LABRADORITE

bilabié, et spécialement du segment inférieur de l'enveloppe florale des Orchidées; on dit aussi quelquefois tablier.

LABEON (du lat. labeo, qui a de grosses lèvres), genre de Poissons malacoptérygiens abdominaux, de Pordre des Squamodermes, famille des Cyprinidés, renferme des espèces exotiques à museau épais et charnu, portant un barbillon à l'angle de la mâchoire. La principale est le Labéon du Nil, long de 0"',25, dont la chair est estimée des Arabes, et qui est le plus commun des poissons du Nil.

LABIAL (du lat. labialis, de labium, lèvre\ se dit de tout ce qui a rapport aux lèvres. — En Anatomie, on nomme mus de labial xxn muscle de forme ovale placé autour et dans l'épaisseur des lèvi'es, qui a pour fonction de rétrécir l'ouverture de la bouche, etde rapprocher les lèvres, de les porter en avant, comme dans la succion, par un mouvement contraire à celui du muscle buccinateur. — On distingue aussi des artères et des veines labiales, des glandes labiales, etc.

En Grammaire, on nomme labiales les lettres qui se prononcent avec les lèvres. On compte 5 consonnes labiales: p, 6, f,v,m; les ti premières sont des labiales muettes; la dernière est une labiale demiliquide et demi-nasale; p, b, sont des labiales simples; f, v, des labiales aspirées. Voy. Consonne.

LAB1DOSTOMIS (du gr. ).aëî;, pince, et <mip.a, bouche), genre d'Insectes, de l'ordre des Coléoptères tétramères, famille des Cycliques, tribu des Chrysomélines, ainsi appelés parce que les mâles ont la tête armée de fortes mâchoires en forme de tenailles : il compte une trentaine d'espèces.

LABUiOUBE (du gr. laëiç, pince, etoùpà, queue), insecte. Voy. Forficule.

LABIÉ (du lat. labium, lèvre), s'applique, en Zoologie, à plusieurs animaux remarquables par la grandeur, l'épaisseur ou la couleur de leurs lèvres : on dit, p. ex., Ours labié; et, en Botanique, à toute corolle gamopétale divisée en deux lobes principaux, placés l'un au-dessus de l'autre comme deux lèvres, p. ex. dans la Sauge, le Romarin, etc. Voy. Labiées.

LABIÉES, famille de plantes Dicotylédones gamopétales hypogynes, renferme des herbes et quelquefois des arbustes à tige carrée, à feuilles simples et opposées, à fleurs irrégulières, groupées aux aisselles des feuilles, en fascicules, et formant des épis ou des grappes rameuses : calice persistant, gamosépale, tantôt régulier, à 5 dents, tantôt irrégulier ; corolle gamopétale.tubuleuse et irrégulière, partagée en deux lèvres, l'une supérieure et l'autre inférieure; le fruitse compose de h akènes monospermes: péricarpe mince, coriace, parfois charnu. Les parties herbacées de ces plantes, les feuilles surtout, sont couvertes d'un grand nombre de glandes, qui sont les réservoirs des huiles essentielles auxquelles les Labiées doivent leur odeur et leurs propriétés stimulantes. — La famille des Labiées se subdivise en 11 tribus : Ocymoïdées, Mcnfhoidées, Monardées, Saturéiées, Mélissinées, Scutellariées, Prostanthérées, Népétées, Stachydées, Prasiées, Ajugoïdées. Cette famille renferma un grand nombre d'espèces usuelles, indigènes et exotiques, la plupart aromatiques. Les plus connues sont la Sauge, la Menthe, la Lavande, le Romarin, VHyssope, la Mélisse, la Germaudrée, le Thym, le Serpolet, la Sarriette, la Marjolaine, le Basilic, le Patchouli, &tc.

LABOBATOIBE (du lat. laborare, travailler), local où le chimiste fait ses expériences et exécute ses opérations. Il doit être parfaitement éclairé et surtout aéré, et renfermer tous les instruments nécessaires, tels que fourneaux, alambics, cornues, matras, ballons, tubes et allonges de tout genre; cuves pneumatiques à eau et à mercure, éprouvettes, récipients, cloches, mortiers, creusets, capsules, coupelles, bassines, lampe à esprit-de-vin, lampe d'émailleur, chalumeaux, pipettes, électrophore, eudiomètre, supports, verres, fioles, flacons et bocaux divers, etc. Aujourd'hui, le chimiste ne saurait se passer

du spectromètre, du saccharimètre, du microscope, du goniomètre ( Voy. ces mots). Le gaz doit circuler dans toutes les parties du laboratoire et être partout à la disposition de l'observateur.

LAliOUB ou labourage (du lat. lubor, travail), opération d'Agriculture, qui consiste à remuer et retourner la terre, pour nettoyer sa surface, pour l'ameublir et la rendre plus fertile. Le labour a pour effet que les racines des plantes pénètrent plus facilement en terre, et que l'eau, l'hydrogène, l'oxygène, l'azote, le carbone, s'y introduisent mieux. II peut compenser jusqu'à certain point le défaut de fumure ou d'amendements. 11 est surtout nécessaire dans les sols d'une compacité extrême ; les terres légères, celles où domine le sable quartzeux, demandent moins de travail.

Il y a deux manières principales de cultiver la terre, l'une à la bêche, l'autre à la charrue. Le labour à la bêche est préférable à tout autre ; mais il est trop lent et trop coûteux, et on ne l'emploie ! guère que pour la petite culture, notamment pour les jardins ; dans les sols pierreux, la fourche remplace la bêche. Le pic, la pioche, la houe, sont employés pour la vigne. Les terres qui doivent recevoir les céréales sont attaquées soit avec le scarificateur ou Yextirpateur, s'il ne faut que diviser superficiellement la couche labourable ; soit avec Yaraire ou la charrue, s'il s'agit de fouiller profondément le sol, d'opérer un défoncement ou un défrichement. — Sous le rapport de l'exécution du labourage, on distingue trois formes de labour : 1» le L. en billons, c -à-d. en longues bandes parallèles bombées et séparées par des rigoles profondes ; 2" le L. en planches, qui divise la surface du champ en parallélogrammes que sépare une rigole peu profonde ; 3° le L. à plat, qui ne laisse pas de rigoles. — Le labour à la charrue, qui est le labour proprement dit, est la méthode le plus généralement adoptée en France. Les attelages varient, pour le nombre et l'espèce des animaux, suivant la nature du sol et du climat : dans les départements du midi, le labour est fait par des bœufs ou des mulets ; plus on approche du nord, plus les attelages de chevaux sont communs, et ils finissent par être les seuls. Dans les grandes exploitations, on essaye aujourd'hui l'application de la vapeur au labourage. Tenté pour la première fois en Angleterre, en 1833, ce problème n'est pas encore résolu d'une manière satisfaisante, soit que l'on emploie une locomobile se mouvant dans le champ avec l'appareil de labour, soit qu'on se serve d'une locomobile fixe en un point du champ et communiquant le mouvement aux charrues au moyen de courroies et de poulies. Voy. Charrue, etc.

Les époques des labours diffèrent suivant les sols et les récoltes désirées. Le labour a lieu à l'instant où la récolte vient d'être enlevée, lorsque la sécheresse n'a pas trop durci le sol : les alternatives de gelée et de dégel divisent les terres les plus compactes. Pour les blés dits mats, au contraire, le labour a lieu aux approches du printemps. Les façons d'été détruisent énergiquement les mauvaises herbes. Généralement on donne deux labours avant le fumage et l'ensemencement: le premier doit être superficiel, et le second plus profond, afin de ramener de la terre du fond à la surface.

LABBADOBITE ou labrador, substance minérale de la famille des Feldspaths, qui résulte de la combinaison d'un silicate d'alumine et d'un silicate de chaux [3AlSi-|-Ca"Si3J. Le labradoriteest remarquable par ses reflets chatoyants et irisés. Le fond de sa couleur est le gris avec des veines blanchâtres ou bleuâtres. Il est susceptible de clivages inclinés de 93°30' et 86"30'; raye le verre et pèse de 2,70 à 2,75. On le trouve en fragments roulés et en amas dans les roches granitiques du Labrador et de la Finlande ; mais on rapporte aussi à cette substance de petits cristaux facilement clivables que l'on rencontre fréquemment dans les laves du Vésuve.