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BOUT

Boussières, ch.-l. de c. arr. de Besançon (Doubs) ; 528 h. (15201).

boussole, sf. (ital. bussola, petite boite). Cadran dont l'aiguille mobile et aimantée se tourne toujours vers le nord et qui est d'un grand secours aux navigateurs; au fig. guide (794f).

boustrophédon, sm. (g. ëousTpoy-flSév, en tournant à la facondes bœufs). Inscriptions en boustrophédon, inscriptions grecques très anciennes allant de droite à gauche et de gauche à droite, sans discontinuer la ligne, comme les sillons d'un champ (493i).

bout, sm. (bouter). Ce qui termine un corps, un espace, extrémité, terme : le bout de Vannée; petite partie, petit morceau : un bout de papier. Bout de Van, service funèbre qu'on célèbre un an après la mort de quelqu'un. Venir <t bout de, réussir. Pousser à bout, impatienter. Etre à bout, être épuisé. Savoir sur le bout du doigt, parfaitement. Brûler la chandelle par les deux bouts, consumer prématurément. A tout bout de champ, à tout propos. Au bout du compte, après tout

boutade, sf. Saillie d'esprit, d'humeur, caprice: compose)- par boutade (120j).

boutant, v. arc-boutant.

boutargue ou botargue, sf. Mets qu'on prépare avec des œufs de poisson salé, confits dans le vinaigre (729g).

bout- dehors ou boute-hors, sm. Pièce de bois qu'on ajoute aux vergues pour porter des bonnettes (723i).

boute-en-train, sm. Se dit parfois d'un petit oiseau qui sert à faire chanter les autres, et, plus souvent, de la personne qui met les autres en train, en gaité. PI. Des boute-en-train. Fam. (120h).

bouté, ée, adj. Cheval boidé, qui a les jambes droites du genou à la couronne. Manège.

boutefeu, sm. Baguette portant une mèche pour mettre le feu au canon ; celui qui met le feu au canon : vx en ce sens (8001) ; au fig. incendiaire, émeutier.

= bouteillan, sm. Cépage fort estimé et répandu en Provence (887g).

bouteille, sf. Sorte de vase à goulot étroit (799a) ; liqueur qu'il contient. Bouteille de Legde, v. Leyde. [Enc. 825.

bouteiller ou boutillier, sm. Officier qui avait l'intendance du vin (578m).

bouter, va. (german. botan, frapper). Pousser, mettre (995c). — Vn. Se dit d'un vin qui pousse au gras. Vx. (730k).

bouterolie, sf. Garniture qu'on met au bout d'un fourreau d'épée i799f).

boute-selle, sm. Signal avec la trompette pour averlir les cavaliers de seller leurs chevaux. PI. Bouts-selles (998o).

boutillier, voir bouteiller.

Boutillier ou Bouteiller, jurisconsulte français, auteur de la Somme rurale (XlVe s.).

|Enc. 1249.

boutique, sf. (g. knoOrr/.-h ■ knoTiO-fi/n, je mets en réserve). Lieu où un marchand étale et vend sa marchandise (7 19h) ; marchandises d'une boutique; tous les outils d'un artisan (793a) ; bateau de pêcheur, à fond percé de trous, pour conserver le poisson vivant (833d).

boutiquier, sm. Artisan ou marchand en boutique, petit marchand (586n).

boutis, sm. (bouter, pousser : cf. boutoir). Terrain où le sanglier a fouillé (833d)

boutisse, sf. (bouter, s'enfoncer). Pierre placée dans un mur suivant sa longueur pour servir de liaison, etc. (720n).

boutoir, sm. (bouter, pousser). Groin du sanglier : un coup de boutoir (831e); outil de mare-

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