seulement à notre Perche commune, mais encore à plusieurs autres espèces voisines, dont quelques unes habitaient les mers. Ausone est le premier qui l'ait appliqué exclusivement à notre Perche, et son exemple a été suivi par les auteurs qui sont venus après lui.

Une chose qui est très remarquable dans ce Poisson, c'est qu'il ne prend de l'accroissement que proportionnellement à la grandeur des masses d'eau qu'il habite. Dans les petits étangs et les grands réservoirs , il multiplie beaucoup, mais jamais $ê taille ne* dépasse 20 à 25 centim. Dans les petites rivières, il acquiert quelques centimètres de plus, mais ce n'est guère que dans les grands ' fleuves et les grands lacs que sa grandeur atteint 35 a 40 centimètres. Il est extrêmement carnassier et se jette avidement sur les Insectes, les petits Poissons, les Vers, les têtards de Grenouilles et autres petits Reptiles , et enOn sur tout ce qu'il voit remuer soit dans le sein des ondes, soit à leur surface. J'en ai vu s'élancer jusqu'à 30 centim. au dessus de la surface des eaux pour saisir au vol des Libellules. Quand il s'élance pour saisir une proie flottante,' il nage avec la rapidité d'une flèche, et on lui voit tracer un long sillon à la surface. Dans toute autre circonstance, la Perche reste le plus souvent immobile, à une petite profondeur, et elle cherche de préférence, pour se mettre en embuscade, les endroits herbeux ou couverts de joncs. Elle se plaît particulièrement auprès des berges élevées , sous les

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larges feuilles des Nénuphars. Comme elle est parfaitement armée, elle lie craint aucun Poisson vorace, et elle ne fuit jamais devant aucun ennemi , ce qui la rend fort aisée à prendre à la main , lorsqu'on est dans l'eau. Elle voit arriver le nageur sans faire le moindre mouvement , et lorsqu'elle sent la main du pêcheur , pourvu que celui-ci ne la touche pas trop brusquement, elle se borne à hérisser les aiguillons de se$ nageoires pour se mettre en défense, et elle ne cherche point à fuir. On peut même lui glisser la main sous le ventre et la bercer, pour ainsi dire, d'un mouvement doux et léger, sans l'effrayer. Quand on veut la prendre, on place doucement les doigts sur les opercules des ouïes , on les serre lestement, et lorsqu'elle a donné deux ou trois coups de queue , elle se laisse enlever sans faire davantage de résistance. Ce que je raconte là est certain , car je le sais par ma propre expérience. Du reste, la voracité de la Perche la rend facile à prendre à l'hameçon, surtout quand on l'amorce avec un ver de terre vivant. On la pêche aussi à la nasse , à la trouble , à l'épervier, etc. Elle vit solitairement et ne nage jamais en troupe ; mais, comme elle a une prédilection pour de certains endroits, on est presque toujours sûr d'en prendre plusieurs là où on en a déjà pris une. Ainsi que je l'ai dit , c'est sur un fond herbeux , couvert au plus de 70 c. à 1-.00 c. d'eau, que les Perches se plaisent davantage. Cependant en hiver, elles se retirent dans des eaux plus profondes.

Ordinairement elles aiment à remonter les rivières jusque près de leur source; toujours elles évitent l'eau salée, et c'est pour cette raison sans doute qu'on n'en pêche jamais près de l'embouchure des fleuves.

Dès l'âge de trois ans, c'est-à-dire quand elle a atteint 1 5 à 1 6 centim. de longueur, la Perche est en état de reproduire. Elle fraie ordinairement en avril; uu peu plus têt ou un peu plus tard, selou que la saison est plus chaude ou plus froide. Il parait que dans le Nord, principalement dans toutes les rivières qui se jettent dans les mers Glaciale, Baltique, Noire et Caspienne, où elle abonde, le moment du frai a lieu plus tard. On ignore le temps qu'elle met à acquérir toutes ses dimensions, et cela vient sans doute de ce que m croissance est, ainsi que je l'ai dii,

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subordonné à de certaines causes locales.

Dans la saison du frai, la Perche a les ovaires très volumineux, el il n'est pas rare de trouver jusqu'à 250 gram. d'œufs dans un Poisson d'un kilogram.; tlarmers et Picol en ont compté, le premier près de 281,000, le fécond près de 1,000,000. Ils sont à peu près de la grosseur d'une graine de Pavot, et ils sont déposés en longs cordons , ayant quelquefois plus de 2 mètres, mais qui sont repliés sur eux-mêmes de manière à former des réseaux ou de petits pelotons.

Dès l'antiquité, Aristote avait déjà fait cette remarque, ce qui prouve assez l'identité de la Perche des anciens avec la nôtre. Du reste, Pline, Oppien et Athénée ne laissent guère de doute à ce sujet. M. Valenciennes prétend qu'à Paris les mâles de ce Poisson sont beaucoup moins nombreux que les femelles. J'ignore si cela est aussi vrai que des pécheurs le lui ont affirmé. Ce qu'il y a de certain , c'est que dans la Saône , dans le Rhône el dans la Loire, les deux sexes sont à peu près en même nombre. Le naturaliste que je viens de citer ajoute : « Il y a tant de mâles dans le lac de Harlem , qu'un certain village nommé Lisse est renommé pour un meis que l'on y prépare avec des laitances de Perches. » Si ces deux faits étaient certains, ce dont je doute, ils constitueraient un phénomène bien singulier et bien digne des recherches des physiologistes : quelle pourrait être la raison, qui, dans la même espèce, à une distance comparativement assez rapprochée, ferait natlre un mâle pour cinquante femelles , à Paris, et un grand nombre de mâles pour très peu de femelles, à Harlem?

La Perche a pour ennemis , dit-on , les Plongeons, les Harles et les Canards, qui lui font une chasse très active, selon M. Valenciennes. Rudolphi a compté sept espèces de Vers intestinaux qui vivent dans ses viscères; et enfin , les fortes gelées et le tonnerre en font beaucoup périr. Dans les eaux stagnantes, qui ne lui conviennent pas , et dans lesquelles elle ne trouve pas une nourriture suffisante, elle contracte une maladie analogue à celle des Carpes que l'on nomme forcées: mais dans la Carpe c'est la tête qui grotsit énormément aux dépens du corps, et dans la Perche, c'est le dos qui s'élève et forme une bosse monstrueuse. Linné

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en cite de semblables à Fahlun , en Suède ; Pennaut, dans un lac du comté de Merioneth , et on en trouve également eu France, dans les étangs qui ne sont alimentés que par les eaux de pluie, et qui reposent sur un fond ferrugineux.

Les Lapons préparent, avec la peau de ce Poisson, une colle-forte que Ton dit très solide , et qui, probablement, ne l'est pas plus que toute autre colle de Poissons. La chair de la Perche est ferme , blanche , facile à digérer et d'un goût excellent; au dire de certains gastronomes, c'est, après la Truite, celle qui est le plus estimée parmi les Poissons d'eau douce de la France.

Nous terminerons cet article par la citation d'un fait très singulier, que nous extrairons de V Histoire naturelle des Poissons, de M. Valenciennes. « Dans le lac de Genève, dit cet auteur, pendant l'hiver, saison où la Perche approche le moins de la surface, il arrive quelquefois que, si l'on pêche sur un fond de 40 à 50 brasses (2 à 300 pieds), on eu voit beaucoup flotter à la surface de l'eau avec l'estomac refoulé hors de la bouche, et elles périssent au bout de quelque temps, si on ne percé pas avec une épingle cette poche, qui est occasionnée par la dilatation de l'air dans la vessie natatoire ; mais cet accident n'arrive point dans les lieux où les eaux ont moins de profondeur, et où l'jir de la vessie ne peut être autant comprimé.

On dit qu'il suffit que la Perche ait été touchée par la corde avec laquelle on tire le filet, pour qu'elle éprouve ce renversement de l'estomac; et, en effet, il y a cause suffisante pour qu'il ait lieu , sitôt que la peur la détermine à monter trop rapidement vers la surface. Comme le fait remarquer M. Jurine , à 50 brasses , le Poisson est sous le poids de onze atmosphères ; lorsque ce poids vient à cesser tout d'un coup , l'air se dilate plus vite qu'il ne peut être résorbé, el dans cette espèce, comme dans laplupartdesAcanthoplérygiens , il n'a point d'issue ouverte vers l'œsophage et vers l'estomac. » Je laisse aux physiologistes qui ont quelques connaissances de physique le soin de commenter ce passage.

2. La Prêche sans bandes d'Italie, Perça iialica Valenc Ce Poisson ressemble entièrement, par l'ensemble et les détails, à la Perche commune; seulement elle n'a

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point de bandes noires; sa tête est légèrement plus grande proportionnellement; son préopercule a sur son bord inférieur des dentelures plus fortes , plus aiguës , et sa deuxième dorsale est un peu plus haute. Je la regarde d'autant plus volontiers, ainsi que M. Valenciennes, comme une simple variété de la Perche commune, que j'ai pé ché celle Perche d'Italie dans les petits étangs de M. de Germonville, au chàleau de la Cour Roland , près de Versailles. D'ailleurs , la Perche commune se trouve très communément avec celle-ci dans toute l'Italie, comme dans toute la France.

3. La Perche jaunâtre d'Amérique, Perça flave$cen*V&\enc. t BodianusflavescensîA\lch. Ce Poisson n'est encore qu'une variété de la précédente, dont nos naturalistes n'ont fait une espèce que parce qu'il habite l'Amérique septeutriooale. Il ressemble absolument à la Perche commune , à ces légères différences près, que sa tête esl un peu plus longue; son museau, par conséquent, légèrement plus pointu; son crâne un peu lisse, et les dentelures de son préopercule un peu plus fines; la tache noire de sa première dorsale est un peu plus étendue et moins nette.

Toutes ces différences peuvent se reucoutrer dans nos Perches de France.

4. La Perche a opercules grenis , Perça serrato-granulala Valenc. Cette espèce se trouve à New Yorck. Elle a les formes et les couleurs de notre Perche, mais son corps est plus épais ; son crâne plus large et à stries rayon nées et grenues ; son opercule est granulé eu rayons et for le ru eut denlelé à son bord inférieur; le lobe supérieur comme effacé, mais à pointe fort aiguë. Quelquefois le préopercule esl sans dents sur les deux tiers de sa hauteur; d'autres fois il esl entièrement dentelé. Les dentelures de son bord inférieur sont toujours plus fines et plus nombreuses que celles de notre Perche commune. Le subopercule esl dentelé sur les deui tiers de son bord. Les écailles de ce Poisson sont à peu près tisses.

5. La Perche a tètk grenue, Perça granu- /a/a Valenc, est également de New-Yorck.

Elle diffère de notre Perche parles dents du vomer qui sont plus fortes; les dentelures de son préopereulc sont plus fines , surtout au bord inférieur; son crâne porte, sur ses pariétaux, des grains rayonnants et saillants

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qui le rendent rugueux; son opercule, faiblement strié, n'a que peu de dentelures; enfin ses écailles ont leur bord à peu près lisse.

6. La Perche a museau pointu, Pevca acula Valeur. , habite le lac Ontario, en Amérique. Elle ressemble assez à la Perça flavescens , mais son museau esl plus pointu et sa mâchoire inférieure plus allongée; son préopercule est finement denlelé, el l'opercule a quelques dentelures assez fortes près et au dessous de sa pointe. Les sept bandes noirâtres qui descendent jusqu'au ventre, ont entre elles sept demi-bandes courtes et irrégulières. La première nageoire dorsale n'a pas de tache noire; son dernier aiguillon , ainsi que le premier de la seconde dorsale, est très court.

7. La Perche grêle, Perça gracilis Valenc., a aussi de l'analogie avec la Perça flavescens, mais elle est moins haute proportionnellement à sa longueur. La ligne de sou profil esl moins concave que dans les précédentes, dit M. Valenciennes; ses bandes et ses demibandes sont moius inégales; les dentelures du préopercule sont très fines, et elles manquent à l'opercule. La seconde nageoire dorsale a sou épine très faible et très courte. Le fond de la couleur du corps paratl être le fauve doré, les nageoires inférieures sont jaunes, et la tache de sa première dorsale est petite.

Cette Perche a été érigée eu espèce sur des individus qui ne dépassent pas quatre pouces de longueur, et qui ont été envoyés du lac deSheukaliles, dont les eaux tombent dans l'Ontario par la Sénéga, dans l'étal de New-Yorck. Comme tous les Poissons, dans leur première jeunesse , ont toujours les formes plus grêles et plus allongées qu'à l'état adulte, les ovaires et les laitances n'étant que rudimenlaires, il est probable que cette Perche doit se rapporter à une des trois espèces précédentes.

8. La Perche de plumier, Perça Plumieri Valenc. , Sciœna Plumieri Bloch , Cheito diptère chrysoplère, eiCentropome de Plumier Lacép. ; se trouve dans les Antilles. Elle a une pointe à l'opercule, une dentelure au préopercule, et la plus grande analogie avec la Perche commune. Le fond de sa couleur est blanrhâirc avec quatre hainlcs jaunes longitudinales, et huit transversales

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ci noirâtres ; la première nageoire donale et la pectorale sont grises , les autres sont jaunes. L'anale offre une épine noire, forte et longue ; les deux rayons de l'extrémité de la caudale sont également noirs.

9. La Perche ciliée , Perça ciliala Kuhl et Van-Hass., se trouve dans les eaux douces de Bantam, dans l'Ile de Java. Elle ressemble à notre Perche, quant à la forme, mais sa couleur est verdàtre sur le dos et argentée sous le ventre; elle a une teinte noirâtre au haut de sa deuxième dorsale et à chaque angle de sa caudale ; la tache noire manque à sa première caudale, et les rayons de celte nageoire sont moins nombreux que dans les autres espèces. Ses écailles sont très sensiblement ciliées.

10. La Pebche a caudale bordée de nota , Perça marginata Val en c. On ignore la patrie de cette espèce rapportée de ses voyages par le naturaliste Péron. Les individus que Ton connaît n'ont que 8 à 10 centimètres de longueur , d'où il résulte qu'ils sont un peu plus allongés que notre Perche commune, et probablement par la raison que nous avons dite à l'article du Perça gracilis. Elle se rapproche des Varioles par son sousorbi taire distinctement dentelé, mais le préopercule n'a point de grosses dents , et son pourtour , finement dentelé , est arrondi. L'opercule osseux se termine par une pointe et par un petit lobe au-dessus; la caudale est fourchue et bordée de noir; les autres nageoires sont grises. Son corps est argenté, un peu teinté de verdâtre.

11. La Perche a taches rouges, Perça trulta Valenc, Sciœna trutta Forster. Elle ressemble à la Perche bordée , et ses rayons sont à peu près en même nombre. Les dents sont en velours et il y en a sur le devant du palais; la mâchoire inférieure est un peu plus longue que l'autre ; son dos est bleuâtre, avec des bandes plus bleues, peu terminées, ondulées, descendant jusqu'à la ligne latérale; des taches ovales, d'un rouge doré, sont semées sur un fond argenté, audessous de la ligne latérale. Les habitants du détroit de Kook , dans la Nouvelle-Zélande, nomment ce poisson Kahavai, et le trouvent excellent. Il n'a pas été rencontré ailleurs. (Boitard.)

PERCILLETTE. bot. cr. - Syn. de Cotcinodon, Brid.

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PERCIS Perds, Bloch. roiss.— Genre de Poissons osseux de l'ordre des Acanthoptérygiens et de la famille des Percoldes. On peut établir ainsi les caractères de ce genre : Nageoires ventrales jugulaires , c'est-à-dire placées en avant des pectorales ; tête déprimée; point de dents aux palatins. Dans son tableau des genres de la famille des Percoldes, M. Valenciennes place les Perds entre les Vives et les Pinguipes, c'est-à dire avec les Poissons qui ont toutes les dents en velours ; mais plus loin, dans sa description des espèces , if leur attribue des dents canines et à crochets, qu'ils ont en effet.

Si ce n'était leur tète déprimée, ces Poissons auraient une si grande analogie avec les Vives, que Bloch n'aurait probablement jamais eu la pensée de les en séparer. Ils ont de plus le corps rond , allongé ; le museau obtus ; les joues renflées ; la mâchoire allongée; plusieurs dents en crochets parmi celles de leurs mâchoires; leur vomer en a en avant ; la dorsale épineuse est petite et à peu de rayons ; l'aiguillon de leur opercule est plus petit que dans les Vives ; leur membrane branchiostège a six rayons de chaque côté, comme dans les Vives ; leurs pectorales sont tronquées , mais n'ont pas de rayons simples ; leurs ventrales sont moins avancées que dans les Vives. Ces Poissons paraissent tous appartenir à l'océan Indien, et l'on sait fort peu de chose sur leurs mœurs.

1 . Le Percis nébulbsix , Percis nebuiosa Valenc, parait être le type sur lequel Bloch a établi ce genre; cependant la figure qu'il en donne diffère un peu de l'individu décrit par M. Valenciennes. Sa tête déprimée a le profil peu arqué , la courbe de la mâchoire supérieure parabolique, dépassée par la lèvre inférieure, qui est un peu aiguë ; la bouche, un peu protractile, a une lèvre charnue qui, lorsqu'elle se ferme, cache le maxillaire. Chaque mâchoire porte un rang de dents pointues , en crochets, et une bande en velours en arrière dans le milieu. Les quatre dents antérieures et quelques latérales en haut, ainsi que les six antérieures en bas, sont de véritables canines; il n'y a de dents ni à la langue , ni au vomer ; le front , le museau , les mâchoires et la membrane branchiostège n'ont pas d'écaillés. L'opercule osseux se termine par deux petites épines, dont celle d>n bas crénelée. La pre

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rajère dorsale ressemble h celle des Vives , et elle est surpassée en hauteur par la seconde, dont le dernier rayon est simple et plus grêle que les autres; il en est de même de l'anale , qui n'a pas d'épine en avant ; la caudale a ses angles avancés en pointes aiguës; les ventrales ont leur quatrième rayon mou plus long et formant leurs pointes.

La couleur de ce poisson , conservé dans la liqueur, a été difficile à déterminer, mais la disposition de ses taches suffit pour le faire reconnaître. Cinq ou six grandes taches brunes et nébuleuses forment deux rangs :

dans celui placé au-dessous de la ligne latérale , les taches sont plus petites et plus rondes; celles du rang au-dessus sont à peu près carrées, interrompues dans le milieu, et s'élèvent jusqu'à la dorsale. La première dorsale est noire, avec un trait vertical blanc en avant de sa troisième épine, et une tache blanche depuis la cinquième jusqu'à la fin. La seconde est blanche, avec quatre points ou petites taches brunes dans chaque intervalle des rayons, ou brune avec des points blancs placés de même; la caudale a des lignes blanches en travers, et les autres nageoires sont sans taches. Ce poisson se trouve à Pile Bourbon et sur les côtes de la Nouvelle-Hollande. Sa longueur est de 15 à 20 centim. On en connaît une variété, dont la patrie est inconnue. Son corps parait d'un gris-brun jaunâtre, avec des traits nuageux, d'un gris noirâtre peu apparent; sa première dorsale est entièrement noire, la deuxième grisâtre avec des taches transparentes; la caudale est rayée de brun sur un fond transparent; l'anale a des raies obliques , transparentes , sur un fond brunâtre.

2. Le Percis tacheté, Perds maculaia Bloch, n'est peut-être qu'une variété du précèdent , qui habiterait Tranquebar. Il est d'un gris jaunâtre, avec deux rangs de grandes taches d'un brun noirâtre, arrondies; il en a de petites , de la même couleur sur la tête et les opercules , et quatre lignes longitudinales devant chaque œil. La dorsale et l'anale ont cinq ou six bandes brunes et presque verticales; les ventrales et les pectorales sont d'un jaune orangé; la caudale est arrondie, avec des rangées transversales de points bruns.

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3. Le Percis ponctué, Perds pmetata V*lenc, est long de 20 centim., et sa patrie est inconnue. Il a la tête plus large , le museau plus court , les yeux beaucoup plus grands, les dentelures du préopercule plus sensibles. Il n'y a pas de taches sous la ligne latérale, et celles au-dessus sont plus noires; il y a deux ou trois rangées transversales de taches plus petites sur la nuque; la rangée de derrière les yeux en a six ; la dorsale , d'une couleur pâle, a trois points bruns dans l'intervalle de chaque rayon; la caudale n'a pas ses angles aussi pointus que dans le nebulosa , et elle porte 6 ou 7 ligues brunes transversales et irrégulières.

Les autres nageoires et le ventre sont sans taches.

4. Le Percis pointillé, Percis puncluîata Valenc, vient de l'Ile de France, et n'a que 1 3 à 1 4 cent, de longueur. Il ressemble au nebulosa, mais son museau est un peu moins obtus. Il a le dessus d'un gris roussâtre, et le ventre plus pâle ; des taches blanchâtres cerclées de brun, rondes et irrégulières, sur le museau ; six ou sept bandes transversales d'un brun pâle , sur le dos, avec trois rangs de points ou de petites taches noires de chaque côté de la dorsale et sept sur la nuque; des points et des lignes brunes sur la joue et l'opercule; dix à douze grandes- taches de la même couleur au-dessous de la ligne latérale; la dorsale noire à sa partie épineuse, et à bord supérieur blanc, avec trois taches noires ou brunes, entre les rayons de sa partie molle : les taches supérieures sont en partie grises , cerclées de noir ou de brun. La caudale, coupée carrément , a trois petits points dans chacun de ses intervalles et dans la moitié voisine du bord ; cinq taches noires se trouvent vers la base de l'anale, et un point noir dans chaque intervalle près de son bord.

5. Le Percis cylindrique, Percis cylindrica Valenc, Sciœna cylindrica et Bodianus Sebœ Bloch, a de 1 à 1 5 centim. , et se trouve aux Moluques. Son museau est plus pointu que dans les précédents , ses canines plus prononcées , et ses ventrales sont presque tout-à-fait sous ses pectorales. Corps pâle, avec trois bandes longitudinales brunes se croisant avec neuf ou dix transversales à bords irréguliers. Première dorsale noire, ayant une tache blanche dans chaque inter-

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valle de ses rayons ; des points bruns sur une partie des rayons de la seconde dorsale et de la caudale; des lignes obliques, alternativement brunes et blanches, sur l'anale.

6. Le Percis treillissé, Perds cancellata Valenc, Labre TETRACAïrraELacépède, peutêtre le Bodian télracanthe , du même; il ressemble , quant aux formes, au Percis nebulosa , mais le préopercule n'est pas crénelé, et la dorsale épineuse est plus basse et plus liée à la molle; sa couleur paraît être le gris roussâtre; des bandes verticales plus foncées, lise rées de blanc, partent alternativement en dessus et en dessous d'une bande longitudinale, et vont les unes vers la dorsale, les autres vers le ventre où elles se joignent à celles de l'autre côté du corps; il y a, dans les intervalles, des points épars; de chaque coté de la nuque on voit une tache ronde , blanchâtre , semée de points bruns et entourée de deux cercles, l'un brun et l'autre blnnc; des traits bruns et des points blancs sur le front; des traits blancs et une large bande verticale brune et peu apparente, sur la joue. Dorsale blanchâtre, avec sa partie épineuse noirâtre et largement rayée de blanc au milieu , et trois gros points d'un brun noir entre chaque intervalle de sa partie molle ; une ligne de cinq ou six de ces points h la partie postérieure de l'anale ; une tache ronde, brune, cerclée de jaunâtre près de la base de la caudale qui est ponctuée de brun dans l'intervalle de ses rayons ; les angles de cette caudale sont un peu pointus , et les pointes des ventrales ne dépassent pas les pectorales. Le Percis ocellé, Percis ocellata Valenc., le Caboes-îaowf , de Renard, n'est connu que par un dessin grossier de Renard. 11 est brun, avec trois rangs de taches noires sur les côtés du corps ; il a des taches rondes, blanchjs, bordées de noir, dans les intervalles des rayons de la dorsale et de l'anale; la caudale a un ocelle semblable placé sur la caudale comme dans le précédent.

7. Le Percis a six ocelles, Percis hcocophthalma Ehrenb., Percis cylindrica Rupp., habite la mer rouge , près de Massuah, et a 22 centim. de longueur. Il est Yert, avec le dessus du corps vermiculé de noir ; le crâne est ponctué de celte dernière couleur ; des lignes étroites, noires, traversent verticale-

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ment sa Joue et ses opercules ; des taches brunes et nuageuses sont semées au-dessous de la ligne latérale, et, plus bas , au-dessus de l'anale, sont trois taches noires entourées chacune d'un cercle jaune. Une grande tache noire â la base de la première dorsale, du deuxième au quatrième rayon. La dorsale marquée de deux lignes longitudinales jaunes, et de deux ou trois points bruns dans les intervalles de ses rayons; un point brun et deux raies jaunes entre les rayons de l'anale ; caudale pointillée de brun , avec une tache très grande, noire, entourée d'une ligne rougeâlre.

8. Le Percis mcltiocellk, Percis polyophthalma Ehrenb., du même pays et de la même grandeur. Il ne diffère du précédent, dont il est probablement une variété, que par ses yeux plus rapprochés, parce qu'il a sur la joue des points au lieu de lignes, et que sept points ocellés s'étendent depuis la pectorale jusqu'auprès de la caudale.

9. Le Percis colias, Percis collas Valenc, Gadus colias Forst. , Enchelyopus colias Bloch. Il se trouve à la Nouvelle Zélande et atteint 55 centim. de longueur. Il est, en dessus, d'un bleu noirâtre à reflets verts; les flancs sont d'un bleu brunâtre , et le ventre d'un blanc bleuâtre; il a des taches noires à l'opercule et à l'arrière de la dorsale; les nageoires sont d'un bleu noirâtre : les ventrales pointues et la caudale tronquée et écailleuse; on lui trouve une épine plate à l'opercule.

1 0. Le Percis soir et blanc, Percis nyclhemera Valenc, est de la Nouvelle Zélande, et ne diffère du précédent que par le nombre des rayons de sa dorsale qui est de 5/20 , tandis que dans le précédent il est de 5/25.

Le dessus de son corps est d'un brun foncé , le dessous blanchâtre ; cinq taches brunes , l'une au-dessus de l'autre , occupent chacun des intervalles des rayons mous de la dorsale dont toute la partie épineuse est brune; la caudale a son lobe supérieur brunâtre , et l'inférieur blanchâtre. Les pectorales sont grises ; les ventrales et l'anale blanches et sans taches. La longueur de ce poisson est de 11 centim.

1 1 . Le Percis a demi-rande, Peixis semifasciata Valenc, a 60 centim. de longueur. Sa patrie est inconnue. Dans l'état sec, son dos parait brun et son ventre jaunâtre. Il a sur

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te do* de petites lâches plus foncées qui se rapprochent pour former , sous la dorsale molle , cinq bandes verticales qui descendent un peu au-dessous de la ligne latérale, avec une siiième moins apparente sur la queue. Une grande tache brune se voit dans chaque intervalle des rayons mous de la dorsale ; la joue et l'opercule ont de petites écailles ; sa dorsale a 5/26 rayons. (Boit.)

PEKCNOPTÈRE. ois. — C'est , dans Buflbn, le nom du Vautour fauve. G. Cuvier en a fait le nom d'uu genre qui a pour type le Vull. perenopterus de Linné. Voy.

VAtJTOUB. (Z. G.)

PEllCOIDES. Percoides. poiss. — Nom que l'en donne à une famille de Poissons osseux de l'ordre des Acantboptérygiens , et dont notre Perche commune, Perça fluviatilis Linn. , a fourni le type. Quelques naturalistes, et entre autres G. Cuvier, ont laissé à cette famille le nom de Perches, au grand scandale des auteurs qui placent la science non dans les choses , mais dans les mots.

Quoi qu'il en soit, tous les genres ou sousgenres qui composent aujourd'hui la famille des Perches, étaient considérés par Linné comme ne formant que le seul genre Perça ; ainsi donc, les caractères qu'il assignait à ce groupe doivent convenir, et conviennent en effet, quoique insuffisants, à la famille des Percoïdes. Les voici : «Mandibules inégales, armées de dents aigués et recourbées ; un opercule de trois lames écailleuscs, dont la supérieure est dentée sur les bords ; six rayons à la membrane branrhioslège ; la ligne latérale suivant la courbure du dos ; les écailles dures; les nageoires épineuses; l'anus plus près de la queue que de la télé.» Linné ne connaissait qu'un petit nombre de Poissons appartenant à ce genre, et Gmelin lui-même n'en a mentionné qu'une cinquantaine d'espèces. Depuis , nos voyageurs naturalistes en ont considérablement augmenté le nombre , d'où il est résulté la nécessité de les distribuer en plusieurs groupes, qui, d'abord, n'étaient considérés que comme de simples sous genres, et qui, tout nouvellement , et dans ce Dictionnaire, ont été créés genres par M. Valenciennes. D'autres espèces , quoique très voisines , ont dû en être éliminées, d'où il résulte qu'aujourd'hui l'on est obligé de donner plus de précision aux

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caractères énoncés par Linné , et c'est ce qu'a fait M. Valenciennes ( Uisl. nat. des Poissons, t. H , p. 2). « Uu corps oblong et plus ou moins comprimé, dit-il, couvert d'écaillés généralement dures, et dont la surface extérieure est plus ou moins âpre, et les bords dentelés et ciliés ; un opercule, un préopercule , diversement armés ou dentelés ; la bouche assez grande ; dts ouïes bien fendues cl dont la membrane est soutenue par un nombre de rayons qui n'est pas audessous de cinq, et passe rarement sept; des dents, non seulement aux mâchoires, mais sur une ligne transverse en avant du vomer, et presque toujours sur une bande longitudinale à chaque palatin , ainsi qu'aux dentelures des ouïes et aux os pharyngiens; point de barbillons; les ventrales le plus souvent subbrachiennes, c'est-à-dire suspendues aux os de l'épaule par le moyen de ceux du bassin ; les nageoires toujours au nombre de sept au moins , et souvent de huit; à l'intérieur un estomac en cul de sac; le pylore latéral; des appendices pyloriques, le plus souvent peu nombreuses et peu volumineuses, mais ne manquant jamais ; un canal intestinal assez peu replié; un foie médiocre ou petit ; une vessie natatoire; un cerveau dont les lobes creux ne couvrent que des tubercules petits et au plus divisés en quatre. »

Les ichthyologisles venus après Linné, tels que Bloch , Lacépède, Shaw , etc. , ont jeté une grande confusion dans l'histoire des Percoides, et cette confusion ne pouvait qu'augmenter si M. Valenciennes n'était venu tout à coup trancher au vif dans celte plaie scientifique que G. Cuvier avait déjà signalée. Il a rejeté sans hésitation toutes les distributions qu'avaient établies ses devanciers, et la nature seule lui a servi de base pour créer de& groupes beaucoup plus rationnels qu'il érigea d'abord en sous genres, ainsi que nous l'avons dit.

Nous donnerons ici une courte analyse de la classification de M. Valenciennes , afin que nos lecteurs puissent connaître les noms de ces sous-genres pour les retrouver dans ce Dictionnaire.

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