SCILLA

Si on arrache les squammes de scille, on voit qu’elles son! ovales, charnues, et d’autant plus épaisses qu’elles sont plus intérieures; ces dernières sont enduites d’un suc visqueux ; on retranche les premières qui sont trop sèches , et les plus profondes qui sont trop muqueuses ; il s’élève de toutes , en les dépouillant , une vapeur piquante qui irrite le nez et les yeux , et qui fait venir des ampoules aux doigts si on les manie trop long-temps. Leur saveur est au premier abord mucilagineuse , mais elle devient bientôt amère et désagréable ; c’est à l’automne que cet ognon est dans toute sa force et qu’il a plus d’action sur les instrumens de fer qui le coupent , tandis qu’au printemps il est plus sucré , d’après la remarque de M. Planche. Pour sécher les squames de scille, il faut les détacher, les isoler et les étendre au soleil , en les y exposant enfilées dans une corde , ou à l’étuve, et lorsque la dessication est bien complète on les serre •dans des boîtes placées dans un endroit non humide , sans quoi elles moisiraient et seraient alors sans propriétés. L’essentiel est que cette opération ne languisse pas, pour que ces squames ne perdent pas de leur force. Thomson dit qu’une chaleur au-dessus de cent degrés les .rend inertes (Sot. du droguiste , 278). Aujourd’hui on tire de Marseille la scille coupée en lanière et toute sèche , ce qui est préférable à cause de la plus grande chaleur du soleil de ce pays. M. Dubuc Iconseille de les pulvériser , parce que leur poudre se conserve mieux {Annal, de chimie , XLVI , il\ ) ; mais Cullen assure que trop vieil'e celle-ci perd aussi de ses propriétés , de même, dit-il , que fraîche elle est trop active {Mal. mcd., II, 582). La scille fraîche coûte 4 à 5 sous la ivre , et le double sèche.

L’analyse de la scille a été faite en 1812 , par M. Yogel et insérée «dans le tome IV du Bulletin de pharmacie (p. 538). Il y a reconnu, outre un principe âcre , volatil , qui se décompose à la température de l’eau bouillante , ce qui fait que son eaudistillée est sans propriété : gomme , 6; principe amer, visqueux, qu’il nomme Scilliline (voyez ce mot ;, 35; tannin , 24; citrate de chaux et matière sucrée, 5 ; fibre ligneuse , 3o , par cent parties de squames desséchées. M. Tilloy n lu en 1820, à l’académie de Dijon, un mémoire chimique sur la scille dont il y a un résumé dans le tome XII du Journal de pharmacie (p. 658); il a obtenu pour résultat : un principe piquant très-fugace, «le la gomme , du sucre iucristallisable, de la matière grasse, mais i surtout une substance excessivement amère, âcre, dans laquelle résident toutes les propriétés de la scille, et à laquelle appartient surtout » lie nom de Scdlitine, plutôt , suivant lui , qu’à celle de M. Vogel , qui <

I'iest, dit-il, un composé de cette substance mêlée à de la gomme et ià du sucre iucristallisable. On voit que celte nouvelle analyse ne con- Dicl. unw. de Mat. mcd. — T. G. 1 7