TREP

de froment, d’avoine, d’orge, de pois gris, de ▼esce que l’on sème pour fourrage.

TREMPE (Connaissances pra tiques) . Lorsque la trempe des outils d’acier dont on fait journellement usage se trouve altérée , on peut leur remire leurs bonnes qualités sans avoir recours à des procédés difficiles et dispendieux. On mélange à froid dans un vase en fer 250 gr. d’huile de poisson bien épurée et 500 gr. de résine connue sous le nom d’arcanson ou de brai sec; puis on place le vase sur un feu doux pour que la combinaison des deux substances s’opère plus intimement. Alors on y ajoute 125 gr. de suif bien épuré qu’on aura fait fondre à part. C’est dans ce mélange qu’on

Idon^re les outils d’acier auxquels on veut rendre eur trempe, mais il faut préalablement les chauffer jusqu'au rouge brun; on les chauffe de nouveau de la même manière, quaud on les a retirés du mélange, et il ne reste plus alors qu’à les tremper dans l’eau froide.

TRENTE ET QUARANTE (Jeux de cartes). Il y a un banquier et un nombre indéterminé de joueurs désignés sous le nom de pontes. Le tapis qui couvre la table est divisé en deux parties, l’une pour la couleur rouge, l’autre pour la couleur noire, ou bien on étale sur le tapis d’un côté un carton rouge, de l’autre un carton noir. On joue avec ouatre ou six jeux «le cartes complets qui sont réunis et mêlés ensemble. Les figures, rois, dames ou valets, valent chacune dix points; toutes les autres cartes valent le nombre de points qu’elles indiquent, depuis le dix jusqu'à l’as qui ne vaut qu’un point. Lorsque les pontes ont fait leurs mises sur la couleur qu’il leur convient de choisir, le banquier tire une à une des cartes qu’il place à mesure à découvert sur le tapis en les rangeant les unes à la suite des autres, et cela jusqu’à ce qu’elles forment au moins trente et un points, et au plus quarante; au-dessous de celte rangée, il en fait une seconde en tirant des cartes de la même manière, et jusqu’à ce qu’elles forment aussi un point entre trente et quarante. La première rangée de cartes est pour la couleur noire } et la seconde pour la rouge; celle des deux qui approche le plus du point de trente et un gagne. Ainsi . en admettant que le point de la première rangée ou de la couleur noire soit trente -quatre, et celui de la seconde rangée ou de la couleur rouge trente-cinq, le banquier ramasse toutes les mises déposées sur la couleur rouge, et il paye double celles qui ont été faites sur la couleur noire. Si les points «les deux rangées sont égaux, le coup est nul, à moins toutefois que ces points soient trente et un ; dans ce cas, le banquier gagne la moitié des mises faites par les deux couleurs. Le banquier continue le jeu jusqu’à ce qu’il ne lui reste plus assez de cartes dans la main pour compléter un coup, et alors la banque passe au joueur suivant. Un coup commencé et qui ne peut être complété faute de cartes est nul de plein droit.

Trente et un ( Jeux de cartes ) Ce jeu peut se jouer aussi bien à 3 ou à 4 qu’à 12 ou 15 personnes. On y emploie un ieu complet de 52 cartes II doit avoir sur la table une petite corbeille destinée recevoir les enjeux. La donne étant tirée, les joueurs déposent chacun l’enieu convenu, et reçoivent 2 ou 3 jetons. Alors le donneur distribue une à une 3 cartes à chaque joueur et à luimême, en ayant soin d'en retourner une à cha- 1 que tour. Les d i verses chances admises dans ce jeu, sont : le trente et un, qui est la chance la plus forte; le brelan, c. -à- d. 3 as, 3 rois, 3 dames, etc. ; 1 le mistigri, c.-à-d. le valet de trèfle accompagné de deux cartes semblables; enfin, les points qui se rapprochent le plus «le trente et un , tels que 30, 29, etc. Si l’un des joueurs a dans ses 3 car-

tes le point de trente et un, tous les jeux sont abattus, et celui des joueurs qui a le point le plus faible . paye un jeton ; s?il y a plusieurs joueurs qui aient le point le plus bas, chacun d’eux pav<* un jeton. Quand il n’y a pas trente et un d’emblée, le premier joueur à la droite du donneur, peut échanger une de ses cartes contre une de celles qui sont retournées sur le tapis, et ainsi des autres joueurs chacun à leur tour. Si l’un d'eux n’use pas de son droit d'échange et se déclare conteut de son jeu , le jeu est arrêté ; mais les autres joueurs à la suite peuvent encore prendre une carte. On peut aussi arrêter le jeu en prenant les 3 cartes qui sont sur la table, et en jetant celles qu’on a dans la main. Enfin , on force tous les joueurs à abattre immédiatement en faisant trente et un sur table. Dès qu'un joueur a perdu ses jetons, il est hors du jeu, il est mort ; et la partie se continue jusqu’à ce que tous les joueurs aient succombé de la môme façon , excepté un seul, le dernier survivant, qui gagne la poule composée de tous les enjeux. — Ce jeu est souvent désigné sous le nom de mùli et sous celui de jeu du content.

TRÉPORT Bains de mer). Le Tréport, petite ville de 2500 habitants dans le département de la Seine- Inférieure, est situé près <ie la mer, au bas de la riche et riante vallée arrosée par la Bresîe. Construit sur le versant de hautes falaises qui le mettent à l’abri des vents d’ouest, il est divisé en ancienne et nouvelle ville; celle-ci, de construction toute moderne, s’étend du pied de la falaise au bord du rivage. La beauté de la plage, la salubrité «le son climat, l’aménité de ses habitants et l’agrément des sites qui l’environnent, ont fait du Tréport une des stations de bains de mer les plus fréquentées. Les bains se prennent à marée montante et descendante; la plage est sûre, sans courants extraordinaires, sans bas-fonds ni sables mouvants. Les baigneurs trouvent dans l’établissement des bains toutes les garanties désirables. Ils sont accompagnés et assistés par des guidesbaigneurs choisis par l’administration municipale et placés sous la surveillance d’un guide chef. Un médecin est attaché à l'établissement pendant toute la saison des bains.

Voici le tarif officiel «le ce qu'on paye pour les bains : une tente, 25 c. ; un guide-baigneur. 50c.; costume complet, 50 c. ; peignoir, 15c.; caleçon, 10 c. ; serviette, 10 c. ; bonnet de toile cirée. 10 c. ; bain de pied à l’eau chaude, 10 c. Il y a sur la plage des bains chauds d’eau de mer avec appareils hydrothérapiques.

Le Casino, attenant à l’établissement des bains, est un élégant édifice, composé de deux pavillons et «l’une grande galerie; 1 un des pavillons est destiné aux lecteurs et aux joueurs; l’autre aux dames qui s’occupent de musique ou de divers ouvrages jusqu’à l’heure du dîner. Après le dîner. de 7 à 9 heures, les enfants viennent prendre leurs ébats au Casino; puis c'est le tour des grandes personnes ; chaque soir on danse au piano, sans cérémonie et en petit comité. L'administration donne deux ou trois bals et autant de concerts pendant le saison des bains. Autour du Casino sont placés toutes sortes de jeux destinés aux enfants qui, tout en s’y livrant, restent sous la surveillance de leurs mères ou de leurs gouvernantes. Il y a aussi un gymnase dout les exercices sont dirigés par un professeur de Paris. Le droit d’entrée au Casino se paye 15 c. le jour et 40 C. le soir par personne. On peut aussi prendre des abonnements individuels ou de famille, au mois ou pour Li saison.

On trouve au Tréport, et à des prix assez modérés, des logements meublé* fort convenables,