VERBASCUM

jaunes , presque inodores, en épi allongé , dont la corolle, renfermée dans un calice quinquéfide, a 5 divisions inégalcs'et 5 étamines, dont 5 sont barbues , un style et une capsule laineuse , ù 2 valves , à 2 loges polyspermes ; elle croît partout , le long des chemins , des haies , etc. ; c’est une des plus abondantes de notre pays ; elle varie par ses tiges simples ou rameuses, la couleur des poils de ses étamines, qui sont parfois toutes glabres. Aucun genre ne forme plus facilement des hybrides que le Verbascum , ce qui explique la variation de ses espèces. Nous remarquerons, avec Dierbach, que chaque pays a son espèce officinale ; ici c’est le V . thapsus , ou scs variétés; il paraît qu’en Alsace eten Bourgogne c’est le V. Lychnitis ; en Allemagne le V.phlomoicles , L. (letfAôpoç des anciens); en Provence le V. sinualum , L., etc. ; mais ces variations sont sans inconvénient , toutes ces espèces ayant les mêmes propriétés.

Le bouillon blanc est estimé adoucissant, pectoral, émollient; quelques auteurs veulent que ses fleurs , parties les plus usitées , soient un peu narcotiques , ce qui les a fait administrer par Desbois de Rochefort comme antispasmodiques, et que ses semences soient enivrantes pour le poisson , au point de l’engourdir si on en jette dans un étang, etc. (Bulliard, Plantes vén., 3y5, d’après Yicat). Ces opinions tiennent sans doute plus à la famille où était placé ce genre qu’à des propriétés réelles. Effectivement ces fleurs analysées par M. Morin, de Rouen, ne lui ont offert aucun principe narcotique 1 , mais une multitude de produits qu’on serait tout étonné de rencontrer dans des fleurs aussi inodores et aussi douces, si on ne savait que les réactifs employés en forment pour leur propre compte. On se sert de l’infusion des fleurs du bouillon blanc , une bonne pincée pour une livre d’eau , que M. A. Richard conseille de passer, à cause dit-il, des poils des étamines qui pourraient s’attacher à la gorge {bot. méd. , 2(j5). C’est une boisson domestique, que les ménagères emploient souvent contre le rhume, le catarrhe , les coliques, les tranchées, les ardeurs d’urine, etc. , édulcorée avec le sirop de gomme , le sucre ou le miel , et dont on use avec avantage. On les associe souvent avec les fleurs de violette, de mauve et de coquelicot, dans ce qu’on appelle les J leurs pectorales ; les feuilles , en décoction , servent à préparer des lavemens , des bains , etc., émolliens , des lotions adoucissantes ; l’eau distillée des fleurs,

1 11 y a trouvé : une huile volatile jaunâtre; une matière grasse aeide; des acides malique et pbosphorique libres; du sucre incristallisahle ; delà gomme; une matière grasse verte, sorte de chlorophylle; un principe colorant jaune; quelques sels minéraux, ou ù hase de potasse et de chaux ( Journal de chimie médicale, II, 22 3 ).

VERBENA. 8G5

indiquée contre les brûlures , l’érysipèle , nous semble moins bonne que celle préparation. Seopoli dil qu’en Carniolc on regarde le bouillon blanc comme un spécifique dans les maladies de poitrine des bestiaux ( Flora carniolica , I, 1 55 ). On a proposé de faire de l’amadou et des moxa avec le duvet de ses tiges et de ses feuilles.

Nous ne croyons pas devoir parler des autres propriétés attribuées , dans les livres, au bouillon blanc. On sait que les auteurs anciens auraient pensé nuire aux propriétés d’une substance s’ils ne l’avaient crue propre qu’à guérir uneseule maladie. Ainsi ils l’on dit anti-arthritique, anti-scrophuleux , etc.; mais ce n’est pas par des qualités spéciales contre ces affections qu’il agit.

Risîcr (J.). Dits. mcd. bot. de verbasco. Argcntorati . 1754 , în-4 , fij? Srhrailcr (FI. -A.). Mo-

rwgrap/iia generis verbaici. Gottingai, 1 8 1 4* **»-4 • — Morin. Analyse des fleurs du verbn cum thapsus. L ( Journ . de chimie méd., II, aa3). — Dicrbacli. Sur les espèces officinales du genre verbascim (Midi, des sc. méd. de F^russoc , XVI , 34 x ).

Verben.v. Noin latin, ccpagnol, italien et portugais du Fctbcnn officinalis y L.

VERBENA. Genre de plantes qui donne son nom à une famille naturelle, les Verbénacées ou Galtiliers, de la Décandrie monogynie. Il renferme un assez grand nombre d’espèces, dont plusieurs ont reçu quelque emploi en médecine. Le V. aublctia , L. , plante annuelle qui croît dans l’Amérique centrale , contient tant de mucilage qu’elle fait, dit-on , prendre en gelée l’eau dans laquelle on la fait bouillir ( Dict. des sc. nal. , X , ^1(3 ). Le V. ( Slachytarpheta ) jamaiccnsis , L. , sous-arbrisseau de l’Amérique méridionale et du Brésil , où on. le nomme gereao , urgeeao , orgibao, etc. , est regardé dans ce dernier pays comme stimulant, fébrifuge et vulnéraire ; on prescrit son suc à ceux qui ont reçu de fortes contusions , ou la décoction de ses feuilles, à peu près comme on le fait en Europe de la verveine officinale. O11 en boit aussi l’infusion en guise de thé dans la même contrée , dont elle porte parfois le nom , et on en falsifie celui de la Chine (A. Saint-Hilaire, Plantes usuelles des Bras., 8e liv. ) Martius ajoute qu’on l’applique parfois écrasé sur les ulcères de mauvaise nature. Le V. . pseudo-gereao , d fi précédent auteur, est «ne autre espèce voisine, aussi du Brésil , à feuilles d’une odeur désagréable étant froissées , qui est aussi usitée comme thé, à cause de sa ressemblance avec la précédente, mais à tort (idem). LcF.multifida, Ruiz et Pavon , appelé sandià-laguen au Chili, a son infusion vantée comme diurétique et apérilive dans celle région du globe. Fouillée dit qu’on l’y donne pour augmenter le cours des urines et accélérer l’accouchement ( Plant, mcd. , III , 35 ). Le F. ( Zapania ) nodiflora , L. , plante de 1 Inde, etc., où on la nomme pmirda/c , a ses pousses usitées en infusion dans les indigestions des enfans; elle se donne aussi aux femmes en couche, et est indiquée dans les mala- Dict. unie, de Mat. méd T. 6. 55

8f>6 VERBENA.

clics catarrhales. On prescrit quelquefois son suc ( Ainslie Mat ind. , 1 T , 3 1 3 ).

Le F . ojfic iiia lis , L., Verveine ( Flore médicale, VI, f. est un \ égélfil vivace, qui croît partout, clans les champs , le long des chemins , des haies, des fossés, chez nous; son nom vient, dit-on, à’ herbu veneris , des propriétés magiques qu’on lui accordait de dounei de I amour , etc. Les anciens 1 appelaient d un nom plus remarquable encore , hicrobotanc , herbe sacrée ( Pline , lib. XXV , c. 9 ) , parce qu’elle a été regardée par eux comme susceptible de produire des enchantemens , etc. ; c’était une plante que les druides, nos pères, ne cueillaient, qu’avec des cérémonies mystérieuses, à l’exemple du gui , du sélago , etc. (Voyez le Discours sur le culte clés Gaulois , par Labastidc Duclaux, p. 28). Aujourd’hui ce 11’est plus qu’une herbe fort vulgaire, ne présentant que peu ou point de propriétés . et étant à peine employée par quelques vieilles femmes , qui en appliquent sur les lieux douloureux, après l’avoir fait le plus souvent bouillir dans du vinaigre , cataplasmes dont les propriétés dérivatives sont surtout dues à l’excitation du véhicule. Son suc rougeâtre teint le linge et la peau ; ce qui fait croire que ce végétal attire le sang des parties sous-jacentes. Sa décoction ou son infusion étaient recommandées contre la céphalalgie , les maux de gorge, la jaunisse, les coliques, l’ophthalmie, l’hydrbpisie, etc. , vertus qui tiendraient effectivement du miracle , si elles étaient vraies, tant elles seraient disparates. Celte plante inodore, d’une légère amertume, a des liges inclinées , à rameaux divariqués ; des feuilles opposées , multifides-laeiniées ; des fleurs d’un rouge-pâle , tubuleuses , petites, à 4 étamines , a corolle a 5 divisions, à 4 graines ou osselets nus ; ces fleurs sont disposées en longs épis filiformes , rameux , terminaux.

Du reste il paraît que les anciens donnaient le nom de verbena ou sagmina à des plantes diverses qu’ils employaient dans les cérémonies religieuses. Voyez Dioscoride (lib. IV, c. 60) ; Mafthiole, son commentateur (V, 3g3 ) ; Pline (lib. XXII, c. 2) et Virgile (F cl. VIH, vers 65 ). Voyez aussi 1 ' Hierophyticou de Haller.

Le F . (Aloysia) triphylla , L., est un charmant arbrisseau qu’on cultive dans les jardins, ot dont les feuilles froissées embaument par leur odeur de citron , cc qui le fait appeler cilrioc/ora par quelques naturalistes. M. llufTo a proposé ses feuilles en guise de thé, pour préparer le punch , et comme aromate pour les crèmes , etc.

Le V. urticcefolia, L.,a ses racines amères et astringentes ; elles sont

usitées aux États-Unis , jointes à l’ecorce extérieure du chêne blanc ,

en décoction , contre l’érysipèle causé par le Rhus Toxicodendron, L.

(V, 78), d’après Sqhocpf (Mut. mcd. amer.-, ancien Jauni, de $

VERBESINA. 867

mcd. , LXX , 529). Aublet dit qu’à la Guiane il y a une verveine purgative ( Guiane , i5).

WeHcl (J.-A.). Diss. de uerbend. len* , 1721 , ln*4*

Verbenaca. Nom de la verveine y P trbenu ojjieinalis , Lr (VI, 86j) , dans les vieux, auteurs.

YERBÉNACÉES, Ferbenaccœ. Famille naturelle, qui a pour type le genre Ferbena, de la série des dicotylédones monopélales , dipérianthées, etc., à étamines didynames , hypogynes , à ovaire supère , à corolle irrégulière, à 2-4 fruits osseux. Elle renferme des genres nombreux, à tiges ligneuses ou herbacées , à feuilles opposées, la plupart exotiques. Les propriétés de ce groupe sont peu marquées sous le rapport médical. En général, ce sont des plantes amères, odorantes, par conséquent un peu excitantes et astringentes. Nous citerons parmi les plus remarquables pour leur emploi , le Callicarpa , le Citharcxylum , le Lantana , le Tectona, le Fcrbena , le Fitex ( en français gattilier , ce qui avait fait donner à cette famille le nom de Galtiliers), le F olkatneria , etc., etc.

YERBERIE. Village de France ( département de l’Oise) , à 3 petites lieues de Compiègne , sur la grande route de Paris, à 200 pas duquel est une source minérale nommée Eaux de Saint- Corneille- Elle est froide, et contient, d’après Demacby , une sorte de chaux et une très-petite quantité de fer : il la dit diurétique et utile dans les maladies néphrétiques et les fièvres invétérées. AI. Pâtissier, qui observe qu’avant la découverte des eaux dePassy, ces eaux étaient célèbres à Paris, les range, nous ignorons sur quel fondement, parmi les eaux ferrugineuses acidulés.

Demachy (J. -F.). Exnrnen chimique des eaux de Verberîe. 1757, in-12. "Voyez, aussi l'ancien Journ. de-méd., décembre 1737 , p. 422. — Carlier et Demacby. Examen chimique des eaux de Verbcric. Poris ,1768 , in-12.

Verbesina. Nom qu’on donne nu Bidens cernua , L., dans quelques livres anciens.

VERBESINA. Genre de plantes de la famille des Radiées , de la tribu des Hélianlhées, dont le nom dérive de verbena , à cause de la ressemblance des feuilles d’une de ses espèces avec la verveine commune; il contient des plantes toutes exotiques. Parmi elles le F. biflora , L. , est employé à Java comme émollient , d’après le catalogue des plantes de cette île par Ilorsfield; le F. Boswelia, L., F., autre espèce de l’Inde, qui a l’odeur et la saveur du fenouil, y est comestible ( Encyclop . bol. , VIII , 456). Le F. calendulacca , L. , également de l’Inde, s’y prescrit comme désobstruant, en infusion , d’après Ainslic (Mat. ind. , II, 33q). Le F. Laeenia , L. (Laveriia crecta, S\v. ), plante des Antilles, où on la nomme herbe de Jlac , est cru propre à guérir la gangrène, appliqué en cataplasme. Le F. (Chrysantellum) mulica , W . , est une petite espèce de Guinée dont

868 VE1VPIABUENA DE SAPOR DE PIMIENTA.

la décoction est purgative, scion Bovvdich ( Walkenacr , Voyage, XII , 467)* Le V . saliva , Roxb, , nommé dans l’Inde huis’ cita, y est cultivé pour ses semences, dont on retire une huile alimentaire abondante ( Ainslie , Mat. ind. , II , 256) , et qui sert aussi à l’éclairage. Le V. saliva figuré dans le Bol. magazine, t. 1017 , est probablement la même plante , qui se nomme ram-til ou ram-tilla dans l’Inde, d’après M. De Candolle, qui en a fait son genre Ramlilla ( Archiv. bot. , II , 5i 8 ). Enfin le V. spicata , Lour. , se mange en salade à la Cochinchine, d’après Loureiro ( Flora Cochinch., Il, 620).

VERBOCtSSET. Nom languedocien du fragon , TUiscus aculentus, L. (VI , i3g).

Verde. Un des noms du martin-pêcheur, Aleedo Ispida , L.

— guise , Vehde rame. Noms italiens du Verdet (II, 5o 4).

Verdelier, Verdoison , Verdoisis. Noms del’osicr, Salix vitellina , L.(VI, t8ij).

Verdet, Verdet-gris du commerce. Voy. II, So^.

— cristallisé. Deuto- Acétate de Cuivre (II, 5o3).

Veriver. Un des noms vulgaires de la raine verte. Voy. Pana.

Verdigreace , Verdigris. Noms anglais du Verdet (II,

Verdone. Champignon comestible de Toscane qui est Y Agaricus virent , Scopoli.

Verdorame cristai.lino. Nom italien du Deuto- A relate de Cuivre (II, 5o3).

Verdcre d’hiver. Pj-rola rolundifulia , L. (V, 56tj).

Verek ou Uerek et Nerech. Noms maures du gommier blanc, Acacia verek , Perrotet et Guillemin , qui est V Acacia (Mimosa) senegalensis , Lam., et VA. albida, Delile , qu’il ne faut pas confondre avec l 'A. Sénégal , Willd.

VereNGENa. Nom de la melongène, Solarium esculenlum , Duual (VI , 4l^)i à Tououse.

Veufwede. Nom hollandais du paslel , Isatis tincloria , L.

Verge a berger. Voy. Verge de Pasteur.

— d’or. Sohidago Virga aurea (VI , 4^6).

— de tasteur. D ipsacus pilosus , L. (il, 658).

— SANGUINE. Cornus sanguinea , L. (II, 4^6).

Vergerette. Nom des especes du genre Erigeron (III, l3()).

YERGÈSE. Village de France , près de Nismes ( Gard), à 1/4 de lieue duquel est une source minérale tiède, appelée les Bouillons, à cause de l’espèce d’ébullition qu’y produit le gaz acide carbonique qui s’en dégage continuellement. D’après une Notice de l’abbé Maillar , citée par Carrère ( Cal. , etc., 329) , cette eau est alcaline, savonneuse et efficace, aussi bien que la boue sulfureuse qu’elle dépose, dans les maladies de la peau , les rhumatismes , la sciatique et les foulures. Des expériences plus récentes la signalent seulement comme acidulé et contenant du carbonate de chaux ( Journ . deméd. de Corvisart , etc. , XIX, 233 ).

Dai. Mêm. sur les Bouillens (Ann. de la soc. de mcS. de Monlp., XXI , 200).

"Vergiftdoom. Nom hollandais des Ilhus Toxicodendron cl radicans , I..

Vkbgo. Un des noms du corbeau de mer, Sciœna XJmbrn, L.

Verguette. Nom de la draine, 7 ’urdus vitcivorut, U., dans le Bugoy.

Verculde. Un des noms hollandais de la dorade, S parus Au rata , L.

Veriubulna de 3 il' or de pimienta, Nom espagnol du llenlha piperita, L.

VERMIFUGES. 869

Veaich, Veritii. Anciens noms de l’alose, Clupea Alosa, L.

Verjus. Suc acide du raisin avant sa maturité. Voy. Vilis.

Verîueou. Nom du kermès , Coccus Ilicis , L., en Languedoc.

VeRM.es LAP1DUM. Voy. Vers de Pierres.

Vermicel. Sorle de pâte faite avec la farine de froment, avec addition , parfois , de jaune d’œuf, de safran, de fécule de pommes de terre, etc. , et employée à préparer des potages.

VERMICULA1RE, VeiUMICULAIRE BRULANTE. Sedum acre , L. (VI, 282).

Vermicularia. Nom portugais du Sedum acre, L. (VI, 282).

Vermiculus. Nom du kermès, Coccus I licis , L., dans les livres saints.

Vermifuga corymuosa , Ruiz et Pavou. Voy. Flaveria anguslifolia , Cav. (III, a63).

VERMIFUGES, Vermifuga , Anthelminlica. Médicamens propres à expulser les vers des animaux, le plus souvent ceux des intestins. Us sont de nature fort variée. Leur caractère est d’agir , dans ce dernier cas , qui est le plus frequent , directement ou indirectement sur le tube digestif, de manière qu’il y ait contact immédiat ou médiat entre le médicamentât le ver. Cependant les fortifians généraux sont vermifuges, sans contact, parce qu’ils remédient à la débilité, qui est la condition première pour favoriser le développement de ces animaux.

Ce que nous disons du besoin du contact des médicamens et des vers implique l’espèce de nécessité que les premiers aient ou une saveur très-forte , ou une odeur très-marquée ; qu’ils possèdent en un mot des qualités excitantes actives. Un médicament sans sayeur , ou inodore , sera toujours un mauvais vermifuge.

11 n y a pas de médicamens qui soient vermifuges uniquement pour tel ou tel ver. Ceux qui tuent une espèce tuent les autres; seulement ils doivent être proportionnés pour la force , la dose, etc. , à la vigueur , au nombre , au volume , etc. , de l’espèce à détruire ; ainsi le tœnia exigera un Vermifuge plus énergique que le lombricoïde. Nous serions pourtant tenté d’adopter une vertu spéciGque en faveur de l’écorce de grenadier , en considérant la manière dont elle agit contre le ver solitaire. Voyez Punica.

Nous avons, en 1821 , dans notre article Vermifuges du Dictionnuire des sciences médicales ( tome LVII, page 196), divisé les vermifuges en six groupes ou classes ; savoir : 1' ° les vermifuges mécaniques, comme les vomitifs , qui les expulsent par suite des contractions vives de l’estomac lorsqu’ils y sont ; les purgatifs très-actifs, comme le jalap , le grenadier, la gratiolc , etc. , qui les entraînent avec les matières alvincs ; la limaille d’étain, les poils du dolichos soja etc. , qui les blessent, les tuent même par leurs pointes , etc. ; 20 les vermifuges par indigestion , ou replétion des vers, comme sont les mucilagincux , dont ces animaux sont très-avides , et qui les tuent comme le sang fait crever la sangsue, lorsqu’elle en boit trop ;

8ro vermifuges.

nous pensons que la mousse de Corse, la fougère, le polypode de chêne , etc. , agissent contre les vers de celte manière , plutôt que par tout autre principe; aussi faut-il en donner de grandes doses pour qu’ils soient vermifuges ; 3° les vermifuges par asphyxie. Revêtus de trachées pour l’espèce de respiration qui leur est propre , on tue les vers en bouchant ces pores , comme cela a lieu au moyen des huiles grasses ; en leur offrant un air impropre, comme paraît l’être l’acide carbonique, proposé comme un bon vermifuge; en les exposant à une température trop basse , par exemple lorsqu’on ingère l’eau à lÿ glace; 4° les vermifuges âcres, volatils ou résineux. Ce sont les plus fréquemment employés. Leur nombre est considérable; parmi les plus usités figurent les alliacées, l’asa-fœtida, la valériane, la cévadille , le pétrole , la térébenthine et toutes les huiles essentielles , le camphre , la plupart des résines ou gommes-résines, les alcools, les éthers, les spiritueux, etc. ; 5° les vermifuges amers ; jls sont et très-nombreux et très-employes ; on les regarde comme une sorte de poison pour ces animaux. Les principaux sont l’aloës , les geoffroya, le quassia , le simarouba , le quinquina , l’absinthe , le semen contra , l’armoise , la rue , la lanaisie, la fumeterre , le brou de naix , la camomille, le fiel de bœuf, etc. ; 6° les vermifuges minéraux, tels que le mercure et ses préparations , le fer et ses préparations , 1 étain en limaille, le soufre , les acides, les sels , les eaux minérales, etc.

Il est à remarquer qu’il y a des vermifuges multiples , c’est-a-dire qui sont par exemple amers et purgatifs , comme l’aloës ; huileux et purgatifs, comme l’huile de ricin ; volatils et amers , comme les hudes essentielles, etc. Us sont plus sûrs à employer que s’ils ne possédaient qu’une de ces propriétés.

Les vermifuges doivent se donner, autant que possible , en nature , d’après les motifs que nous avons exposés plus haut ; cest le mode le plus certain d’en favoriser l’action locale, ce que l’usage a d’ailleurs consacré sans trop en expliquer les raisons. Leur dose doit etre la plus élevée possible, ce qui est encore une conséquence de nos prémisses , de même que la recommandation de ne pas donner les vermifuges enveloppés dans du sucre, des dragées, des biscuits, etc. , autant que faire se pourra ; parce que ces préparations nuisent nécessairement

leur action par la petite dose où ils sont dans ces compositions, par la présence du sucre , qui favorise plutôt leur développement qu .1 ne

leur nuit, etc. , etc. . Q/.

On trouvera dans la Matière médicale de Fcrrc.n (III , a»4) une longue liste de médicamens vermifuges. Voyez dans noue ouvrage les substances indiquées comme vermifuges, cl , en outre, es traites généraux suivans :