HERBIER MÉDICINAL

des végétaux (Phanérogames); dans ceux qui sont tempérés , il y a presque un quart de plantes ligneuses ; dans les régions équatoriales , ce sont les arbres et les arbustes qui sont en bien plus grand nombre. Il y a des pays , comme à Cayenne , où, si on excepte les Graminées et les Gypéracées, sur douze plantes il y en a a peine une herbacée. Les herbes sont fort usitées en médecine , comme aliment, et dans les arts : on en extrait les sucs ; on en fait des infusions , des décodions ; on les prend en poudre , etc. ; parfois on s'en sert entières ; d'autres fois on n'emploie que quelques-unes de leurs parties , comme les tiges , les fleurs on les fruits , jamais les racines seules dans les plantes annuelles , parce qu'elles sont presque inertes : on s'en sert récentes ; ou bien on les sèche pour l'hiver, pour les transporter dans des pays éloignés , etc. Toutes les herbes sont vertes: celles d'un vert sombre, ou luride^ sont suspectes ; telles sont les Solanées, les Pavois, les Ombellifères , etc. La connaissance des herbes médicinales indigènes est indispensable aux médecins et aux pharmaciens.

Herbes emollientes. On donne ce nom, synonyme S' espèces émoilientes , à des végétaux qui ont cette propriété , tels que la mauve , le bouillon-blanc , la guimauve , le pavot, le coquelicot , la pariétaire, la laitue^ etc. On les emploie en fomentation, en cataplasme, en lavement , en bain , elc^ Les herboristes donnent souvent, sous ce nom , le résidu de plantes de toute espèces ; ce qui peut causer des accidens, si elles sont actives. Une seule plante bien émolliente est préférable à tout ce mélange. i

HERBIER. Hameau du lîaut-Vivarais ( France ) , près duquel est la source cV Herbier ou de saint Martin de Valamas ^ qui est froide, et que Boniface, cité par Carrère ( Cat.^ 523), dit être acidulé, martiale et légèrement purgative.

Herbier médicinal, Herharium médicinale^ Hortus siccus medicinalis. Collection de plantes sèches employées en médecine. Elle est indispensable au médecin et au pharmacien , pour étudier et reconnaître à toutes les époques de l'année les végétaux dont on fait usage, quoiqu'on ne parvienne bien î\ les déterminer qu'en les étudiant sur le frais, et ri l'état sauvage lorsque cela est possible. Leur nombre est aujourd'hui considéiable , comme on peut le voir dans ce Dictionnaire : mais on doit avoir celles de son pays, ou au moins de son canton; beaucoup étant exotiques^ ce n'est que par le moyen des voyageurs qu'on peut se les procurer. Les plantes médicinales étaient les seules étudiées et décrites par les anciens , qui appelaient herbes inutiles, mauvaises herbes , toutes celles dont ils ne se servaient pas. Nous engageons les personnes obligées d'avoir un herbier médicinal à ne

HERMODAGÏE. 485

pas aller plus loin , si elles veulent ménager leur temps et ne pas nuire à des travaux plus fructueux.

Slieldrake (F.)« liotanicum médicinal an herbal ^ etc. London , in-folio ( sans date).

Herbstblume. Un des noms allemands du colchique, Culchicum aulumnule ^ L.

HeRBSTZEITLOSENzwIKBEL. Autre nom allwmand du colchique.

Herbulum. Nom du Se'neçon, Senecio 'vulgaris ^ L. , chez les Lalins.

IIerbum. Nom arabe de Torobe, Ervnm Eri>ilin, L.

Herculeus lapis. Nom de Taimant dans Galieu (Castolli).

IlERFLGii. Nom de la huppe, Upnpa Epops , L., en Danemarck.

Herichjs. Nom du he'risson, Erinaceus ejLropœus , L. , dans Pline.

IIerinaceus. Ancien nom du hérisson, Erinaceus européens ^ L.

HÉRISSON. Uu des noms de VHjdnum erinacenm, L. , champignon comeslihie.

HÉRISSON. Erinaceus europœus , L. (III, i4o)-

— DE MER. Espèce d'oursin. Voy. EcJiinus (III, 5o).

Heritiera littoralis, Lam. {Balanopteris Tothila^ Gxrtn. ). Cet arbre appelé mollai^l^ et d'un très-beau feuillage^ qui paraît de la faîiiille des Byttnériacées, croît au bord des mers, entre les tropiques , aux Philippines, etc. ; ses fruits, qui ont la forme d'une grosse amande, sont pourvus sur le côté d'une sorte d'aile ou de crête , et à l'intérieur d'un noyau blanc dans une cavité en partie vide ; on les mange d'après Stadmann , quoique Rheede les dise amers et astringents ( Hort. malab.^ VI , 37 ) ; à l'île de France on n'en fait aucun usage.

Heritinandel. Nom indien d'une vipère très-dangereuse de la côte de Malabar. Voy. Antidesma^ I, 336.

HÉRix. Un des anciens noms du he'risson, Erinaceus europœus , L.

Herkehau. Poisson indéterminé de la Nigrilie, que Dapper dit de fort bon goût et ayant la chair du saumon.

IIekmaisn ou ïIermann sbad. Voy. Muskau.

Hermas gigantea, L. Ombellifère du cap , voisine des Bupla^rum , dont les feuilles veloutées sont propres à faire de l'amadou, des moxa et même des tissus ( Thunb., F^oyage , 1 , 201 ).

Hermelin. Ancien nom gaulois de Thermine, ^fustcla Erminea ^ L.

Hermine. Nom français du Mustela Erminea^ L.

Herminion. Un des anciens noms de VAloës (I, 189).

Hermion. Un des anciens noms du panicaut, Erjngium campeslre ^ L. (IH , i^'^).

Hermite, Hermitf, Bernard. Noms du Cancer Bemliardus , L. (voy, II , 62).

HEPvMITTES. Commune de France ( Indre-et-Loire ) , dans laquelle, à 3 lieues sud-ouest de Montoire, près le moulin du Comte, est une source minérale ferrugineuse , que M. P. -A, Gendron (voy. Semblançai) a employée avec succès dans les circonstances pour lesquelles celles de Ruillé sont, dit-il, indiquées. V. Ruillé.

PÎERMODAGTE ou HERMODATE, Hevmodactylus. Racine employée en médecine, dont l'origine est incertaine, et qu'on tire du Levant. Son nom vient d'Eppvîç, Mercure, et de Aày.TTj)ioç, doigt, de la forme digitée qu'on a cru lui reconnaître.

Les uns regardent l'hermodacte comme la racine de Xîris luhe--

4% HERMODACTE.

rosa^ L., plante de l'Orient, surtout de Conslantinople , et qui croît aussi en Italie , en Provence et même en Poitou. Ce végétal porte, près du collet de sa racine, trois ou quatre tuberosités que l'on croit être des hermodactes. Il est certain , qu'à juger de l'analogie de composition des hermodactes du commerce avec celle des racines de nos iris, de celui de Florence par exemple, on serait fort tenté de croire que l'hermodacte est celle d'un iris. Cependant comme tous les tubercules, depuis celui de la pomme de terre jusqu'à celui de la gesse tubéreuse, se ressemblent , ainsi que l'a prouvé M. De Candolle , on ne doit pas conclure rigoureusement que cette analogie soit probante pour l'hermodacte, lors même qu'on la regarderait comme un vrai tubercule, dont il n'a pas la forme globuleuse.

Une autre opinion , qui remonte à Matthiole et peut-être aux Arabes , tandis que la précédente est de Tournefort(qui avait fait de VIris tuberosason genre Hermodactylus) et de Linné, est celle qui attribue cette racine à un colchique , appelé Colchicum orientale , par les uns , Colchicum syriacurn j Colchicum alexandrinum j)ar à^aiiires ; M. Fée nomme avec Miller, comme le produisant, le Colchicum variegatum^ L., espèce fort rare partout , d'après le témoignage des auteurs. Mais il y a lieu de croire que l'hermodacte n'appartient pas à un genre de la famille des Colchicacées. D'abord, dans le genre Colchicum ^ iî y a des oignons et non des racines tubéreuses. Puis on sait les propriétés actives, délétères, des racines de cette famille ; or, les hermodactes sont non-seulement sans action vive, mais même des femmes en mangent quinze à seize par jour, en Egypte, comme des châtaignes, pour s'engraisser ou se donner de la fraîcheur, d'après Prosper Alpin , ce qui prouve que la fécule y est sans addition du principe délétère des Colchicacées, et doit faire conclure, avec M. Guillemin qu'il n'appartient pas à cette famille.

Enfin on a voulu trouver l'hermodacte dans les racines del'^rjthronium Dens canis , L. : opinion insoutenable pour ceux qui connaissent cette petite plante de nos hautes montagnes. D'autres ont indiqué des plantes qui en sont plus éloignées encore.

Donc jusqu'ici nous ignorons précisément r-^el végétal fournit les tubercules qu'on trouve dans le commerce sous le nom d'hcrmodacte. L'opinion qui les attribue à VIris tuberosa reste la plus probable jusqu'ici , bien qu'on appelle cette plante Jausse hermodacte. Voilà encore une substance médicinale qui vient presque à notre porte et dont l'origine reste pourtant encore obscure. Quoi qu'il en soit de cette origine, ces racines consistent en tuberosités comprimées, un peu en cœur, ne ressemblant pas mal à de gros quartiers d'échalottes ; les plus fortes pèsent 2 ou 3 gros environ , sont concaves et canaliculées

HERNANDIA GUIAÎ^ENSIS. 487

d^un côté, par suite de leur pression sur la tige, bombées inégalement de l'autre , faisant un peu le bec au sommet , à contours usés , arrondis, d'un jaune sale en dehors, blanches en dedans, et amylacées^ cassantes , ce qui permet de les mettre en poudre assez facilement ; elles sont fréquemment vermoulues ; leur odeur qui est un peu nauséeuse s'affaiblit avec le temps, leur saveur sur la langue est presque nulle. Cette racine nous vient du Levant par Marseille. D'après l'analyse de M. Lecanu, elle a pour principe, de l'amidon , qui en constitue la presque totalité, une petite quantité de matière grasse, une matière colorante jaune , une matière gommeuse, quelques sels , tels que des maintes acides de chaux, de potasse, du muriate de potasse, mais ni vératrine, ni inuline {Journ. de Pharm.^X.1, 35o).

Une pareille composition n'indique pas de grandes propriétés ; et effectivement les hermodactes que les anciens , qui les croyaient vomitifs et purgatifs, ce qui semblerait prouver que les leurs nY^taient pas les nôtres, et qu'effectivement ils pouvaient bien provenir d'un colchique , les disaient utiles dans la goutte et les maladies des articulations, d'où ils étaient appelés anima arliculorum. C'est en vain qu'Hoffmann , Alston et Van-Swieten ont voulu purger avec cette racine , même à la dose de 3 ou 4 gros; les anciens auteurs en ajoutent pourtant parfois aux potions purgatives où ils sont plus nuisibles qu'utiles. Russel, à l'imitation des femmes égyptiennes, en a donné en bain dans les affections de la peau, sans en mentionner le résultat , ce qui semble indiquer qu'ils sont peu utiles. Les hermodactes entrent àansles éïeciuîxir es bénédict laxatif y diaphœnix, caryocostin et diacarthami ^ les pilules fétides ^ la décoction anti- goutteuse de la Pharmacopée de Vienne, etc. Ils sont inusités aujourd'hui et ne figurent même plus dans le commerce. La dose ordinaire étak d'un demi-gros à un gros ; il est facile de voir qu'on pourrait sans inconvénient la porter à une livre.

On trouve dans quelques formulaires l'hermodacte comme ingrédient de l'eau médicinale d'Husson ; il est possible qu'il en fasse partie , mais c'est à la gratiole que tient sa violence.

HERMONVILLE. Paroisse à 3 lieues n.-e. de Reims, où sont 2 sources froides , dites de Moncet , fort peu connues , quoiqu'on les ait dites bitumineuses, sulfureuses, etc. , et qu'on les ait conseillées contre l'asthme, le rhumatisme, etc. (V. Carrère, Cat*^ 208).

iîERMUBOTANE, HermupoA. Anciens noms tle la quintefeuille , Polentilla repians, L.

Hernandia guianensis, Aublet {Guiane ^ 8/^8), Cet arbre delà famille des Laurinées , a les amandes de ses fruits purgatives , et on en fait à Cayenne des émulsions, dont les habitans usent pour se purger. L'/T. sonora^ qui croît aux Antilles, dans l'InSe, et dont le

488 HERRERIA.

nom vient du bruit que fait le vent en sifflant dans ses calices persistans, h divisions coriaces et rapprochées, a également ses fruits usités comme purgatifs à Java ; on les désigne sous le nom de mirobolants , épitbèle qu'on donne volontiers en Amérique aux fruits purgatifs ; on prépare aux Antilles, une liqueur de table appelée mirobolanti ^ avec la chair odorante et suave de leurs fruits ( Descourtils , Flore méd. des Antilles ^ II, 3og).

Herniaria glabra , L. , herniaire, herniole , turquette {Flore méd.^ III, f. 125). Cette petite plante rampante, de la famille des Amarantacées, de la pentandrie digynie, qui croît chez nous dans les lieux sabloneux , doit son nom à ses prétendues vertus herniaires ; on a avancé d'après Matthiole que , contuse et appliquée sur les hernies , elle les faisait disparaître ; on en donnait aussi la décoction ou la poudre dans le même but. La légère astringence dont elle est pourvue , a fait croire à son action sur la vessie , et on l'a présentée encore comme propre à fondre la pierre , mais surtout à évacuer les mucosités de ce viscère , indication qu'on essaye de remplir encore quelquefois, mais sans succès évidens. A plus forte raison, la turquette n'est-elle plus usitée contre la morsure des vipères , les maladies d'yeux, etc. C'est une plante sans odeur, sans saveur , et h peu près nulle dans son action , aussi est-elle presque abandonnée aujourd'hui, un, Pajco^ Molina, est employé comme stomachique et antipleurétique au Chili (Chili ^ 120).

Grunlmann (C). Herniaria remedium contra calliginem, lenœ, 1706.

HÉROION. Ua des noms de Fasphotlèle, Aspliodehis luteiis , L. , dans Pline. HÉROÏQUES (Remèdes). Voy. Remèdes actifs (I, 68). JïÉRON. Voy. Ardea cinerea , L.

— DE MER. Un des anciens noms de-l'espadon , Esoxhras iliensis , L.

HERPESTIS. Genre de la famille des Scrofulaires , qui est un démembrement du genre Gratiola. H, Colubrlna^ Kunth. On emploie au Pérou , d'après M. de Humboldt , sur les morsures de serpent , cette plante appelée yerba de coulebra (Noç^a gêner, et species ^ II , 368). H, Brownii ^ Fers. C'est le Gratiola Monnieri ^ L., dont il a été traité à Gratiola (III, 4^4 )'

Herpetica. Un des noms officinaux du Çassia alala, L. (ÏI, 128). Herpyllon. INom du sevpoliet, Thymus Scrpyllum^ L. , dans Dioscoride.

HERRERIA. Ce genre de la famille des Asparaginées , a les racines d'une de ses espèces , VH, stellata , Ruiz et Pavon , qui sont trèslongues , employées en guise de salsepareille au Pérou , d'après Feuillée, dans la syphilis (P/«^if. usuelles^ II, yi6, f. 7); ses bains sontcomestibles; c'est peut-être la même plante, ou une espèce voisine, qui croît au Brésil, et que Marlius nomme H. SalsapariUa , dont on

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emploie la décoction des racines et des lurions contre la même maladie récente, d'après cet auteur {Joiirn, de chimie méd, , III, 449)*

Hekring. Woni anglais du hareng, Clupea Harengiis , L.

Hf.rrnkraut. Un des noms allemands du grand Basilic, Ocymum Basilicum, L.

Herse. Un des noms du Trihulus terrcsiris ^ L.

Herssenkrlid. Un des noms hollandais de VUelleborus niger, L.

Hert. Nom hollandais du cerf, Ceti>us Elaphus , L.

Hertsbull. Nom hollandais du Sclerodenna cevi^imim, Pers.

HertshoorN. Nom liollandais du bois de cerf,

Hertstong^. Nom hollandais de VAspIenium Scolopcndrium ^ L.

HeFxVâ ciDREiRA. Nom portugais de la mélisse, Melissa ojjicino.lis , L.

Herva da cobra. Nom de V Eupatorium crenatum^ Gomès, au Brésil (III, 176). Ce nom , qui signifie herbe au serpent , se donne encore au Mikania opifera , Martius , et à plusieurs autres plantes.

Herva cobreira. Mihania Guaco ^ Humboldt.

— DOFiGADo. Voy. 2'apira pecii.

— ïrloiRA. Nom brc'silien du Solanum nigriim , L. , au Brésil.

— MUDAR. Nom brésilien du Croton antisjpliiliticum, h. (II, 47^)*

— DE RATTO. Voy. Palicourea.

— SOPHIE. Nom portugais du Sisymbrium Sopliia^ L.

— DO VINO. Nom hrésilien du Plinnbago scandens , L. ITerzblumlein. Un des noms allemands du Parnassia pahisttis , L. Herzgespann, Un des noms allemands de Tagripaume, Leonurus Cardiaca, L. Herzwurz. L^un des noms allemands de Faconit anlhore, yiconiiuin Anthora ^ L. Herzwurzel. Un des noms allemands du Ligusticum Meiim , Rolh. HespÉridÉes. Synonyme (^yinraniiées ( voyez I, f^oS).

HESPÉRIDINE. M. Lebreton , pharmacien à Angers , donne ee nom à une matière analogue à l'olivine et à la carjophjUine , qu'il a retirée des orangettes ou fruits imparfaits de l'oranger. Elle est blanche, salinée, cristalline, sans odeur, amère, fusible, non azotée, insoluble dans l'éther , les huiles fixes et volatiles , peu soluble à froid dans l'alcohol , insoluble dans l'eau froide , soluble dans les alcalis, etc. (Journ. de chimie méd. , IV, sSi ).

HESPERIS. Genre de la famille des Crucifères. L'une de ses espèces , VU. matronalis , L. , julienne , qui croît dans nos bois , et que l'on cultive dans les jardins, a été employée comme anti-scorbutique, contre l'asthme , les convulsions , la toux invétérée , le cancer , le sphacèle , la gangrène , etc. On l'estime sudorifique , incisive et apéritive, d'après Boerhaave et Clusius. Cette plante est appelée ^iola matronalis dans les vieux dispensaires à cause de la couleur violette de ses fleurs , et parce que les dames aiment à s'en parer. H, Alliaria. Y oyez Erysimum Alliaria , L. (III , i46).

HestehAde. Nom danois de VEr/iiisetnm an^ensc, L.

Hestekastanier. Nom danois du marronnier d'Inde , JEsciibis Hippocasianum ^ L. Hestermynte. Nom danois de la menlhe d'eau, Mentlia ac/uatica^ L. Hestsoloie. Un des noms danois de Tarnica, Arnica montana, L.

Heticfi. Racine comcstihle et ape'rilive d'Amc'riffue , d'après Thevet.

Heubane. Nom anglais de la jusquianie, Hyoscjamus niger, L.