SURINAM. G

il y a entre eux un but différent. Les maUiratifs facilitent la formation du pus , avant rouverlure des tumeurs , des abcès , tandis que les suppuratifs entretiennent ou provoquent sa formation lorsque leur ouverture a eu lieu. Mais les moyens à Taide desquels on y parvient sont les mêmes j c'est-à-dire les excitans modérés, appliqués topiquement et convenablement, si les bords des solutions de continuité sont pâles , mous , engorgés , etc.; ou les éraolliens s'ils sont au contraire irrités , rouges, secs, etc. Voyez Maluratifs ( IV, 267 ) pour les substances à employer.

Ludolff (J.). Diss, de medicamentorum suppurantia modo agendi et nsti. Respond. J -D Grau. Erfordiae, 1763 , in-4.

Sur. Nom d'un figuier d'Arabie dont le fruit , de la gi'osseur d'uii œuf de pigeon , est bon à manger, d'après Forskal.

Sur-acétate, carbonate, etc. Voy. Super-acétale, Ceirhonate ^ eic, qX. Siii,er-Sel.

— HYDROSULFURE DE MERCURE. Elhiops minéral précipité {lY y 342). ^ MEDAN. Nom calmouqiie du F^ilis 'vinifera , L.

— OXTMURIATES. Nom^doiine aux Chlorates {\\ , 288), par quelques chimistes.

— SEL. Sel avec excès d'acide. Voy. Siipei'-Sel et Sels. SuRÂ. Nom russe à\x Soufre (VI, 44^)«

— Nom indiea du fruit du cocotier, Cocos nncifera , L. (II, d>\o). SuRAMPER. Nom danois deToseille, B.umex Acetosa, L. SÙRASABUNI. Nom indou du Phyllantlius Rhamnoïdes] Retz (V, 2g4)- SuRB. Nom pej'san du Plomb.

Sv&'EÀ.H. Sambucus nigra, h, {\I, \go).

— AQUATIQUE. Un des noms de l'obier, Viburniim opmlus, L.

— A GRAPPES. Sambicciis racemosâjL. {Yl, 196). ^^ HERBE. Sambiicus Ebuliis ^ L.

— nv: MONT XG^v:. Sambucus racemosn flj. >

SuRELLE. Un des noms de VOxalis Acetosella , L. (V, i32). On le donne }iaribis aussi à Toseille, Rnmex Acetosa., L. (VI, i33).

SuREN. Grand arbre de l'île d'Amboine dont les feuilles et l'écorcej qui sont très-amères , passent pour fébrifuges, d'après Rumphius {^Hort. amb..) VII, 522). Son bois sert de cbarpenle.

SURGÈRES. Bourg de France à 5 lieues e.-s.-e. de LaRocbelle, où Bucholz a indiqué, comme minérales, plusieurs sources , qui forment la boisson usuelle des habitans et ne contiennent , d'après l'analyse qu'en a faite Naudin , que du sulfate de chaux , et une trèspetite quantité de muriate de soude (Carrère , Cat.., etc., 4^8 )•

SuRiER. Un des noms du chêne liège, Querciis Snber , L. (V, SSg). SuKiRHAHAS. Nom de V Hibiscus tiliacens , L. (III, 492), à Ceylan.

SURINAM. Nassy , dans son Essai historique sur cette colonie, parle d'un endroit appelé \aSai^ane, où se trouvent deux sources trèsfroides , que leur couleur rougeâtre signale comme ferrugineuses. Il fait aussi mention d'une autre source acidulé très-aoréable à boire , quoique pourvue d'une odeur et d'une saveur alcalines. Le médecin Stuyvesant a constaté les propriétés apéritives et diurétiques de cette eau , usitée dans les fortes chaleurs avec du sucre et du vin du Rhin ,

6o8 SUS.

qu'elle fait mousser comme Teau de Spa , et dont les juifs se servent beaucoup dans la convalescence de leurs maladies chroniques ( Alibert, Précis^ etc., 545).

SURINAMINE. Substance alcaline, araère, d*un Jaune-pâle, soluble dans Teau et dans l'alcool, répandant, lorsqu'on la brûle, l'odeur d'amandes amères, sans laisser de résidu : c'est, d'après Hutlenscbmid {Diss. inaug , Heidelbergae , 1824)? un des principes constituans de l'écorce du Geoffroya surinamensis , L. [Bull, des se, méd.^ de Féruss. , de mars iSaS , p. 291 , et idem , partie chimique, mai 1826, p. 365). Voyez I, 288.

SuRniEn. Nom liindou et persan de V Antimoine,

SuRMONTO. Nom languedocien du Ligusticum Lecisticum ,Ij. (IV, îl3). Surmulet, Surmuletus. Noms français et latin du Mullus Surmuletus , L. (IV, 5cg). SuRO. Un des noms arabes du cyprès , Citpressus sempervirens , L. (II, 5i8). SuROK. Nom de la Marmotte^ Mus alpinus, L., en Sibérie, selon Erxleben. SuRON. Nom du ierre-ïioix ^ Bunium Bulbocastanum , L. (I, 687), dans quelques provinces.

Suboo. Nom javanais du bétel, Piper Belle . L. (V, Bag). SuKSU. Nom des poules dans le royaume d'Angola. Voy. Phasianus. SuRUM. Un des noms arabes de la Nigella saliva, L. (IV, QllQ. SURTAVARTI. Nom sanscrit du Croioh plicaiiim , W. (II , l\'j&). Sus. Nom arabe de la re'gtisse, Glj-cyrrhiza glabra , L. (UI, 386). — Nom bébreu traduit tantôt par Grue , tantôt par Hirondelle {Dict. des se. nat.)^

SUS , Cochons. Genre Hnnéen de mammifères pachydermes , k pied en quelque sorte fourchu , qu'on subdivise aujourd'hui en trois. Les espèces qui lui appartiennent sont , outre le sanglier ordinaire y souche du cochon domestique ( Sus scrofa , L. ) , et objet principal de notre article : le sanglier à masque ( S, lar^atus, F. Cuvier), ou sanglier de Bladagascar , espèce peu connue ainsi que les suivantes : le babyroussaou cochon-cerf (*y. Bahj-roussa, L.) de l'archipel des Indes, dont la chair est alimentaire; VEngalla du cap Vert {S, africantis, Gm.) , et le cochon du cap de Bonne-Espérance ( S. œlhiopicus , L. ) ; enfin le S. Tajassus , L. , de l'Amérique méridionale , distingué pjar M. d'Azara en deux espèces , le pécari à collier ou pâtira [Dicotyles iorqualus , Cuv.) et le tajassou ( D. labiatus, Cuv. ) , la première dont le dos porte un follicule odorant , la seconde à follicule inodore.

S. Scrofa, L. , Sanglier ou cochon sauvage. Ce grand et farouche quadrupède, dont la femelle porte le nom de laie, est répandu par toute la terre j il vit en troupes dans les forêts , nuit beaucoup aux champs avoisinans , qu'il fouille pour y chercher les racines dont il se nourrit , et se défend avec vigueur, férocité même , contre les attaques des chasseurs. Sa chair est plus recherchée, plus agréable, de plus facile digestion, quoique forte, compacte et nourrissante, que celle du porc, surtout quand l'animal est jeune, gras et tout-à-fait sauvage ; car c'est un des gibiers des grands parcs ou réserves de chasse ;

sus. 609

celle des petits, nommés marcassins ^ est la plus estimée. Servius Rullus , au rapport de Pline , est le premier qui en ait introduit Tusage à Rome. On en tirait jadis plusieurs remèdes ; sa graisse et sa fiente servaient aux mêmes usages que celles du cochon domestique ; son cerveau a été vanté contre la goutte ( J.-A. HuenerwolfF, Mise. acad. nat, cur. , Dec. II, À. 7, 1688, p. i5i) ; son pénis et ses testicules^ séchés et pulvérisés, passaient, à la dose d'un à deux scrupules , pour efficaces dans les cas d'impuissance ou de stérilité; ses dents ( dentés apri^ servaient à faire des hocbets , pins nuisibles qu'utiles pour les enfans en travail de dentition ; réduites en poudre , et suspendues dans une potion ( 1^ à 36 grains) , elles étaient dites sudorifiques, absorbantes, etc. , et employées contre l'esquinancie , le crachement de sang, la pleurésie : Lémery les faisait entrer dans la poudre contre la pleurésie de sa pharmacopée, elc.

Réduit à l'état de domesticité , le sanglier porte le nom de verrat y et de cochon ou porc, lorsqu'il est châtré; sa femelle se nomme truie ou coche , et ses petits, dans le premier âge , cochons de lait. Chacun connaît la laideur repoussante de cet animal, la-salcté qui le caractérise, la rudesse de son poil, nommé soie , le peu de sensibilité de sa peau, ses goûts immondes, sa voracité, qui va souvent jusqu'à lui faire dévorer sa progéniture, et le rend parfois redoutable aux enfans ; mais sa grande fécondité, la facilité avec laquelle on le nourrit, les usages variés de toutes ses parties , le bon goût de sa cbair , qui se conserve long-temps , après avoir été salée et même fumée , et dont les juifs et les mahométans seuls refusent de se nourrir, en font un des animaux domesliques les plus précieux , les plus répandus , celui que nos gens de la campagne sont le plus dans l'habitude d'élever ou au moins de nourrir et d'engraisser pour leur propre usage. On connaît plusieurs races du cochon commun , et même quelques variétés bien distinctes, telles que le cochon turc , le cochon de Siam , répandu dans toutes les îles de la mer du Sud , enfin le cochon de Guinée , admis comme espèce par Linné sous le nom de .S". Porcus. Le gland , la faîne, les racines, les vers, etc. , sont ses alimens favoris , qu'il déterre au besoin en sillonnant le sol avec cette partie du groin nommée boutoir; on connaît son instinct pour les truffes, et le soin avec lequel on les lui enlève dès qu'il a su les découvrir. Communément on le nourrit de légumes, tels que pommes de terre, fèves, choux, etc., de lavures de vaisselle , ou autres débris des cuisines , d'eau de son , etc. , dont on le gorge lorsqu'il s'agit de l'engraisser , vers l'âge d'un an , et après qu'il a été soumis à la castration. Il peut acquérir un poids de 3, 4 » ^^^ livres.

Diet. uniçf. fie Mat. méd. — T. 6. ' Sç)

Ôio SUS.

Toutes leis parties de son corps sont usitées comme aliment. Sa cAûiV , blanche , tendre, mais grasse et compacte, Irès-nourrissanle , se mange fraîche (porc frais), ordinairement grillée ou rôtie, et réclame en général de forts assaisonnemens. Elle est toujours lourde , difficile à digérer, et ne convient bien, même en petite quantité, qu'aux individus, jeunes , sains , robustes , livrés à de forts travaux , tels que les habitans des campagnes , les ouvriers , etc. : celle du maie est préférée; celle du cochon de lait est visqueuse, et plus lourde encore à l'estomac. Peu de personnes en font un usage habituel , comme de la viande dite de boucherie. Salée ou fumée, elle est encore plus indigeste , et offre d'ailleurs tous les inconvéniens des salaisons ; c'est néanmoins la base d'une foule de mets vendus dans les charcuteries , et un assaisonnement utile dans l'art culinaire. La hure^ la langue , les oreilles , les pieds du cochon , fort usités aussi , offrent les mêmes inconvéniens. Il en est de même de son sang , dont on fait le meilleur boudin ; de ses intestins , employés, les plus petits à demi hachés pour former des andouilles , les plus gros pour servir d'enveloppe à d'autres préparations de cet animal ; de son foie , de ses reins ou rognons, etc. Son lard, couche graisseuse, épaisse et compacte , située entre la peau et les muscles , est encore plus réfractaire à l'action des organes digestifs ; sa graisse , nommée panne , amassée autour des reins ou dans l'épiploon , ne sert que d'assaisonnement en guise de beurre , dans l'ouest de la France , etc. , ou comme friture, etc. Sa peau, ou couenne, longuement bouillie, est fort délicate comme aliment.

Nous n'avons à parler ici ni des inconvéniens attribués à l'emploi alimentaire du cochon atteint de celte diathèse hydatique qu'on nomme ladrerie {Bull, de pharm. , I, 319) , ni des accidens graves , des véritables empoisonnemens que produit quelquefois l'usage du boudin fumé, des saucisses gâtées , etc. , en Allemagne surtout, d'après les observations récentes^ de Kerner , Weiss , etc. ( Orf.la , Toxic. gén. , II, 499 ) ; encore moins du parti qu'on tire de sa peau pour faire des cribles, de ses soies comme brosses ou pinceaux, etc. ; mais ses usages médicinaux , quoique tombés la plupart en désuétude , ne peuvent être ici passés sous silence.

Sa chair servait , suivant Lémery (Dict,, 848) , à préparer un bouillon, qu'il qualifie d'anti-émétique ; le pudendum de la truie, pris comme aliment, passait pour spécifique dans les cas les plus rebelles d'écoulement involontaire des urines {Ephem, acad. nat. cur., Dec. I , A. 2 , 9 , 10 ; Dec. II , A. 7 ).

La graisse de porc est encore généralement usitée. Séparée par des lavages répétés , la fusion et la filtration , des membranes, des fibres et

sus. 611

à\i sang, auxquels elle est associée dans la panne , elle sert d'excipient , sous le nom d'axonge on à.e saindoux , aux cérals, pommades, onguens et emplâtres (voyez ces mots); on l'ajoute souvent aux lavemens , e'molliens , adoucissans ; on l'applique comme liniment sur les partir s douloureuses, les engorgemens ou raideurs d'articulations, et aussi, parmi le vulgaire, sur les gencives des eufans pour faciliter l'éruption des dents, sur la peau pour calmer l'irritation qui accompagne certaines éruptions cutanées chroniques , ou même aiguës , surtout pour prévenir les marques de la variole, usages auxquels le lard a quelquefois été appliqué, non sans inconvénient, dans ce dernier cas , suivant C. Helwich {Mise. acad. nat. cur., Dec. III, A. 3, 1695 et 1696, p. 47)? ^^ J.-P. Albrecht {ibid, , Dec. Il , A. 9 , 1690, p. 149 ) . Ettmulier l'employait en friction aux pieds , associée au suc d'ail, pour calmer les quintes de toux nocturnes ; Borellus ( i'*"- cent^ obs. ']6) recommande contre la brûlure l'application de feuilles de laurier enduites de graisse de porc bouillante (suite de la 3Iat. méd. de Geoffroy , VT , 241 et 297) ; enfin J.-A. Huenerwolff et G. Seger ont rapporté , dans les Mélanges des curieux de la nature , des exemples singuliers de guérison de fièvre tierce par la simple odeur de l'axonge, ou le seul contact du lard salé entre les orteils (1672, 1694, 1699 et 1700). Ainsi purifiée, la graisse de porc est blanchâtre^ solide, grenue, très-fusible, offre une odeur faible mais caractéristique , et une saveur agréable : elle peut dissoudre une petite quan— liié de soufre et de phosphore, se dissout elle— même assez bien dans i'étlicr , peu dans l'alcool , divise ou éteint le mercure, etc. Braconnot l'a trouvée formée de : élaïne , 62; stéarine , 38 ; proportions, da reste , qui n'ont rien d'absolu , puisque la consistance de cette graisse varie suivant les conditions dans lesquelles a vécu l'animal, et que les alternatives d'une bonne ou mauvaise nourriture peuvent y faire prédominer tour à tour qu la stéarine ou l'élaïne. Battue à l'air , elle acquiert plus de blancheur encore , mais devient aussi plus sujette à rancir. Le vieux oing ^ ou graisse de porc rancie , passait , et est encore réputée dans le peuple , pour résolutif, maturatif , détersif, en application sur les tumeurs, les abcès, etc. Cette graisse s'emploie en mécanique pour adoucir les frottemens , et , noircie , ransformée en cambouis par son contact avec le fer, elle était jadis appliquée comme liniment pour calmer ou même pour guérir les hé^ morrhoïdes.

La bile on fiel de porc (Bills porcina) , dépourvue de picromel , contenant de la cholestérine (Berzelius) , principalement formée de résine et de soude, et regardée par M. Thénard comme un véritable savon résineux , a été vantée contre les affections des yeux et des

6i2 SÛSAR.

oreilles (Galien , Dioscoride) et pour faire croître les cheveux. Pline parle de son emploi contre les maladies de la rate. Elle est signalée comme fébrifuge dans le dispensaire de P.-E. Wauters ( i83i, p. i6 et 4^)» d'après Tautorité du docteur Cazels, qui assure qu'elle réussit huit fois sur dix; la dose est d'une demi-once plusieurs fois par jour , ou de quelques grains seulement d'extrait, associé au savon de Venise et à l'huile de tarlre par défaillance (voyez au^si Bull, des sCé inéd. , m, i33). Marcellus faisait entrer cette bile dans un liniment contre la goutte ; Pline dans un emplâtre contre les scrofules et les ulcères serpigineux ; enfin, naguère encore, on incorporait son extrait dans des suppositoires stimulans {Faune des méd» , II, 3-^7 ). On a parlé, sous le nom de pierre de porc , d'un bezoard d'un blanc verdâlre , et de la grosseur d'une noisette , provenant , diton , de la vésicule du fiel d'un sanglier des Indes. Celte concrétion, qu'on payait jadis un prix exorbitant, et que l'on conservait renfermée dans une petite boîte d'or percée de trous , est , suivant les Indiens, un antidote souverain, un précieux alexipharmaque j mais elle nuit aux femmes enceintes : infusée à froid dans l'eau pendant une demi-heure , elle lui communique toutes ses vertus ( J.-P. W^es— tring. Sç'enska lœkare selsk. handL, B. 2, Haeftet I, S, i84). Helvétiùs a proposé de l'imiter avec le fiel de porc mâle , associé à la poudre de la comtesse de Kent, à celle de vipère, ou préférablement à celle qui provient du cœur et du foie de ce reptile ; et il assure en avoir* obtenu les mêmes avantages. M. J,-L. Lassaigne [ Journ. de chimie méd. , II, 5 1 ) a trouvé de la cholestérine dans un calcul biliaire de truie.

Enfin la^en/e même du pore, autrefois réputée discussive et résolutive , était employée, à l'extérieur, appliquée tocte chaude, pour guérir la gale et autres exanthèmes ou tumeurs cutanées ; à l'intérieur , infusée dans du vin blanc , comme sudorifique dans les fièvres d'accès (Crueger, Mise. acad. nat. cur, ^ Dec. II, A. 6, 1687, p. 102; A.-H. Comme, ibid.,T)GC. I , A. 3 , 1672 , p. 192 ). Son odeur seule , ou le contact de ^a poudreile arrêtait , disait-on , l'épi— slaxis, la métrorrhagie (J. Schmid et G. Delharding, ibid. , Dec. I, A. 9 et 10 , 1678 et 1679, p. 145 ; Ephem. acad. nat. cur. , cent. 1 el 2 , append. , p. 195 , etc. ). Lémery parle de son emploi contre l'esquinancie , et S. Ledel {Mise, acad, nat. cur. , Dec. lî, A. 7 , 1688 , p. 96) de son efficacité, en décoction, pour procurer des évacuations alvines.

Lindh (L ). Siis scrofa , L. [Amaenit. acad., t. V).

Sus MARIS. C'est le marsouin , Delphiniis Phocœna , L.

— , SusEATJ. Anciens noms du sureau , Suinhucits 7iigra^ L. (Yî, 96). SuSAtt. Nom arabe du hins , Bitxiis semperfhfns ., L. (I , 6q^\).

SVOLV. 6i3

Susauda. Un des noms italiens des Motacilln alla et cinerea^ L., d'après Belon. SusEN. Un des noms grecs du lis blanc , Lilium candidiim, L. (lY, Il6). - SusERRE. Un des noms de la grive draine, Titrdiis 'viscivorus ^ L.

SisPENSiON DE LA VIE, Voy. Asphyxie (I , l\'l'i), Submersion (VI, 671) et Syncope.

SUSSY ou SUCY, Village de la Haute-Brfe, où se trouve une source froide , long-temps regardée comme minérale, et analogue à celle de Plombières, vantée contre un grand nombre de maladies {Journ, de Kerdun , i^SS , p. 1 19 ), mais qui , d'après l'analyse de Geoffroy {Hist. de V acad. roy, des se. , i -^37 , p. 63 ), ne diffère pas de l'eau de puits ordinaire : dès-lors il n'importe guère de savoir si le village dont il s'agit est S ucf-le-'P iple au Sucf-sur^Yehle ^ question restée douteuse pour Carrère ( Cat. , etc. , iqS ).

Sdstillo. Insecte qui ressemble à notre ver à soie , et dont a parlé le père Calancha dans son Histoire du Pérou (1 , 6S). Cet insecte, qui vit sur \q Mimosa Ingn , L., est regardé , par les Indiens, comme un manger délicieux. A l'élat de larve, il se fabrique une sorte de tente dont le tissu ressemble au papier chinois , et dont le naturaliste D. Antonio Pincda a envoyé à Madrid un mprceau long d'un pied et- demi. [Jtnn, des voyages ^ 1808).

Susu. Nom malais du Lnililevaclie.

SUSXJRADA. Ancien nom latin des AJotacilla alba et cinerea., L.

SuszcHE. jNora de Fanguille , Mnrœna Jnguilla, L. (IV", 5i i), citez les LècTies.

StJTAM. Un des noms sanscrits du Mercure.

SxJTORE. Un des noms sue'dois de la tanche, Cjprinus Tinca , L.

SUTUBMOEGH. Nom persan de Taulruclie, Sirulhio Çamelus , L.

SuURKLOVEB. Un des noms danois de Talleluia , Oxalis Acelosella , L. (V, î32l),

SuvA. Nom guzarale de Faneth., Anethum graveolens ,\i.

SuvARNA. Un des noms sanscrits de l'Or.

SuvARNAKA. Nom sanscrit du canneficier, Cassia Fistiila , L.

SuvÉ. Nom provençal dulie'ge, Qnercus Siiher., L. (V, 589).

SUY-SUR-SAONE. Village de France (Haute-Saône), à 2 lieues 1/2 à l'ouest de Vesoul. Il y existe une source minérale froide, saline , jadis employée contre les maladies de la peau , aujourd'hui négligée. Elle contient par livre : muriate de soude, i3 grains ; sulfate de magnésie, 6 [Rec, demém. deméd., chir.^ pharm. mil.jY, i)*

ScïER.Un des anciens noms du sui'eau, Sambuciis nigra, L. (VI, 196}. SvAEliKUR. Synonyme sue'dois de Cura f amis (II, 52o).

SVART PRUSTROT. Nom suédois de FhelléBore, Helleboriis niger, L. (III, 467)- SvENSKT MAEUM, Nom suédois de Fabsinthe maritime , Artemisia tnariliina , L. ■ Syerdlilie ^om danois de VIris geniïanica ,1j.

SviNKFlDT. Nom danois de la graisse de porc. Voy. Sus. SviNEKENKEL. Nom danois du Peiicedanum officinale , L. (V, 25o). SviNETiSTEL. Nom danois du laitron , Sonchus olernceiis , L. SviNEURT. Un des noms danois de la morelle , Solunum nigrum , L. Syinfinkel. Nom sue'dois du Peucedaniun officinale., L. SviNSYRA. Nom suédois du Putmex crtspus , L. SvOEMMENDE HORNisoED. Nom danois du Trapa natans , Ir. SvoERDLiLiE. NTom danois de VIris Pseudo-Acorus , L. (III , 65%). SvoLV. Nom danois du ^orz/re (VI, 445).

6r4 SWIETENIA.

SvoLVSTRE. Nom danois de Yjicide sulfuriquc (yi, 4^8).

SwAERTA, SwARTKARD. Noms Suédois de la àouhle-macreuse y. ii^nas/nsca, L.

SwALE, SwALEM, SwALLOw. Noms danois et saxon , hollandais, anglais et ûamaud dts birondelles en géne'ral. Yoy. ^Jlirundo.

SwALLOW WORT. Nom anglais de VAsclepias Vincetoxicum , L.

SwALNJH PROSTBEDNJ. Un des noms hobèmes du Solidago Virga-aiirea^ L.

SwALNJK. Un des noms bohèmes de la grande eonsoude , SymphyUnn ojficinale ,\i. — MENSSJ. Un des noms bohèmes dmPruivclla vulgaris , L.

SwALOERT. Nom suédois de l'éclairé, Chelidonium majus , L.

SwAMP-CABBAGE. Un des noms anglais du Dracontium fatidum , L. — DOGWOOD. Un des noms anglais du Cornus sericea , L. \ SwAMY. Synonyme de Swieteniafebrifuga , Koxb.

SwAN. Nom anglais et suédois du cygne, Anas Oler , Gm. (I, 282).

SwARD-FisK. Nom si*édois de l'espadon , Eiox brasiliensis , L. (III , i5i).

SwABNA. Un des noms sanscrits de VOr.

SwART ANDORN. Nom suédois du Ballota nigra , L.

SWART-BERG, ou montagne noire, au pays des Hottentots , » environ ^o lieues du Cap. Il y existe une source minérale chaude (40** R. ) j ferrugineuse , usitée en bains ( dont il faut tempérer la cha-? leur) contre toutes sortes de maladies , au rapport de ^S . Patersoii (premier voyage ), qui fait mention aussi de plusieurs autres sources analogues. On y trouve des logemens pour les baigneurs.

SwART KUMMIN. Nom suédois du Nigella sativa, L. ^

— MARRTJBE. Nom danois du marrube noir , Ballota nigra , L. SwARTA WINBOER. Nom suédois du cassis, Ribes nigrum , L».

SwAETE NACHSCHADE. Nom hollandais de la morelle , Solanum nigrum , L. C SwATENODUGHA KOEENJ, Un des noms bohèmes de VHelleborus niger, L. SwEELSENTED WOODROOF. Nom anglais de VÀsperula odorata, L. SwEET FLAG. Nom anglais de Vyicorus Calamus , L.

— MARJORAN. Nom anglais àeV Origanum Maj orana , L.

— MILLEFOIL. L'un des noms anglais de VAchillea Ageralum, L.

— BUSH. Un des noms anglais de \'Andropogon S chœnanthus , L.

•~- SCENTED LAYENDER COTTON. Nom anglais du Saniolina Chamœcjrpar issus , L.

— "VIOLET. Nom anglais de la violette, /^io/fl o(io.''afa, L. SWEFWALSTRA. Nom suédois de Y Acide sulfuriqne (Vf, 458). SwENDADi-PXJLLXJ. Nom malabare du Melilolus indica , L. (TV, 293).

SwEKTiA PERENMis , L. Les Tartarcs de la Sibérie appliquent sur leurs blessures les feuilles de cette plante , de la famille des Gentiauées , et des montagnes Alpines ; les Russes en boivent l'infusion , qui est araère et aromatique, comme vulnéraire (Pallas, Vojagc , IV;, 4^5). Le S, rotata , Froelicb , est aussi usité comme vulnéraire.

SwiERK. Nom polonais de VAhies P/cfrt, Mil!.

SWIETEJSIA. Genre de piaules de la famille des Méliacées , tribu d^s Cédracées , de la Décandrie monogynie , dédié au célèbre médecin Yan-Swielen , mort en 177:^. Le S . fehrifuga , Roxb. (plant, coromand. , I , p. 18 , t. i 7 ) a son écorce employée comme fébrifuge dans l'Inde, à Java , etc. ; elle est austère, amère, nauséeuse, compacle , fragile , rouge-clair à l'intérieur, grise, rude et insipide extérieurement ( Thomson, Bot. du droguisle ^ p. 298 ); on l'enlève à> l'époque où ce végétal ett en sévc. Cet arbre , dont le tronc suinle

SYALITÀ. 6,5

«ne espèce de gomme , sembkible à l'arabique , est connu sous le nom de sojmida dans Tlnde ( c'est le S. sojrmida de Duncan ); on fait, dit-on , de son bois un extrait qui a les propriétés du kino {idem). On ne possède aucun de ces produits en France. Le S. mahogoni ^ L., acajou, acajou à bois , est un arbre qui acquiert des proportions considérables , aussi en fait-on des canots d'une seule pièce ; il croît aux Antilles et dans l'Amérique du sud, où on l'appelle mahogani, et cèdî'e en terre ferme ; il fournit le bois nommé acajou, avec lequel on fait en Europe ces beaux meubles si recherchés ; celui qui est plus coloré se nomme acajou mâle; le pâle, acajou femelle , quoique ce ne soient probablement que deux variétés du même arbre. On assure que son écorce , qui est grisâtre et tuberculeuse , est mêlée parfois au quinquina du commerce; elle s'emploie, seule, aux Antilles, comme fébrifuge, dans les lièvres intermittentes légères; on la dit aussi astringente. Sa dose est d'un à trois gros {Flore méd. des Antilles, II, 225). Nous avons dit (III, 5g2 ) que le Swietenia exsudait une espèce de gomme arabique, qui préserve son bois d'être pique des vers^ et qui lui donne une odeur agréable étant sec, car frais il sent mauvais. Cet arbre a élé vanté contre les maladies putrides et les diarrhées ( Sprengel , Hist de la méd. , VI , 347 ) • ^^ ^ découvert une troisième espèce de SwieLenia au Sénégal, nommée par DesrouFseaux S. senegalensis. MM. Perottet et Guilemin dans leur Flore de Sénégambie (p. 1 3o , où ils le nomment Khaya senegalensis ) disent que les Nègres emploient l'infusion de son écorce, qui est d'une grande amertume comme fébrifuge. Suivant eux le cail-cedra serait le bois de cet arbre et non du cedrela odorata comme on l'a dit. Serait-ce le panda (V, 179) de Douville, et le végétal qui fournit l'écorce appelée quinquina du Sénégal { V , 652 ) comme le veut Gh. Batka ?

Duncan (A.). Tentamen inaug. de Sm'eienià sojrmidâ. Edimhurgi , 1797 , in-8.

SwiETO-JANSK.1 CHLEB. INom polonais du caroubier, Ceratonia Siliqua, L.

SvïlNEMUENDE. Voy. à la fin deVart. Prw55e.

SwiNEz. Nom russe du Plomb (V , ByB ).

SwiNi MLECZ. Undes noms polonais du pissenlit, Leoniodon Taraxacum^ L.(I\'^, 87^

SwiNiA-MORSKA. Synonyme polonais de marsouin, Delphinus Phocœna , L.

— WESz. Nom polonais de la grande ciguë, Coniiim maculatum, L. SwiNISTER. Nom suédo s de la graisse de porc. Voy, Sus.

SwilMSKY NEB KYTICNJKOWY KOREN. Nom bohèmc du Scrophularin nndosa , L.

— WCRECH. Nom bohème du pain de pourceau, Cjclamen europœnm, L- SwOEBAS LILJÀ. Nom suédois de VIris germanica, L.

SwoRD-FiSH. Nom anglais de Tespadon , Esox brasiliensis , L, (TIF, i5i).

Syalita, Grand arbre du Malabar, dont le fruit , assez semblable à nos pommes sauvages pour la forme et le goût acide, est employé gar les naturels ; la décoction de ses feuilles leur sert pour net loy-ÊJ?

616 SYLVANES.

les cheveux, en 6ter la crasse ; le suc de ses racines, applique topiquement, à dissiper les tumeurs inflammatoires; le sirop qu'ils préparent avec le suc des fruits est expectorant, bon contre Tangine; lorsque ceux-ci sont très-murs , ils purgent doucement , etc. ( Ray , Hist. plant.^ 1707).

Stanka. Nom javan <lu giroflier, Caryophyllus aromaticus (II, 119) SycAKlNO, Sycaminus. INoms grecs du sycomore. Ficus Sjcomorus , L. (III, aSy). Stcaminos. Nom grec de la mûre, Murus nigra, L. (IV, l\^o).

Sycinagrion. Nom de relatcrium, Momordica Elaterium, L. (IV, 4.41) chez les Grecs. SycoMOpE. Ficus Sjcomorus,, L, (III, zSj.). Ou donne encore ce nom à VÂcer pseu^p-plataniis, L. (I, 18). — (faux). Un des noms de l'azèdaracli, Melia Jzedarach ^ L. (IV, 290).

Stderoxylum. Ortographe vicieuse de Sideroxjlum ( VI, 34© ).

Stke. Nom pre'sume' être celui du caroubier, Ceratonia Siliqiia, L, ( IT , 180), dans Théophiasfe , d'après Paulet, ou du Ficus religiosa ^ L. (III, zSy) , suivant Stackouse. StkorA. Nom ill^rien de la mésange. Yoy. Parus.

Sylibdm. Dioscoride indique sous ce nom [Ulf. IV , c. i53)uue plante épineuse , dont les feuilles ressemblent à celles de la carline , que Ton mange avec de l'huile et du sel ; il dit le suc de sa racine vomitif.

Steithra. Nom grec de la réglisse , Gljcjrrrkiza glabra , L. (III , 386). SfLLA-VAND-oscH. Nom de la Gazelle propremenl dite au Congo.

Syllabdb. Boisson composée de lait, de vin , de sucre et d'épices., Tisitée en Angleterre ( Walter Scott , XVI , 287 ).

StlphioNj, Sylphium, nom du Laser (IV, 43)- H ne faut pas confondre ces noms avec Silphium (VI, 544)*

SîLVA. N(im portugais de la ronre , Bubus fruticosus , L. ( V, i3o).

SYLVANÈS. Joli petit village de France ( Aveyron ) , à 6 lieues de Lodève , près duquel, au pied d'une colline , sont deux sources minérales chaudes ( 28 et ZtP R. ) de même nature , l'une employée ert boisson , l'autre, plus abondante , en bains , toutes deux fort actives. D'après l'analyse déjà ancienne de Malrieu, confirmée du reste par celle de M. Virenque , leur eau contient du sel marin , des sulfates, de soude et de magnésie , du carbonate de chaux , du fer , de l'acide carbonique et de l'hydrogène sulfuré : elle diffère totalement de celle de Camarès , située cependant au revers de la même collinie. Près de ces sources , très-fréqu entées du 1*^' juin à la fin de septembre , mais seulement par les habitans des contrées voisines , se trouve , dans une vaste prairie , un beau bâtiment destiné aux bains et au logement des malades. On s'en sert en boisson ( 3 ou 4 verres , souvent coupés de lait) dans le traitement des maladies chroniques de la poitrine, la phthisie exceptée , des engorgemens du foie , des affections hystériques et hypochondriaques , etc. ; en bains et en douches contre les rhumatismes chroniques , certaines paralysies , les maladies des articulations, celles des voies urin aires , les affections scrofuleuscs et ra-

SYMPHORIEN (Saint-). 617

chitiques , les éruptions cutanées chroniques, etc. ; en injections dans certains cas de surdité: leurs boues mêmes, formées d'un sédiment onctueux, sont quelquefois usitées.

Malrieu. Mém. sur les eaux min. chaudes ou thermales fie Sylvanès, ef sur les eaux minérales froides de Camarès, etc. Toulouse , 1776 , in-r2. — Caucanas (P.). Traité anal, et prat. sur les eaux min. de Sylvanès et de Camarès. Paris, 1802, in-8.

SïLViE. Ua (les noms de V Anémone nemorvsa ^ L. (1 , 292).

Stmlianskii. Sorte de Vin mousseux fort estimé en Russie.

SYMPATHIQUES (médicaraens ). Y a-t-il des remèdes sympathiques , c'est-à-dire qui agissent sur un individu sans avoir de contact avec lui ? Posée de celte manière , personne aujourd'hui ne sera tente de répondre autrement que négativement à celte question. Il n'en a pourtant pas été ainsi à toutes les époques de la médecine. De graves auteurs ont cru aux lemèdes sympathiques , et on peut voir dans le Dictionnaire des sciences médicales ( LUI , 622 ) l'histoire que nous avops donnée de la poudre de ce nom , et la liste de ceux qui ont écrit à son sujet.

"Cependant il semblerait qu'on pourrait admettre, dans un sens plus restreint, des remèdes sympathiques, puisqu'il y a des médicamens qui agissent sur un point qu'ils ne touchent pas; ainsi les sternulatoires qui font vibrer le dinphragme , les purgatifs appliqués sur l'ombilic , et qui évacuent le canal -intestinal , les béchiques qui guérissent les affections de la poitrine, les diurétiques qui augmentent le cours des urines , les fondans qui désobstruent une glande , etc. , semblent agir sympathiquement, puisque, places dans l'estomac, ils portent leur action sur des organes qui en sont fort éloignés. Il y a plus , on pourrait , dans ce sens , dire que presque tous nos remèdes agissent sympathiquement. Cependant, en y réfléchissant, on comprend qu'une pareille manière de voir serait abusive ; que s'il n'y a pas contact immédiat, il y en a un médiat^ par l'absorption que font les organes malades des molécules médicamenteuses , comme on l'a mis hors de doute en suivant la trace , par l'odeur surtout , des médicamens ingérés , dans les diverses régions du corps.

Il y a un mode d'action sympathique plus apparent encore des médicamens; c'est lorsqu'on agit sur un des deux organes symétriques. Ainsi les deux yeux , deux articulations correspondantes , etc. , sont malades ; en agissant sur l'une des deux parties on peut guérir l'autre. Mais on voit qu'ici il y a également absorption par l'œil , etc., malade , du remède appliqué sur l'autre.

Stmpkaephon. Nom e'gyptien da lis, Lilium candidum, L. (IV, 1 16}. SîMPHlUM. Ce nom , dans quelques anciens auteurs , indique VAsa fcelida ^ suivant d'autres le ia^er.

SYMPHORIEN (Saint-).

Maubie, Tiaitc des eaux mine'ralts de Saint-Svmwnoiieu. Dijon , 1670, iii'i2.

6i^ SYMPHYTUM.

SYMPHYTUM. Genre de plantes de la famille des Boragînees, de la Pentandrie monogynie , dont le nom vient de cvi/.p'jaiç , ra— procliement , parce que l'espèce principale a passé anciennement pour un excellent consolidant.

•5*. officinale , L. Consoude , grande Consoude {Flore médicale , Ilï , t. j3o). C'est à la propriété accordée à cette plante vivace , de réunir les plaies , consolido , qu'elle doit le nom qu'elle porte ; elle croît assez communément chez nous dans les lieux gras, Luniides , des prés , des fossés et des bois ; sa tige branchue , haute d'un pied au moins , velue , rude , ailée , porte des feuilles alternes , grandes , lancéolées - spathulëes , décurrentes , et des fleurs assez grandes , peu nombreuses, rouges, jaunes ou blanches; chacune a un calice à cinq divisions ; une corolle en cloclie , ventrue, tubuleuse , à cinq lobes courts, munie de cinq écailles en alêne, avec un enfoncement à la base de chacune d'elles ; un style très-long, et quatre fruits lisses. Elles éclosent en mai et juin. La grande Consoude , Consolida major des officines , paraît avoir été employée par les anciens, qui lui accordaient des propriétés vulnéraires admirables ; Paracelse prétend même qu'elle guérit les fractures sans appareil (Sprengel, Hist, de la méd. , IIÎ , 32g). Suivant Grosier {Descript. de la Chine j 1 , 6i4) ? on s'en sert dans ce pays où elle porte le nom de Ti-hoaîigc Elle est regardée par la majorité des auteurs comme astringente, et propre à guérir les hémorrhoïdes de toutes espèces,, à rapprocher les parties , à effacer les traces de flétrissure , etc. (voyez Murray, Appar. med. , II , i 20) ; mais cette propriété lui était accordée à cause de ses vertus vulnérraires et consolidantes ; on croyait qu'elle gue'rissait la blessure des vaisseaux ouverts. Aujourd'hui on sait que la grande Consoude, et, surtout SCS racines, qui sont épaisses, rameuses, noirâtres en dehors, blanches en dedans, succulentes , douceâtres au goût, inodores , donnent un mucilage visqueux , abondant , tenace. Ce n'est que par ce principe qu'elle agit, et qu'elle est de quelque utililé ; c'est-à-dire qu'elle est adoucissante, émolliente, relâchante, elc. Sous ce rapport elle est utile dans les diarrhées, les dysenteries, les blennorrhagies, etc., non comme astringente, mais comme remédiant à l'irritation des intestins , etc. , ce qui amène la solution de la maladie ; elle produit le même effet que la guimauve , la graine de lin , le psyllium , etc. , et elle a leurs propriétés.

MM. Blondeau et Plisson ont retiré de cette racine, seule partie

., usitée de la plante , une substance cristalline , sous forme de prismes à

six pans, incolore, formant des groupes variés, qui se volatilisa

coijjplclement dans un creuset ; elle ne rougit la teinture de

SYNGNATHUS HIPPOCAMPUS. 6i<>

tournesol. ffu'à l'aide de la chaleur, etc. , ce qui la leur fait regarder comme un lualate acide d'althéine(/oM/'rt. de pharm.^Wli, 655), qui la rapproche de la guimauve. Les anciens chimistes avaient signalé de l'acide gallique dans sa composition en assez grande quantité pour précipiter en noir le sulfate de fer dissous. Elle ne contient pas de fécule.

La dose de la racine de CoHsoude est d'une once ou deux par pinte d'eau ; on doit lui ôter son écorce lorsqu'on s'en sert. C'est en décoction qu'on en fait le plus ordinairement usage. On en prépare un sirop assez employé, quoique doué de peu de propriétés. Elle entre dans Veau générale. Veau vulnéraire, le baume de Fiorat^enli , V emplâtre Oppodeldoch, celui contre les ruptures, etc. On l'applique, tétant contuse , comme cataplasme émollient sur les tumeurs enflammées, douloureuses, etc.

SïMPHTTiJM DENTARIDM, ofF. JSom du Dentaria heptaphylla, L., dans quelques pliarmacologues.

— MACULOSUM , off. Pulmonaria offïcinalis , L. ( V , 535 ).

— MiNliMXJM, ofF. Bellis perennis, L. (I , S^l ).

— OFFICINALE , L. Voy. Sjmphytum.

Symplocarpus FOETXDUS, NuUal. Synonyme de Dracuntium fœliihim , L. (II, 682). Synanchica pour Ctnanchica. Voy, Asperula Cynanchica , L. (I, 472). SynchRisis. Un des noms grecs du concombre sauvage, Momordica Elaterinm ,\j, SyNCLioPA. Un des noms égyptiens du Lai>andiila Stœchas , L, (IV, 71).

SYNCOPE (considérée comme moyen curatif). Quelques médecins allemands et anglais ont cru la syncope propre à guérir certaines maladies ; voyez ce que nous en avons dit à Aspltjxie (I, 4? 3) > ^"^ est une syncope prolongée, et qu'on peut provoquer, tandis que la syncope accidentelle ou artificielle est toujours passagère et ne peut guère être produite à volonté. Ajoutons toutefois qu'un chirurgien anglais, M. W^ardrop^ vi^nt d'employer avec succès la syncope, déterminée par une abondante saignée , pour pratiquer presque à l'insu de la malade l'extirpation d'une tumeur [Journ. des conn. jnédico-chir. , T< 56 ) ; et le docteur Nasse, d'après les faits observés par Parry (Philos, trans. , 181 1 , p. 89) sur le sommeil , ou même l'espèce de syncope que détermine souvent la compression des carot ides, a proposé cette compression comme moyen de traitement dans beaucoup de maladies, notamment dans la rage {Bihliolh. médic. ,

Lv, 395).

Bousquet (J.). La syncope considérée comma moyen curatif (Joiu-n. général de méd., LXIV, 258). — Jackson (S.), ^n essay on suspendad animation. l'hilaJelphie, 1808. àYNGHiTiQOES. S^jnoQ-^ mc A^ Âstringens (1, 447)-

Syngnathus HippoCAMPDS ^ h., Hlppocampc. Poisson osseux de l'ordre des Lophobranches de Cuvier, qui se trouve dans presque toutes les mers et auquel on a attribué des propriétés médicinales et aulres, Utiles ou funestes , rapportées par Dioscoride ^ Pline , Gu-

620 SYRINGA VÛLGARIS.

lien el TElien. Aujourd'hui encore il passe en Dalmatie pour un remède précieux contre reugorgement des mamelles , tandis que les Norwégiens le regardent comme un poison ( H. Cloquet , Faun& desméd.y\, ^yô).

Synonymie. Ce mot indique la série des noms que porte une substance quelconque, animée, inanimée^ etc. f'A est essentiel de les connaître afin de ne pas croire qu'ils indiquent des êtres différens , ce qui ferait naître de la confusion. Nous nous sommes appliqué dqns cet ouvrage à donner avec soin tous les synonymes connus des médicamens , des alimens, etc., dans les différentes langues, jus-; que chez les nations les plus sauvages où les voyageurs ont pénétré, et à les rapporter au nom linnéen, lorsqu'il est connu, où on en trouve la description , l'emploi, les propriété^^ etc. On conçoit l'importance de cette concordance, puisque par ce moyen un Russe , un Italien , un Espagnol , etc. , trouvent les plantes, etc. , de son pays sous le nom qu'elles y portent , avec un renvoi à son appellation scientifique , où il en est traité complètement dans notre Dictionnaire.

SvNTROPHOS. Un des noms grecs de la ronce. Voy. Uit/uis. Syphopkokus. Synonyme de Cladonia, Voy. Lichen (IV, io(\).

SYRIE. Volney cite les sources bitumineuses et soufrées du lac Asphaltile et le bain chaud de Tabarié en preuve que la vallée du Jourdain a été le siège d'un feu qui n'est pas encore éleinl. Près de la pelite ville et du lac de Tabarié, à l'est du mont Thabor, est ime source thermale très-chaude encombrée d'une boue noirâtre par le peu de soin qu'on en prend , et dans laquelle viennent néanmoins se baigner les rhumatisés (Alibert, Précis j etc. , 583). On dit qu'il existe en Syrie une source dont l'eau dissout le calcul ( Pariset, Mém. de Vacad. roy. deméd. Éloges, I , 67 ).

Syeimang\. Kbm malais du Piper Belle , L. (V, 329).

Syringa VULGARIS, L. , Lilas. Ce charmant arbrisseau est originaire de Perse où il se nomme Lilac , lilag , et de l'Afrique septentrionale, où il s'appelle ^^érm^, appellations qui ont servi à le désigner en français et en latin ; il appartient à la famille des Jasminées et à la Diandrie monogynie ; il a été apporté en Europe par Busbeck, ambassadeur de Ferdinand 1^»'^ roi des Romains , a la Porte, en r562 , qui en communiqua un dessin à Matthiole dont le commentaire sur Diosçoride a été imprimé en i565 ; plus tard celuici en reçut des rameaux fleuris de Cordus , à qui on l'avait envoyé d'Afrique , et qui le cultivait dans le jardin de Padoue ( Comment, sur Diosçoride, p. 4^1 )• Aujourd'hui il est répandu dans toute l'Europe, et il se cultive ainsi que ses variétés en pleine terue jusqu'en Norwége , au rapport de Wahl. Ses fleurs s'épanouissent au

SYRUPUS. 62 ï

mois de mai et embaument alors les parterres , comme elles en font l'ornement par leur beauté et leur abondance. Rien n'égale l'éclat des jardins des Tuileries, du Luxembourg- et du bois de Romainville à cette époque de l'année. Le bois du lilas est aussi dur que celui du buis ; il est gris avec des veines lie de vin ; mais il sèche difficilement. Ses branches creuses et évidées servent de tuyaux de pipe aux Turcs.

Toutes les parties du Lilas sont douées d'une forte amertume , ce qui empêche les bestiaux et les insectes (sauf les cantb.arides ) d'y toucher ; mais les fruits et les semences sont surtout les parties qui la présentent à un plus haut degré. MM. Pétroz et Robinet ont fait l'analyse de ceux-ci et en ont obtenu : une matière résineuse; une matière sucrée; une matière qui précipite le fer en gris ; une matière amère ; une matière insoluble, ayant l'apparence d'une gelée , se rapprochant de la bassorine ; de l'acide malique ; du maiate acide de chaux; du nitrate de potasse; quelques autres sels communs à la plupart des végétaux (Journ. de pkarm. , X, 159-1824). Weis— mann , chimiste allemand, a séparé, par la distillation , d'une livre des fleurs de lilas un gros d'une huile essentielle d'une odeur très-suave , analogue à celle du bois de Rhodes.

On a conseillé autrefois quelque emploi de cet arbrisseau; ses feuilles ont été regardées comme toniques et astringentes, ainsi que ses semences et ses graines; leur infusion a été conseillée dans l'hy— pochondrie^ les coliques flalulentes. En 1822 M. le docteur Cruveilhier annonça qu'il avait employé avec succès l'extrait aqueux des fruits du lilas , lequel a suivant lui la couleur et l'odeur de celui de quinquina , et qui est d'une amertume extrême, mais franche y contre les fièvres intermittentes, ce à quoi le conduisit sans doute l'amertume de ce végétal. Il le donna à six malades qui guérirent tous, même une femme de 70 ans , qui avait une fièvre quarte , laquelle durait depuis 23 ans [Médecine éclairée par Vanalomie, i vol. in-80 ; * Paris , 1822). A l'annonce d'un succès aussi marqué, on s'empressa d'employer cet extrait ; mais les praticiens n'en obtinrent pas le le même avantage , et les médecins de Bordeaux disent positivement que ce moyen ne leur a pas réussi ( Notice des tro.\faux de la société royale de médecine de Bordeaux ^ 1822 , p. 9). Depuis, le lilas paraît abandonné complètement comme médicament.

Syringite^. Ancien nom du dentale. Voy. Denlalium (II, 6[5\ Syrische jSuesschf.n. Un des noms allemands de la Pistache.

Syrium. Vest avait donné ce nom à un nouveau métal prétendu , qui n'est qu'un sulfure de nickel impur. .

SyrupUS. Nom latin du Sirop, ou mieux Sjrop (VI, 362).

622 SZUTOR.

.Syzigiutvi guineense , DC. {Calyptranîhes piineensis^ W.)- Cet arbre du Sénégal, de la famille des Myrtes , y est employé contre le rhumatisme, d'après ce que nous a rapporté M. Leprieur, pharmacien de la marine , qui a séjourné dans ce pays.

Syzygiei,. Nom polonais du chardonneret commun, FringiUa Carduelis , L. SzAFRAN. Nom polonais du safran, Crocus sativiis , L. SzAKARiLA. Nom polonais de la cascarille, Cruion Cascariîla , L, SzAKLAE KZEWIA. Nom polonais du nerprun, Rhamniis calharticus , L.

SZALATNYA, en Hongrie , comilat de Honth. P. Kitaibel {,Hydrogr. Hungarlœ, Pest, 1829 •> ^""8% 2 vol.) y indique trois sources acidulés et à carbonate de fer , de soude , muriate de magnésie, elc.

SzALEY. Un des noms polonais de la jusquiame, Hyoscjamus niger , L. SzALWlA. Nom polonais de la sauge, Sahia ojficinalis , L. SzANTABlALA. Nom polonais du marrube ,*Marritbiuin vulgare ^ L. — CZARNA, Nom polonais du. Ballota nigra , L.

SZAISTO , en Hongrie, comitat de Hont. P. Kitaibel {Hfdrogr. Hungariœ ^ Pest , 1829 , in-8 % 2 vol.) y indique une eau minérale.

SzczAW KOBYLI. Nom polonais de la racine du Rumex aipimis , L. SzczAWIK. Nom polonais de Talleluia , Oxalis AcetoseLLa , L. SzF.BRO. Nom polonais de M Argent.

SZEJNT-IVAN Y , en Hongrie , comitat de Suhlweissenberg. Il y existe une source thermale , décrite en 181 3 par le doct. J. Novak (P. Kitaibel, Hjdrogr. Hungariœ , Pest, 1829, in-80, 2 vol. ).

SZETSAINY, en Hongrie , comitat de Tèmes. P. Kitaibel y indique une source minérale acidulé ( Hjdrogr. Hungariœ , Pest , 1829, in-8«, 2 vol.).

SZLANKAMENT, en Hongrie, district de Pelerwaradin: Il y existe une source muriadfère [V. Kitaibel, Hydrogr. Hungariœ ., Pest , 1829, in-80 , 2 vol. ).

Sït,Az wLOSKSi. Nom polonais de Ja guimauve, Althcea ojficinalis , L.

— ZTELE Nom polonais du Malva rotundifolia , L.

SzMALEC. Un des noms polonais de la graisse de porc^ Yx)^. Sus. SzMER WT.OSKi. Nom polonais du tlivm. Thymus vulgaris , Li,

SZOBRANCZ, en Hongrie, comitat d'Unghvar. P. Kitaibel [Hjdrographia Hungariœ ^ Pest, 1829, in-80., 2 vol. ) y indique une source minérale.

SzPAK.. Nom polonais du Sturnus ^vulgaris , L., selon Rzaczynski. SzPAROG. Nom polonais de Tasperge, Asparagus officinalis , L. SzPlsGLANE. Un des noms polonais de V Antimoine. SzszaW. Nom polonais de Toseille, Riimex Jcetosa, L. SzUK, SzUKA. Noms polonais du brochet, Esox Lucius ^ li. Szt'M. Nom polonais du glanis , Silurus Glanis , L. (Vl , 34;>)-

SZUTINCZK, en Hongrie , comitat de Varasdin. Il y existe des thermes décrits par le docteur Haslingcr dans VH/drographia Hungariœ, de P. Kitaibel.

SZUTOR, en Hongrie, comitat de Gomor. P. Khaihel (Hjdrog. Hungariœ , Pest, 1829, in-S*^. , 2 vol. ) y indique une source ininérale observée parle docteur S. Pillmann.

TaBASCHIR. C,3

T. AljrëvialioD <ie Transcribe (Transcrivez ) usitée daus les ordonnances. Ta. Nom de la Canne à sucre dans Fîle d'Ualan , et aussi du Thé au Japon.

— Nom de la salamandre à Auxerre.

— HO\M. Nom cochinchinois de la rhubarbe. "Voy. Rheum (VI, 67).

— MO. Nom chinois du froment, Trilicurn satwum, Lam.

— 5ERI. Nom japonais du Cresson de fontaine. Voy. Sizymbrium nasturliutn , L, (VI, 365).

Taac. Nom arabe du renard, Canis Vulpes , L. (Forskal)^ ou plutôt d'un chacal (Desmarets).

Taam. Un des noms arabes.de VHolcus Sorglium ,1^. Va^riéte' Dora{\\J^ fTtS). Taan braasem. Nom hollandais du denté , 5/?rtrM^ Dentex, L. Tabac. Nicotianu Tabacum , L. ( V , 6o5 ).

— (grand). Nicotiana Tabacum , L.

— d'Asie. Nicotiana panicnlata , L.

— FEMELLE. Nicotiana riistica , L.

— — DU Mexique. Nicotiana rustica , L.

— A feuilles étroites. Nicotiana fruticosa, L.

— — LARGES. Nicotiana Tabacum ^ L.

— INDIEN. Lobelia injlata ^ L. (V, iSy).

— MALE. Nicotiana Tabacum , L.

— DU Mexique. Nicotiana Tabacum, L.

— DE MONTAGNE. Arnica montana, L. (I, 4'9 )•

— DU Missouri. Nicotiana çuadrii^alwis -, Pursh.

— (petit). Nicotiana rustica, L.

— RUSTIQUE. Nicotiana rustica y L.

^^ SAUVAGE. Nicotiana rustica, L.

— DES Savoyards. Arnica montana, L.

— DE Verm. Nicotiana paniculata , L.

— DES Vosges. Arnica montana , L.

— (vrai). Nicotiana Tabacum ^ L. (V, 6o5),

TabACCO ,Tabaco. Noms italiens, espagnols et portugais du tabac, Nicotiana Tabacum , L.

Tabaco, TabASCO. Noms indiens du tabac, Nicotiana Tabacum , L.

Tabak. Nom hollandais et polonais du Nicotiana Tabacum ^ L.

Tabaldi. Nom du fruit du baobab , Adansonia digilata^ L. (1 , 78), dans le Darfoiir.

Tabvn. Nom languedocien des Taons (voy. Tabanus) et des Bourdons.

Tabands bovinus , L. ,Taon des bœufs {Faune des niéd. , pi. XIX, f. 2). Insecte de Tordre des Diptères, qui attaque les bœufs , les chevaux et quelquefois l'homme lui-même durant les grandes chaleurs. Dans le Midi on accuse de venin ses piqûres , plus insupportables que dangereuses, et dont le traitement est analogue à celui des piqûres desautres insectes, telles que les abeilles et surtout les cousins (II,5i5).

TabariÉ. Voy. Syrie (VI , 620'.

Tabasghir, Tabashir ^ Tabaxjr. Noms arabes de la concrétion siliceuse des articulations du Bambusa arundinacea, Relz (I, 544)? qu'on a étendus à des concrétions analogues d'autres végétaux Monocotylédones ; c'était aussi chez les anciens le nom du sucre, qu'ils appelaient encore Sel des Indes, Sel de roseaux ; on assure qu'on

624 TABIANO.

le désigne même actuellement ainsi en Perse et en Turquie. Tabaxir veut dire jus blanc; on l'emploie contre la colique , la fièvre, le flux de sang , les affections vénériennes , etc. Son prix est assez élevé dans l'Inde , seul pays où on en trouve chez les marchands ( La Harpe , abr. des 'vojages , VI , i 55 )»

Tabascon. Un des noms du piment du Mexique , Mjrihus Psei(do-CaryophyUus , Gomès(IV,558).

Tabebuia. Un des noms du Bigrionia uliginosa ^ Gomès (I, 60 1), au Brésil. Tknzi.ljM.NoY' Tablettes.

Tabernaemontana. Genre de plantes de la famille des Apocynées, de la Pentandrie monogynie , dédié à Tabernamontanus, botaniste mort en 1590; il renferme une quarantaine d'arbrisseaux ou arbustes à suc laiteux. Le 7'. aller n if 0 lia , L. , a son écorceet sa racine anti-dysentérique ; le T, angustifolia, Ait., a sa racine et àon écorce également usitées en infusion dans la dysenterie au Malabar. Le T, citrifolia^ bois de lait , vient aux" Antilles, dans l'Inde , etc. , à Batavia ; son écorce est considérée comme ayant des vertus toniques et s'y prescrit contre les fièvres ; à Java on l'tmploie comme anthelminthique ( Ainslie , Mat. ind. , II , 842 ) ; aux Antilles les Feuilles de cet arbuste sont employées comme fébrifuges et purgatives ; on en fait des bains fébrifuges , médication usitée dans les pays chauds {Flore méd. des Antilles, II, 4^ )• ^^ ^' persicariœfolia, L. , a son suc considéré comme poison à l'Ile-de-France^ où il est spontané. Il a des fruits oblongs à semences rouges qui ne sont d'aucun usage. On se sert de son bois , qu'on fait tremper, pour en faire des ouvrages de tour. Le ï\ semperflorens , Perrotet, qui croît aUx Philippines , a ses feuilles en usage parmi les naturels , ea décoction , contre la dysenterie et contre la morsure des reptiles (Cat. raisonné, etc. 5 Annal, de la soc. linnéenne de Paris y mai i824). Le T. utilis y Smith, végétal de la Guiane, de Dcmérari, etc., est un nouvel arbre à la vache (voyez G alactodendrum ) ; il fournit ' un lait gras , crémeux , très-doux , nutritif, nommé hja hya par les naturels. C'est un uouvel exemple d'arbre d'une famille fort suspecte , offrani des produits alimentaires ( /owrrt. de chim. méd.\^ VI, 280). M. Poiteau dit que le Couma de la Guiane est dans le même cas , et que quoique appartenant à cette famille , il a un lait et un fruit qu'on mange , sur quoi il observe que pour que les fruits à suc laiteux soient comestibles, il faut que ce suc soit devenu clair et incolore , comme on le voit pour la figue , etc. {Ann. de la soc. d'hort.,lLU , 91 ).

Tabia. INom balidci Capsiciimfnitescens, L. (H, 82).

TABIANO. Collines du duché de Parme , en Italie , où Valentin {p^oyage médic, y etc, , 2.^ édit. , p. 334) indique une source hy-

TAGAMAHACA (résIneS 62$

drosulfureuse très - abondante , mentionnée par M. Corlelli dans ses Voyages géologiques (in-4o> i8ig ), et qui est très-utile contré les dartres et les rhumatismes chroniques ; elle manque d'un établissement et d'une bonne route pour être plus fréquentée. M. le profess. Gottardi y a trouvé , pour mille parties : sulfate de chaux 0,00188; muriate de chaux 0,00297; m. de magnésie 0,00098; carbonates de chaux et de magnésie o,ooo45; de plus^ en volume : gaz hydrogène sulfuré 0,12800; gaz acide carbonique 0,14.600. TABLETTES , Tabellœ, Sorte de pastilles ou conserves solides de dimensions un peu grandes^ composées de poudres et de sucre liés à froid avec un mucilage , coupées en losanges ou en carrés égaux, qu'on fait sécher à l'étuve. Il y en a de simples et de composées ; ces dernières étaient appelées électuaires solides par les anciens. On étend le nom de tablettes à des composés de nature extractive, etc., tels que les tablettes de bouillon {Journ. de pharm. y VIII , 80) , de cachou , etc.

Tablettes DE Hokiak. Voy. Hohiak (TaWeltes de), III , Sry.

Tabo&A. Kom caraïbe da Mjrlus Carjophjllata, L. (IV, 555).

Tabocas com bicuieo. Nom d'une sorte de suif du Brésil provenant d'un Myrica.

Taboolan. Arbrisseau de Sumatra, à fleurs semi-ilosculeuses, que l'on emploie dans cette île contre les maladies des yeux , d'après Marsden.

Tabouret. Un des noms du Thlaspi Sursa-Pasloris , L. Tabou Ci or-MiBi. Nom indien du Smilax China ^Tj. Taboueounangat. Nom du Poivre bétel à Madagascar.

Tabroeba. Arbre de Surinam, qu'on croit un myrte , dont le suc du fruit sert aux naturels à se barbouiller le visage ; celui de l'arbre est employé par eux pour tuer les insectes delà tète.

Tac. Nom de la Salamandre aquatique dans quelques-unes de nos provinces, — HUACHE. Nom du me'choacan , Convolvulus MecJwacan ^ Vitm., au Erési!. Taca. Un des noms du Bicinus car.is , de G. (YI , 96). Taca:maco. Nom esjîagnol du Tacamahaca commun. Tacamahaca d'Anéeique ou COMMUN. Il proTient du Fagnra octnndra , L. (lîl, 210'.

— ANGtLiQUE. /czca Tacamahaca , Kuntli.Voy. Tacamahaca.

— DEEOURBOI». Calophjllnm Inophj'lhnn, L. (II, 35).

— EN COQUE, /c/ca Tflfca/na/zrfca, Kuntb.

— "Dy- MkOkaksCkp.. Calophj'Urun Jnophjllum, h.

— SUBLIME. Icica Tacamahaca , Kualii,

TAGAMAHACA (résine) , Tacaraaque. Substance résineuse solide , sous le nom de laquelle on a plusieurs raédicamens d'origine différente.

Tacamaque ordinaire ou d'Amérique. On lerapporîeà un arbre de

la famille des Térébinthacées , sur lequel on n'est pas d'accord. Le

pins grand nombre des auteurs se réunit pour indiquer le Fagara

■jf octandra, L. , qui esiVElapkrium tomentosum, Jacq., et VE. Jacqw>

I Dict. uniy, de Mal. méd. — T. 6. ^o.

626 TACAMAHACA (résine).

ju'anum de Kunth; arbre de rAmcrique méridionale, de Venezuela, de Curaçao , etc. , dont le genre est bien voisin diQ& Amyris (I, 2"^ 3) et des Icica (HT, 586). Cette résine est en morceaux demi-transparens , très-variés , les uns rougeâtres et veinés, les autres noirâtres comme calcinés; le plus grand nombre , d*un gris jaunâtre, est gros ( Tacamaque j aune terreuse de M. Guibourt ) , et assez ressemblant 5 des morceaux de poix-résine ; les plus petits sont formés de morceaux ou grains agglomérés , secs , légers , fragiles. Cette résine est d'une odeur aromatique assez agréable , offrant peu de saveur ; jetée sur les charbons elle répand une fumée qui a de la ressemblance avec celle de la résine des pins. Celte substance se dissout presque entièrement dans l'alcool, si elle est pure. On n'en a pas d'analjse récente. On y trouve parfois des morceaux plus transparens , verdâtres, variété déjà signalée par Tournefort. On donne parfois le tacamaque pour la résine animé dans le commerce.

Tacamaque sublime ^ en coques , en coquilles , ou angélique. Il est envoyé aussi de l'Amérique méridionale et est attribué à VIcica Tacamahaca , Kunth , qui est 1'/. Heptaphylla , Aubl. ? Arbre de la Guianc, où il porte le nom de arouaràu , et de l'Amérique équino:^iale, où les naturels le désignent par celui de Tacamahaca-^ c'est probablement aussi VAmyris ambrosiaca^ L. Cette résine est en plus petits morceaux^ plus purs , plus uniformes que la précédente , d'une teinte jaune-rougeâtre j son odeur est plus suave, et a été comparée à celle de l'angélique , ce qui lui a fait donner un de ses noms, de même que sa rareté et les petites calebasses où on l'envoyait lui ont valu les deux autres ; elle est plus fragile sous la dent. Il est probable que cette aorte suinte spontanément, et non par incision , ce qui explique pourquoi elle est plus pure , plus petite, en larmes, etc. Elle n'est pas entièrement soluble à l'état de pureté dans l'alcool , même chaud , comme la précédente , suivant M. Guibourt , ce qui indiquerait qu'elle est moins complètement résineuse qu'elle. Elle s'obtient par incision. C'est à tort qu'on a comparé l'arbre qui la produit, si c'est un Icica, à un peuplier , car ceux-ci ont tous les feuilles simples , tandis que les Icicd les ont ailées , etc.

Tacamaque de Bourbon, de Madagascar. On donne, dans le commerce , ce nom à une résine en assez gros morceaux: qui ont beaucoup d'analogie avec ceux de la même résine d'Amérique. Quelques auteurs l'attribuent au Calophyllum Inophyllum , L. ( II , 35 ), qui est le Calophyllum Tacamahac a j^Y ., arbre delà famille des Guttifères. Elle s'obtient par incision aux îles de France et de Bourbon , à Madagascar , où elle se nomme Jouraa, et aux Philippines, où on la désigTie sous celui de palomaria. Suivant Marlius on en obtient

TÂCAMAHACA (reMiie). B27

aussi au Brésil de la même manière , ce qui nous porterait à penser que le tacamaque ordinaire vient plutôt de ce vci^clal que du Fagara octandra, L., du moins la majeure partie, car cette résine est si disparate quM y a lieu de croire qu'elle tire son origine de plusieurs végétaux. Elle se dissout imparfaitement dans l'alcool froid ou chaud; elle laisse surnager un liquide huileux sur ce menstrue.

Il ne faut pas confondre cette résine de Bourbon avec un Laume liquide appelé baume vert , baume focot^ qu'on obtient du même végétal (11^ 35) , et qui n'est peut-être que son état liquide.

Quoi qu'il en soit de l'origine incertaine et de la différence des résines désignées sous le nom de tacamahaca , elles sont considérées comme uniques sous le rapport de leurs propriétés. Comme toutes les résines , celle-ci est regardée comme tonique, excitante, anti-spasmodique , fondante et astringente , propre à combattre certains états nerveux, les fièvres avec des symptômes de malignité , les obstructions froides; on l'a surtout conseillée contre plusieurs cas dyspnéiques , les catarrhes chroniques. C'est particulièrement à l'extérieur qu'on a employé le tacamaque ou en topique ; on l'applique en solution sur les parties rhumatisées chroniquement , sur les douleurs de goutte, de sciatique , dont il éloigne les accès d'après Postbius (Monard , Drogues, etc., 166) ; sur les fluxions diverses , les engorgemens sous-jacens de la peau. On l'a mis sur le nombril dans la passion hystérique, avec succès, d'après Geoffroy, sur le creux de l'eslo- mac dans les gastralgies , contre le vomissement nerveux ; placé dans les dents gâtées , il en calme la douleur. Un emplâtre où entrait cette drogue, appliqué sur la tête, a guéri là surdité, d'après flocstcterus. On a aussi employé des emplâtres semblables comme résolutifs. Le tacamahaca , dont la dose est en nature de 12 à 36 grains , et ad libitum à l'extérieur, est aujourd'hui à peu près inusité. Il entrait dans le baume de Fiorauenti^ Veau générale, V emplâtre diabotamtm. les pastilles odorantes ^ etc.

De Candolle indique à Mexico un Amyris Tecomaca , qui donne une sorte de résine Tacamahoca ( Prodromus , etc. II, 82 ).

On trouve dans quelques livres qu'on obtient une espèce de Tacamahaca du Populus halsamifera y L. ( V , 4^2). Il suinte effectivement des bourgeons de cet arbre un suc balsamique qu'on recueille dans son lieu natal , mais qui est différent des résines dont nous venons dé parler. Au surplus, nulle résine n'offre plus de difficultés pour son origine, dans les auteurs, que le tacamaque ; chacun parlant de celle qu'il a sous les yeux , et donnant ses conjectures comme des vérités.

EiTynius-(T.), De taramnhaçn liquida (^Miicnll. ciir. nat., p. 1672 ; 5i6).