GIROFLE ROYAL
GiNGILIE. Un des nnms indiens du Sésame , i^esatmim orient/ik, L. GiNGOULE. Un des noms de la clianterelle, Metuliiis Caniharelliis ^ L.
GiNKGO [Salishuria) biloba, L. Arbre du Japon , que Kœmpfer a fait connaître , mais qui a d'abord été fort rare chez nous , de manière que son prix resta élevé , ce qui le fit appeler V arbre aux quarante cens ; il appartient à la famille des Conifères et à la diœcie polyandrie; ses feuilles cunéiformes ont leur sommet bifide et comme rongé. On le cultive depuis le milieu du siècle dernier dans les jardins pour la singularité de son feuillage. Son fruit contient un acide , que M. Peschier a désigné sous le nom de ginkgoïque {BibL unw, hrit.y VII, 25, et XVII, 1 53), et des amandes comestibles au Japon, ainsi que sont celles de plusieurs de nos pins ; on les mange comme des châtaignes.
GiNOCHiETTO. Nom italien du sceau de Salomon, Cum^allaria Polygonatum, L.
GINOLLES. Village de France à 1/2 lieue de Quillau et 3 lieues S. 0. d'Aleth(Aude), près duquel sont trois sources thermales ( 20° R.) où Soulère , cité par Carrère ( Cat, 49^)? ^ trouvé du sulfate de soude.
GiNORiA AMERiCANA, L. Plante du Mexique, de la famille des Sali— eaires , de la dodécandrie monogyniè , dont le suc expi:imé , à la dose de quatre onces, excite violemment les sueurs, les urines et les selles ; d'après MM. Sessé et Mocino, elle est employée dans ce pays , où elle porte le nom de hanchiuol j dans les affections syphditiqucs , qu'elle guérit avec une grande rapidité (De CandoUe , Essai ^ etc. , 147 ).
GiNOUSÈLE. Nom languedocien de VEuphorbia Lathjris , L. GiNSAO. Nom portugais du Genseng, Panax Quinquefolnim , L. GiNZENG. Un des noms allemands du Ginseng, Panax QiiinquefoUum , L. GlOGEBLOMSTER. Un des noms danois du cresson des pre's, Cardamine pratensis , L. GiOGEURT, GloGEMAD. Noms danois de Talleluia, Oxalis Acetosella, L. GlOGLio , GlOL. Noms italien et languedocien de Tivraie, Lolium iemulenUim , L. GiOJA. Nom du coracias, Connus Monedula ^ L. , à Turin.
GlOLET. Un des noms français du concomLre sauvage , Momordica Elaterium , L. GioNsoEKBLOMME. Un des noms danois de Tarnica, Arnica montana^ L. GloVANI (San). Yoy, Luctjues (Eaux roin. de). Girafe. Voy. Camelopardalis Girafe, L. (Il, /j2).
GiRANDETS, GiRANDOLLES, GiROLLKS. Noms vulgaires de la chanterelle , Jï/erw/ms Caniharellus ^ L.
GiRARD-ROTJSSiN. Un des noms de YAsariim europœum , L.
GiRASOL. Variété de quartz laiteux , portée jadis en amulette comme liypnotique.
— Synonyme de tournesol, Helioiropium europo'um , L.
— TUBEKOSO. Nom italien du topinambour, Helidnthus tnberosus , L. GlRASOLO BRASIL. Noni portugais du topinambour, Helianlhiis Uiberosus , L. GiRAUMON. Nom d'une variété de potiron, CiicurbitaPepo, L. (II, 4.93)' GiRAWECz. Nom illyrien de la grive niauvis. Tardas iliacas , L. GiRDiGAN. Un des noms persans du noyer Jaglans regia^ L.
GiRERLE, GiXERLE. Noms delà grive mauvis. Tardas iliacus ^ L. , en Suisse,
GlRGlLiM. Synonyme de Gangila, S esamum orientale , L.
GiRNAFFA.. Nom arabe delà girafe, Camelopardalis Girafe^ L.
Girofle. Fleur non épanouie du giroflier, Caryophyllus aromaticus ^ L. (II, 119).
— r>E R10-DE-JANEIRE. Nom du Myrthas Pseudo-CarjophjUus , Gomcs. Voy> aussi Caljplranthes (II, 37).
— • ROYAL. Variété du girofle , plus csîimce.
378 GLAIADIISE.
Giroflée. Chciranihus annuns , L.
— JAUNE. Cheiranthns Cheiri^ L.
— de mer. Nom vulgaire d\in polype du genre Eschara. GiROLE. Voyez GjT-ole.
Giron. Un des noms du gouet, Arum maculatimi ^ L.
GlROUTLADA. Un des noms de l'œillet, Dianthiis Caryophyllus ^ L. , en Languedoc.
GiROLiLL». Nom de la carotte , Daucus Caroln, L., en Provence.
Gis. Nom de la préie, Equisetum arvense^ L., dans Dioscoride.
GiST SCHAN. Nom du chevreuil, Cervus Capreolus ^ L.
GiTH. Ancien nom de la nigelle, Nigella satii^a^ L. ; le gitli sauvage ou bâlard est lu N. ari>ensis , L.
GiTHAGO. Un des noms àeVAgrostemvia Githago ^ L.
GiTROCEL PROSTREDNJ NEB sSiROKi. Nom Lobéme du Plantago média ^ L. ^
GiTTA-GAMBEER. Un des noms africains du Kino. Voyez ce mot.
GiUGGiOLES. Nom italien des jujuLes, Xizjphus satwa, Desf.
GiUGGiOLiNA. Nom italien du scsame, Sesamum orientale^ L.
GlULA. Nom italien de VAchillea Ageratum, L. * GiUMEZ , Gjvmez. Noms arabes du Ficus Sjcomurus ^ L. (III, 257).
GiUSQUiAMO. Nom italien de la jusquiame, Hjoscyamus niger, L.
GivosDiTSCHKA. Nom russe des c/ow5 de girofle.
Gjoek. Non sue'dois du coucou, Cuculus canorus , L.
Gkendag.v travagum. Nom tamoul de Vacide sulfurique.
Glace. Eau à l'ëtat solide, état qu'elle prend à zéro du thermomètre de Réaumur ; elle est employée en médecine comme réfrigérant. Voj, ce mot et l'article Eau.
Glaciale. Nom du Mesembrianiliem,um, glaciale , L.
Glagies MARi^ VULGARIS. Ancien nom latin du sulfate de chaux cristallisé.
GlADA. Nom suédois du milan , Falco Mihnis ^ L.
GLADIOLUS. Genre de la famille des Iridées , de la triandrie monogynie. Le G. communis , L. glaïeul , est originaire du midi de l'Europe, et cultivé dans les jardins pour la beauté de ses fleurs rouges et en épi ; son ognon , qui a le volume d'une petite noix , est présenté comme spécifique contre les scrofules par Zapata ; piles, on les applique sur les tumeurs de cette nature. On peut en extraire une fécule nutritive, et les cochons les recherchent avec avidilé. On mange au cap de Bonne—Espérance les tubercules du G. plicatus , dont les singes sont très-friands (Thunberg , Voyage^ I, 3 18). Il ne faut pas confondre avec le Gladiolus communis une autre plante qu'on appelle aussi glaïeul , tlris germanica , L. , la flambe, qui a des racines fibreuses très-courtes , odorantes , comme on le fait dans quelques ouvrages^ notamment dans le Diction, des drogues^ tom. 3, pag. 12.
Gladiolus coeruleus. Nom officinal de VIris germanica , L.
— LliTEUS. Un des noms officinaux de \'lris JPseudo-Acorus , L. GlAdius. Ancien nom de l'espadon, Xiphias Gladins , L.
Gladzaagige WILDE KERWELL. Nom hollandais du Chœrophyllum sjlvestrc^ L, GLAENTE.Nom du milan, Falco Mihnis , L. , en Danemarck.
GLAIADINE ou mieux gliadine. L'un des deux principes composans du gluten, qui lui doit ses propriétés élastiques, suivant M. Taddei, et d'où on le retire au moyen de l'alcool et de l'élher (Extrait, Journ. de pharm.j V^ 565). Einhofff/oî^/vi. de Gehlcn y Vï , 126)
GLAUX. 379
a proposé de l'extraire par un moyen fort simple, des pois, des lentilles ou des fèves. Cette substance, en lames minces, fragiles , d'un jaune paille, offre une odeur miellée, une saveur douceâtre et aromatique; elle est insoluble dans l'eau et l'éther, soluble dans l'alcool chaud , les alcalis , certains acides, susceptible enfin de se contracter au feu à la manière des matières animales. C'est un réactif plus sûr que la gélatine pour déceler l'existence du tannin ; sa présence dans les vins les fait, dit-on, tourner au gras {Journ, de pharm.^ XVI, i54). On l'a indiquée aussi à l'instar du gluten lui-même , comme un excellent contre-poison des sels mercuriels.
Glaïeul, Glais. Voyez Glajeul.
Glaise. Syoonyme à^ argile. Voyez ce mot (I, 4®9)* Glaiteron. Synonyme de glouteron, Xanthium slrumarium^ L. Gland, Gland de chêne. Nom des fruits du genre chêne, et en particulier àxxQuerciis Kobiir, L.
— DOUX. Fruit du Quercus Ballot a, Dc^ï.
— d'Egypte. Un des noms duben, Moringn Nux Ben , Desf.
— DE MER. Nom vulgaire du Lepas Balanus ^ L.
— DE TERRE. Tubercules du Lathyrus tuberosus^ L., et parfois du Biinium Bulbocastanum, L.
Glanis. Aristote désigne sous ce nom un grand poisson , du genre S i lurus prohiMement , dont la chair dure était usitée comme aliment après avoir été salée , et dont on employait le foie pour résoudre les verrues.
Glans sot. Nom sue'dois de la Sicie.
— UNGUENTARIA. Nom oflScinal de la noix de ben, Moringa Niix Ben ^ Desf. Pline et Galien donnent ce nom aux myrobolans.
GlANzruss. Un des noms allemands de la suie.
Glaskraut, Glaskruid. Noms allemand et hollandais de la pariétaire. Glastum. Nom du pastel , Isatis iinctoria, L. , dans Hippocrate. Glatter zidrack. Nom allemand de razédarach| Melia Azedarach , L.
Glaucium luteum , Scop., Pavot cornu. Ses feuilles pilées , appliquées sur les plaies récentes, non enflammées , les font cicatriser ^ d'aprésM. Girard, médecin de Lyon (/owr/i. de chim. média. jîYyiSo), Il y a bien lieu de croire que le G. corniculatum^ Pers., G.ful^um^ Smith, et G. violaceum ^ Sm., qui rentrent dans le C/ielidonium corniculatum^ L., ou en sont bien voisins, ont la même propriété. Ce genre appartient à la famille des Papavéracées , et doit son nom à la couleur glauque de ses espèces.
Glaucos. Voyez G/rtj-fo^.
Glausche. Nom du chabot, Cotlus Gobio ^ L. , en Esclavouie.
GLAUX. Dioscoride parle sous ce nom d'une plante marine, qui a la propriété , étant cuite , de faire revenir le lait aux nourrices [Lih, IV, c. i36). Linné a appliqué ce même nom à une petite plante maritime d'Europe, de la famille des Salicariées. qui ne paraît pas celle dont a voulu parler le médecin grec, mais que l'on a crue, d'après Dios-
38p GLECHOMA.
coride, propre à augmenter le lait des nourrices , ce qui Va fait appe--
1er, amsi que plusieurs autres végétaux, herbe au lail»
Glaycos. Espèce de poisson. Voy. Cenironolus Glajcos , Lacep. Le glaucos d'Arislote parait tire un squale.
Glayeul. GL.diolus commun is , L. On donne aussi ce nom , mais à lorl, à VIris germarica, L.
r— D^S i\iAr.Ais. Iris Pseinlo-Àcorus , L. -r PUANT. Irisfœtidissima^ L.
Gi.E. Un des noms français de l'iris, Iris germanica . L. Glead. Nom anglais du milan, Falco Mihits , L.
GLECHOMA. Genre de la famille des Labiées et de la didynamie. gymnospermie.
G, HederaceUy L., lierre terrestre, rondote , terrête. {Flore médic.^ IV, f. 2ig). Cette plante vivace , à racine rampante, à tiges dressées , simples , peu élevées , à feuilles pétiolées , arrondies- rénif ormes, crénelées, a des fleurs axillaires, bleues ou rougeatres, réunies par 2-4 •) qui s'épanouissent au printemps ; leur calice est à 5 dents , la corolle labiée à tube dilaté ; les étamines sont à anthères conniventes ; le fruit a 4 lobes ovoïdes et lisses. Elle croît abondamment dans les lieux couverts , frais , le long des haies , des buissons de presque toute l'Europe, où elle forme des espèces de gazons. L'odeur du lierre terrestre est très-forte, plutôt désagréable qu'agréable ; sa saveur est chaude, piquante et amère, propriétés que la dessiccation lui fait perdre en partie, aussi faut-il le faire sécher à l'ombre et avec soin. Il vient parfois sur cette plante des espèces d'excroissances ou gales, produites par le Cynips (Diplolepis) glechomatis , Gmel., appelées pommes ou poires de terrète, que l'on mange, et que Réaumur a mentionnées {Mémoires, etc., III, 4^6). Voy. Cynips^ II, 56i.
Le lierre levresire ^ Hedera terrestris des officines , qu'il ne faut pas confondre avec le lierre en arbre ou à cautère {Hedera Helix^ L.), et qui ne doit son nom français qu'à ce qu'il rampe comme ce dernier, est une plante active , tonique , excitante même si la dose en est portée haut, comme la plupartdes Labiées. Haller la regardait comme suspecte à cause de son odeur ingrate et de son activité. C'est une des plantes dont la réputation a eu le plus d'étendue ; elle est en grand renom en Angleterre; et chez nous son emploi est presque vulgaire. Son plus grand usage a lieu pour les maladies de poitrine , comme incisive, propre à ranimer le tissu pulmonaire , \y faciliter l'expectoration muqueuse dans l'engouement bronchique , le catarrhe chronique, 1 asthme humide , l'œdème des poumons, etc. Mais il ne faut pas croire que ce soit un remède assuré contre la phthisie , qu'elle cicatrice les ulcère^ du poumon , les tubercules excavés et suppurans , comme semblent rafTirmer Simon Pauli, Eltmuller,Morton, Wiilis, etc.,nicjiiece soit un moyen assure de guérir l'atrophie des cnfans ; ce serait vouloir leplu^
GLEISSEN. 38 1
Iduvent l'impossible , du moins pour l'art. Lorsqu'on a cru guérir des phlhisies avec le lierre, on n'avait sans doute traité que des maladies qui les simulaient, comme la pneumonie chronique, la pleurésie latente, etc. Sennert , Plater, assurent que le lierre terrestre est utile dans les maladies de la vessie , contre le calcul , et surtout les graviers, ce que son action excitante sur les parois vésicales a pu autoriser à croire, quoiqu'il ne faille guère y compter.
On a aussi employé le lierre terrestre contre les maladies mentales ; on l'a regardé comme très-utile dans l'hypochondrie, la manie , la monomanie , etc. Le docteur Sultiffe le prescrit même comme un sédatif direct du cerveau , propre k diminuer l'excitation de cet organe, surtout son suc, qu'il préfère à l'extrait; ce médecin assure en avoir fait usage pendant 23 ans , avec succès , toutefois en y joignaUt la saignée, ce qui opère sans doute aussi puissamment que la plante dans ces maladies ( Médical and physic. journ.^ sept. i8ig ).
Le lierre terrestre est encore estimé stomachique , vulnéraire et vermifuge ; Lautt assure que cette plante guérit les fièvres intermittentes ; son suc, d'après Ptai , introduit dans les narines , fait cesser la céphalalgie; ses feuilles contuses , cousues à l'intérieur de la chemise, font reparaître l'éruption variolique {Ane, journ, de méd,, XLI , 5i4) ; appliquées sur les ulcères, elles les détergent. Cullen s'est élevé avec raison contre les propriétés exagérées du lierre terrestre , sorte de panacée pour quelques auteurs {Mat. médic.^ II, i53).
On administre le suc de lierre à la dose d'une à deux onces, mais c'est l'infusion théiforme dont on fait le plus d'usage ; la dose est alors de 56 grains à un gros ; on peut donner la plante en pilules ou en poudre , mais elle a moins de propriétés sous forme sèche que récente. On en préparait une eau distillée, une conserve, un sirop, etc., qui ne sont plus usités aujourd'hui , si ce n'est le dernier; Mead en composait une bière anti-scorbutique. Le lierre entre dans reau vulnéraire, V onguent mondificatify etc., et fait partie des espèces pectorales aromatiques. Les maquignons en mêlent dans l'avoine des chevaux, pour leur faire rendre des vers,
Rudbeck fils (0.). Diss. de hederd. Upsaliœ, 17071 ïn-4' ; id' i7i4- -— Heder (C.-A.) Diss. de /lederd terrestre. Ahorfii , 1786, in-4. — Bender (C-'B.) Diss. de glechomate hederacea y etc. Respons. H.-F. Delius. Erlangae , 1787, in-4.
Glechov , Glichon. Noms du pouliot, Meniha Pulegium^ L. , dans Dioscoridr.
Gleditsia triacanthos, L., févier. Les gousses dans ce genre de la famille des Légumineuses, de la polygamie diœcie, renferment une pulpe; on fait une liqueur fermentée avec celles de celte espèce, de l'Amérique septentrionale , que l'on cultive dans nos jardins.
GLEISSEN, en Prusse. Il y existe des eaux froides et salines assez renommées , quoique peu chargées de principes minéralisateui^,
382 GLOBULARIA.
sur lesquelles on peut consulter la Re^'ue des eaux minérales de
Prusse (en allemand) , de E. Osann (Berlin, iSa-j , m-8^.)
Glkiteron, GlkttI'.RON. Synou\me de glouteron , Xanthium strumnrium^ L.
GLENAC, dans la Haute-Auvergne, à 6 lieues O.-N.-O. d'Aurillac. Carrère {Cat,, l\']o) y signale une source minérale froide et acidulé.
Glessum. Un des noms du siiccin dans Lémery (Diet.).-
Gleyta. Nom polonais du protoxjde de plomb,
Gliedweichwurzel. Un des noms allemands du Centaurea Behen ^ L.
GmerO. Un des noms italiens du Loir, 3fus Glis , L.
Glis. Nom latin du Loir, Mus Glis , L.
GlisicidA. Voyez Gljcjsida.
Glistaziemna. Nom polonais du ver de terre ; Liimbricus terrestris , Gmel.
Glistuik. Un des noms polonais Hu Solanum Diilcamara,, L.
Globba nutans , L. RumpKius assure que la décoction de la racine aromatique de cette Drimyrrhizée de l'Inde est utile contre le flux rouge et blanc du ventre {Hort. Amb.^ Vï, t. 62) ; les racines du G. uniformis^\i, sont aussi employées en décoction dansles diarrhées, et les fruits dans la colique.
GLOBULARIA. Ce genre de plantes de la famille des Primulacées (Gk)bulariées, De Cand.), de la tétrandrie monogynie, doit son nom à la réunion de ses fleurs en tête , qui a lieu dans toutes les espèces qu'il renferme et qui sont en petit nombre.
G, ^/j/?i^7/2, L., globulaire turbith {Flore médicale^ IV, f. i86). On doute que ce sous-arbrisseau du midi de l'Europe, de la Provence, de la Grèce, etc., ait été connu des anciens, aw ralfpum, a^uTTov de Dioscoride, est probablement \\n fluphorbia , puisqu'il a , dit-il , un suc caustique, et qu'il agit avec violence sur les intestins, etc. {lib. IV , c. 173 ) ; d'autres ont voulu j voir le Con^ol^ulus Turpclhum ^ L., végétai de l'Amérique. Ces assertions ont été la source de plusieurs erreurs , puisqu'elles avaient fait croire que cette espèce de globulaire était d'un usage dangereux; c'est à tel point qu'on la désignait dans les ouvrages de Lobel, de Dalecbamps, de Bauhin, etc., sous le nom de lierba ^elfrutex terribilis. Cependant Clusîus qui l'avait observée en Espagne, et qui l'avait vu employer en Portugal , où on la nomme coronillas de jrayles ( petite couronne des frères) , et Garidel qui avait observé que les paysans provençaux s'en servaient , assurèrent qu'elle n'avait rien de terrible ( Plantes de Proi^ence^ 210 , t. ^1). Enfin ,M. Ramel publia un mémoire en 1784, où il établit que non -seulement la globulaire turbith n'est point une plante meurtrière , mais encore qu'elle est fébrifuge et un purgatif modéré. Malgré ces autorités, ignorées sans doute des contradicteurs, il pouvait rester encore des doutes sur les propriétés certaines de ce végétal, puisque M. DcCandoUe le regardait toujours comme unvio-