QUINTETTE

quantième ; parce qu'il arrive cinquante jours avant Pâques), le dimanche qui précède le premier dimanche de Carême : c'est le dimanche gras.— La Pentecôte s'appelait autrefois quinquagésime pascale, parce qu'elle vient cinquante jours après Pâques.

QUINQUE...., mot latm rlui signifie cinq, entre dans la composition d'un grand nombre de mots scientifiques, comme quinquédenté, quinquéfide,quinqué folié, quinquéparti, etc., à 5 dents, 5 divisions, 5 feuilles, 5 parties, etc.

QUINQUET, sorte de lampe à un ou à plusieurs becs, et à double courant d'air, inventée vers 1785, a été ainsi appelée du nom de Quinquet, qu'on regarda comme son inventeur, mais qui n'est que l'auteur de son perfectionnement : car Argant en est le véritable inventeur, et Quinquet n'y a fait d'autre changement que d'y placer le tuyau de verre, qui fait l'office de cheminée. Voy. Lampe.

QUINQUINA ou ql'INA (du péruvien kina-kina),Cinchona, genre de la famille des Rubiacées, tribu des Cinchonées, renferme des arbres d'Amérique, fournissant l'écorceamère et fébrifuge connue aussi sous le nom de quinquina. Ces arbres sont tantôt élevés, tantôt de petite taille ; à feuilles opposées, planes; à fleurs blanches ou purpurines, en panicule ou en corymbe; à fruits capsulaires. Les principales espèces sont : leÇ. gris{C. Condaminea), arbre toujours vert, àécorce crevassée de couleur grise ; le Q. scrobiculê (C. scrobiculata), à écorce brune ; a feuilles ovales, oblongues, marquées en dessous de petites fossettes, (scrobes) hérissées de poils : il atteint de 12 à 15m; le Q. orangé (C. lancifolia), à écorce grise en dehors, jaune-orangé en dedans, à feuilles ovales lancéolées; le Q. jaune (C. pubescens), arbre de 6 à Sm, à rameaux duvetés et grisâtres, dont l'écorce est jaune en dedans : le Q. rouge (C. magnifolia), qui atteint parfois de 25 à 30m, à feuilles très-grandes, à fleurs blanches ; le Q. blanc (C. macrocarpa), de h à 5m, remarquable par la couleur pâle de son écorce. L'écorce du Quinquina fournit plusieurs alcaloïdes, la quinine, la cinchonine, la,quinidine, auxquelles quelques-uns ajoutent la cinchonidine et la quinoïdine.

Dans les Pharmacies, on distingue le quinquina gris, ou de Loxa, le premier qui fut introduit en Europe : il est dû au Cinchona Condaminea et se présente sous forme d'écorces roulées, de grosseur variable, de 0m,50 de long, recouvertes d'un épiderme grisâtre et de rugosités nombreuses ; il a une odeur prononcée, une saveur amère et astringente ; le quinquina jaune ou royal, dit aussi calisaya, dû surtout au C. lancifolia : il se présente en morceaux aplatis de dimension variable; l'écorce en est rugueuse, inégale, à cassure très-fibreuse : elle donne une poudre jaune fauve fortement amère et un peu astringente ; c'est le quinquina fébrifuge par excellence ; le quinquina rouge, dû surtout au C. magnifolia : il se présente en morceaux roulés, à surface rude et rugueuse, de couleur rouge-brun ; il est sans odeur. — Le quinquina s'emploie surtout contre les fièvres intermittentes. Il est en même temps tonique et antiseptique et sert à arrêter les progrès de la gangrène. Malheureusement ce médicament devient tous les jours de plus en plus rare.

Ce fut seulement au milieu du xvne siècle que les vertus du quinquina fixèrent l'attention des Européens qui habitaient le Pérou. En 1048, il fut importé en Europe par la comtesse de Cinchon, femme du vice-roi de Lima : d'où le nom de poudre de la comtesse qu'on lui donna d'abord. On l'appela aussi remède des Jésuites, parce que ce fut un général des Jésuites qui l'administra, dit-on, à Louis XIV. Suivant d'autres, ce fut l'Anglais Talbot qui le mit en vogue en France, et qui, en 1676, vendit à Louis XIV la manière de l'employer à des doses convenables. Au siècle dernier, La Condamine rapporta du Pérou le quinquina gris; cet arbre a été récemment naturalisé a Java. En 1851, on en a envoyé des pieds de Cuzco en France : on essaye de le naturaliser en

Algérie. — Consulter : A Weddell, Histoire naturelle des quinquinas (1849, ; Briquet, Recherches sur les propriétés au quinquina (1853); Delondre et Bouchardat, Traité de quinologie (1855).

On a donné le nom de Quinquina aromotique à la Cascarille, de Q. caraïbe à l'Exostemme, de Faux quinquina à l'écorce dite copalchi, de Q. français à celle de plusieurs végétaux indigènes qu'on emploie comme succédanés du quinquina : le saule, le peuplier, l'alkékenge, la gentiane, etc.

QUINT (du lat. quintus), se disait autrefois pour cinquième : de là, en Histoire, Charles- Quint, Sixte- Quint ; et, en Jurisprudence, droit de quint et de requint, c.-à-d. droit prélevé sur une succession, sur une vente, etc. : ce droit féodai valait la cinquième partie de cette succession, etc., plus la cinquième partie de ce cinquième. C'est l'origine de nos droits de mutation par décès.

QUINTAINE (de l'ital. quintana). On nommait ainsi au moyen âge un poteau fiché en terre et servant de but, contre lequel on s'exerçait à courir avec la lance ou à jeter des dards. Souvent ce poteau était surmonté d'un mannequin, dit quintan ou faquin, monté sur un pivot, et qui avait la main armée d'un fouet ou d'un bâton, de manière que, lorsqu'on le heurtait maladroitement avec la lame, il tournait rapidement et frappait le cavalier. La joute à la quintaine était une espèce de jeu de bagues.

QLTNTAL (du b.-lat. quintale, de l'arabe quintar, cent), poids de 100 livres, dans l'ancien système français des poids et mesures. Le quintal métrique est un poids de 100 kilogrammes. — Le quintal portugais vaut knrrobas de 32 livres chacune (58 kilogr., 74); le quintal espagnol vaut 100 livres (46 kilog?.), et se divise aussi en l\ arrobas.

QUINTE (du lat. quintus, cinquième), désigne, en Musique, un intervalle consonnant qui comprend 5 notes, par exemple de ut à sol. On distingue la quinte juste, quinte naturelle, ou simplement quinte, qui a sept demi-tons; la quinte diminuée ou fausse quinte, qui a six demi-tons (de ut à sol bémol) ; la quinte augmentée ou superflue, qui a huit demi-tons (de ut h sol dièse). La quinte propr. dite est une consonnance parfaite. La quinte diminuée et la quinte augmentée sont regardées comme des dissonances.

On appelle encore quinte : 1° une espèce de violon un peu plus grand que le violon ordinaire, et monté comme celui de quatre cordes, mais à une quinte audessous : on le nomme aussi alto et viole ; — 2° un jeu d'orgue, qui sonne la quinte du prestant et qui en a le timbre; c'est le même que le nasard.

Au jeu de Piquet, quinte se dit d'une série de 5 cartes de même couleur : quinte, quatorze et le point constituent ce qu'on appelle le repic.

En termes d'Escrime, la quinte est une 5e garde, que l'on accomplit lorsque l'épée décrit un cercle.

En Médecine, la quinte est un accès de toux prolongé et violent, qui prend par redoublement.

En termes de Manège, c'est un mouvement désordonné que fait le cheval sous le cavalier, et après lequel il s'arrête tout court. On dit en ce sens un cheval quinteux.

QUINTEFEUILLE, espèce de Potentille (P. reptans), ainsi nommée parce qu'elle a 5 feuilles sur le même pétiole. Voy. Potentille.

QUINTESSENCE (du lat. quinta essentia, cinquième essence). Anciennement ce mot servait à désignei'l'éther, que l'on regardait comme un cinquième élément, le plus subtil de tous. Plus tard, les alchimistes donnèrent ce nom aux produits les plus volatils, ordinairement obtenus par des distillations répétées jusqu'à quatre ou cinq fois, notamment à certains alcools ( Vo>/. Pierre philosophale). Aujourd'hui on l'emploie encore pour désigner la partie la plus subtile, la plus pure de certains corps ou de certains ouvrages, il ne se dit guère que figurément.

QUINTETTE de l'ital. quintetto,dimin. Aequinto), mjrceau de Musique composé pour cinq voix ou cinq

instruments. Les quintettes pour instruments à cordes sont d'ordinaire écrits pour deux violons, deux altos et un violoncelle, ou, comme l'ont fait Bocchcrini et Onslow, pour deux violons, un alto et deux violoncelles. Reichaa composé pour flûte, hautbois, clarinettes, cor et basson, plusieurs quintettes estimés.

QUI2VTIDI. Voy. Calendrier républicain.

quintil (du lat. qvmtilù, de qui/dus, 5e). Les Astrologues nommaient quintil aspect, la position de doux planètes éloignées l'une de l'autre delà 5e partie du zodiaque ou de 72 degrés.

QUUNTI>', toile fine et claire pour rabats et manchettes, qu'on fabrique à Quintin (Côtes-du-Nm "d ,..

QUIINTI.ME, Quintùria, genre de la famille des Saxifragées, tribu des Escalloniécs, établi pour des arbrisseaux de l'Australie.

QUINTUPLE (du lat. quintuplas), monnaie d'or de Naples, qui vaut 15 ducats, ou fia fr. 95 c.

QUINZE (le), sorte de jeu de cartes qui tient de la Bouillotte et du Vingt-et-un, est ainsi nommé parce que celui qui gagne est celui des joueurs qui compte quinze par les points de ses cartes, ou qui approche le plus de ce nombre. Ce jeu se joue ordinairement à 5, mais le nombre des joueurs peut varier de 3 à 6. On se sert de deux jeux de cartes entiers, disposés de manière que les piques et les trèfles soient réunis d'un côté, et les cœurs et les carreaux de l'autre. Tout l'art consiste à arriver au point de quinze. Audessus on crève et on perd sa mise.,

Quinze-épines, nom vulgaire de l'Épinoche.

QUIPOS ou quipus, système de cordes à nœuds en laine, dont se servaient les Péruviens, les Mexicains, les Caraïbes et certaines tribus du Canada, soit pour calculer, soit pour correspondre. Quelques peuplades de l'Amérique du Sud en font encore usage.

QUIPROQUO (des mots latins qui pro quo, l'un pour l'autre;, méprise, malentendu. En Logique, on appelle quiproquo ou ignorance du sujet {ignoratio elenchi), un sophisme qui consiste à appliquer à une personne ou à une chose ce qui n'est vrai que d'une autre personne ou d'une autre chose.

Les médecins du xm'etdu xive siècles intitulaient qnid pro quo les chapitres où, à défaut de telle ou telle drogue, ils en indiquaient une autre de même vertu. Comme ces substitutions donnaient souvent lieu à de graves méprises chez les apothicaires, on en prit l'habitude de dire un quiproquo d'apothicaire pour une erreur grave.

QUISCALE, Quiscatus, genre d'Oiseaux, de l'ordre des Passereaux conirostres, famille des Sturnidés, voisins des Pies et des Troupiales : bec long, droit, robuste; tarses forts, nus, annelés ; doigts robustes; ailes moyennes, queue étagée. Les Quiscales sont des oiseaux voyageurs du Nord de l'Amérique : ils vivent en troupes et fréquentent les lisières des bois et les champs cultivés. Le Q. à plumage chan* géant (Q. versicolor) est de couleur noire veloutée à reflets bleus, pourpres, violets, verts et dorés.

QUISQUALIS, genre de plantes exotiques de la famille des Combrétacées. Voy. ce mot.

QUITTANCE (de quitte), déclaration écrite par laquelle on déclare un débiteur quitte, c.-à-d. libéré vis-à-vis du créancier. On dit aussi acquit ou décharge. La quittance peut être faite sous seing privé, ou pur-

devant notaire. La quittance du capital donnée sans réserve des intérêts, en fait présumer le payement et opère la libération (C. civ., art. 1908). — La quittance définitive accordée au comptable de deniers publics, et constatant qu'il est libéré envers le trésor, reçoit le nom de quitus-.

QU1VISIA, genre de la famille des Mélùxées, établi pour des arbrisseaux de l'île de Madagascar.

QUOTE-PART (du lat. quotus, combien grand, et de part), quotité que chacun doit donner ou recevoir soit en argent, soit en nature, pour sa part, dans la distribution fuite entre plusieurs pour parvenir à une collecte, à un produit total. F. Cote el I'ioi t.-\iQiE.

QUOTIDIEN (du lat. quotidiamu), ce qui a lieu tous les jours. On appelle fièvre» quotidienne* • dont l'accès revient chaque jour; — journal quotidien, un journal qui parait tous les jours.

QUOTIENT. En Mathématiques, on appelle aiiw le résultat de toute division (l'o.y. Ijimsiov. <;•■ moi dérive du latin quotiens, combien de fois, parce que dans la division des nombres entiers, quand la division se fait exactement, le quotient exprime combien de fois le dividende contient le diviseur. Plus ralement le quotient est le nombre qui multiplié par le diviseur reproduit le dividende, exactement ou avec une approximation aussi grande qu'on veut.

QUOTITÉ (du lat. quotus). En termes de Finances, l'impôt de quotité est celui par lequel on détermine immédiatement la somme fixe à laquelle chaque contribuable doit être taxé, c.-a-d. sa quote-part.

En Droit, la quotité ou portion disponible est la part des biens dont chacun peut disposer librement a titre de libéralité : le reste constitue la réserve légale qui ne peut être mise en disposition. La quotité disponible ne peut excéder la moitié des biens du disposant s'il ne laisse à son décès qu'un enfant légitime, le tiers s'il en laisse deux, le quart s'il en laisse trois ou un plus grand nombre ; elle est de la moitié des biens dans le cas où, à défaut d'enfants, le défunt laisse un ou plusieurs ascendants dans chacune des lignes paternelle et maternelle, et des trois quarts s'il n'en laisse que dans une ligne. L'époux qui n'a pas d'enfants d'un premier lit peut disposer en faveur de son épouse, dans le cas où il ne laisserait ni enfants ni descendants, de tout ce dont il pourrait disposer en faveur d'un étranger plus de l'usufruit du reste, et. dans le cas où il laisserait des enfants ou descendants, il peut disposer de la moitié de ses biens en usufruit ou d'un quart en propriété et d'un quart en usufruit. L'épouse quia des enfants d'un premier lit ne peut disposer au profit de son époux que d'une part d'enfant légitime le moins prenant et encore sans pouvoir jamais excéder le quart des biens. Enfin le mineur de seize ans ne peut disposer que par testament et de la moitié seulement des biens dont la loi permet au majeur de disposer Voy, \\ wtagk, I:\hev.ehatios). Lzquotité disponible peut être donnée en tout ou en partie aux enfants et autres sur bles du donateur, par actes entre vifs ou par ; ment, pourvu que la disposition ait été faite o\ sèment a titre de préciput et hors part. Los libéral. téa excédant la quotité disponible sont réductibles à cette quotité lors de l'ouverture de la succession (C. (iv., art. 90/i,913,920, 1094, 1098). V. Inoeficiein.

R, consonne linguale et liquide; la 18« lettre de notre alphabet; les enfants l'articulent difficilement el

la remplacent souvent par /. Elle correspond au P, p des Grecs qui portait toujours l'esprit rude lorsqu'il était initial : c'est pourquoi les mots français dérivés du grec qui commencent par un r prennent un h après

cetr (rhétorique, rhotnbe, rhume .Les Romains l'apil lettre canine parce que le (bien la l'ait entendre qii nid il gronde. — Connue lettre nutn chez les Crées, p" valait 100;,', 100,000 ; cl Ro

mains, \\ valait 80 : R 80,000.— Comme abréviation,

^ anciens, l». se mettait pour rex ou .'.