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DRAl

dans la position où on les place. Le Dr. de Moldavie. vulgairement Mélisse turque, a une odeur aromatique qui rappelle celle de la mélisse.

DRAGÉES ou I)R AV 1ÈRE (Agriculture). Dans la culture des plantes fourragères, il est souvent utile d’en associer plusieurs : ces mélanges, connus sous les noms de dragées ou de dravière, s’appliquent surtout aux légumineuses annuelles, comme féverolles, vesces, pois gris, jarosses, que l’on sème ensemble et souvent avec un tiers d’avoine ou d'une autro céréale. Pour que ces mélanges soient réellement utiles, ils doivent non-seulement être composés de plantes ayant les unes et les autres la mémo duree d'existence; il faut encore qu’elles appartiennent à des familles différentes. Ainsi, p. et., on associera très-bien ensemble les vesces ou les pois gris avec le seigle ou l’avoine; les féverolles et les pois gris avec l’avoine; le maïs et le col/.a avec le sarrasin. Les mélanges cultivés de cette manière servent à la nourriture des bestiaux, soit en vert, soit surtout lorsqu ils ont été convertis en foin après la formation des gousses : on les conserve pour la provision d’hiver des vaches laitières et pour celle des brebis et de leurs agneaux. Pour déterminer l’époque ou l’on doit faucher un fourrage composé de plusieurs piaules, il faut avoir égard au mode de végétation des plantes principales, qui se distinguent par l'abondance et la qualité du fourrage. Dragées. Voy. Bonbons et Pbaunis.

DRAGEONS (/Irboriculftiré). Un arbre qui produit trop de drageons produit peu de fruits; il faut donc arracher ces drageons sans pitié. Dans cette opération, on s’efforcera de conserver, autant que possible, les racines des drageons, sans cependant trop mutiler celles de l'arbre sur lequel ils sont implantés. — Les arbres qui proviennent de drageons sont eux -mêmes plus sujets à drageonner. On doit donc leur préférer les arbres qui ont conservé leur pivot. Sans doute Jes arbres provenus de drageons donnent plutôt leurs fruits, et il est plus facile de peupler ainsi une pépinière; mais ou arrive par IA à une prompte dégénôration.

DRAINAGE [Économie agricole). Personne n’ignore le tort que fait A la végétation des plantes cultivées la présence d’un excès d’humidité stagnante, soit dans la couche de terre labourable, soit dans le sous sol. Cet excès d’humidité rend les terres difficiles A labourer au printemps et en automne. retarde le mouvement de la végétation à l’issue de 1 Inver, fait pourrir les racines des plantes et rend souvent les produits des terres presque nuis comparativement A leurs frais de culture. Les rigoles d’égouttement et les fossés A ciel ouvert creusés pour l’écoulement des eaux superflues, outre qu ils enlèvent un espace considérable à la production des végétaux utiles, et qu’ils s’encombrent promptement par l'éboulemeni de leurs bords ne (lonnent que tres-im parfaitement les résultats qu’on veut en obtenir. Le drainage est de beaucoup préférable. Il consiste en fossés étroits et profonds, parallèles entre eux, communiquant avec un fossé principal par lequel s’écoulent les eaux : au fond de chaque fossé, on établit une sérede tuyaux de terre cuite posés A la su te les uns des autres, et entourés de pierres grossièrement concassées, de manière que l'eau pmsse filtrer A travers les vides qu'elles laissent entre elles, et l’on achève de combler le fossé avec de la terre. Le drainage ainsi pratiqué ne dérobe pas un centimètre carré de terrain A l’agriculture; il n’exige pas de frais d’entretien, l’empierrement des fossés prévenant tout écoulement intérieur; il assure en toute saison le soutirage de l’eau en excès, de sorte qu’à l’exception des jours de ne-ge ou de fortes gelées, la terre drainée peut toujours recevoir les façons

qu’exige sa culture ; ces avantages comnensont et au delà les frais nécessaires pour l’établi ssemeut d’un bon drainage. — Avant tout, il faut s’assurer que la terre a besoin d’être drainée. La nature dn sous-sol qu’il est toujours facile de vérifier par des sondages, et l’état de la surface comparée A celui des terres saines du voisinage, donnent à ce sujet des indications suffisantes. Voici du reste à quels signes principaux on reconnaît qu'un terrain quel qu’il soit, terre arable, vigne, prés, bois, etc., a besoin d’être drainé; 1* lorsque après la pluie, l’oau séjourne A la surface ou dans les sillons; quand, après les grandes chaleurs, la terre se fendille ; 2° si la culture so fait habituellement en ados ou billon; 3’ si au printemps le terrain est élastique ou mou; V si on ne peut commencer que tardivement les labours de printemps; 5* si l’on ne peut laliourerque lu ou 15 jours après une pluie abondante, et si les labours sont difficiles; ti* si la terre s’attache aux pieds, si le bétail y enfonce ; 7** si les jeunes plants y sont sujets A la gelée, et si après les gelées et dégels ils sont soulevés et déchaussés; 8* si l’on rencontre des plantes parasites telles que pas-d’âne, sauge, queue-de-cheval, persicaire, presle, menthe, narcisse, laiche,iris, colchique, mousses, etc.

La profondeur A donner aux fosses ou drains ne doit presque jamais être moindre de elle

est le plus souvent de 1“,3U; elle peut, selon l’épaisseur du sous-sol imperméable, être portée jusqu’à 2 mêt. La distance entre les lignes parallèles de drains est très-variable; elle dépend entièrement du degré d’hum.dité naturelle du sol et de la perméabilité plus ou moins grande du soussol. Les études, A cet égard, doivent être faites d’avance; ces points très- importants sont réglés pour chaque opération de drainage, selon les circonstances locales; l’espacement de 6 A 12 met. est le plus usité. La place des drains étant jalonnée, il est utile de faire apporter sur le terrain les pierres concassées pour l'empierrement, afin que leur transport ne puisse donner lieu à l’ébouleinent des bords des fossés. Les tuyaux de terre cuite doivent aussi être tenus prêts, de manière que la besogne ne souffre aucun retard. Toutes ces dispositions préliminaires étant Lx*n prises, on peut creuser les lossés avec économie eu leur donnant des côtés presque perpendiculaires et une ouverture supérieure peu différente en largeur de cello du fond. De plus, si l’on procède, sans désemparer. A la pose des tuyaux et A l'empierrement, l’éboulement des bords* n'est jamais à craindre. Le diamètre des tuyaux varie selon le volume de l’eau qui est présumée devoir y couler. Le diamètre de U", 06 et la longueur de O* ,35, sont les proportions les plus usitées. Bien que les tuyaux semblent se joindre très-exactement, il resté toujours entre eux assez d'espace libre pour livrer passage au courant d eau souterrain.

La série d’outils nécessaire A un atelier de 3 hommes se compose de :

1* Une grande bêche de 0",40 de fer,

manche A oeil, coûtant moyennement . . 8 fr

2° Une bêche de fond de 0*,4ü de fer, à

pédale, manche A œil 7

3* Une pelle en tôle 3

4Q Une drague dite curette 5

Total 23 fr.

Une seule série des outils ci -après suffit pour un chantier composé de 5 ou 6 ateliers ;

Une drague pour collecteur A petit manche 6 fr.

Id . — — A long manche 6 50

ld. — pour drains ordinaires à long

manche 5 à 5 50

Un posoir A double collet 3