BELL

— Béhen blanc. Nom vulgaire du Cucubalus Behen L [Silene inflataS m.), plante vivace de la famille des Carvophyllacées, qui est très commune en Europe dans les moissons, les prairies artificielles, et sur les bords des cheminsses feuilles se mangent en salade ou comme légumes cuits.

BEIGNICOURT (Vosges). E. min. ferrugineuse. Froide Dyspepsie, chlorose, etc.

BEJAR (Espagne, province de Caceres). E. min. sulfureuse (ac. sulfhydrique), chlorures, silice, oxydes de lithium de cérium, azote. Thermale. Boisson et surtout bains. Rhumatisme et dermatoses chroniques.

BEJUCO ou BÉJÜGO, s. m. Noms espagnols, donnés indistinctement à plusieurs lianes de l’Amérique, dont les principales sont : YHippocratea scandens, des Antilles, appartenant à la famille des Célastracées ; Y Aristolochia fragrantissima Ruiz et Pav., du Pérou, et le Poivræa aliernifolia L., de la famille des Combrétacées.

BELA-AYÉ ou BÉ-LAHÉ, s. m. Noms sous lesquels on désigne, à Madagascar, une écorce dont l’origine est encore incertaine, mais que l’on croit appartenir à un arbre de la famille des Rubiacées. Cette écorce, d’une saveur très amère quoique légèrement aromatique, passe pour antidysentérique ; mais elle est surtout employée en infusion dans la liqueur fermentée que l’on tire du jus de la canne à sucre, où elle produit à peu près le même effet que le houblon dans la bière.

BEL-ÂDAMBQE, s. m. Nom sous lequel Rheede a décrit et figuré une Convolvulacée des côtes du Malabar, appelée par Lamarck Gonvolvulus tiliœfolius, dont le suc laiteux, 'd’une grande âcreté, mélangé avec de l’huile et du gingembre, sert àpréparer un liniment, employé comme préservatif contre la morsure des animaux enragés.

BELA-MOBAGAM, s. m. Nom malabare du Scævola Kænigii VaR., arbuste de la famille des Goodéniacées, dont les feuilles passent pour être douées de propriétés diurétiques, emménagogues et émollientes.

BELBELTA, s. m. Nom sous lequel on désigne, en Abyssinie, un remède contre le ténia, composé des sommités fleuries des Celosia trigyna L. et G. populifolia Moq.-Tand. (V. Cklosie).

BÊLEMNiTE, s. f. [ Belemnites Lank, de pôtaivoç, trait]. Genre de Mollusques Céphalopodes-Dibranchiaux," du groupe des Décapodes, dont les représentants, totalement disparus de nos jours, existaient à l’époque secondaire. La coquille interne, dont on connaît de nombreux débris fossiles, souvent fort imparfaits, se composait de deux parties distinctes : l’une extérieure, enferme de fourreau solide, pleine dans sa partie supérieure et offrant une cavité conique ; l’autre intérieure, formée d’un noyau conique, pointu, présentant transversalement, dans toute sa longueur, un grand nombre de cloisons perforées par un siphon central. Les Bélem- . “tes apparaissent dans le lias supérieur, et disparaissent avec les dernières couches de la formation crétacée.

BELETTE, s. f. [ail. wiesel ; angl. weasel; it. donnola; esP- conadreja ] (V. Marte).

. bélier, s. in. [arm, Tpoéyoç ; aU. widder ; angl .wether; “• et esp. aride] (V. Brebis).

. B|LL. — Poudre de Bell ou poudre anthelminthique (rhubarbe, scammonée et calomel).

BELLADONE, s. f. [aU. helladona, nachtschatten ; angl. lhedeadly nightshade; it. belladonna; esp. helladona]. ,m vulgaire de YAtropa Belladona L., plante herbacée vivace, de la famiUe des Solanacées, qui croît dans les lieux ombragés et les bois montueux d’une grande partie de 1 Europe. Elle est assez commune en France. Racine épaisse, charnue et rameuse ; tige dressée, cylindrique ; feuilles alternes, souvent géminées, ovales-aiguës, entières, d’un vert sombre ; fleurs, d’un brun violet livide extérieurement, ét jaunâtres ou olivâtres à l’intérieur. Les fruits sont des baies globuleuses, de la grosseur d’une cerise, d’abord de couleur Terte> puis rouges, enfin noires et luisantes. Ces baies, d’une saveur douceâtre, sont biloculaires et renferment un grand nombre de petites graines réniformes. — 1| Thérap. Toutes les parties de la plante sont employées en médecine; ce sont

les racines et surtout les feuilles dont on fait le nlus grand usage ; elles doivent leurs propriétés à un alcaloïde snédal \tï?'Tnl n'?O°Az03’. semWe exister, non seulement dans la be ladone, mais encore dans d’autres Solanées vireuses (V. Atropine). De même que l’atropine et ses sels, la bel adone determme, a doses un peu élevées, la sécheresse de la gorge, la dilatation de la pupille et parfois même des phénomènes d excitation (délire, hallucinations, etc.) assez seneux. On la prescrit dans les névroses (surtout l’épilepsie) es névralgies, la coqueluche, etc. On recommande parfois la belladone en pilules dans la constipation. On prescrit les pommades et les suppositoires beRadonés, dans les maladies douloureuses de 1 intestin et de l’utérus, etc. Certains animaux ne subissent pas l’influence de la beUadone; les lapins, les moutons, les limaçons, peuvent en manger impunément. On donne à la belladone toutes les formes pharmaceutiques : poudre, 5 à 30 centigr. ; extrait aqueux, 2 à 20 centigr. ; extrait alcoolique, là 10 centigr.; alcoolature, 1 à 6 gouttes ; teinture et éthérolé, 2 à 12 gouttes, etc. On prépare aussi des cigares de beUadone, des pommades avec l’extrait, une huile, etc. Le contre-poison de la belladone et de l’atropine, c’est le tannin et les corps qui en contiennent, ou encore la fève de Calabar. L’action antagoniste de l’opium n’est rien moins que prouvée.

BELLADONINE, s. f. Alcaloïde extrait de la belladone (son existence est douteuse).

SELLAS (Portugal, près de Lisbonne). E. min. ferrugineuses fréquentées. Débilité, anémie, dyspepsie, etc.

BELLE-DAME, s. f. Nom vulgaire donné, d’une part à 1 Atriplex hortensis L., plante de la famille des Chénopodiacées (V. Aeroche), d’autre part au Vanessa carduiL., Lépidoptere-Rhopalocère, de la famille des Yanessidés (Y. Yanesse).

BELLE-DE-JOUR, s. f. Nom vulgaire du Gonvolvulus tricolor L. (V. Liseron).

BELLE-DE-NUIT, s. f. Nom vulgaire du Mirabilis jalapa L. (Y. Mirabilis).

BELLERIC ou BELLIRIG, s. f. (Y. Myrobalan).

BELIESME (Ornejl. E. min. ferrugineuse. Bicarbonates, sulfates, chlorures. Froide. Boisson. Anémie, chlorose.

BELLEVILIE (quartier de Paris). E. min. sulfureuse (ac. sulfhydrique libre) et sulfatée calcique : sulfure de fer, silice, principe ammoniacal. Minéralisation probablemènt due à des détritus végétaux et animaux. Froide. Usages ordinaires des eaux sulfureuses froides (maladies de la peau, des voies respiratoires).

BELLEVUE (Seine-et-Oise). Établissement hydrothérapique fréquenté.

BELLINI. Anatomiste italien de la fin du xvne siècle. R a donné son nom ( tubes de Bellinï) aux tubes urinifères droits qui forment la substance striée des pyramides de Malpighi et se continuent, dans la substance corticale, avec les tubes de Ferrein (V. Reins).

BELLOC (Gironde). E. min. ferrugineuse bicarbonatée (crénate de fer). Froide. Boisson. Anémie, chlorose, etc..

BELLOC ou BELLOCQ. Chirurgien français du milieu du xvme siècle, inventeur de différents appareils hémostatiques et en particulier de la sonde qui porte son nom (Y. Sonde).

BELLOSTE. Chirurgien de Paris, mort à Turin en 1730, surtout connu par ses pilules mercurieUes purgatives (mercure pur, miel blanc, aloès, âa 5 centigr.; poivre, noir, 8 milligr. ; rhubarbe, 25 milligr.; scammonée, 17 milligr.., pour une pilule. Dose de 2 à 6 comme purgatives et vermiftlges). A

BELLOTE, BELLOTAS, s. m. Noms arabes du chêne glands doux (Quercus Ballota Desf.) (V. Chêne.)

BELLUS (Espagne, prov. de Yalence) . E. nun. sulfatée ma gnésienne, carbonatée calcique. Chlorures^ Thermale faible. Affections rhumatismales, maladies des Yoies digestives.

BÊLOMANCIE, s. f. [de (3sXo;, flèche, etp-av-s!*, divination] . Présage thé de l’ordre dans lequel sortaient d’un carquois des flèches portant certaines inscriptions et tirées au hasard.

! BELOSTOME, s. m. [Belostoma Latr.[. Genre d’insectes

BENZ

. , . (Ipb Hpfprnntprps et de la famille deux acides gras dont l’un a été retiré du Morinaa pteryqo-

Hémiptères, de la grande sperma, l’autre extrait du M. oleifera (V. Ben). Le'prei,

des Nepides, *®L. „ J Lominm d'eau, mais fusible a 76°, est désigné fréquemment sous le nom d’acide

et leurs pattes postérieures larges et aplaties, du B europæum Baer, qui se trouve en Bail Bélostomes sont propres aux régions chaui

ges et aplaties. A l’exception trouve en Dalmatie, tous les régions chaudes du globe.

ues nepuen, - écornions d'eau, mais I fusible a 76°, est désigné fréquemment sous le nom d’acidè

bénostéarique C«H«n m ^ distinguer de son congés’en distinguent surtout par j^r^amennes | nèrC) fusible entre 52» et 55° et appelé acide bênotmv.

garique (G18II3002); d’après Heintz, ce dernier est identique avec l 'acide cétique, qui paraît n’être lui-même qu’un mé-

Esnèces principales : B. grande Lâtr., commun a la Guyane daSs lesPeauxP stagnantes, B. nÜoticum Stâl, qui P8™ spécial à l’Égypte, et B. indicum Lep. et Serv., espece des Indes orientales, qu’on rencontre egalement en Syrie.

BEN s. m. Nom donné indistinctement aux fruits de plusieurs espèces de Morinaa Juss., arbres de la famille des Capparidacées, tribu des Moringées, et notamment a ceux du M. oleifera Lamk. [M. aptera Gaertn.). Ces fruits sont des capsules connues sous le nom de Noix de Ben [M. behennuss; angl. benmt; it. ben; esp. nuez de ben). Biles renferment une amande blanche, qui fournit une huile inodore, dite huile de ben, contenant de l’acide oleique, de l’acide margarique, de l’acide bénique (V. Bernique), etc., elle est douée de propriétés purgatives et emmenagogues et

à la Guyane lange d’acide myristique et d’acide palmitique.

i. Tridacna L. Genre de Mollusques-

Lamellibranches-Siphoniens, type de la famille des Tridacnidés. Coquille épaisse, trigone, souvent très grande, à côteâ saillantes ravonnant du sommet; valves munies sur les bords de dents sinueuses s’engrenant les unes dans les autres; bord antérieur de la coquille excavé à ouverture béante livrant passage à un épais bvssus, au moyen duquel l’animal se fixe aux rochers. La plus grande et la plus belle espèce de ce genre habite l’Océan Indien ;. c’est le T. gigas L., dont la coquille est fréquemment utilisée pour faire des bénitiers d’église.

BENJOIN, s. m. [ail. benzoe, süsser assand ; angl. benzoin: it. belzuino; esp. benjuil Syn. Asa dulcis, Benzoe,

r. , ’ . 7. . 0,.„ Au J eu,,.™

elle est nas rancir - Le Ben ailé est le Balsamum benivivum. Suc solidifié du Styrax benzoin

e'ZSlC-f U racine, àodenr Drjand. Œemnn offénak H»;,.), arbra de la Me des

Morinaa pterygosperma Gaertn., dont la racine, a oi pénétrante et à saveur chaude piquante, assez analogi

pénétrante et à saveur chaude piquante, assez analogue celle du Raifort, est administrée comme stimulant dans les cas de paralysie, et dans le traitement des fièvres intermittentes. L’huile des semences de Ben ailé contient,^ apres Walter, h acides gras ; l’acide margarique, l’acide stéarique, l’acide bénique (Y. Bénique) et l’acide moringique, CiSH2802;

, assez analogue à Styracacées, originaire des Moluques et des îles de la

stimulant dans les Sonde; on en distingue deux sortes commerciales : le ben-

es fièvres intermit- join en larmes et le benjoin en sorte. Le premier est en

lé contient, d’après masses rougeâtres, parsemées de larmes irrégulières blan-

3, l’acide stéarique, ches ; le deuxième est constitué par des amas rouge brun ne

ïngique, CiB H28 O2 ; renfermant presque pas de larmes, mais en revanche beau-

ac dès volatils ; le Ben fournit environ 36 p. 100 coup de matières étrangères. Le benjoin a une odeur très

- ... 7 1 \ t» n/r TVUw, ™ jlZiralÂYma curfmif Wcmi’nn IP hrnlA* S9

de son poids de matière grasse (Cloez). - Ben-Magnum. Nom suave, qui se développe surtoutlorsqu on le bnfie, sa saveur

donné dans les anciennes pharmacopées à la Noisette purga- est d’abord parfumée, balsamique, puis elle devient acre ;

fruit du Jatropha multifida L., de la famille des lorsque le benjoin est soumis a l action de la chaleur, il

orbiacéès. - Ben-Moenja. Nom sous lequel on désigne, laisse dégager des vapeurs d acide benzoïque. L est meme

Euphorbiacées. — Ben-Moenja. Nom sous lequel on désig— au Malabar un arbre d’espèce encore indéterminée, dont par sublimation du benjoin que Ion a longtemps préparé

les racines 'jouissent d’une grande réputation comme fébri- cet acide, pour les usages de la médecine. En meme temps

fuses Son écorce, bouillie avec le rhizome de YAcorus , que l’acide benzoïque, le benjoin renferme trois résinés ei

calamus L passe pour être un antidote puissant contre la des traces d’huile volatile; l’acide benzoïque entre pour U

morsure des serpents venimeux. à U, 5 p. 100 dans la composition du baume, les diverses

....... . 17 ml™ Sfl n \ ftft le tWa ce enmiincp it’immireles.

BENAVENTE (Espagne, province ;

de Zamora). E. min.

ferrugineuse bicarbonatée. Froide. Digestive, tonique,

résines pour 80 p. 100, le reste se compose d’impuretés. Peu employé à l’intérieur (excitant et antispasmodique, dose

Affections rhumatismales et paralytiques, bronchite chronique, etc.

BENGALE (Fièvre de) (V. Palubéenne [fièvre]).

BENGIRI, s. m. Nom sous lequel Rheede a décrit et figuré un arbre de la famille des Euphorbiacées, le Sapiurn aucuparium Jacq., originaire du Malabar, dont le suc, connu vulgairement sous le nom de Bois de Glu, est extrêmement vénéneux.

BEN-HAROUN (province d’Alger). E. min. bicarbonatée froide. Acide carbonique libre. Digestive, tonique.

sulfureuse chaude. 50 centigr. à 2 gr.), le benjoin sert souvent à l’extérieur en

fumigations; il entre dans un assez grand nombre de compositions , teinture, sirop, baume du commandeur, clous fumants, encens, etc.

BENJOIN E, s. f. D’après Desvaux, une essence qui se trouve dans le benjoin en très petite quantité.

BENOITE, s. f. [Geum L.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Rosacées, tribu des Fragariées, dont les représentants sont des herbes vivaces, répandues dans les régions froides et tempérées du globe. La plus commune, G. urbanum L. ( Caryophyllata urbana Scop.), croît abcn-

tigkeit ; angl. kindness, i

f. [benignitas, sùiîflsia ; ail. milde, gutar- damment en Europe, dans les haies et

; it. benignita; esp. be- Elle est connue sous les noms vulgaires de Caryophyllée,

nignidad,blandura\. La bénignité ne réside pas dans le peu Herbe de Saint Benoît, Herbe bénite, etc. [ail. benedidend’intensité de la maladie, mais dans sa nature apparente ou kraut ; angl. herbbennet; it. erba benedetta ; esp. cariofi-

cachée, en vertu de laquelle elle est destinée à se terminer lata}. Son rhizome, qui constitue le Radix Gei seu Cargofavorablement (anthrax bénin, anthrax malin) (Y. Mau- phyllatœ des officines, est emplové comme astringent et

An rin cl’neo f,imeîir mi’eîle ect VUnirmn m, rie Il nvUU» JL* J î. „n. J. AUUÏo

unité). — On dit d’une tuméür qu’elle est bénigne ou de bonne nature, lorsqu’elle n’a aucune tendance à envahir les tissus voisins ou à récidiver (Y. Tumeur).

BENIMARFULL (Espagne, province d’Alicante). E. min. sulfurée calcique (acide sulfhydrique). Froide. Boisson,

ae ou de tonique ; il exhale une odeur analogue à celle de la Girofle, • rahir les ce qui l’a fait surnommer Racine de Girofle. — La souche du G. rivale L. ( Caryophyllata aquatica Lamk) et celle E..nnn. de plusieurs espèces exotiques, telles que G. chilense Bert.,

Boisson, G. canadense Murr., sont également employées comme as-’

et cuta- t.rinp-p.ntfis ï,e fl «iiW»,*/,»»»» T 1 J

bains, piscines, douches. Affections rhumatismales et cuta- tringentes. Le G. virginianum L. fournit fr Chocolate-Root

BÊNINCASA, s. m. [Bènincasa Sav.]. Genre de plantes BENTHEIM (Hanovre). E. u Dicotylédones, de la famille des Cucurbitacées, tribu des Cu- Affections gastriques etc. ' cumérinées, dont l’unique espèce , B. cerifera Sav., origi- BÉNYLÊNE, s. m. (Culinaire de l’Asie orientale, produit des fruits volumineux qui quide, visqueux, de la série ac

se couvrent, à la maturité, d’une exsudation cireuse abqn- posant l’acétate de triamylène

dante, insoluble dans l’alcool et ayant l’odeur de la résine rapports de composition avec de sapin. Ces fruits sont comestibles et constituent un lé- rique). gume des plus estimés en Chine. BENZ. Préfixe qui sert à di

BENIQUE (Acide). On donne généralement ce nom aux considérés comme des dérivé

ou Èlood-Root des Américains.

BENTHEIIYI (Hanovre). E, min. sulfatée calcique, froide. Affections gastriques, etc.

BENYLENE, s. m. (C15H28). Carbure d’hydrogène 1h quide, visqueux, de la série acétylénique, obtenu en décoW*

flène par la potasse ; présente des avec l’acide bénique [bénoïiW(ta’

BENZ, Préfixe qui sert à désigner les corns pouvant être considérés comme des dérivés de l’hydrocarbure Benzine

BENZ

C»H6, lequel, d’après les théories les plu s modernes, constitue le point de départ de toutes les combinaisons aromatiques. — Benzahide, C7 H5 0. AzH2, ou mieux C6Hs.C0.AzH2. Représente de l’ammoniaque, dans laquelle un at. d’hydrogène est remplacé par le radical benzoïle de l’acide benîoïque; c’est l’amide de cet acide; dans labenzamide, il peut y avoir encore substitution d’un ou de deux radicaux alcooliques à 1 ou 2 at. d’hydrogène ; il y a alors formation d’alcalainides ; ex. : la benzanilide. — La benzamide est cristallisée; on l’obtient par action prolongée de l’ammoniaque sur l’éther benzoïque; elle perd facilement les éléments de i’eau pour donner naissance au nitrile benzoïque ou benzonitrile. Fond à 115°, brûle avec une flamme fuligineuse, est insoluble dans l’eau froide, se dissout dans l’alcool et dans l’éther, dans la potasse hydratée, qu’elle transforme en benzoate de potasse avec dégagement d’ammoniaque. — Benzamile, Cl4H10ÂzO. Substance cristalline, peu connue, obtenue par Laurent dans la distillation de l’essence d’amandes amères ou dans l’action de la potasse ou de l’ammoniaque sur cette essence. — Benzanilide, C13H“AzO ; c’est la benzamide dans laquelle un at. H est remplacé par le phénvle. On l’obtient en faisant réagir le chlorure de benzoyle sur l’aniline, ou en faisant dissoudre l’anhydride benzoïque dans ce même corps. La benzanilide fournit deux produits nitrés; elle est en paillettes cristallines, brillantes, insolubles dans l’eau et dans l’alcool. — Benzène. Syn. de Benzine (Y. ce mot). — Benzénique (Acide). C6H402. Cristallisable , homologue inférieur de l’acide benzoïque, se produit dans l’action des alcalis sur la trichlorhydrine phénosique. Paraît n’être que de l’acide benzoïque impur. — Benzéniques (Carbures). Série d’hydrocarbures répondant à la formule générale C” II2”-6 et ayant pour type la benzine, C6H6. On connaît encore le toluène, C7 H8 ; le xylène, C8 H10 ; le cumène, C9 H12 ; le cymène, C10 H14 (V. ces mots) . — Benzhydramide. Isomérique avec l’ Hydrobenzamide (V. ce mot). — Benzhydrocyanide. Syn. de Benzimide (V. ce mot). — Benzhydrol, C13H120. Se prépare en mettant en contact avec l’amalgame de sodium la benzophénone dissoute dans l’alcool étendu. Corps cristallin, fusible à 67° 5, distille à 297°. — Benzidam. Syn. à’ Aniline (Y. ce mot). — Benzidine (Y. Phénvle). — Benzilam, C28ïï18Az2. Dérivé ammoniacal du Benzile, très soluble dans l’alcool et dans l’éther. — Benzile, C14H1002. Se produit . en deshydrogénant la benzoïne (action du chlore ou de l’ac. nitrique concentré). C’est un corps jaunâtre, inodore, insipide, insoluble dans l’eau, très soluble dans l’alcool et l’éther. On connaît un chlorobenzile , un nitrobenzile, un cyanhydrate de benzile, etc. — Benzilimide, C28H22Az202. Se forme en même temps que le benzilam, en faisant passer un courant de gaz ammoniac sec sur le benzile dissous dans l’alcool. Il est cristallisé en fines aiguilles soyeuses. — Benzilique ou Stibbique (Acide), C14H1203. Obtenu en traitant le benzile par une dissolution bouillante de potasse dans l’alcool. Cristallisable. — Benzimide ou hydrure de cyano-benzoïle, C23H18Az02. Composé découvert par Laurent et obtenu en mêlant de l’essence d’amandes amères avec un quart de son volume d’acide cyanhydrique anhydre, et en chauffant doucement le mélange, après l’avoir agité avec son volume d’une dissolution aqueuse de potasse, étendue de 6 parties d’alcool; blanc, cristallin, fusible à 167°, soluble dans l’acide sulfurique, avec une couleur vert-émeraude qui passe au rouge. — Benzine (Y. ce mot plus bas). ~~ Benzoène. Syn. de Toluène (Y. ce mot). — Benzohélicine. B’un des produits de la décomposition de la populine. — Benzoïcine (V. Benzoycine). — Benzoïle (V. Benzoyle). — Benzoïnam, C28H24Az20. S’obtient en chauffant de la benzoïne cristallisée avec une solution alcoolique d’ammoniafiue, en tubes scellés au bain-marie et pendant 4 à.6 heures. Cristallise en aiguilles blanches microscopiques, insolubles dans l’eau, peu solubles dans l’éther, l’huile de pétrole et l’alcool bouillant. — Benzoïnamide, C42H36Az4. Poudre blaninodore, insipide,- insoluble dans Peau, très peu soluble dans l’alcool et dans l’éther. Provient de la réaction lente de l’ammoniaquesurlabenzoïne. — Benzoïne, C14H12 O2. Syn. Camplwïde ou Camphre de l’essence d'amandes amè

res. Resuite de la combinaison de deux molécules de benzylal aldéhyde benzylique, au contact du cyanure de potassium (C7H80)2 = G44H«202. Cristaux transparents prismatiques, brillants, sans odeur ni saveur; fond à 120° brûle avec une flamme claire et fuligineuse; insoluble dans l’eau froide, soluble dans l’alcool et dans l’éther. La benzoïne est isomérique avec l’essence d’amandes amères, dans laquelle on la rencontre quelquefois, ce qui lui a fait donner le nom de camphoïde ou camphre de l’huile d’amandes amères. — Benzoïque (acide) (Y. ce mot plus bas). — Benzol. Syn., de Benzine. — Benzoïlique ou Hydro-benzoïque (Acide). S’obtient dans l’action de l’hydrogène naissant sur l’acide benzoïque. Huile un peu plus lourde que l’eau, peu soluble dans l’eau, très soluble dans l’alcool et l’éther: Par sa formule C7 H10 O2, l’ac. benzoïlique est intermédiaire entre l’acide benzoïque C7H602 et l’acide œnanthylique C7I11402.

— Benzolactique (Acide). C10H1004. Cristallisable, gras au toucher, fusible à 1 02° ; s’obtient en chauffant au bain d’huile à 200° un mélange d’acide lactique et d’acide benzoïque, ou en faisant agir le chlorure de benzyle sur l’acide lactique.

— Benzoline. Syn. d’ Amariné. — Benzolone. Corps cristallisable, insoluble dans l’eau et dans l’alcool; produit de la décomposition de Yhydrobenzamide. — Benzone ou Benzophénone, C13H100. Produit de la distillation sèche du benzoate de chaux. C’est l 'Acétone de l’acide benzoïque. Insoluble dans l’eau, soluble dans l’alcool, très soluble dans l’éther; cristallise en gros prismes transparents. — Benzonitrele ou Cyanure de phényle, C7H3Az ouC«H5.CAz. S’obtient par la distillation ou par la déshydratation du benzoate d’ammoniaque. Liquide incolore, réfringent, trèsmobile, à odeur d’amandes amères, à saveur brûlante.

D = 1,023 à 0°; 1,0073 à 15°. Très peu soluble dans l’eau, se mêle en toutes proportions à l’alcool et à l’éther, bout à 191°, brûle avec une flamme brillante. Donne des produits de substitution : le nitrobenzonitrile C7 H4 (Az O2) Az,

1 echlorobenzonitrile oucyanurede chlorophényle C7 H4C1 Az.

— Benzopinakone, C29H22 02. Résulte de l’action de l’hydrogène naissant dégagé par l’acide sulfurique et le zinc sur le benzophénone. CristaHise en prismes microscopiques transparents, peu solubles dans l’alcool bouillant, assez solubles dans l’éther, le sulfure de carbone et le chloroforme. — Benzosalicine. Syn. de Populine. — Benzostilbine. L’un des produits de la décomposition de l’hydrobenzamide. Cristallisable , sublimable. — Benzosulfurique (Acide) (Y. Sulfobenzoïque). — Benzourique (Acide) (V. Hippüpjque). — Benzoycine. Nom générique sous lequel on désigne les glycérides de l’acide benzoïque ; 1° Monobenzoycine, C10 H12 O4 = C3 H8W (O H) (O H) (O.C7 H5 0) . Huile neutre, blonde, très visqueuse, inoxydable, d’un goût amer et aromatique, extrêmement soluble dans l’éther, l’alcool et la benzine, insoluble dans le sulfure de carbone. D — 1,228 à 16°, 5; se solidifie en une masse résineuse à — 40°; bout à 320°, en se décomposant en acroléine et acide benzoïque; 2° Tribenzoïcine. C24H20 0e r=C3H3,,/(0.C7H30)3. Belles aiguilles blanches, assez fusibles, grasses au toucher.

— Benzoylazotide ou Nitrobenzoyle, C7HsAz. Produit de décomposition de l’essence d’amandes amères. Poudre cristalline, soluble dans 400 parties d’alcool bouillant — Benzoyle ou Benzoïle, C7 K7 O. Nom du radical hypothétique fonctionnant dans les composés benzoïques. Combiné avec l’hydrogène, le chlore, le brome, l’iode, il fournit des corps intéressants, l’aldéhyde benzoïque, hydrure de benzoïle ou essence d’amandes amères, les chlorure, bromure et iodure de benzoïle. Le benzoïle n’a pas été isolé; mis en liberté, il se double pour constituer la molécule du dïbenzoue C14H1002.— Benzoylhélicine,C20H20Os=Ci3H13(C7H30) O7.

Composé cristaHin obtenu en faisant agir à 60° le chlorure de benzoyle sur l’hélicine; à 160° on a un compose plus condensé, la têtrabenzoylhélicine. — Benzûylsalicylamide, C14HllAz03. Amide formée par l’action du chlorure de benzoyle sur la salicylamide ; la chaleur la transforme en, benzoylsalicylonitrile (C14B9Az02). - Benzoylsalicylol. Cujpo ot Huile épaisse obtenue par 1 action du chlorure de benzoyle sur le salicylure de sodium. - Benzoylureide,

BERB

BENZ

Cî5H28Az804. Corps! obtenu en délayant de l’urée dansl’hydrure de benzoïle, et en chauffant à une température inferieure à celle de l’eau bouillante. Poudre bianche non cristalline, sans saveur, sans odeur, insolite J

dans l’éther, soluble dans l’alcool. - Bekzulmiqüe (acide).

O4 H10 O6. Acide bibasique, obtenu en préparant laciue oxybenzoïqtfe par l’action de Me «W * ainidobenzoïque. - BraUMK. c’H9Ai. C est on bou de incolore, qn? bout entre 185» et 187 , .«WJ» J» > l’alcool et l’éther; isomère de la toluidme. S obtient en traitant par l’hydrogène naissant le benzomtrile en solutio alcoolique. — Benzylamines :

C7H7.II2Az (G71I7)-. H Az JCHl^Az^

mo uobénzyïâmlne . dlBénzylâîrànéT tribenzylamme.

Ammoniaques composées résultant de la substitution du radical de l’alcool benzylique a 1, 2 ou 3 atomes d hydrogéné dans la molécule de l’ammoniaque. Le mode de formation de ces corps est le même que celui des autres amines. — Benzyle. Radical G7 H7, qui paraît exister dans les combinaisons benzyliques; l’hydrure de benzyle est letoluene; l’hydrate, Y acide benzylique ;Y nature, la benzylamne, etc. ; on connaît les chlorure, bromure, iodure, etc., de benzyle; en faisant agir le sodium sur le chlorure de benzyle, on obtient le dibenzyle ou benzylure de benzyle C14H14, blanc, cristallin, fusible entre 51° et 52°. — Benzylène, Benzylibène, Benzène. C7 H6. Ce groupement paraît exister dans l’aldéhyde benzoïque et dans certains de ses dérivés. — Benzylique (Alcool). C7H80. Peut être formé au moyen du toluène et de l’essence d’amandes amères; ce dernier corps, traité par la potasse, se transforme en benzoate et en alcool benzylique. Clest un liquide oléagineux, incolore, d’une odeur d’amandes amères; D = 1,063; bout à 207°. Les agents oxydants (acide chromique, acide azotique dilué) le changent en aldéhyde benzoïque, puis en acide benzoïque. Il forme avec les acides des éthers benzyliques, comparables aux éthers éthyliques ; leur point d’ébulhtion est plus élevé de 130 à 140°. L’aldéhyde benzylique ou benzylal, C7 H6 O, n’est rien autre chose que l’hydrure de benzyle. ou essence d’amandes amères (V. Amandes). — Benzylphosphines. Composés découverts par Hofmann : Monobenzylphosphine, Ph"'H2 (C7H7). Liquide incolore, à odeur caractéristique, bouta 180°; soluble dans l’alcool et l’éther; 2° dibenzylphosphine, Ph'"H(C7H7)2. Aiguilles cristallines, sans odeur ni saveur, insolubles dans l’eau, peu solubles dans l’alcool et l’éther, fusibles à 205°. — Benzylsalicylique (Acide). C14H1205. Obtenu par l’action du chlorure de benzyle sur le gaulthérate de soude ; cristallisable. — Benzyluréthane. CsH9Az02. Composé cristallisable, formé dans l’action du chlorure de cyanogène solide sur l’alcool benzylique. Chauffé vers 220°, il se dédouble en alcool benzylique et en acide cyanurique.

BENZINE, s. f. C6H6 [ail. benzin; angl. benzine; it. et esp. benzina] . Syn. Benzol, hydrure de pliênyle, phène,' bicarbure d’hydrogène, triacélylène. Découverte en 1825 par Faraday, dans les produits de la distillation de la houille ; Mitscherlich l’a préparée en faisant réagir la chaux sur l’acide • benzoïque et lui donna le nom qu’elle porte. Prend naissance par condensation de l’acétylène, C21I2, sous l’influence de la chaleur, et toutes les fois que des composés organiques sont soumis à l’influence de la température rouge. Industriellement, on prépare la benzine avec le goudron de houille; les huiles légères distillant vers 150° sont agitées avec l’acide sulfurique étendu, avec de la soude et enfin avec de l’acide sulfurique concentré; on soumet à la distillation' fractionnée, la benzine passe h 80°, on la purifie en la faisant cristalliser à l’aide d’un mélange réfrigérant. — Liquide incolore, mobile, très réfringent, odeur forte, cristallise à 4°, 5, bout à 80°, 4, brûle avec une flamme éclairante ; D = 0,89. Insoluble dans l’eau, miscible avec l’alcool 'absolu et l’éther; dissout le soufre, le brome, l’iode, les huiles grasses et volatiles, la cire, le caoutchouc, la guttaperclia, diverses résines 'et alcalis; elle est inflammable, très stable, n’est attaquée ni par l’acide sulfurique, ni par

lés métaux alcalins; l’acide nitrique la dissout en donnant naissance à de la nijrobenzine. Le chlore, le brome, l’i0de fournissent des dérivés chlorés, -bromés, iodés. La benzine n’a pas d’application pharmaceutique ; on l’emploie beaucoup dans l’industrie comme dissolvant d’un grand nombre de corps ; elle sert encore dans la fabrication des couleurs (V. ce mot.) — 1| En technique histologique, la benzine est aujourd’hui très employée pour dissoudre la résine de Dammar (V. ce mot), dans laquelle on monte les préparations microscopiques ou avec laquelle on lute les bords de la lamelle recouvrant la préparation.

BENZOATE, s. m. Il existe deux sortes de benzoates, les benzoates métalliques et les éthers benzoïques, ou benzoates des radicaux alcooliques. Les sels métalliques sont ' facilement cristallisables, solubles dans l’eau et dans l’alcool; leur solution est décomposée par les acides avec dépôt d’acide benzoïque; chauffés, les benzoates alcalins sont décomposés : il y a formation de benzine et des hydrocarbures isomériques de la naphtaline. L’acide benzoïque étant monoatomique et monobasique ne devrait fournir qu’une seule catégorie de sels neutres ; on connaît cependant des sels acides et des sels alcalins. Les benzoates de ‘chaux, de soude et d’ammoniaque, sont les seuls usités; le benzoate de soude sert à combattre les accidents goutteux ; celui d’ammoniaque a été préconisé contre l’albumi- . nurie scarlatineuse par Taylor. — Les éthers benzoïques résultent de l’action de l’acide sur les alcools monoatomiques, les glycols, la glycérine, les pseudo-alcools, les phénols d’atomicités diverses.

BENZOÏQUE (Acide). C7H602 [ail. benzoesâure j. Syn.

F leurs de benjoin, hydrate d’oxyde de benzoïle, ac. carbobenzique, ac. bênzoïlique. Se trouve tout formé dans plusieurs résines, notamment dans le benjoin, dans les baumes du Pérou et de Tolu, dans le bois de gaïac, le sang-dragon, etc., quelquefois dans l’urine des herbivores. Prend naissance dans un grand nombre de réactions : oxydation de tous les hydrocarbures, alcools, aldéhydes et acides, dans lesquels un seul atome d’hydrogène du groupe benzine (C6 H6) est remplacé par un radical carburé monoatomique (ex. : toluol, chlorure de benzyle, alcool benzylique, essence d’amandes amères, ac. cinnamique, etc.) ; dédoublement de l’acide hippurique, de l’amygdaline, de la populine, etc.; action des acides sur la cocaïne ; oxydation des substances albumineuses. — Se prépare au moyen du benjoin, qu’on fait sublimer ; ou bien en faisant bouillir le benjoin pulvérisé avec de la chaux hydratée ; enfin à l’aide de l’acide hippurique. — Paillettes blanches ou aiguilles brillantes, fusibles à 120°, sublimables à 140°, distillables à 250°, peu solubles dans l’eau froide, solubles dans l’eau chaude et l’alcool, à saveur acerbe, un peu âcre. Les vapeurs et la solution bouillante d’acide benzoïque présentent une odeur particulière qui provoque la toux. L’acide obtenu par sublimation du benjoin renferme une huile volatile, à laquelle quelques auteurs attribuent ses propriétés médicales. — Stimulant diffusible, tonique des muqueuses, particulièrement de celle des voies respiratoires (affections chroniques des bronches) ; modifie la sécrétion urinaire. Dose, 20 centigr. à 1 gr. par jour en pilules ou en potion. Entre dans les pilules balsamiques de Morton. — Benzoïque (Ether) (Y. Benzoate).

BERBER, s. m. La race Berbère, encore très répandue dans l’Afrique septentrionale, de l’Egypte à l’Atlantique et de l’Atlas aux confins méridionaux du Sahara, occupait anciennement toute l’Afrique du Nord, et probablement une partie de l’Europe méridionale. Les dolmens de l’Algérie, les gisements paléolithiques de l’âge de la pierre taillée, si nombreux dans le Sahara, sont sans doute les œuvres des antiques Berbers. Les Guanches des Canaries, qui momifiaient leurs morts., un peu à la manière des Égyptiens, étaient des Berbers. Des dessins gravés sur des rochers, près de Nice et de Menton, rappellent beaucoup des dessins du même genre , trouvés aux Canaries. Certains crânes préhistoriques du midi de la France serapprochent du type Berber. Les Ibères européens pourraient peut-être se rattacher à la même race- Les anciens Numides étaient des Berbers; les Kabyles des an-