VERNIS

VERMEILLE (de verwieîï). En Joaillerie, on donne ce nom à Y Hyacinthe, lorsque sa couleur, naturellement jaune orangé, se trouve mêlée d'une teinte rouge. La Vermeille orientale est un Corindon de couleur rouge écarlate ; la V. contmuneoxxoccideututc est un Grenat de couleur rouge orangé.

VERJIET (du lat. vermis, ver), Vermetus, genre do Mollusques gastéropedes, de l'ordre des Pectinibranches, famille des Littorinidées : coquille libre, spirale et régulièrement conique dans le jeune âge, irrégulière et tubuleusedans l'âge adulte : ses tours disjoints la feraient ressemblera une coquille d'une Serpulesansla régularité et la forme conique des premiers tours. L'animal est vermifurme, pourvu d'une tète peu distincte portant une trompe et deux tentacules ocellés, et d'un pied cylindrique avec deux filets tentaculaires et un opercule corné. Les Vermets se trouvent à l'état fossile depuis l'étage albien ; ils vivent auj.par groupes entrelacés dans toutes les mers.

VERMICELLE (de l'ital. vermicel/o, petit ver), pâte en forme de petits tuyaux minces, faite avec de la fleur de faràe et qui sert pour les potages. Pour donner sa forme au vermicelle on met la pâte dans un vase en métal au fond duquel est placé un crible percé de petits trous, et, au moyen d'une presse verticale, on la pousse et on la fait sortir en filets, qui sont aussitôt refroidis et séchés par un ventilateur. Quand ces filets sont parvenus à la longueur do 3 à k décim., on les casse et on les arrondit en anneaux. — L'espèce de vermicelle la plus renommée se fait en Italie, et particulièrement à Kaples et à Gènes ; mais on en fabrique aujourd'hui d'excellents dans plusieurs villes de France, à Paris, Lyon, Clermont, Marseille, Grenoble, Toulouse, Montpellier, etc. Pâtes d'Italie.

VERJIICULAIRE (du lat. vermiculus), qui ressemble aux vers ou qui se meut comme eux. — En Médecine, le pouls est dit vermiculaire quand les battements, petits et faibles, ressemblent aux mouvements ondulants de vers qui rampent. On donne le nom de mouvement vermiculaire au mouvement péristaltique des intestins.

Vermiculaire brûlante : c'est l'Orpin acre.

VERJHCULÉ (du lat. vermiculutus), se dit, en Architecture, d'ornements rustiques consistant en entrelacs gravés ou creusés à la pointe et qui ressemblent aux sillons faits par les vers.

VERMIFORME (c.-à-d. quia la forme d'un ver). En Anatomie, on appelle éminence vermiforme su~ pèrieure la saillie allongée que présente la partie antérieure et moyenne de la face supérieure du cervelet; éminence vermiforme inférieure, l'éminence assez volumineuse située dans l'enfoncement que présente la face inférieure de ce môme organe. — Appendice vermiforme ou cœcal. Voy. Cecum.

VERMIFUGES (du lat. vermis, ver, et fuyare, chasser,), ou anthklmintiques, médicaments propres à déterminer l'expulsion des vers. Voy. Vers.

ver julio, insecte. Voy. Verlion.

VERJIïLLOIV (de vermeil), composé de mercure et de soufre, d'un beau rouge vif, qu'on emploie dans ia peinture et pour colorer les belles cires à cacheter. On l'obtient soit en broyant sous des meules du cinahre (Voy. ce mot) avec de l'eau, soit en faisant bouillir ensemble de l'eau, delà potasse, du soufre et du mercure, jusqu'à ce que la masse, d'abord noire, ait pris une belle couleur de carmin. Le vermillon dit de Chine est particulièrement estimé : il est en poudre très-fine, d'un rouge foncé éclatam . On tircaussi du vermillon d'Allemagne, de Hollande et du Levant. Le vermillon dit de Provence est le Kermès minéral. — Les Grecs connaissaient le vermillon sous le nom de 7>iiltos ; les Romains, sous celui de minium : ils l'employaient comme fard et s'en servaient pour peindre les statues des dieux. Les anciens employaient aussi le vermillon pour enluminer des caractères tracés sur l'or ou le marbre, notamment les inscriptions des tombes.

Vermillon, nom d'une espèce de Gobe-mouche.

VERMINE (du lat. vermis, ver), se dit collectivement de toutes sortes d'insectes nuisibles ou incommodes, comme vers, poux, puces, punaises, etc. ( Voy. ces mots). — On appelle maladies verm ses les maladies produites par des vers intestinaux.

VERMOUT (de l'allem. Wermuth, absinthe), vin blanc dans lequel on a fait infuser de l'absinthe, et que l'on boit à jeun, pour exciter ou pour réveiller l'appétit. On estime le vermout de Turin.

VERIVAL (du lat. vemalis), qui arrive au printemps : c'est ainsi que l'on dit fièvres vernales, fleurs vemales, etc.

VERNATION (du lat. vernatio), nom donné par legÊLtanistes à la disposition qu'affectent les feuil-

fl#la

l«#lans le bourgeon au moment qui précède leur premier développement. Voy. EsilVATHM.

VERIVE ou VEi;cNE(orig. celtiq., ou, selon d'autres, du lat. vernus, printanier; parce que cet arbre est hâtif), nom vulgaire de l'Aune. Voy. ce mot.

VERMER (du nom de l'inventeur), instrument qui sert à mesurer les fractions de division sur un limbe ou une règle divisée quelconque. Il convive essentiellement en une réglette qui glisse le long de la règle principale, et qui porte elie-même une division dont le zéro représente le curseur ( Voy. ce mot). Si le vernier est destiné à évaluer des dixièmes de la division de la grande règle, ses divisions s'obtiennent en prenant 9 divisions de celle-ci et les partageant en 10 parties égales, de sorte que les divisions de la règle excèdent d'un dixième celles du vernier. Le curseur étant amené à l'extrémité de la longueur à mesurer, on lit d'abord sur la grande règle le nombre de divisions principales contenues dans cette longueur, puis on cherche l'endroit où une division de la règle ou une division du vernier coïncident le plus exactement. Le nombre correspondant lu sur le vernier indique le nombre de dixièmes qu'il faut ajouter au nombre d'unités déjà lu sur la règle. Quand on veut évaluer des minutes, c.-à-d. des trentièmes, sur un limbe divisé en demi degrés , on forme les divisions du vernier en prenant 29 divisions du limbe et les partageant en 30 parties égales. — Le vernier n'est qu'un perfectionnement du nonius. Voy. ce mot.

VERNIS (de vernir, du lat. vitrinire), matière liquide, épaisse et visqueuse qu'on étend en couches minces sur les corps pour les préserver de l'action de l'humidité et de celle de l'air, tout en leur donnant un aspect brillant et agréable. On compose les vernis avec des substances résineuses qu'on dissout danscertains liquides qui, en s'évaporant, les laissent pour résidus, ou qui se réunifient eux-mêmes au contact de l'air. On distingue, d'après cela, les vernis à t'éther, à l'alcool, à l'essence et les vernis gras. C'est improprement qu'on appelle vernis l'émail opaque qui sert de couverte à la faïence et aux autres poteries.

Vernis à l'éther : ils s'emploient en Bijouterie pour réparer les accidents qui arrivent aux émaux sur bijoux : on les prépare en dissolvant du copal dans de l'éther; ce s vernis sont extrêmement siccatifs.

Vernis à l'alcool -.ils s'appliquent sur les meubles, les boîtes, les étuis, les cartons, les cuirs, etc. ; on les prépare en dissolvant dans l'alcool, au bain-marie, des résines, telles que la sandaraque, la térébenthine, la gomme-laque, le mastic, etc. On les colore de toutes les manières.

Vernis à l'essence : ils sont moins siccatifs que les précédents, mais plus faciles à polir et plus durables; on les compose avec les mêmes résines, qu'on dissout dans l'essence de térébenthine; quelquefois on emploie aussi l'essence de lavande ; on les colore avec les mêmes substances. Ils servent particulièrenfént à vernir les tableaux.

Vernis gras : ce sont de tous les vernis les moins siccatifs, mais les plus solides: aussi les destine-t-on à tous les usages auxquels les vernis à l'alcool et à l'essence ne pourraient pas être employés à rause de

VERRE

la trop faible résistance qu'ils opposent à l'action de la lumière et de la chaleur solaires, et des intempéries de l'air. Les devantures de magasin, les portes et les fenêtres de nos habitations, les équipages de luxe, les voitures de fatigue, les objets en tôle, les plateaux de cabaret, les lampes, etc., réclament spécialement ce genre de vernis. On compose les vernis gras en incorporant à chaud du copal ou du succin à de l'huile de lin et à de l'essence de térébenthine. Les enduits qui recouvrent les toiles cirées, les cuirs vernis, les chaussures vernies, sont, ainsi que le mastic hydrofuge, des vernis gras.

Consulter le Traité tliéorique et pratique sur l'art de faire les verni* de M. Tripier-Deveaux (1845).

Vernis Martin. Voy. Copal.

En Botanique, on appelle vulgairement: Arbre nu vernis ou Vernis du Canada, l'espèce de Badamier avec laquelle on fait la laque [Voy. Badamier et Laque); — V. de la Chine, une espèce d'Ailante, l'Aitanins glandulosa ou Âugia, très-bel arbre de la famille des Xanthoxylées ( Voy. Ailante) ; — V. du Japon, une espèce de Sumac (Voy. Sumac). On cultive le V. de la Chine et le V. du Japon dans les parcs et les jardins, comme arbres d'ornement.

VERN0>'1E (de Will. Vernon, botaniste), Vernonia, genre de la famille des Composées, type de la tribu des Vernoniacées, renferme des arbres, des arbrisseaux et des herbes à feuilles alternes, souvent glanduleuses ; à fleurs pourpres, roses ou blanches, en capitules à inflorescences diverses, souvent seorpioides. Ce genre ne renferme pas moins de 375 espèces. Les plus connues sont la Vernonie du New- York et la V. élevée, qu'on cultive comme plantes d'ornement, ainsi que la V. anthelmintique ou Calageri, dont les graines donnent une poudre qui jouit de propriétés vermifuges. — La tribu des Vernoniacées renferme les genres Ethulia, Heterocoma, Vemonia, Albertinia, Elephantopus, Rolandra, liojeria, Liasum,Pecttdium, etc.

VÉROLE (petite). Voy. Variole.

Petite vérole volante. Voy. Varicelle.

VÉROIV ou vairon, nom vulgaire d'une espèce d'Ablc, le Leucùcus phoxinus.

VÉRONIQUE (de Stc Véronique, à cause de ses vertus médicales), Veronica, genre de la famille des Scrofulariées, type de la tribu des Véronicées , renferme des plantes herbacées ou frutescentes, à feuilles opposées ou verticillées ; à fleurs bleues ou blanches : calice persistant, à 4 ou 5 divisions; corolle en roue à li lobes ; le fruit est une capsule comprimée à 2 valves et à 2 loges contenant plusieurs semences. Les espèces ensonttrès-nombreusos. Les seulesemployées sont: la V.becabunga ou beccabitnga, vulg. Cresson de cheval, qui croit sur les bords des étangs et des ruisseaux : fleurs bleues, en grappes simples, axillaires ; le suc de cette plante est antiscorbutique, d'une saveur acre, un peu amère ; la V. officinal^ V. officinalis), vulg. Thé d'Europe, h (leurs d'un bleu pâle, qui croit dans les bois montueux:son infusion théiforme procure une boisson légèrement diurétique, un peu tonique; la V. petit cliéne ( V. chajiiwdrys), commune dans les prés, le long des haies : fleurs bleues en longue grappe latérale; son infusion jouit des mêmes propriétés que celle de la Véronique officinale. Parmi les Véroniques exotiques cultivées comme plantes d'ornement, on remarque la V. speciosa, originaire du Japon, à Heurs bleues, et la V. salvifolri, à fleurs d'un bleu clair. — On a fait de la Véronique le symbole de la fidélité.

Véronique femelle OU Velvotte, noms vulg;tires d'une espèce de Linaire (Linaria spuria) -, — I . des jardiniers : c'est l'Amourette fleur de coucou ou Lychnide «les prés.

VERRAT (du lut. verres), le Cochon mâle.

VERRE (du lat. vitnun), se dit en général il'' tOUl Corps transparent qui est aigre, cassant, sonore à la température ordinaire, et qui se ramollit et fond à une forte chaleur. Dans l'Industrie, en restreint la

dénomination de verre aux composés de silice, de potasse ou de soude, et de chaux ou d'oxyde de plomb, donnant par la fusion une niasse amorphe et transparente et qui ne se dissout ni dans l'eau ni dans les acides. Les propriétés et les usages du verre varient suivant la nature de ses parties constituantes. On distingue : le verre commun, dont on fait les bouteilles, et qu'on fabrique avec du sable ferrugineux, des cendres ou des soudes brutes, de l'argile jaune et des tessons de bouteilles; le verre à vitres et à glaces, qui se fait avec du sable blanc, du sel de soude ou du sulfate de soude, des r verre

blanc, un peu de craie ou de chaux et d'oxyde de manganèse ( Voy. Vitre) ; le cristal ordmairt verre à gobeleterie de Bohème (dit aussi cristal de Jiohe'me), destinés aux vases à boire, flacons, cornues, vases d'ornement, qu'on fait avec les mêmes matières, mais en remplaçant le carbonate de potasse par du carbonate de soude ' Koy.GaisrAL); iecrown-glass, avec lequel on fait les lunettes de spectacle, les lentilles grossissantes et les instruments d'optique, et qui s'obtient avec un mélange semblable Koy.CaoWHglass); le flint-gluss, pour lunettes achromatiques, qu'on obtient en mêlant du sable blanc, du carbonate de potasse purifié, du minium, un peu de nitre et de borax; le strass, avec lequel on imite les pierres précieuses, et qui se fait avec du cristal de ro du sable blanc, du carbonate de potasse pur, du minium, un peu de borax et d'acide arsénieux.

La transparence et la blancheur sont les premières qualités du verre, et dépendent du choix des matières premières. Le verre est ordinairement trèsfragile ; cependant les verres non plombeux, et surtout les verres de Bohème peuvent devenir assez solides et môme assez durs pour faire feu au briquet. Tous les verres sont plus ou moins fusibles ; lorsqu'ils sont ramollis par la chaleur, ils peuvent se tirer en fils aussi fins que ceux d'un cocon de ver à soie : on a pu même en faire des étoffes. Les verres à base de soude sont plus fusibles et plus durs que ceux à base de potasse. L'Allemagne produit d'excellents verres peu fusibles, très-precieux dans les laboratoires ; on peut obtenir des verres jouissant des mêmes propriétés en augmentant la quantité de silice ou en remplaçant une certaine quantité de sou Je par de la baryte. — Lorsqu'il est soumis à un refroidissement rapide, le verre devient très-cassant (Voy. Larmes eataviques). D'autre part, on diminue l'extrême fragilité du verre en le soumettant a un lent refroidissement (recuit). Les verres supportent d'autant mieux les variations de température qu'ils ont été refroidis plus lentement. Exposés pendant un temps plus ou moins long ;\ une température élevée, mais trop faible pour les fondre, ils perdent leur transparence et deviennent très-durs; on dit alors qu'ils se dévitrifient. Voy. Dévitrikicatio\.

La densité des verres varie avec leur composiii i de 2, « à 3,3 ; celle du verre à vitre est d'environ 2,6 ; du verre a bouteilles, de 2,7 ; du crown-gl 2,5 ; du rristal, de 2,9 a 3,3. Plus un verre est dur et infusible, moins il est altérable par l'action des agents atmosphériques et chimiques; cep indant aucun ne résiste a l'action de l'acide Quorhydrique ■. aussi est-ce avec cet acide qu'on grave sur le verre. Les verres trop alcalins s'altèrent peu à peu par lira- ' midité de l'air, en perdant leur éclat et leur poli ; un grand excès d'alcali rend le verre entièrement BOluble dais l'eau (!'<"/• Vkrre SOI.it.i i . I 116 semblable altération se manifeste sur II 5 utiles maisons, et, en général, des endroits humides i ' habituellement chauds, comme les écuries, où l'on veit BOUTent le verre se dépolir et s'écaille;-. On observe les mêmes effets sur les verres antiquel qu'en trouve dans les ruines et les tombeaux.

Les verres colores ou verres de couleur sont des verres teints par de petites quantil - mé-

talliques fondus dans la pfltO : les bltMCi s'obtiennent avec l'acide stannique ou l'arséniate de plomb,

VERRE

les bleus, avec l'oxyde de cubait ; les pourpres, vio- /> ts et carmins, avec le pourpre de Cassius, le protoxyde de cuivre, le peroxyde de manganèse ; les rouges et Les bruns, avec le sesquioxyde de fer; les verts, avec le deutoxyde de cuivre, le sesquioxyde de chromo, ou avec un mélange d'oxyde de cobalt, d'oxyde d'antimoine et de chlorure d'argent ; les jaunes, avec l'oxyde d'urane, le chromate de plomb, certaines combinaisons d'argent, des mélanges d'acide antimonieux et d'oxyde de plomb ; les noirs et les gris, avec les oxydes de manganèse, de cobalt et de fer, etc. C'est avec ces sortes de verres colorés qu'on fabrique les vitraux des églises, et qu'on peint sur verre (Voy. ci-après). Les émaux sont aussi des verres colorés. Voy. Émail.

Fabrication et travail du verre. On réduit en poudre fine et on mêle les matériaux qui doivent composer le verre; puis le mélange, dit composition, est soumis à l'action du feu dans des creusets d'une argile très-réfractaire disposés symétriquement dans des fours dits de Siemens. Lorsque la masse est parfaitement fondue et la vitrification complète, on cueille, à l'extrémité d'une canne ou tube de fer, une petite quantité de verre que l'on souffle en cylindre : on donne ensuite au verre ainsi soufflé diverses façons qui varient selon la destination du verre. La fonte du verre se fait ordinairement au bois ; on peut se servir de la houille pour la fabrication des verres à bouteilles. Pendant la fusion, il surnage souvent à la surface du creuset des impuretés que les verriers appellent fiel ou sel de verre : ce sont des sulfates et des chlorures provenant des alcalis impurs qui entrent clans la fabrication du verre. — Pour plus de détails. Voy. Vitre, Glaces, Bocteii.le, Cristal, etc.

On taille et on polit le verre au moyen de roues et de meules montées sur un tour en l'air : on dégrossit d'abord les pièces avec une roue de fer et du sable mouillé ; on se sert ensuite de meules siliceuses plus ou moins fines; enfin on donne le poli avec une roue en bois et diverses matières, telles que la pierre ponce, la potée d'étain, etc. — On grave sur le verre à la poir. te de diamant et au moyen de l'acide fluorhydrique : dans ce dernier cas, on recoirvre le verre d'un léger vernis de cire et de térébenthine ; on trace un dessin avec le burin, et on soumet les parties mises à nu à l'action corrosive de l'acide. On peut aussi peindre sur le verre. Voy. ci-après.

Historique. La découverte du verre est très-ancienne: il est fait mention de ce produit en différents endroits de la Bible. D'après Pline, elle serait due à des voyageurs phéniciens, qui, s'étant servis de natron pour construire un foyer sur le sable, produisirent par hasard du verre par la fusion du sable mêlé au natron. 11 est plus probable que cette découverte a été amenée par les recherches qu'on a faites sur le traitement des minerais par la fusion : les gangues, en se liquéfiant, donnent des laitiers qui sont souvent de véritables verres. Il est certain, que les Égyptiens connurent l'art de fondre le verre, de le mouler et de le colorer. Les Phéniciens eurent «les fabriques célèbres à Tyr et à Sidon. Les Grecs moulèrent des médaillons précieux. Ensuite les Romains excellèrent dans la verrerie, comme le prouvent !es nombreux spécimens que contiennent les musées

coupes, flacons, vases, objets émaillés,etc): on cite comme un chef-d'œuvrele vase Portland (British mu-

eum), à fond bleu enrichi de camées blancs. On a même trouvé des vitres à Pompéies et à Herculanum. Cet art se répandit en Gaule et en Espagne, mais il se développa surtout à Constantinople, d'où il passa aux Vénitiens, qui s'inspirèrent peut-être aussi des Arabes (lampes avec lettres en émail suspendues dans les mosquées) et des Persans (vases et bouteilles de formes charmantes et bizarres): leurs fabriques delà presqu'île de Murano produisirent des /ases et flacons à mosaïques appelés mille fiori, des pierres précieuses factices très- recherchées en Asie

aussi bien qu'en Europe, enfin des miroirs dontelles conservèrent longtemps le monopole ( Voy. Glaces). L'Allemagne inventa les chopes et les vidrecomes ornés des émaux du blason ; cette industrie se développa surtout en Bohême, grâce à l'abondance du bois et à la pureté des matières premières. Quant à la France, elle conserva, même à l'époque de l'invasion, les procédés qu'elle avait reçus des Romains; elle multiplia les fabriques au jtv" siècle, et s'appliqua a joindre l'élégance des formes à la qualité des produits ; elle perfectionna l'art de tailler le verre et de graver à la roue sur la Burface; les œuvres les plus délicates de ce genre furent exécutées son» Louis XVI. Enfin, de nos jours, les découvert la chimie ont permis de réaliser de nouveaux progrès sous le rapport du goût aussi bien que de l'industrie. — Consulter Julia-Fontenelle, Manuel du verrier (collection Roret), et Burty, Chefs-d'œuvre des arts industriels.

peinture sir verre. Elle se pratique en peignant le verre avec des couleurs fusibles, qui ne sont elles* mêmes que des matières vitreuses (Voy. Verres colorés). Pour faire adhérer ces couleurs sur le verre. on les mêle préalablement avec des fondants, tels que le borax et le silicate de plomb ; on broie les couleurs sur une plaque de verre, avec l'essence de térébenthine, et on les applique sur la vitre au moyen d'un pinceau ; les verres ainsi peints sont soumis à la cuisson dans un fourneau à réverbère, où ils s'amollissent sans se fondre.

La peinture sur verre fut en grand honneur au moyen âge : dès le xe siècle, on décora les églises et les palais de vitraux composés de morceaux teints dans la masse et réunis par des filets de plomb; le XIIe et le xme siècles atteignirent la perfection (roses du portail et des transepts de Notre-Dame d J Paris; vitraux de la Ste-Chapelle). La Renaissance tendit à faire des tableaux, ce qui diminue l'unit d'aspect: alors se distinguèrent Jean de Bruges, Albert Durer, Lucas de Leyde, Jean Cousin (chapelle du château deVincennes, St-Étienne du Mont), etc. Le changement de besoins et de goût fit tomber l'art du verrier avec le style gothique au xvii' siècle. Le xvine siècle détruisit beaucoupde chefs-d'œuvre. De nos jours, la nécessité de restaurer les monumentgothiques en complétant ce qui n'était qu'à moitié détruit a remis en honneur l'art du verrier. MM. Didron, Bontemps, F.deLasteyrie,deGérente,Violletle-Duc, ont enseigné la voie à suivre. — Consulter L. lîatissier, Traité de la peinture sur verre ( 1 850,; Reboulleau, Manuel de la peinture sur verre; F. de Lasteyrie, Histoire de la peinture sur verre d'après les monuments (1837) ; Lévy et Capronnier, Histoire de la peinture sur verre en Europe (185G).

Verre d'antimoine, oxyde d'antimoine vitrifié et mêlé de soufre : on s'en sert, dans la Pharmacie, pour la préparation de l'émétique et dans la composition des pierres de couleur.

Verre de fougère, verre dans lequel il entre des cendres de fougères : c'est cette composition qui a donné lieu à dire figurément en poésie que le vin rit dans la fougère.

Verre de Moscovie, mica lamellaire qu'on extrait de Sibérie, et dont on s'est servi comme de vitre.

Verre soluble, verre qui se dissout dans l'eau bouillante : on le prépare en faisant fondre dans un creuset réfractaire, 10 p. de potasse, 15 p. de quartz pulvérisé et 1 p. de charbon, et laissant le mélange sur le feu jusqu'à ce que le verre soit bien fondu. On le coule alors, et on le traite par l'eau bouillante : on obtient ainsi une solution qui, appliquée sur d'autres corps, sèche rapidement au contact de l'air, en laissant un enduit vitreux à peu près inaltérable. On se sert du verre soluble pour durcir le plâtre, pour recoller les objets en verre ou en porcelaine qui ne sont pas destinés à renfermer de l'eau bouillante. — Il a été découvert par Fuchs en 1818.

Papier de verre. Voy. Paner.