M — PHOSPHORE
de l'acide phosphorique avec les bases. On rencontre dans la nature un grand nombre de phosphates, notamment le phosphate tribasique de chaux RPhO^'Ca*], dit aussi sous-phosphate ou phosphate <le chaux basique; ce sel entre pourprés de 2/5 dans la composition des os de tous les animaux. Les graines des céréales en renferment aussi beaucoup. Le phosphate de chaux constitue des collines entières dans l'Kstramadure, où on l'emploie comme pierre à bâtir. C'est un engrais précieux, surtout quand il est mélangé aux sels ammoniacaux. Vapatite ou chaux phosphatée et les concrétions dites coprolithes[Voy, ces mots) en sont principalement formées. Il s'en rencontre aussi beaucoup dans la terre arable. — Le phosphate de plomb se rencontre dans les mines de galène ; il est ordinairement vert ou jaune. — L'urine humaine renferme àuphosphate de soude, et du phosphate de magnésie et d'ammoniaque : ce dern ier forme souvent des concrétions très-volumineuses dans la vessie de l'homme et dans les intestins des animaux qui mangent du son. — On trouve aussi dus la nature du phosphate de fer {Voy. Triplite), du j<hosphate d'alumine, de rutvre, de plomb, etc. — Le phosphate de cobalt remplace quelquefois dans la peinture le bleu d'outremer, sous le nom de bleu de Thénard ou de Leithner.
Il existe des phosphates organiques. Plusieurs éthers phosphoriques ont été étudiés par M. de Clefmont. La lécithine ( Voy. ce mot), qui constitue en parpartie la matière du cerveau et des nerfs, peut être considérée comme un phosphate organique complexe. Outre ces divers phosphates il existe des sels acides phosphoriques spéciaux. Voy. Pjiosphoriqie (aciof). PHOSPHENE (du gr. cp<3:, lumière, et çaivw, faire voir), nom donné aux phénomènes lumineux qu'on peut provoquer dans l'intérieur de l'œil en comprimant cet organe avec la main, lorsque les paupières sont abaissées : ce sont ordinairement des points brillants ou des cercles lumineux qui tantôt s'élargissent, tantôt se rétrécissent. M. Serre dTzès a adressé à l'Académie un mémoire surce sujet (1853).
PIIOSPI5ITES, sels qui résultent de la combinaison de l'acide phosphoreux avec les bases. Ils diffèrent des phosphates en ce que, chauffés fortement dans une cornue, ils dégagent un mélange d'hydrogène phosphore. Les phosphites réduisent les sels d'argenté; de mercure.
PHOSPHOGLYCÉRIQUE (acidb), éther acide de la glycérine qu'on trouve dans le jaune d'œuf. K.Gn ks, PHOSPHORE (du gr. çwr, lumière, et çopôç, qui porte ; parce qu'il luit dans l'obscurité), corps simple non métallique, jaunâtre et d'aspect cireux :1a forme habituelle sous laquelle on le débite est. celle d'un cylindre de la grosseur du petit doigt) qu'on peut couperavec un couteau, et plier sans le romp densité est de 1,77. Il fond h k'i" el - 290°.
A la température ordinaire, il répand dans I vapeurs blanches d'une odeur d'ail, qui, dans l'obscurité, jettent une lueur blafarde; mono est dû aune combustion lente dont le produil consiste en acide phosphoreux. Le phosphore est trèsintlanunable, et prend feu parle simple frottement] si on le tenait trop longtemps entre les doigts sans le refroidir par l'immersion dans l'eau, la cha la main en déterminerait promptement l'inflammation : les brûlures qu'il fait sont difficiles à guérir : le moyen le plus sûr d'y remédier est de les pansei immédiatement avec de l'eau de chaux ou de baryte battue avec de l'huile, répandue sur de la charpie.
Le phosphore répand, en brûlant avec tlamn vapeurs blanches d'acide phosphoriqtte.
Le phosphore existe en combinaison dans l'urine*
dans la matière du cerveau des mammifères, dans l'albumine et la librine du Un g, dans la laitance des
poissons et dans plusieurs minéraux. Il est surtout abondanl à l'état de phosphate de chaux dans lea ol
des animaux : ou l'extrait de ce phosphate en le
formant en phosphate de chaux acide, au moyen do
