TANNIN
4g )• M. le docteur Ollivier, d'Angers, a lu à rAcadémîe royale de médecine, le lo février 1824, une Notice sur les expériences qu'il a faites avec les amandes du tangbin , desquelles il résulte i** que leurs effets sont ceux des poisons narcotico-âcres , et qu'ils portent principalement sur le système nerveux ; 2° que leurs principes délétères agissent après leur absorption et leur transport dans le torrent de lu circulation ; 3^° que la substance^ cristalline blanche a seule les propriétés acres et stimulantes, tandis que la tangbuine est seulement le principe narcotique ( Archives de méd. , IV , 55i ). Ce poison ln»î en causant une sorte d'asphyxie. i8 grains de l'amande en poudre ont fait périr un chien au bout de 66 minutes, après avoir éprouvé des convulsions, et même des symptômes d'opisthotonos et de paralysie alternatifs. On trouva l'estomac et les intestins resserrés et d'un Yiolet rougeâtre.
Henry fils. Analyse du tanguin de Madagascar (Joiirn. de pharm., X, 49). — Ollivier (d'Aoger.s). Mé- "molre sur les propriétés cliimîquss et vénéneuses du taii^uin de Madagascar (^Arch. de méd., IV, 35 i), TanghuiN. Nom du Tanghinia.
TanglAKE. Nom suédois de la loche de rivière , Cohilis Tœnia, L. Tangoulou. iSora du Cratœva marmelos . L. (il, ^61), à Java. - Tanguecolli. Nom indien du Crinum asiaticum, L. (II, 465).
Tanguiqdy. Excellent poisson d'eau douce des Philippines, inclassé.
Tanheitambe. Herbe très-astringente de Madagascar, cite'e sous ce nom par Flacourt. TANI.Un des noms des myrobolans heWirics^Mjroba lanus BelUrica, Gsertn. (IV. 53()). Tanikai. Nom tamoul du Mjrobolan Emblic.
TANNA. Ile de l'océan Pacifique , où sont des sources trèschaudes (71*^ E..), un peu astringentes , désignées sous le nom de Doogoos i^2iV les naturels du pays, et deux autres sources moins chaudes ( 3i° R. ). Forsler fait en outre mention d'un lieu d'oii s'élèvent des vapeurs sulfureuses toutes les fois que le volcan fait explosion ( Alibert , Précis , etc. , 562 ).
Tanne". Nom ailemand de Y Ahiex Picea, Mill.
TanneBOCK. Nom allemand du daim, Cerut/s Dama, L.
Tannée. Un des noms du Tan qui a servi au tannage.
TANNEEB-viTTANft-KAHING. Nom tamoul de V asparagus sannenlosus , W. (I, 47 0
TaNNGEISE. Un des noms allemands de la femelle du daim, Ceivtis Datna , L.
Tannhiksch. Un des noms allemands du daim , Cervus Dama , L.
Tannin. Nom hébreu de la baleine franche, Bolœna Myslicetus , L. (1 . 53o).
TANNIN. Principe immédiat des végétaux , objet d'une uiullitude de rechercbes qui, jusqu'à ces derniers temps, ne l'avaient pas fait connaître à l'état de pureté. Contenu dans toutes les matières organiques astringentes ou tannantes, qui paraissent lui devoir cette double propriété, il abonde en général dans l'écorce et le tissu ligneux des végétaux, et en particulier dans la noix de galle, d'oii on l'extrait le plus ordinairement ; dans le cachou, le kino, le sangdragon ; dans le tan , ou écorce de chêne pulvérisée (V, 585) , auquel il doit son nom ; dans les écorces de quinquina , de cerisier^ d'a!)rico-
TANNIN. r,^3
lier, de saule, de marronier d'Inde, etc. ; dans le sumac, le bois jaune, les racines de ralanhia, de lormentille, de historié, celle de grenadier, dont il est peut-être le principe tœnifuge (M. Chevallier) ; dans la noix vomique, les feuilles d*uva-ursi, de ronce, le brou de noix elc. Les divers procédés indiqués jusqu'ici pour son extraction ne le donnaient jamais que combiné soit à des matières colorantes ou exinictives , soit aux acides ou aux bases employées pour sa préparation ; aussi en avait-on admis plusieurs espèces ou variétés. On reconnaissait aussi des tannins artificiels , dus à Taction de l'acide nitriqïji» affaibli sur diverses substances végétales, notamment sur le charb-m (Hatchétt) , mais qui, d'après M. P. Boullay (Thèse sur l'ulmine . ou acide ulmique)^ ne sont que des combinaisons de cet acide avf»c l'acide azulmique. Le tannin ordinaire est solide, amorphe, plijs ou moins coloré , d'une saveur astringente, peu soluble dans l'eau , insoluble dans l'alcool concentré et les huiles, attaqué par l'acide nitrique, noircissant et précipitant les sels de fer, au maximum d'oxydation , formant avec la gélatine , qu'il précipite , un composé insoluble très-peu altérable, base des peaux tannées, précipit.iiit l'émétique , etc.
Déjà, en 1828, M. Berzelius l'avait obtenu incolore [u4nn. de chimie et de pkys. , XXXVII , 385 ) , et déjà aussi , quoique rain»;»' parmi les principes neutres, on avait signalé le rôle analogue à celm des acides qu'il semblait jouer dans quelques combinaisons; MM. Pelletier et Caventou avaient même signalé conîme substance tannante dans le marronier d'Inde un composé de matière colorante avec un acide indéterminé ; M. J. Pelouze vient enfin, au moyen de l'élher d'obtenir facilement et abondamment le tannin lout-à-fail pur, c'est-à-dire blanc, cristallin, soluble dans l'eau, l'éther, l'alcool, formant avec les bases des sels parfaitement défit»is et méritant ainsi réellement le nom A^ acide tannique ^ proposé j;<dis par Thomson il a de plus constaté que l'action de l'air le transforme en acide galbque , qui ne préexiste pas dans la noix de galle, comme on l'avait cru jusqu'ici ; qu'à une température de 21 5^, il se change oomplélemeni jeu acide carl)onique et en acide pyrogallique ; que l'acide ellao^ique, qui paraît se former dans les mêmes circonstances que l'acide gallique , n'en diffère que par un atome d'eau de moins , et peut devenir acide gallique en s'hydratant; qu'enfin l'acide pyro-gallique, soumis à l'aclion de la chaleur, se change en eau et en acide métagallique (Mémoire In à l'Institut, le 24 févr. i834, et Note de iM. F. Boujh.y, t I î p 78 du Journal des connaissances médic^—chirurgira/es).
'Le tannin, ou acide tannique , paraît être le principe aslringciU par excellence ; on peut croire , en effet , qu'il est aux astringens nb't-
644 TANNWILDPRETT.
tés en médecine ce qu'est la quinine au quinquina et la morphine à l'opium , et qu'ainsi il pourra les remplacer avec avantage dans quelques circonstances au moins. Son étude intéresse d'autant plus la thérapeutique , que , sans parler de l'utilité connue des astringens (I , 477 ) > Îg tannin, même impur, a déjà été signalé comme doué de propriétés remarquables. M. Pezzoni, médecin à Constantinople , qui en a éprouvé lui-même l'efficacité, a vanté son utilité, égale, dit-il , à celle du meilleur quinquina , dans les cas de consomption , de marasme , de chlorose^ contre les fièvres d'accès , l'asthénie , etc. ( Hist. de la soc. de méd. prat. de Montp. , IV , 1807 ; voyez aussi Journ. de méd. de Leroux , XV , 3o , le Bull, des se. méd. , I, 122, et notre article Tannin du Dict. des se. méd. , LIV ^?>[\\). Q. Ricci {Esculapio^ i*"" cahier, p. 6) l'a employé, dissous dans l'alcool, contre les héraorrhagies, et, en solution dans l'eau distillée de lauriercerise , comme contre-stimulant. Le docteur Ferrario , de Milan {^Annaliunw., janvier 182g), l'a souvent administré en pilules de 2 grains ( 6 par jour) dans les cas d'hémorrhagies passives. Enfin M. J. Cavalier , de Draguignan , a rapporté {Mémorial des hopit. du Midi , etc. , L, 5o ) deux observations de métrorrhagies rebelles et menaçantes , arrêtées par l'emploi du tannin pur , c'est-à-dire obtenu par l'action de l'eau de chaux et de l'acide nitrique sur une forte solution de tan , et aussi purgé que possible de la présence de ces deux réactifs. A l'exemple de Porta , qui a indiqué les règles de son emploi ( Esculapio y 5^ cahier ), il l'a donné par doses de 2 grains toutes les 2 heures , jusqu'à concurrence de "^2 à 80 grains , ce qui n'a causé aucune irritation gastrique. Il le croit indiqué contre les hémorrhagies passives, les hémorrhagies chroniques, et enfin, comme palliatif, dans les hémorrhagies avec affection organique de l'utérus.
Tannin artificiel d'Hatchett. Voy. à Tart. Tannin.
Tannino-extractif. Combinaison de tannin et des divers principes qu'on a long-temps confondus sous le nom vague d'extractif. Le cachou en a été regardé comme le type. wSes propriétés varient comme sa nature ; ce n'est donc ni une substance particulière, ni un médicament constant , et il ne figure pas mieux dans le vaste catalogue de la matière médicale que dans la liste des principes immédiats des végétaux. Voy. Tannin.
Tanno-gallates. On nommait ainsi le produit de l'union du tannin et de l'acide gallique avec les bases salifiables , tel que l'encre et la matière colorante noire des teinturiers, composés mal connus Jusqu'ici , mais dont les nouvelles découvertes de M. Pelouze sur le tannin vont sans doute éclairer l'histoire.
Tannwii.dprett. Nom allemand de la femelle du dai.ii , Cerviis Dama, L.
TAPOLCZ. 645
TanqUKMUR. Nom provençal de la pariétaire, Parietaria offlcinalis ^ L. (V, 202). Tansay , Tansy. Nom anglais de l'a tanaisie , Tanacetum ojulgare , L. Tantalitis. Un des noms du gremil, Lithospermum officinale, L. (IV, i34).
TANTALUS. Genre d'oiseaux échassiers, de la Iribu des Cigognes, auquel appartiennent^ i° le Tantaluslbis, L., qui, d'après les Recherches de M. Cuvier sur Xihis ^^ comprend 4 espèces de 3 genres diffé— rens, savoir : un Tantalus , l'ibis de Perrault etjde Buffon ; un Ardea, l'ibis d'Hasselquist ; enfin deux Numenius , l'ibis de Belon et l'oxbird de Shaw. Vojez Chungar (II , 275 ) et Numenius ( IV, 638) : Vibis sacré appartient au genre Scolopax ( YI, 268 ) ; 2° Le T. mexicanus ou a calot , qui habile le long des lacs, vit de poissons, et dont la chair, quoiqu'elle en ait l'odeur, est assez bonne à manger [Dict. des se. nat. , I , g4 )•
~ TantAREVEL. Nom du houblon aux environs de Montjîellier. Voy. Humulus, Tante. Un des noms du loligo, Sepia Loligo , L. TantÈLE. Nom danois du thon , Scomber Thynnus , L.
Tantelige zwAM. Nom hollandais de l'amadouvler , Bolelus igniarius , L. ÏANLDO. Nom du canllière, Spams Canlharus , L., à Nice. Taon. Nom français du genre Tahanus.
Taos. Nom grec du paon , Favo crislatus , L. (V, 222).
— AGEIOS. Nom grec du vanaeau, Tringa Vanellus ,\j. Tapa. Nom du rima , Artocarpiis incisa , L. (I, 4^^) f^aps les lies Tonga. Tapacuotj. Nom languedocien du Piosa canina, L. TapADA. Un des noms de VHelix Naticoïdes ^ Chemnilz, en Provence. Tapecon MASSiLiENSE. G Q&tV Uvanoscopus scaber , Blocli.
Tapera, Taperier. Noms provençaux du Câprier, Capparis spinosa, L. (II, 77). ''Tapia. Nom brésilien du Tapler, Cratœva Tapia , L. (If, 46')- TapiirÉtÉ. Nom brasilien du tapir, Tapiriis ainericanus ,Ïj.
Tapioca , Tapiora. Noms brésiliens de la fécule desséchée et granulée sur des plaques de fer chaudes du manioc; voyez Jatropka manioc j L. (III , 678). La fécule non granulée est la moussache (IV, 496), synonyme dJarrow root (I, 4^7) pour beaucoup d'auteurs.
Tapioca factice. Préparation faite avec la fécule de pomme de terre et un mucilage , puis granulée sur des plaques chaudes comme le véritable Tapioka. Il est plus blanc, en grains plus gros^ plus arrondis, plus facile à rompre et.soluble à l'eau froide, ce qui n'a pas lieu pour les fécules pures [Journ. de pharm. , Vil, 216, 289 et 336).
TAPIR , Tapirs. Genre de mammifères pachydermes. Il n'offre qu'une espèce , commune dans les lieux humides de l'Amérique méridionale : le danta ( T. americanus , L. ) , dont on mange la chair, sèche pourtant et peu agréable. Sa peau épaisse sert de vêtemens aux Indiens ; ses ongles passaient jadis pour sudorifiques, bons contre l'épilepsie et les venins ( Lémeiy , Dict. ^ 3 1 1 ).
Tapiroussu, Tapiroussou. Synonymes de danla. Tapir americaniis , L. Tapogomea .Genre d'Aublet, identique avecle Callicocca.Yoy.Ipécacuanha (111,638).
TAPOLCZ, en Hongrie, comitat de Gomor. P. Kitaibel {Bydrogr.
6;G TARCflONAlSTHUS CAMPHORATUS.
Hiingar'œ , Pest, i0'29, in-8, 2 vol.) y indique une source minérale observée par le docl» ur Saint-Pillmann.
Tapon. Un des noms vulgaires du bouvreuil , Loxia Pyrrhula , L.
— INom taïtien d'une sorte de résine qui découle du Spondias dtilcis , Latn^ (VI, 5io).
TapoRO. Nom d'un petit C/i/VTi cultivé à Taïti; . Tapoucha. Nom hehreu du pommier, Pyriis Malus , L. Tapsia. Un des noms espagnols du Thapsia Asclepium, I/. Tapyrà-catenna. Nom brésilien du Cassiajîsttila^ L. Voy. Cathartocarpus-
Tapyra pecu. Nom brésilien d'une plante vulnéraire appelée par les- Portugais lingua d'walca, d'en^a do figado; on s'en sert aussi comme désobstruante, surtout dans les maladies du foie. {Vison y Brasil.., 112). Serait-ce le tapiria d'Aublet ?
Tapyracoana. Nom brésilien de la casse des boutiques, Cassiajîstula, L. (II, 1^7).
Tar. Nom anglais du Goudron.
Tarab. Nom arabe du Berberis 'vulgaris , L. (L, 676).
Tarabuso. Nom du butor, Ardea stellaris , L., en Sardaigne , suivant Celti.
1 AEAK.AN. Nom russe de la blatte orientale, Blatta orientalis , L. (I, 6i4)'
1 ARANDSJCBIN. Synonyme de Tereniabin , sorte de manne. Voy. Alhagi ( I, i64).
Tarandus Nom latin du renne, Cervus Tai^andus , Tj. (ïl , iQt).
TARASCON. Ville de France (déparlement de l'Ariége) près de Ja [iielle est une source minérale^ nommée Font-rouge ^fontaine rouge) ou fontaine de Sainte-Quiterie. Elle est froide , ferrugineuse, forme un dépôt ochracé abondant. M. Magnes , à qui on en doit l'analyse , y n trouvé, par litre, outre i/25deson volume de gaz acide carboni— «jue , 1 3 grains de principes fixes, savoir: muriate de soude, 0,4 ;. Jii. de magnésie ^ 0,9 ; sulfate de magnésie , 1 ,8 ; s. de cbaux , 6,3 ; ^ous-carbonate de fer, 2,4 ; silice ,0,1; matière grasse résineuse, o,4 ; perte, o,^. Cette eau, que M. Magnes compare à celles de Vais, de Forges, etc., et qu'il dit utile contre l'ictère, les obslru'ttions , la chlorose , la leucorrhée , etc. , peut être associée utilement aux bains d'Ussat, peu distans de Tarascon.
Magnes (J. -P.). Analyse de l'eau de la fontaine de Sainte-Quiterif?. Toulouse , 1818, in-S (On en. trouve un extrait dans le Nouveau journ. de me'd,, chir. et phavm., III , 179).
TARASP. Source minérale du canton des Grisons. Voyez la Bibliographie de Saini-Moritz ( IV, 4^2 ).,
Taraspic. Nom corrompTj de Thlaspi.
T ARÀSTRUSTi. Nom ancien de la pomme de terre , Solaniim tuhevosuni , L. (VI, 4'^2), 1 \RATOtJT. Nom d'une variété de topinambour, Helianthns luburosus ^ L. (III, L^\), T\RATTi, Tarratti. Noms malabares du Nymphœa Nelumbo , L. (IV, 642). Taras. JNom de la grande outarde, Olis larda ^ L., dans Gesner. Taraxactjm. Voy. Leontodon (lY , 87).
O ARA Y. Nom anglais du lamarisc, Tamarix gallica , L. T\RBO'fH. Nom boliandais du turbot. Voy. Pleuronectes (V, 372). 'J ARC. Un des noms du Goudron dans quelques localités.
Tarchon, Tarcon. Noms arabes de l'estragon, Àrtemisia Dracnnciilits, 1j. Ou appli-^ c|ii.iit aussi le premier à V Achillea Ptarmica , L.
ÏARCHONANTHUS CAMPHORATUS, L.Cet arbrisscau , à fteurs couir
TARTRAÏE BORO-POTASSIQUE. 647
posées , dioïques, du cap de Bonne-Espérance, a des feuilles semblables à celles de la sauge, qui exhalent une odeur de camphre lorsqu'on les frotte entre les doigts , ce qui lui a mérité son nom. On n'en fait point d'usage, quoique cultivé dans les jardins botaniques.
Tarda. Nom latin de l'outarde, Otis tarda, L. (V, 120), Tardigrada. Un des noms latins de la tortue. Voy. 2'estndo. TaRdiliNgua. Nom poétique du rossignol , Motacilla Luscinia , T.. (IV, 49^). Tardineau. Nom de la plie , Pleuronecles Platessa , L., dans quelques province» Tare. Un des noms anglais du Vicia Eri^ilia , DG.
— TOBSK. Un des noms norvégiens du dorsli, Gadus Callarias , L. (III, Slj). Tabente. Nom du Lacerta maurilanica , Gm., en Provence.
Tarentule. Grosse espèce d'araignée. Voy. Lycosa Tareniida , Lalr. (IV, 169). Tareronde. Un des noms français du Kaia Pastinaca , L. Taret. Nom français du genre Teredo de Linné. Tarfa , Tarfeh. Noms arabes du Tamarisc.
Targer. Un des noms vulgaires de la plie, Pleuronecles Plaiessa ^L,. (V, 371). TarGon. Nom de l'estragon, /értemisia dracunculus , L., dans d'anciens auteurs. Tari. Nom indien du rin de cocotier. Voy. Cocos nucifera , L. (II, 34i). On douu« encore ce nom au carthame.
Tarifihon. Nom arabe du Cartkamus tinctorius ^ L. (II , 1 15}. Tarin. C'est le Fringilla citrineUa^ L.
- Tarkaia. Un des noms de la turquoise, selon Lémery, Tarlino. Nom donné en Fouille au courlis commun, Scolopax arcuala , L. TaRNEGUL , Tabnegula. Noms clialdéens du coq et de la poule. Voy. Phasianus. TarneirinhA. Nom portugais du séneçon, Senecio vulgmis , L.
Taro , Tarro. Noms de VArum macrorrhizon , L. , dans les îles de la raer du Sud , surtout à Taïti. On l'applique à plusieurs autres arum dont on mange les racines ou la fécule. Taro esi dans Avi— cenne l'appellation du lentisque. Voy. Pistacia.
TarOOM. Nom de YIndigofera tinctoria , L., à Sumatra.
TARPAN.Nom des cbevaux sauvages de Mongolie. Voy. Equus CabaUus , L. Tartago. Nom espagnol de l'cpurge, Euphoibia Lathyris ^ L. (III, 182). Tartareux (acide). C'est l'^cic/e tartrique (I, 45).
Tartari. Nom italien de deux hirondelles - les Hirundo urbica et riparia , L. Tartarichi. Un des noms arabes de la dent de chien , Erythionium Dens eanis , L. Tartarie. Nom angevin du Pedicularis palustris , L. (V, 227). TartaRIEU. Nom donné au martin-pêcheur, Alcedo Ispida^ L , d'aprts son chant. Tartaeique (acide). Voy. Jcide tartrique (1 , 45).
Taetaruca. C'est , à ce qu'il paraît, la tortue franclie , Tesiiido Mydas , L. Tartarugha. Nom italien de la tortue d'Europe. Voy. Tesiudo. TartaktJS, TartaeUM Synonymes latins de Tartre. Voy. ce mot et ses composés. Tartofle , Tartoffol , Tartufol. Noms italiens de la pomme de terre , Solanmn it(berosum,\u.
Tabtouche. Racine astringente qu'on emploie dans la dysenterie en Egypte , d'après le rapport que nous en a fait le docteur Pariset.
TarTOUREIRA. Daphne Tartoureira, L. (II, 587).
TartrAS. Synonyme latin de tartrate. Voy. Tarlrates et\di synonymie de Tarlra/c ck d« Tartre.
TaRTRATÏ acide ou ACIDULE DE POTASSE (V, 486).
— DAMMOKIAQUE (I , 249).
— A.NT1M0NIÉ depotas;e. Un des noms^ de VEmctiqiie (III , 75). BORO PoTASSîQlJE. C'est le Tartrate de Pvtasse borate.
648 TARUPARA.
TaRTRATEDE MERCURE (TV, 366').
— DE MERCUaE ET DE POTASSE (IV, 3^7 , et V, 488).
— DEPOTASSE. C'est le 6'e/ 'ye^e7«/(V, 488).
— ' — ET d'ammoniaque (V, 488j.
— — ET T)'' XNmîOiNE. Synoayïne ôe Tartrate aniimonie de Potasse, -^ — borate (V, 486).
— — ET DE fer (Iir, 235).
— — ET DE SOUDE. i'eZc/e i'e/g-ne/ife (V, ^Sg).
Tartrates. Sels formés par la combinaison de l'acide tartrique avec les diverses bases. Voyez plus haut à Tartrate et ci-dessous à Tarlre leur synonymie.
Tartre , Tartarus. Nom du Tarlrale acide de Potasse impur (V, 486). Joint à un autre mot, comme clans la plupart des synonymes suivans , il répond tantôt "^ à Potasse , tantôt à Tartrates (voy. ce mot).
— ACÉTEUX. Àcélnte de Potasse (1 , 466).
— AMMONIACAL. C'est le Tartrate, d'Ammoniaque (I, 2^0^).
— ANIMAL. Nom donné par Haies aux Calculs urinaires.
— ANTiMONiÉ. Un des noms de r£me7/(7i<e (ITI, 75).
— ARSENICAL. C'est VArséniate de Potasse (I, 436).
— BLANC. Une des sortes de Tartre brut (V, 486).
— BRUT. Synonyme de Tartre (V, 486).
— CHAL"ïBÉ. Tartrate de Potasse et de Fer cristallisé {l\\^ aiS).
— CV,\Y-E.\i-K. Sous-Carbonate de Potasse (y ^ [\6S). ,
— (crème de). C'est le Tartrate acide de Potasse (V, 486).
— Cv.ls^:^\,^,lS'k. Tartrate acide de Potasse {y ^ l^^Q).
— ÇKU. Synonyme de Tartre brut.
— ÉMÉTIQUE. Un des noms de l'^'meffi^z/e (III, 75).^
— FERRÉ. Tartrate de Potasse et de Fer (HT, 235).
— IMPUR. Synonyme de Tartre brut.
