BESS
BIAI
que réclame la nature: le besoin de manger (120g); indigence (575d) ; au pi. choses nécessaires à l'existence (48m) ; nécessités naturelles. Fig. : les besoins de l'âme. — Au besoin, loc. adv. En cas de nécessité : on connaît les amis au besoin.
Bessan, com. de l'Hérault, arc. de Béziers, c. d'Agde; 2,701 h. (1521e).
Bessarabie, province mérid. de la Russie ; ch.-l. Kichenev. Blé (1550g).
Bessarion (le cardinal), savant écrivain de la Renaissance, né à Trébizonde, vécut en Italie, m. en 1472. [Enc. 1269.
Besse, ch.-l. de c. arr. d'Issoire (Puy-de-Dôme). 1,733 h. (1525d).
Besse, ch.-l. de c. arr. de Brignolles (Var) ; 1,145 h. (15281).
Bessèges, ch.-l. de c. arr. d'Alais (Gard) : 7,062 h. Mines : houille et fer (1521a).
Bessières, maréchal de France, duc d'Istrie
Bessin (le), anc. petit pays de Normandie (dans le Calvados et la Manche) (1517a).
Bessines, ch.-l. de c. arr. de Bellac (Haute- Vienne) ; 2,756 h. (1520b).
besson, onne, adj. (1. bis, deux fois). Jumeau, jumelle. Vx. (41 ld).
Bessus, satrape de Bactriane, tua Darius Codoman, fut livré par Alexandre au frère de Darius, qui le fit écarteler (1050d).
bestiaire, sm. (1. bestiarius : bestia, bête). Celui qui combattait dans le cirque les bêtes féroces (255d) ; recueil de fables et de moralités sur les bêtes : vx (405i).
bestial, aie, adj. Qui tient de la bête : fureur bestiale .
bestialement, adv. En bête brute.
bestialité, sf. Acte de bête (831b).
bestiasse, sf. Personne stupide (1 15f).
bestiaux, sm. Pluriel de bétail.
bestiole, sf. Petite bête (831b).
= bêta, sm. Le b grec.
bêta, sm. Très bête. Injur. et pop. (115f).
bétail, sm. Troupeau de bêtes qu'on mène paitre, comme boeufs, vaches (gros bétail), brebis, chèvres (menu bétail) (833a). [Enc. 846.
bête, sf. (1. bestia). Animal sans raison i831b); au fig. et fam. personne stupide (115f) ; sorte de jeu de cartes (2561). — Adj. Sot : air bête. Fam. Bêtes fauves : cerfs, chevreuils (v. fauve). Bûtes de somme : cheval, âne, etc., qui portent des fardeaux. Syn. : animal, brute (837). [Enc. 839.
bétel sm. (indien bet/e). Arbrisseau grimpant que l'on cultive aux Indes ; masticatoire que l'on fait avec ses feuilles (887j).
bêtement, adv. D'une façon bête (1 15f).
Béthanie, bourg près de Jérusalem, demeure de Lazare, Marthe et Marie (1569dl.
Béthel, v. de l'anc. Palestine où Dieu apparut à Abraham, à Jacob (1569d).
Bethléem, bourgade de Judée, près Jérusalem, ' où naquit Jésus (1560d). [Enc. 1573.
Bethsabée, femme d'Urie, puis de David, et mère de Salomon (l()41d).
Béthulie, v. de l'anc. Judée, où Judith tua Holopherne (1560d).
Béthune, ch.-l. d'arr. du Pas-de-Calais : 11,627 h. Ville forte. L'arr. a 271,357 h., 142 com., 8 c, (1525c).
Bétique, anc. Andalousie (1552J).
Bétis, anc. Guadalquivir (1512c).
bêtise, sf. Défaut d'intelligence, de sens ; action ou parole bête. Fam (115f).
bétoine, sf. (1. bettonica). Plante labiée, officinale, à odeur pénétrante (887a).
béton, sm. (1. bitumen, bitume). Mélange de cailloux cassés, de gravier et de mortier hydraulique (941h).
= bétonner, va. Maçonner, construire avec du béton.
bette, sf. (1. beta). Plante potagère ; ses feuilles ont une côte large et épaisse. [Enc. 028.
betterave, sf. (bette et race). Sorte de bette, racine grosse, charnue, qui sert à nourrir les bestiaux (betterave fourragère) et dont on tire du sucre identique à celui de canne (betterave saccharine) (8881).
Bettina, comtesse d'Arnim, femme de lettres allemande, célèbre par sa correspondance avec Gœthe (1785-1859) (1400a).
bétyle, sm. (g. 6î«tuAos, pierre que Saturne avala, dit la Fable, au lieu de Jupiter). Pierre employée à faire les plus anciennes idoles et à laquelle on attribuait des vertus merveilleuses (4081).
Betz, ch.-l. de c. arr. de Senlis (Oise) ; 627 h.
Beuchot, bibliographe, né à Paris (1773-1851), collabora à la Biographie de Michaud, rédigea de 1811 à 1847 la Bibliographie de la France (1408k).
Beudant, minéralogiste et physicien fr. (1787- 1852), disciple et successeur de Haiiy (1410e).
beuglement ou meuglement, sm. Cri du bœuf, du taureau, de la vache.
beugler ou meugler, vn. (anc. franc, bougie, bœuf: 1. buculus, dimin. de bos, bœuf). Pousser des beuglements ; au fig. et fam. crier très fort (835a).
Beugnot (comte), homme d'Etat, ministre de Louis XV11I (1701-1835) (1406e).
Beurnonville ( marquis de ) , maréchal de France, sous la Restauration (1752-1821) (1405c).
beurre, sm (1. butyrum). Substance grasse qu'on tire de la crème du lait en la battant (720d) ; substance analogue : beurre de cacao. Gants beurre frais, de couleur semblable à celle du beurre frais. [Enc. 700.
beurré, sm. Poire fondante (885c).
beurrée, sf. Tartine de beurre.
beurrer, va. Couvrir de beurre.
beurrier, ière, s. Qui vend du beurre. — Sm. Vase à beurre (586o).
Beuvron (le), affl. de l'Yonne (Nièvre). — Affl. de la Loire (Maine-et-Loire) (1515b).
Beuzec-Gonq, com. du Finistère, arr. de Quimper • 3,004 h. (1520p).
Beuzeville, ch.-l. de c. arr. de Pont-Audemer (Eure); 2,621 h. (1520n).
bévue, sf. (1. bis, deux fois: et vue). Erreur, méprise grossière, commise par ignorance ou inattention (1141).
bey (bè), sm. (turc beg, seigneur). Gouverneur de province : bey de Tunis (581b))
Beynat, ch.-l. de c. arr. de Brive (Corrèze) ; 2,088 h. (1510f).
Beyrout ou Bairout, v. et port de Syrie ; 120,000 h. Etablissements catholiques : université fondée par les jésuites ( 1560c).
Bèze (Théodore de), un des chefs du calvinisme (1510-1605) (1275b).
Bézenet, com. de l'Allier, arr. de Montluçon ; 4,060 h. (1517d).
Béziers, ch.-l. d'arr. de l'Hérault: 48,012 h. L'arr. 'a 170,337 h., 00 com., 12 cantons (1521e).
bézoard, sm. (portug. bezuard : persan, bùdsahâr, pierre contre le venin). Concrétion pierreuse qui se forme dans le corps de quelques animaux ; on lui attribuait de grandes vertus (042r).
Bezout, mathém. fr. (1730-1783) (1352h).
b-fa-si, Terme qui désignait le ton de si.
loi ou bis (1. bis, deux fois : on prononce biss), préfixe, marque redoublement. Ex. : bissextil. S'emploie comme adv. et interj. et signifie une seconde fois : bis ! crier bis, pour faire répéter ce qui a été dit ou chanté (400g).
biais (bi-è), sm. (1. bifax, à double face ou re-
