COTT

à une température plus élevée. L’acide nitrique faible la transforme en acide cotarnique, l’ac. nitrique concentré en acide oxalique. Les sels de cotarnine cristallisent aisément.

COTARNIQUE (Acide). C“H«Of (Matthiessen etForster). :S’ obtient par action de l’acide nitrique étendu sur la cotarnine. Soluble dans l’eau, peu soluble dans l’alcool, insoluble dans l’éther. Bibasique et probablement triatomique.

COTE, s. f. [costa, TtXaupà; ail. rippe; angl. rib ; it. costa; esp. costiUa]. Les os longs et courbes qui forment les parties latérales du thorax, et vont de la colonne vertébrale au sternum : elles sont au nombre de 12 de chaque -côté, distinguées en côtes sternales ou vraies côtes (au nombre de 7), dont les cartilages vont directement s’articuler avec le sternum, et en côtes asternales ou fausses côtes -{au nombre de 5), dont les deux dernières, dites flottantes, se perdent par leur extrémité antérieure dans les parois de l’abdomen, tandis que le cartilage des trois autres est relié -au sternum par l’intermédiaire du cartilage de la 7e vraie côte. — Les côtes, formant lès cerceaux de la cage thoracique, ont la forme d’ara, c’est-à-dire qu’elles sont courbées selon leurs faces ( courbure d’enroulement ); mais elles «ont de plus tordues selon leur axe ( courbure de torsion nu courbure spiro'ide), de telle sorte que leur face externe devient, en avant, peu à peu supérieure. — Toute côte complète se compose, en allant de son extrémité postérieure vers l’antérieure, de : une tête, à facettes articulaires cunéiformes pour s’articuler avee le corps des deux vertèbres correspondantes (V. Art. Costo-vertébrale*) ; un col, aplati d’avant en amère, qui est placé à peu près parallèlement au devant de l’apophyse transverse correspondante ; une tubérosité, placée à l’extrémité externe de la face postérieure du col et composée de deux saillies , l’une supérieure, rugueuse, pour des insertions ligamenteuses, l’autre inférieure, lisse, formant facette pour l’articulation avec le sommet de l’apophyse transverse; enfin un corps qui comprend tout ce qui est en avant de la tubérosité : ce corps se dirige, d’abord en dehors, puis se courbe brusquement en avant, formant ainsi 1 ’anglè des côtes, à partir duquel le corps de la côte présente une courbure arciforme régulière, et se termine par une extrémité antérieure légèrement renflée, qui s’unit par une facette concave et inégale avee le cartilage costal correspondant. — Il est un certain nombre de côtes qui présentent des caractères particuliers : la première côte est , remarquable par sa brièveté, par sa largeur, par l’absence de torsion, la fusion de l’angle avec la tubérosité, et par la présence, à la partie jnoyenne de son bord interne, d’un tubercule destiné au scalène antérieur. La seconde côte est remarquable par la forme peu accusée de son angle ; les onzième et douzième côtes ne présentent sur leur tête qu’une facette unique (comme le corps des onzième et douzième vertèbres). Malgré leur longueur, les côtes ne sont pas à proprement parler des os longs, car elles n’ont pas de canal médullaire : elles sont formées de substance osseuse, spongieuse, revêtue d’une couche de tissu compacte. — j| Path. Les côtes moyennes sont avec le radius et la clavicule les os qui se cassent le plus souvent, Les fractures sont plus fréquentes chez les hommes, surtout chez les vieillards. Les causes sont directes (coups sur la partie moyenne et latérale du thorax) ou indirectes (pression d’avant en arrière faisant éclater la côte vers la partie moyenne ou antérieure). Complètes ou incomplètes, simples ou multiples, les fractures des côtes présentent toutes les variétés. Le déplacement, qui est rare, n’est guère possible qu en dedans, il y a enfoncement. On comprend que, dans des cas graves, elles puissent se compliquer de déchirures des organes intrathoraciques. Le diagnostic est difficile; le plus souventl existence de la fracture n’est dénoncée que par une douleur très vive, fixe en un point, exaspérée par la pression, par la toux et par les mouvements d’inspiration et d’expiration. Rarement on peut sentir la crépitation en appliquant la main et en faisant tousser le malade. Le traitement consiste dans l’application d’un bandage de corps ou de bandelettes de diachylon (Malgaigne) serrés fortement autour de la poitrine,

et destinés à immobiliser les côtes. - ][ Bol. Nom sous lequel on désigne vulgairement la nervure médiane d’une feuille simple ou le pétiole commun d’une feuille composée. — On donne également le nom de côtes aux arêtes mousses qui parcourent longitudinalement certains fruits, ceux des Ombellifèrcs, par exemple.

COTON, s. m. [ail. baumwolle; angl. colton ; it. cotone; esp. algodon]. Nom donné à la matière soyeuse qui entoure le testa des graines du Cotonnier (Y. ce mot). Cette matière est formée de poils unicellulaires, longs de 4 à 5 centimètres, qui s’aplatissent par la dessiccation en se tordant sur euxmêmes en une sorte de spirale lâché. Les usages industriels du coton sont multiples ; en chirurgie il sert pour les pansements ouatés de Guérin, pour faire la charpie feutrée que les Anglais préparent et qu’ils préfèrent à la charpie de toile; on emploie aussi le coton mélangé ou combiné à certaines substances médicamenteuses; les moxas ne sont que des mèches de coton imprégnées de nitre et de chlorate de potasse ; le coton iodé est du coton qui. a retenu de l’iode que l’on a volatilisé dans la masse (on s’en sert comme révulsif ou contre les engorgements glandulaires). On utilise encore le coton imprégné d’acide phénique, d’acide salieylique, d’arnica, de glycérine, de perchlorure de fer, etc. Le coton pour les blessures, du Dr von Brun, n’est autre chose que le coton ordinaire privé de matière grasse. Enfin le professeur Tyndall a introduit le coton comme filtre dans ses respirateurs. — Coton-poudre. S’obtient par action d’un mélange d’un volume d’ac. nitrique fumant et de trois volumes d’ae. sulfurique sur du coton cardé; celui-ci reste plongé dans les acides pendant dix minutes ; on le retire, on le lave à grande eau et on le sèche. Il s’enflamme par le choc ou par le contaet d’un corps ehaud et, s’il est comprimé, détone avec une violence extrême. Le coton-poudre ou cellulose trinitrique (V. Cellulose) n’est qu’une variété de pyroxyline (Y. ce mot).

COTONEASTER, s. m. [Cotoneaster Medik.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Rosacées, tribu des Pirées, composé d’arbrisseaux à feuilles simples, à fleurs en corymbe ou en cyme, et à fruits dont les noyaux osseux, au nombre de 3 à 5 et contigus l’un à l’autre, font saillie audessus du disque et sont à nu dans leur tiers ou leur moitié supérieurs. L’espèce la plus connue, G. vulgaris Lindl.

( Mespilus cotoneaster L.), appelée vulgairement Néflier cotonnier, habite les Alpes, les Pyrénées, ainsi que les hauts sommets des Vosges, du Jura et de l’Auvergne. Ses fruits globuleux, de la grosseur d’un pois, sont rouges de sang, glabres et fades ; on les mange dans quelques contrées.

COTONNIER, s. m. [Gossypium L.; de goz, mot arabe qui signifie matière soyeuse ]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Malvacées, tribu des Hibiscées, composé d’espèces herbacées ou arborescentes, dont le fruit, vulgairement désigné sous le nom de coque ou de gousse, est une capsule ovoïde, coriace, s’ouvrant par 3 ou 4 valves et divisée intérieurement en autant de loges contenant chacune de 3 à 7 graines noires, anguleuses, à testa spongieux couvert d’un duvet floconneux blanc ou roussâtre, qui, sous le nom de coton, joue un rôle si important dans l’industrie. — Les espèces les plus remarquables et le plus généralement cultivées dans toutes les régions intertropicales sont : 1° G. herbaceum L., espèce herbacée annuelle qui est originaire de l’Asie; 2° G. arboreum DC. et G. indicum Lamk, qui habitent l’Inde, l’Arabie et la Chine ; 3° G. religiosum L. (G. tricuspidatum Lamk) et G. vitifoliurri L., petits arbustes originaires de l’Inde; 4° G. hirsutum DC., espèce herbacée, annuelle ou bisannuelle, particulière à l’Amérique. — Les graines de la plupart des Cotonniers renferment une huile grasse (15 à 18 p. 100), analogue à l’huile de palme ; on l’emploie pour l’éclairage et dans la fabrication des savons; elle constitue la base d une émulsion pectorale.

COTTE, s. m. [Cottus Art.; ail. koppen, groppe ]. Genre de Poissons, de la famille des Triglidés ou Joues cuirassées [Cataphracti Cuv.), de l’ordre des Acanthoptères proprement dits, très voisins des Trigles, dont ils diffèrent par

leur tête plus aplatie, par leurs dents en carde et par l’absence de rayons libres aux pectorales larges et arrondies. Le type, C. gobio L. ou Chabot de rivière, vit dans les rivières et les ruisseaux de toute l’Europe ; sa chair est très délicate. Une espèce voisine, le C. scorpius L. ou Scorpion de mer, habite les mers septentrionales de l’Europe.

COTIILE, s. f. [Colula Gærtn.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Composées-Tubuliflores, dont l’espèce type, C. aurea L. ( Anacyclus aureus Link.j, est employée, en Espagne, aux mêmes usages que la Camomille.

COTYLE, s. f. (et non masculin) [ acetabulum , mtûAï) ; ail. gelenhhôhle; angl. cotyla, acetabulum; it. acetabulo; esp. cotylo]. Syn. Cavité cotyloïde. Cavité articulaire destinée à recevoir la tête du fémur et creusée à la face externe de l’os des îles dans le lieu de réunion des trois parties (ilion, pubis, ischion) qui composent cet os. Les deux tiers supérieurs de cette cavité sont lisses et recouverts d’un cartilage d’encroûtement; son arrière-fonds et son tiers inférieur sont plus profondément excavés, dépourvus de cartilage, donnent attache au ligament rond de l’articulation, et renferment un coussinet cellulo-adipeux. Son bord circulaire, dit sourcil cotyloïdien, présente trois échancrures correspondant à la soudure des trois os (ilion, pubis, ischion), une antéro-supérieure ou ilio-pubienne, une postéro-supérieure ou. ilio-ischiatique, très peu profondes, et une inférieure ou ischio-pubienne très large et profonde se continuant avec l’arrière-fond de la cavité et plus connue sous le nom de grande échancrure cotyloïdienne : à l’état frais le sourcil cotyloïdien est rendu plus saillant par la présence d’un bourrelet cotyloïdien qui passe en pont par-dessus la grande éehancrure et la convertit en un trou (V. Coxo-fémobale [Articulation]).

COTYLÉDON, s. m. (cotylédon; ail. samenlappen; angl. seedlob ; it. cotïledone; esp. cotiledon}. En botanique, on désigne sous le nom de cotylédons ou de feuilles cotylédonaires les feuilles primordiales, ordinairement épaisses et charnues, qui, dans l’embryon des végétaux phanérogames, naissent sim les parties latérales de l’axe et dont l’ensemble constitue ce qu’on appelle le corps cotylédonaire. Si ce dernier est simple, l’embryon est dit monocotylédoné ; s’il est, au contraire, formé de deux feuilles contiguës et opposées, il y a deux cotylédons et, dans ce cas, l’embryon est dicotyléâoné. De là, la division des plantes phanérogames en deux grands embranchements : les Monocohjlédones et les Dicotylédones. Ajoutons, d’une part, que dans les espèces du genre Cuscuta, les cotylédons font complètement défaut, et, d’autre part, que dans certaines plantes de la classe des Gymnospermes (les Pins et les Sapins , par ex.) ils sont au nombre de 4 à 12 et verticillés. — Cotylédon umbilicus (V. Cotylet). — || Anat. Cotylédons. Les lobes du Placenta (V. ce mot) , chez les ruminants ces lobes sont distincts et écartés les uns des autres, c’est-à-dire que les villosités choriales ne prennent un complet développement que déplacés en places, formant ainsi à la périphérie de l’œuf des séries de petits placentas (85 à 150) fœtaux, circulaires ou ovalaires. En rapport avec chacun de ces placentas fœtaux, la muqueuse utérine possède de son côté, de distanee en distance, des éminences, sortes de larges bourrelets, qui représentent des placentas maternels : la face interne de chaque cotylédon maternel est creusée de nombreuses excavations dans lesquelles sont reçues les villosités digitiformes du cotylédon fœtal, et il est facile, par arrachement, de faire sortir les villosités des cavités correspondantes, les tissus fœtaux et maternels étant à ce niveau séparés par de nombreuses couches épithéliales, plus ou moins déliquescentes, que quelques auteurs ont voulu regarder comme un lait utérin. La disposition en cotylédons isolés est marquée déjà sur l’utérus des femelles de ruminants à l’état de vacuité, c’està-dire qu’alors on trouve sur la muqueuse utérine des tubercules qui se tuméfient lors de l’arrivée d’un ovule dans l’utérus, et forment des prolongements vasculaires qui vont à la rencontre des villosités choriales ; de sorte que ce sont les cotylédons utérins qui déterminent la formation des cotylédons fœtaux.

COTYLÉDONAIRE, adj. [colyledonarius ; it. coliledo nare]. Qui a rapport aux cotylédons; qui est de la nah.pl des cotylédons. - En botanique, on donne le nom de cor»! cotylédonaire a la masse charnue formée, dans certaine plantes (le Marronnier d’Inde, la Capucine, par ex,) par h soudure des cotylédons pendant la germination. 1 COTYLÉDONE, adj. [cotyledoneus ; it. et esp. coliledoneo] be dit, en botanique, de toute plante dont l’embryon estpourvu d’un ou de plusieurs cotylédons. Toute plante, au contraire, qui en est dépourvue, est dite acolylédonée. De là deux grandes divisions du règne végétal; d’une part, les végétaux acoiylédonès, désignés plus généralement sous le nom de Cryptogames; de l’autre, les végétaux cotylédonés ou Phanérogames, partagés eux-mêmes en deux grands groupes naturels ou embranchements : les Monocotylédoné* et les Dicotylédonés. *

COTYLET, s. m. Nom vulgaire de Y Umbilicus pendulinus DC. (Cotylédon umbilicus L.), appelé également Queue de rondelle, Cymbalion, Nombril de Vénus. C’est une plante grasse, à racine tubéreuse, à feuilles charnues, assez commune sur les rochers et les vieux murs dans le midi, l’ouest et le centre de la France, où elle est employée comme adoucissante et émolliente. On prépare avec ses feuilles pilées une pâte molle qu’on applique sur les brûlures et qui entrait autrefois dans la composition de Y onguent yonuleum COTYLOÏDE, adj. (V. Cotyle).

COU, s. m. [cervix, collum, ctùpv, vpà^o; ; ail. hais; angl. necli; it. collo ; esp. cuello ]. Le cou est cette partie étroite du corps située entre la tête et le thorax; sa longueur, déterminée par la hauteur des sept vertèbres cervicales, est à peu près la même chez tous les sujets, mais sa largeur (épaisseur) est très variable, selon l’épaisseur du pannicule adipeux et la force des muscles, ce qui fait que les cous minces paraissent plus longs. — Au point de vue de 1 anatomie chirurgicale on distingue au cou plusieurs régions : en avant, les régions sus-hyoïdienne et sous-hyoïdienne, latéralement une région cléido-mastoïdienne et une région sus-claviculaire; en arrière, une région de la nuque; vu les rapports intimes des quatre premières, nous les dé- , crirons toutes ici, renvoyant, seulement pour la dernière, à l’art. Nuque. — La région sus-hyoïdienne, limitée en haut par le bord inférieur du maxillaire et en bas par l’hyoïde, est curviligne : elle présente une peau souple, un pannicule adipeux très variable selon les sujets (mentons à plusieurs étages) et un fascia superficialis qui engaîne le muscle peaucier; au-dessous de celui-ci se trouve Y aponévrose cervicale superficielle, qui se prolonge dans la région sous-hyoïdienne et forme latéralement la gaîne du sterno-cléidomastoïdien. Au-dessous de cette aponévrose on trouve la glande sous-maxillaire (V. Sods-maxillaire), entourée de nombreux ganglions lymphatiques qui reçoivent la lymphe des parties inférieures de la face et du plancher de la bouche, et un plan musculaire formé par Te digastrique, le stylohyoïdien, et le mylo-hyoïdien, qui représente la limite profonde de cette région (au-dessous se trouvent les parties qui appartiennent à la langue et au pharynx).Gette région est traversée par 1 artère faciale, logée' dans un sillon à la partie supéro-externe de la glande sous-maxillaire, et par Y artère linguale (V. Linguale); on y rencontre comme nerfs le grand hypoglosse et le laryngé supérieur. — La région sous-hyoïclienne, qm va de l’hyoïde à la fourchette du sternum, a la forme d un triangle à base supérieure limitée de chaque cote par les muscles sterno-cléido-mastoïdiens : la. peau et le pannicule adipeux y présentent les mêmes caractères que dans la région sus-hyoïdienne; Te fascia superficialis y est simple dans la partie médiane, et se dédouble sur les côtés pour envelopper le peaucier; Y aponévrose cervicale superficielle s y continue jusqu’à la fourchette sternale; on trouve au-dessous les plans des muscles sous-hyoïdiens (sternoh indien, omo-hvoidien, sterno-thyroïdien, thyro-fivoïdien [V. ces mots]), puis le conduit laryngo-trachéal (V. Larynx et Traciile). avec la glande thyroïde V'. ce mot , et enfin tout en amere 1 œsophage : es artères de la région sont les thyroïdiennes supérieure (g) et inférieure; les veines sont la jugu-

cou

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laire antérieure, la veine thyroïdienne supérieure et le plexus veineux sous-thyroïdien, dont les réseaux volumineux recouvrent la trachée et forment un des principaux obstacles

'mÊÊÊÊÊXÊm

Face latérale et antérieure du cou. — a, artère occipitale; — b, k, pneumogastrique; - c, jugulaire externe ; — d, juuulaire interne; — e; veine maxillaire interne; — 'f, os maxillaire inférieur; — g, artère thyroïdienne supérieure ;— h, artère carotide primitive;

— t, muscle omo-livoïdien ; — j , m. sterno-hyoïdien ; jugulâiré antérieure.

dans l’opération de h trachéotomie (V. ce mot); les nerfs sont la branche transverse du plexus cervical, les laryngés supérieur et inférieur (Y. fig.). — La région sternocléido-mastcïdienne comprend le muscle de même nom et les organes qu’il recouvre, et parmi lesquels les vaisseaux carotidiens sont les plus importants (on dit aussi région carotidienne) : les couches superficielles s’y continuent avec les couches correspondantes des régions précédentes ; l’aponévrose cervicale superficielle y est dédoublée en deux feuillets qui forment une gaîne au muscle sterno-cléido-mastoïdien. Au-dessous de celui-ci on trouve l 'aponévrose cervicale moyenne avec le muscle omo-hyoïdien, qui en est le tenseur, puis (en h) l’artère carotide primitive (Y. Carotide), et enfinies muscles profonds (scalènes, splénius, petit complexus) ; les veines sont les jugulaires externe et interne (Y. Juculaires); les nerfs sont représentés par les nombreux rameaux du plexus cervical. — La région sus-claviculaire représente un triangle limité par le bord antérieur du trapèze et le bord postérieur du sterno-cléido-mastoïdien; les plans superficiels font suite à ceux des régions précédentes (fascia superficialis et peaucier, aponévrose cervicale superficielle) ; l 'aponévrose cervicale moyenne, formant la gaîne du muscle omo-hyoïdien c, y est très développée, s’insérant au bord postérieur de la clavicule, et présentant des prolongements qui fixent à la clavicule et à la première côte les veines de la région, lesquelles restent par suite béantes à la coupe et aspirent facilement l’air pendant les opérations ; au-dessous on trouve l 'aponévrose cervicale profonde, qui'recouvre les deux scalènes (avec les autres muscles profonds de la région), ainsi que le plexus brachial et l’artère sous-clavière. Pour les vaisseaux et nerfs de cette région, voy. Sous-clavières (Art. et Veine) et Brachial (Plexus). — || Path. Les lésions du cou sont presque toujours graves en raison des nombreux vaisseaux et nerfs de celte région, en raison aussi des relations qui existent entre le cou et la tête, les plaies peuvent être immédiatement mortelles par section des vaisseaux (hémorrhagies ou passage de l’air dans les veines). Elles peuvent, en lésant la trachée, l’œsophage, etc., donner

naissance à des lésions permanentes ou très difficiles à guérir. Les inflammations (érysipèle, zona, furoncle, etc.ï sont fréquentes. C’est au cou ou du moins à la nuque que l’on observe le plus souvent les anthrax graves. Les abcès du cou sont superficiels ou profonds. En fusant dans les régions voisines, en provoquant des hémorrhagies par ulcération des vaisseaux ou des inflammations du voisinage (pleurésie purulente, etc.), les phlegmons profonds du cou sont quelquefois très graves. Parmi les abcès superficiels, les abcès strumeux chroniques sont quelquefois très persistants. Souvent il est nécessaire pour les guérir d’employer la méthode du raclage, c’est-à-dire d’enlever tout ce que renferme la cavité de l’abcès. Le jjou est l’une des régions les plus exposées aux tumeurs (adénopathies, tumeurs malignes, goitres, kystes, lipomes, névromes, etc.). C’est aussi au cou que l’on peut observer des fistules d’origines diverses et en particulier les fistules branchiales.

COUAGGA, s. m. (Y. Are).

COUAQUE, s. f. Nom donné, en Amérique, à une sorte de farine préparée avec la racine de Manioc [Manïhot edulis Plum.) et qui n’est autre chose que la pulpe exprimée, séchée sur des claies, passée au crible, puis légèrement torréfiée; elle sert à faire du pain et à préparer des potages.

COUCHE, s. f. — Anat. Couche de Malpighi. La partie de l’épiderme située au contact du derme et au-dessous de la couche eornée (Y. Peau et Épiderme). — Couche optique. L’îlot de substance grise et blanche qui, dans l’encéphale; se trouve de chaque côté du troisième ventricule (V. Cerveau) * chaque couche optique forme une masse à peu près cubique, libre à sa face supérieure visible lorsqu’on a ouvert par en haut (V. Cerveau) le ventricule latéral correspondant et enlevé le plexus choroïde ; cette face supérieure est bombée en arrière et en dehors ( pulvinar ), sa face inférieure repose sur le pédoncule cérébral ; sa face interne forme la paroi latérale du troisième ventricule (V. Ventricules cêré- • BRAux), etest unie à celle du côté opposé par la commissure grise ou moyenne et par la commissure blanche postérieure (Y. Commissures cérébrales) ; ses faces antérieure et externe correspondent au corps strié et à la capsule interne (V. Capsule et Corps striés, fig.) ; sa face postérieure se continue sans ligne de démarcation avec la masse des tubercules quadrijumeaux; la région qui correspond à la jonction de la faee externe avee la face postérieure est libre et présente les deux saillies dites corps genouillés (Y. ce mot) par l’intermédiaire desquels le nerf optique paraît prendre naissance dans la eouche optique (d’où le nom de couche optique). — Les couches optiques paraissent recevoir les fibres nerveuses qui forment l’étage supérieur des pédoncules cérébraux, (V. Pédoncules et Calotte); elles sont unies à l’écorce cérébrale par un grand nombre d’expansions blanches dites fibre cortico-optiques, ou pédoncules de la couche optique, lesquelles se mêlent à la capsule interne, ou bien forment des faisceaux distincts, comme, par exemple, les piliers du trigone (Y. Trigone), qui unissent la couche optique a la substance grise corticale de la corne d’ Ammon. — Les couches optiques sont formées défibrés blanches dans lesquelles sont disposées diverses masses grises de cellules nerveuses petites et à prolongements peu distincts : Luys- décrit ces masses grises comme formant quatre noyaux distincts, un antérieur (olfactif), un moyen (ou optique), un médian (ou de la sensibilité générale) et un postérieur (ou acoustique) ; malheureusement il s’en faut de beaucoup que la physiologie permette de circonscrire ainsi dans chaque couche optique un centre correspondant à chaque sensibilité spéciale, a chaque organe des sens; les faits cliniques invoques pour faire des couches optiques un centre de la sensihi hte et qui peuvent se résumer en disant que les lésions (le plus souvent diffuses) d’une couche optique produisent diverses anesthésies dans le côté opposé du corps, ces faik, ams crue les résultats expérimentaux du meme geme, tiennent peut-être simplement à ce que ces lésions dune couche optique s’étendent jusque dans la partie postérieure de la capsule interne correspondante, partie qui est reconnue aujourd’hui contenir les conducteurs de sensibilité qui

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mettent un hémisphère cérébral en connexion avec la moitié opposée du corps. On tend aujourd’hui, d’après les connexions anatomiques, aussi bien que d’après les faits empruntés à l’anatomie comparée, à faire des couches optiques un centre de mouvements réflexes inconscients, en rapport plus spécialement avec les mouvements qui succèdent aux divers modes d’impressions tactiles. — || Bot. Couches corticales [strata corticalia ] (V. Ecorce) . — Couches ligueuses [strata lignea] (V. Tige). — || Accouch. Couche et Couches [du verbe coucher ; puerpérium , to'xoç; ail. wochenbett; angl. lying-in, child-bed; it. puerperio; esp. parto]. Au singulier ce mot désigne le linge dont on enveloppe les jeunes enfants. Au pluriel il signifie l’enfantement avee ses suites ou bien le temps durant lequel une femme garde le lit après son accouchement. Les lochies sont vulgairement appelées suites de couches. Les premières règles qui surviennent après l’accouchement sont dites retour de couches. Les couches comprennent le retour à l’état normal des parties qui ont subi des modifications pendant la grossesse et l’accouchement ainsi que l’établissement de la sécrétion lactée. Leur étude, embrasse donc celle des modifications qui surviennent dans l’utérus et les parties sexuelles, et, en particulier, le retrait de l’utérus, qui n’est complet qu’après plusieurs semaines, l’étude des lochies, etc. — Fausse couche (Y. Avortement).

COUCHERS (Pyrénées-Orientales). E. min. bicarbonatée ferrugineuse faible. Acide carbonioue libre. Froide. Boisson. Apéritive, reconstituante.

COUCHONS (Pyrénées-Orientales). E. min. bicarbonatée ferrugineuse faible. Ac. carbonique libre. Froide. Boisson. Apéritive, reconstituante.

COUCOU, s. m. [Cuculus Cuv.; ail. kuckuck ; angl. cuckoo; it. cuculo; esp. cuco ]. Genre d’Oiseaux de la famille des Guculidés, ordre des Grimpeurs : Bec médiocre, large à la base, pointu et légèrement recourbé à l’extrémité ; ailes longues et pointues; queue assez allongée, arrondie au. bout ; tarses courts; doigt antérieur externe très long, doigt postérieur externe susceptible d’être ramené en avant. La seule espèce connue en Europe est le Coucou gris [G. canorus l.), qui se rencontre fréquemment dans nos bois et qui émigre aux approches de l’hiver, en ne voyageant que la nuit. Il vit solitaire ; la femelle pond ses œufs isolément dans les nids d’autres oiseaux. Le mâle seul fait entendre un cri particulier qui a fait donner son nom au genre Coucou. — Au moyen âge, la cendre de cet oiseau était réputée un remède souverain contre l’épilepsie.

COUDE, s. m. [cubitus, xu&to ç, àyxav; ail. ellenbogen; angl. elbow; it. gomiio; esp. codo}. — Articulation du coude. Cette articulation, formée pari ’ humérus d’un côté, par le cubitus et le radius de l’autre, appartient à la classe des articulations trochléennes : la trochlée de l’humérus (Y. Humérus) est en rapport avec la grande cavité sigmoïde du cubitus, et son condyle avec la cupule de la tête du radius.

Il y a donc entre l’os du bras et ceux de l’avant-bras un étroit emboîtement qui permet la flexion et l’extension, mais suppose à tout mouvement de latéralité : ce fait, qu’il est déjà possible d’induire d’après la forme des surfaces articulaires, devient encore plus évident quand on considère l’appareil ligamenteux qui est très lâche en avant et en arrière et tris serré sur les côtés : en effet, cette articulation est entourée d’une capsule qui s’attache en haut sur le pourtour supérieur de la cavité coronoïdienne, de la cavité olécranienne, ainsi qu’à l’épitrochlée et à l’épicondyle, et en bas aux bords postérieur, interne et antérieur de la grande cavité sigmoïde du cubitus, formant du côté externe de cette cavité une sorte d’anse ou de ligament annulaire qui entoure le col du radius sans y prendre d’insertion (V. Radio-cubitale [Articulation]). La partie antérieure de celte capsule ( ligament antérieur des auteurs) est lâche, mince, infiltrée de graisse, formée de fibres qui convergent plus ou moins régulièrement vers le bord antérieur de la petite cavité sigmoïde du cubitus; la partie postérieure, plus lâclie encore, plus mince, plus infiltrée de graisse, est presque réduite à la synoviale en contact avec la face pro-

ionde du triceps. Au contraire, sur les parties latérales 1, capsule est épaisse, serrée, et constituée par de véritables ligaments latéraux : on distingue un ligament latéral i» terne superficiel (et anterieur) allant de l’épitrochlée m tubercule interne de l’apophyse coronoïde, et un ligament latéral interne profonde postérieur) allant de l’épilLhlée a toute 1 etendue du bord interne de l’olécrane- on dist in gue de même un ligament latéral externe antérieur ouï part de 1 épicondyle et va se terminer dans le ligament annulaire du radius (V. Radio-cubitale [Articulation!) et un ligament latéral externe postérieur allant de l'épicondyle au bord externe de l’olécrane. La présence de ces ligaments latéraux, maintenant l’emboîtement des surfaces et l’avant-bras flexion et l’exrotation du radius,

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brachial'cÙlané inleraï muSCul°-culané 1 ~ *>>» «“^“du^ner" Fig. 2. - Plan profond de la région du coude. - a bicens avec «nn

chlcenne ; — g , rond proiiatenr • h n. ’ « , />,raa-se epitro-

ou PLI DU COUDE. En anatomie chirurgibale, on étudie sous S^aSZT311^ co^Pondà la fat antément en eMu’on liraite artificielle-

E 'travers dV éZ dVT de do^ au-<iessus> ® bas à eux travers de doigt au-dessous de l’épitrochlée - cette

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(V. Biceps), de sorte qu’elle est surtout épaisse en bas et en dedans où s étale cette expansion ; la couche musculaire, qui forme trois groupes ou trois saillies, l’une médiane et supérieure répondant au biceps et au brachial antérieur (V. ces mots), l’autre externe et inférieure répondant aux muscles épitrochléens (rond pronateur, grand palmaire, petit palmaire et cubital antérieur), la dernière enfin externe, remontant jusqu’au bord externe du bras et répondant aux muscles long supinateur, premier et second radial externe et court supinateur. L’artère de la région est Yhumérale, placée au-dessous de l’expansion aponévrotique du biceps, selon une ligne qui correspond au trajet de la veiné médiane basilique ; cette artère répond en dehors au tendon du biceps et en dedans au nerf médian; elle est accompagnée de deux veines satellites (V. fig. 2). Les lymphatiques sont groupés autour des veines, dans l’épaisseur du faseia superficialis ; on trouve de plus en cette région un ou deux ganglions épitrochléens (ou sus-épitrochléens ), qui reçoivent les vaisseaux du bord cubital de l’avant-bras. — || Path. Luxations du coude. Les vraies luxations du coude sont celles dans lesquelles le cubitus et le radius se déplacent solidairement sur l’extrémité inférieure de l’humérus. Elles peuvent se produire ; en arrière, en avant, en dehors, en dedans, et rester incomplètes ou complètes. — Luxation clu coude en arrière. C’est la plus fréquente des luxations du coude ; elle se produit surtout chez les enfants, à la suite de chutes sur la main. Dans la luxation incomplète, plus commune, le bec coronoïdien se place sous la trochlée ou remonte un peu en arrière ; la cupule du radius déborde de quelques millimètres en arrière le condyle , huméral. ~ Dans la luxation complète les deux os de l’avant-bras chevauchent en arrière sur l’extrémité inférieure; de l’humérus et le bee de l’apophyse coronoïde se place souvent dans la cavité olécranienne; parfois les os de l’avant-bras se portent plus ou moins en dehors ou eh dedans (luxations en arrière et en. dehors, en arrière et en dedans). Presque tous les ligaments peuvent être rompus. Dans cette luxation l’avant-bras, demi-fïéchi, est dans une position intermédiaire entre la pronation et la supination; il y a élargissement antéro-postérieur du coude, qui présente en arrière, une forte saillie formée par l’olécrane et au-dessus une dépression correspondant au triceps relâché. En avant l’extrémité articulaire de l’humérus soulève les muscles et fait une saillie transversale au pli du coude. Les mouvements volontaires sont abolis, mais le chirurgien peut imprimer à l’avant-bras une partie des mouvements ordinaires et de plus des mouvements de latéralité qui n’existent pas à l’état normal. Pour reconnaître la lésion, malgré le gonflement, .il faut rechercher en arrière la situation réciproque des saillies osseuses et se rappeler qu’à l’état normal l’olécrane, situé à peu près à égale distance de l’épitrochlée et de l’épicondylê, se trouve, dans l’extension, sur la ligne transversale qui les unit et descend à 3 centimètres audessous dans la flexion à angle droit. Les luxations du coude peuvent se compliquer de la fracture de l’apophyse coronoïde, de l’olécrane, de la tête du radius, de la trochlée et du condyle huméral, de l’arrachement des vaisseaux et des nerfs, de la déchirure de la peau et de d’issue de l’extrémité humérale. Les méthodes de doueeur réussissent, en général, dans les luxations récentes (procédés de l’extension, de la pression, de l’impulsion). Dans l 'extension, il faut faire fixer le bras par un aide, puis tirer sur l’avantbras étendu ou demi-fléchi en saisissant le poignet ou le coude. La pression sert surtout à compléter la réduction. Ces deux procédés combinés donnent le procédé de bascule, qui est excellent : on place dans le pli du coude un corps solide qui sert de point d’appui (le talon, le genou, l’avantbras, une colonne), et en fléchissant fortement l’avant-bras on dégage l’olécrane et on repousse en arrière l’extrémité inférieure de l’humérus. Dans le procédé par impulsion ou par glissement, le chirurgien embrasse le coude avec ses deux mains qu’il croise en avant sur l’extrémité inférieure de l'humérus pour le refouler en arrière, tandis que les pouces, appuyant en arrière sur l’olécrane, refoulent le cu¬

bitus en avant. Quand la luxation est ancienne, il faut avoir recours aux procédés de force; l’extension s’exerce sur le poignet, le membre supérieur étant étendu; la contre-extension prend son point d’appui sur le tronc ou mieux, sur le bras ; il faut en même temps faire des manœuvres de coaptation en fléchissant l’avant-bras sur le genou, etc. La réduction opérée, on place le membre dans la flexion à an<de droit et on l’immobilise avec une écharpe; au bout de huit ou dix jours il faut exécuter des mouvements pour prévenir les raideurs articulaires. — Luxation du coude en avant. Possible seulement dans la flexion forcée de l’avant-bras et est produite par un traumatisme appliqué sur l’olécrane. Dans la luxation complète les deux os de l’avant-bras passent en avant de l’humérus; l’olécrane vient se placer sur la face antérieure de la trochlée ; la face postérieure de la tête radiale répond à la partie antérieure du condyle huméral; les ligaments postérieurs sont largement rompus, le nerf cubital est souvent déchiré. Dans la luxation incomplète le sommet de l’olécrane reste au-dessous de la partie inférieure de la trochlée. Dans la luxation complète on note comme symptômes : la demi-flexion de l’avant-bras, l’élargissement antéro-postérieur du coude, une déformation notable en avant produite par les os de l’avant-bras qui soulèvent les muscles, une dépression profonde en arrière à la place de la saillie olécranienne. Les mouvements spontanés sont impossibles, mais le chirurgien peut faire plier 1 avant-bras dans tous les sens, même en arrière. Dans la luxation incomplète le membre est dans l’extension et allongé de toute la hauteur de l’olécrane; les diamètres transversal et antéro-postérieur du coude sont plus petits; la flexion de l’avant-bras en arrière est plus facile. Cette luxation se complique souvent de la fracture de l’olécrane et de. l’apophyse coronoïde. La réduction, en général facile, s’obtient, le bras étant fixé, en pressant sur la face antérieure de l’avant-bras et en cherchant à porter l’olécrane en bas, puis en arrière. — La luxation du coude en dehors est le résultat d’une chute sur le. côté interne du coude ou de l’avant-bras. Dans la luxation incomplète l’échancrure sigmoïde du cubitus embrasse le condyle et le sillon qui le sépare de la trochlée, le bec coronoïdien restant en avant de l’humérus; le radius se place sous l’épicondyle ou en avant. Dans la luxation complète la cavité sigmoïde vient se laeer dans la rainure qui sépare le condyle de l’épicondyle; i radius subit le plus souvent un mouvement de rotation qui le porte en avant. L’avant-bras demi-fléchi et dans la pronation semble, dans la luxation complète, tordu sur son axe, de telle façon que sa face antérieure regarde en dedans ; il y a toujours élargissement latéral du coude; à la palpation on sent, au-dessous de l’épitrochlée, un vide notable qui correspond à ia trochlée et à la cavité olécranienne devenues sous-cutanées; l’olécrane porté en dehors est séparé de l’épitrochlée par un espace d’autant plus considérable que la luxation est plus complète. À la partie antéro-interne du coude une forte saillie est formée par la tête du radius soulevant les muscles. On distingue cette luxation de la luxation en arrière et en dehors à la position de l’apophyse coronoïde, qui reste en avant de l’humérus. La réduction s’obtient assez facilement en tordant l’avant-bras en dehors, puis en le portant en dedans. — La luxation du coude en dedans est très rare et presque toujours incomplète. La cavité sigmoïde du cubitus vient se placer en dedans de la trochlée sous l’épitrochlée; la tête du radius répond à la trochlée. L’avant-bras demi-fléchi est dans une pronation si accusée que sa face antérieure peut regarder en arrière. Le côté interne du coude forme un angle rentrant et le diamètre transversal du pli du coude est augmenté. Au côté - externe on sent la saillie de l’épicondyle et du condyle et au-dessous une dépression à la place occupée par la tête du radius. Pour réduire cette luxation, le bras étant fixé, on tire sur l’avant-bras que l’on ramène dans l’extension et dans la supination.

COU-DE-PIED, s. m. [ail. fussbiege; angl. instep; it. collo del piede; esp. garganta]. (Quelques-uns écrivent à tort coude-pied.) On donne ce nom à la région la plus

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priétés physiques particulières. Ainsi les rayons de même couleur sont également réfrangibles, au contraire des rayons de diverses couleurs sont inégalement réfrangibles"

La lumière blanche du soleil est composée de sept couleurs élémentaires simples, indécomposables, qui sont, suivant le degré de réfrangibilité croissant : rouge, orangé, jaune vert, bleu, indigo, violet. Le mélange de ces sept couleurs produit le blanc ou le gris. En mélangeant certaines couleurs dans des proportions déterminées, on obtient des couleurs composées. On appelle couleurs fondamentales les trois* couleurs rouge, vert et violet, qui, mélangées convenablement, peuvent reproduire toutes les autres, et en outre produire telle nuance que l’on voudra. On a imaginé divers procédés pour représenter géométriquement les lois du mélange des couleurs ; le triangle chromatique (V. Chromatique) résout le problème de la façon la plus élégante. — Ou saveur agréable et sont manges u«u> «u r~ mOè couleurs complémentaires deux couleurs qui mé-

seurs les recouvrent de sucre pour en faire des dragees. Il ■ langees produisent le blanc ; il n est pas necessaire que ces s’en fait surtout un grand commerce en Espagne et en couleurs soient simples, elles peuvent etre composées de

Italie L’huile Qu’on en extrait est d’un jaune clair et peu telle façon que l’on veut. Helmholtz a découvert que

inférieure à celle d’amandes douces; elle passe pour ver- deux couleurs simples peuvent être complémentaires; telles

mifuo-e et s’emploie pour la table, la parfumerie et la pein- sont ; 1° le rouge et le vert bleu ; 2° l’orangé et le bleu;

ture ° les résidus de l’extraction servent à confectionner la 3° le jaune et l’indigo ; 4° le jaune verdâtre et le violet;

pâte d’amande. Le bois du Coudrier fournit un charbon lé- 5° le vert et le pourpre (le pourpre n’est pas une couleur

ger très propre à la fabrication de la poudre. simple). — Les couleurs composées obtenues par le mélange

° COUENNE s. f. On nomme couenne tout caillot ou des couleurs simples dans de certaines proportions se dispartie de caillot sanguin qui n’est pas coloré par des glo- tinguent : 1 0 par le ton ou espèce de la couleur simple qui

bules routes : la couenne est donc un caillot' blanc, par domine dans le mélange; 2° par le degré de saturation ou

oppositions caillot cruorique ou rouge (Y. Caillot, Cruor nuance, qui dépend de la plus ou moins grande quantité de

et Sakg) ; toutes les fois que le sang se coagule très lente- lumière blanche introduite dans le mélange; 3° par l’in-

ment, les globules rouges ont le temps de gagner le fond tensité, qui se mesure par l’amplitude des. vibrations éthé-

du vase avant que la coagulation commence ; ils ne sont pas rées. — Couleur propre des corps ou couleur des rayons

alors emprisonnés dans le réticulum fibrineux qui forme un lumineux diffusés par les corps. Chaque substance qui

eoamluin incolore ; c’est le cas normal pour le sang du reçoit la lumière blanche du jour absorbe certains rayons et

cheval, et parce que ce sang se coagule lentement et parce diffuse les autres; ces derniers en pénétrant dans Ml de

que la pesanteur spécifique de ses globules est telle qu’ils l’observateur donnent la couleur du corps. Il résulte delà

gagnent très rapidement le fond du vase : aussi le caillot que celle-ci est la couleur complémentaire de celle qui a

d’une saignée pratiquée sur un cheval est-il toujours été absorbée. Si une substance paraît rouge, cela tient à ce

un caillot couenneux; chez l’homme il n’en est pas de qu’elle absorbe tous les rayons, sauf les rayons rouges, etc.

même, et, à l’état normal, la fibrine emprisonnant les glo- Le noir est l’absence de toute couleur; tous les rayons sont

bules rouges, il en résulte un caillot cruorique ; mais dans absorbés. Le gris est le blane en partie éteint; dans ce cas

nombre d’états pathologiques, et surtout dans les maladies le corps absorbe également tous les rayons et les renvoie

inflammatoires, ces conditions sont changées, et la partie après avoir diminué à tous proportionnellement leur inten-

profonde du caillot est seule rouge ou cruorique, la partie sité. — Couleurs dans les lames minces. Phénomène de

supérieure demeurant comme une croûte incolore ( croûte coloration que l’on observe dans des lames très minces de

couenneuse, couenne inflammatoire (Y. Caillot); cette milieux transparents. Les bulles de savon dont l’enveloppe', séparation des globules paraît tenir, dans les maladies est transparente et mince produisent de très belles nuances;

inflammatoires, uniquement a ce que la fibrine est alors il en est de même des lames de verre ou de mica n’ayant

plus lente à se coaguler. que quelques millièmes de millimètre d’épaisseur. Les ailes

COUEPI, s. m. [Compta Àubl.]. Genre de plantes Dico- membraneuses de certains inseetes, les écailles de poisson,

tylédones de la famille des Rosacées, tribu des Chrysoba- une pellicule d’huile répandue sur l’eau, présentent dés

lânées, dont l’espèce type, C. guianensis Aublet ( Acioa colorations dues au même phénomène. On les explique par

amara \Yilld.), est un grand arbre de la Guyane, au bois Ja théorie de l’interférence de la lumière. Les anneaux

dur, pesant et rougeâtre. Son fruit, recouvert d’une écorce colorés de Newton ne sont qu’une variété de l’expérience

épaisse, coriace, fibreuse et toute crevassée, contient une présentée d’une façon particulière. — Quand on se sert de

amande amère. lumière polarisée, on peut faire interférer deux rayons et on

COUGOUAR, s. m. (Y. Lion). obtient dans des lames minces des couleurs analogues à

COUGOURDE, s. f. (Y. Gourde). celles de la lumière blanche ordinaire. — Contraste des

COUGOURDETTE, s. f. (V. Courge). couleurs (V. Contraste). — Vision des couleurs (Y. Rétine).

COUI ou COU1S, s. m. (V. Calebassier). — || Palh. Pales couleurs (V. Chlorose).

COULANT, s. m. [viticula, flagellum, stolo J. Tige grêle, COULEUVRE, s. f. [Coluber; ail. natter; angl. adder; filifr te, qui, dans certaines plantes herbacées (le Fraisier, it. biscia; esp. culebra]. On désigne généralement sous le

le hanunculus repens, le Potentilla reptans, par ex.), nom de Couleuvre un assez grand nombre d’Ophidiens—

rampe à la surface du sol et relie entre elles plusieurs Âglyphodontes, dont la queue est couverte en dessous d’une

touffes de feuilles, touffes enracinées, issues les unes des double rangée dé plaques et qui se distinguent des Vipères

autres et destinées à devenir, par la suite, autant de plantes par leurs formes élancées, les grandes plaques écailleuses

isolées, distinctes. qui couvrent leur tête et leurs yeux à pupille arrondie; de

COULEN, s, m. [culen, cullen ] (Y. Psoralier). plus, elles ne possèdent pas de glandes venimeuses et leur

COULEQU1N, s. m. (V. Cécropie) mâchoire supérieure est dépourvue de crochets canaliculés.

COULEUR, s. f. [color, ytfügà ; ail farbe; angl. colour; — Tous ces Reptiles sont des animaux inoffensifs qui rem «

it. colore ; esp. color]. Caractère spécial qui différencie les dent de grands services par la quantité de petits anh»auX

diverses impressions lumineuses que perçoit l’œil. La cou- nuisibles qu’ils détruisent et dont ils font leur nourriture,

leur est une qualité des rayons lumineux qui tient à leur La plupart sont ovipares. — Les Couleuvres fréquentent en

nature et à T j provenance et qui se traduit par des pro- général des localités moins arides que les Vipères : les unes

élevée du dos du pied, qu’en anatomie chirurgicale on décrit s JUS le nom de région tibio-iarsienne : le cou-de-piea correspond en effet k l’articulation tibio-tarsienne (V. Iibio-

^COUDES. (Puy-de-Dôme). E. min. .chlorurée sodique. Bicarbonates alcalins. Froide. Boisson. Affections respiratoires et intestinales ; débilité générale. , ,

COUDRIER, s, m. [ Corylus Tourn.; ail. haselstiauch, anol hazel-tree; it. nocciuolo,.avellano; e sp. avellano}. Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Castaneacées, tribu des Corylées, composée d’arbustes propres aux régions tempérées de l’hémisphère boréal. L espece type est le C. avellana L., bien connu sous les noms vulgaires de Coudrier, Noisetier, Noisillier. C’est un arbuste répandu dans l’Europe et dans l’Asie boréale. Son ecoree est astringente et fébrifuge. Ses fruits, appelés Noisettes ont une

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ment dans les bois et les prairies ( Coronelles et Couleuvres proprement dites), d’autres dans les endroits marécageux ( Natricines ), quelques-unes même sont arboricoles ( Dryadines ). — Elles se trouvent réparties dans un assez grand nombre de genres, dont l’ensemble constitue la famille des Golubrides. Gomme espèces principales, on peut citer : 1° la Couleuvre à collier ( Tropidonotus natrix Gesn.), la plus commune en Europe, qui fréquente le bord des eaux et qui nage avec facilité. Elle mesure environ 1 mètre de longueur; le cou est entouré d’un collier jaune, le dessus du corps est brun cendré avec des taches noires, tandis que le dessous est blanc gris, marbré de noir ; 2“ la Couleuvre vipérine ( Tropidonotus viperinus Latr.), qui se rencontre principalement dans la région méditerranéenne et t[ui est vivipare; 3° la Couleuvre verte et jaune ( Zamenis viridis YYagl. — Z. atrovirens Shaw), très commune en Italie; 4° la Couleuvre lisse (Coronella lævis Couleuvre à collier LacéP‘. ou Coluberaustriacus L.), espèce ovovivipare, qui habite presque toute l’Europe; 5° la Couleuvre d’Esculape (Coluber Æsculapii Gesn. ou Elaphis Æsculapii Aldrov.), propre au sud de l’Europe; 6° la Couleuvre d’Agassiz [Rhinechis scalaris Midi.), qui est répandue dans la région méditerranéenne et est très agressive. Comme espèces exotiques, on peut citer surtout le Dendrophis picta Gmel. de l'Inde, et l’ Herpelodryas carinatus L. du Brésil, qui tous deux sont arboricoles. — Comme la Vipère, la Couleuvre a eu autrefois des applications thérapeutiques ; on en préparait des bouillons réputés corroborants et antiscrofuleux ; la graisse était un remède populaire qui se vendait dans les officines sous le nom d ’Axongia serpentum; de plus, le fiel du Coronella lævis Lacép. était administré, à jeun, contre l’épilepsie. — Couleuvre de Montpellier (V. Cœlopeltis).

COULEUVREE, s. f. Nom vulgaire donné à la Bryone [Bryonia dioica Jacq.). Oh l’appelle également Couleuvrée blanche pour la distinguer du Tamus commuais L., qui était anciennement nommé Couleuvrée noire.

COULISSE, s. f. [de l’ancien français coleis, coleice, qui est susceptible de glisser, de couler; ail. fuge ; angl. groove , it. canale, scanalatura ; esp. corrodera) . — Coulisse bicipitale (ou gouttière bicipitale). Longue gouttière qui occupe la partie antéro-externe de la tête et du quart supérieur du corps de l’humérus et loge le tendon de la longue portion du muscle biceps brachial (V. Humérus).

COULTÉRIE, s. f. [ Coulteria K. B. K.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Légumineuses-Césalpiniées, considéré maintenant comme une section du genre Cæsalpinia (Y. Césalpinie et Dividivi).

COUMARÂMIME, s. f. C9H7Az O2. Substance basique obtenue en faisant agir l’acétate ferreux sur la nitrocoumarine. Cristallise en aiguilles jaune-rougeâtre, fond entre 168° et 170°, se sublime difficilement. A peine soluble dans l’eau froide et l’éther, très soluble dans l’eau et l’alcool bouillants.

COUMARINE, s. f. G9 H6 O4. Longtemps confondue avec l’acide benzoïque ; elle se rencontre surtout dans les fèves deTonka, l’Aspérule odorante, les fleurs de l’ Anthoxanthum odoratunï, les feuilles de YAngrœcum fragrans, etc. — On la prépare très simplement en traitant les fèves de Tonka par l’alcool à 90°, puis chassant l’alcool par distillation ; il reste un sirop épais qui se prend en masse par le refroidissement; les cristaux sont purifiés par des traitements au noir et des cristallisations nouvelles. — La coumarine a été obtenue par synthèse en faisant agir l’anhydride acétique sur l’hydrure de salicyle sodé ; il se forme de l’hydrure d’acéto-salicyle qui se décompose en eau et en coumarine (Perkin). — Lames rectangulaires ou gros prismes orthorhombiques à pans arrondis; fond à 64°, distille entre 290°, 5 et 291°; odeur très agréable, saveur brûlante ; à peine soluble dans l’eau froide, soluble dans l’eau bouillante et les aci¬

des; lorsqu’on la fait bouillir avec une dissolution de potasse, elle absorbe H2 O et se transforme en un corps cristallin, acide, véritable phénol, Y acide coumarique, C3 H8 O5 monoatomique, donnant des sels eristallisables ; il a un isomère, Yac. paracoumarique, obtenu par action de l’acide sulfurique sur l’aloès. — La coumarine du mélilot n’est pas de la véritable coumarine, e’est une combinaison de ce corps avec l’acide mélilotique ou hydrocoumarique ; elle est en aiguilles soyeuses, d’un goût amer et aromatique, très solubles dans l’alcool et dans l’éther, plus solubles dans l’eau chaude que dans l’eau froide ; traitée par Az H3, elle donne du mélilotate d’ammoniaque et la coumarine pure reste dans le résidu. — La Coumarine est un poison stupéfiant, narcotique et anesthésique; elle agit sur les centres nerveux vaso-moteurs et respiratoire, qu’elle paralyse, mais constitue surtout, d’après Kôhler, un poison cardiaque, amenant, après l’introduction de doses successives dans l’organisme, la paralysie des centres d’arrêt intra-cardiaques . La coumarine n’a pas encore été utilisée en thérapeutique.

COUMARIQUE (Acide) (V. Coumarine).

COUMAROU, s. m. [Coumarouna odorata Aubl. — Dipteryx odorata Willd.]. Grand arbre de la famille des Légumineuses-Papilionacées, tribu des Dalbergiées, qui habite la Guyane et abonde surtout dans les forêts de Sinnamari. Son bois, d’un jaune rosé et d’une dureté extrême, est employé aux mêmes usages que le.gaïac. Son fruit a la forme et la structure d’une grosse amande; c’est une gousse épaisse, jaunâtre, à endocarpe ligneux et à sarcoearpe charnu, qui renferme une graine ovale-oblongue noirâtre, plus ou moins ridée quand elle est sèche et bien connue sous le nom de Fève-tonka. Cette graine possède une odeur aromatique très agréable due à un principe particulier appelé coumarine(Y. ce mot), qu’on trouve souvent à l’état cristallin à la surface de l’embryon et dans l’intervalle des cotylédons. Les Galibis en font des colliers. En Europe on s’en sert pour parfumer le tabae à priser. Elle contient une huile grasse, analogue à l’huile d’amandes douces, qui est employée dans la parfumerie.

COUMIER, s. m. [Couma Aubl.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Apocynacées, dont l’unique espèce ( Couma guianensis Aubl.) est un arbre qui habite les forêts de la Guyane. De son écorce épaisse et grise coule en abondance un sue laiteux qui se fige, durcit et se convertit en une résine ayant beaucoup de rapports avec l’ambre gris. Ses fruits sont des baies globuleuses dont la pulpe, remplie avant la maturité d’un suc âcre et laiteux, devient ensuite fondante et d’un goût fort agréable; on les

mange à Cayenne.

COUP, s. m. [ictus, itlrqn; ail. schlag; angl. siroke; it. colpo; esp. golpe\. — Coup de chaleur (V. Insolation). — Coup de fouet (Y. Crampe et Muscles). — Coup de sang. Syn. de Congestion cérébrale et à' Attaque apoplectique (V. Cerveau et Apoplexie). — Coup de soleil. C’est une brûlure au premier degré due à l’action des rayons solaires (V. Brulure).

COUPE, s. f. [sectio, rop; ail. durchschnitt; angl. cutting; it. sezione; esp. corte ]. — Coupes microscopiques. On désigne sous ce nom les préparations en fines lamelles transparentes pouvant être soumises à l’examen microscopique. Si la dissociation (V. ce mot) est le meilleur procédé d’étude pour reconnaître la forme et la natumdes éléments d’un tissu, c’est à la pratique de coupes fiïies qu’il faut recourir lorsqu’on veut étudier les connexions de ces éléments et leur mode d’arrangement dans un tissu ( texture ) . U n’est que peu de tissus qui, comme le cartilage, puissent être, sans manipulation préparatoire, directement divises par l’instrument tranchant ; les autres tissus sont naturellement ou trop durs (comme les os) ou trop mous (comme les muscles, les glandes, etc.) : on ramollit les tissus durs et infiltrés de sels calcaires en les décalcifiant par macération dans une solution étendue d’acide chlorhydrique; mais on peut aussi se contenter d’en détacher avec la scie une lamelle qu’on use ensuite sur une pierre à repasser, jusqu’à

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ce qu’elle offre une minceur qui la rende propre à 1 examen microscopique ; quant. aux tissus mous, on peut déjà leur donner une fermeté suffisante soit par la dessiccation, soit par la coetion, soit par la- congélation, mais on obtient toujours des résultats plus avantageux, en soumettant ces tissus à l’action des réactifs durcissants, parmi lesquels il faut citer en première ligne X acide chronique (3 ou 4 gr. dans un litre d’eau), puis l’acide picrique, l’alcool absolu et l’aeide osmique. Quand on a obtenu le degré de durcissement nécessaire (il faut, avec l’acide chromique, plus dun mois de macération dans la solution fréquemment renouvelée), on peut pratiquer les coupes avec le rasoir simplement à main levée, c’est-à-dire en tenant la pièce d’une main et le rasoir de l’autre, ou bien, ce qui est préférable, lorsqu’on désire des coupes d’une certaine etendue, d une épaisseur régulière, fixer la pièce dans un microtome (V. ce mot) : même dans le cas où on fait usage du microtome, c’est un rasoir qui sert à pratiquer les coupes; pour qu’il glisse bien dans la pièce, et que la coupe ne se plisse pas en adhérant à sa surface, on a soin de mouiller ce rasoir avec de l’alcool. Les côupes une fois obtenues sont colorées et montées par des procédés dont on trouvera l’indication à l’article Histologie.

COUPEROSE, s. f. [acné rosacea; gutta rosea; ail. kupfriges gesicht, kupfernase; angl. copperas; it. copparosa; esp. caparrosa\. La couperose ou acné rosée se montre chez les alcooliques, les individus fatigués, ceux qui abusent des traitements hydrothérapiques ou qui vivent habituellement au grand air, les femmes arrivées à la période critique, ou les jeunes filles chlorotiques atteintes de dysménorrhée. Elle se caractérise par des taches rouges disséminées, avec dilatation variqueuse des vaisseaux, donnant à la peau une coloration lie-de-vin ou violacée et un aspect rugueux, par des plaques érythémateuses, discrètes ou confluentes, rouges, dures, saillantes, ou même, dans un troisième degré, par des végétations arrondies, saillantes, rouge-violacées, siégeant surtout à la surface du nez qui prend dès lors un volume considérable et un aspect caractéristique. On traite la couperose par les applications de pommades soufrées, de foie de soufre en solution, d’iodure de soufre, ou encore de sublimé corrosif ou de toutes les préparations mercurielles (principalement l’iodure de chlorure mercureux). Les pâtes sulfureuses, la glycérine iodée, etc., devront être appliqués plusieurs fois par” jour. Si ces moyens ne suffisent pas, il faut avoir recours aux scarifications multiples. Dans les acnés déformantes avec dilatation des veines, les incisions multiples et les cautérisations au perchlorure de fer ou même les opérations chirurgicales plus graves (anaplastie) peuvent être indiquées. Les purgatifs, les dépuratifs, etc., n’ont que peu d’action ; mais il importe d’imposer aux malades un régime des plus sévères et de combattre très attentivement les conditions générales qui ont pu causer la maladie. — 1| Chim. Ancien nom de divers sulfates métalliques : ainsi on donne le nom de couperose verte au sulfate de fer, celui de c. bleue au sulfate de cuivre, celui de c. blanche au sulfate de zinc.

COUPI, s. m. Nom vulgaire que porte, à la Guyane, un

Sand arbre de la famille des Rosacées, tribu des Chrysobaîées, 1 ’Acioa guianensis Aubl. (Acioa dulcis Willd.), dont le fruit renferme une amande d’une saveur fort agréable qui se mange comme les cerneaux et qui fournit une huile très estimée, analogue à l’huile d’amandes douces.

COUPLE, s. m. [de copula, union, assemblage ; ail. paar; angl. couple, pair; it. coppia; esp. pareja). — Couple de forces. Système de deux forcés égales, parallèles et dirigées en sens inverse, appliquées à un corps solide et dont l’effet est de produire une rotation. — Couple voltaïque. Élément d’une pile voltaïque. Une pile est formée par l’association d’un certain nombre de couples ou d’éléments. Suivant les phénomènes qu’on veut obtenir, fl faut les réunir soit en série, soit en batterie (V. Association et Pile).

COUPURE, s. f. [sedio, Urou.r, ; ail. schnilt; angl. incision; it .laglio,incisione; esp. cortadura]. Solution de con¬

tinuité ou plaie produite par un instrument tranchant . La coupure s’accompagne de douleurs variables suivant les tissus et la sensibilité des sujets, d’hémorrhagie, enfin d’un écartement plus ou moins considérable des lèvres de la plaie variant avec la nature de l’instrument, la contra tibililé des tissus, la position des parties blessées. A ces phénomènes primitifs s’ajoutent bientôt des phénomènes consécutifs qui ont pour but d’amener la guérison de la coupure. Celle-ci, quand elle n’est ni trop profonde, ni trop irrégulière, ni contuse, ni enflammée, peut guérir par première intention, c’est-à-dire sans suppuration. Il s’établit, dans ce cas, entre les bords mis en contact de la solution de continuité, des communications entre les vaisseaux capillaires ; un épanchement de lymphe plastique vient combler la solution de continuité et la cicatrisation s’opère. Dans les cas où la perte de substance est considérable, ou bien lorsque l’écartement des lèvres de la plaie empêche leur affrontement, ou bien encore lorsqu’il existe une complication quelconque, la plaie, d’abord rouge et saignante, devient grisâtre, sale, couverte de caillots sanguins et de débris de tissus mortifiés. Peu à peu ces débris s'éliminent. On dit alors que la plaie est délergée. En même temps apparaissent des bourgeons charnus et peu à peu la cicatrisation s’opère (Y. Cicatrisation). — On traite les coupures peu étendues par l’application de bandages agglutinatifs et de sutures (V. ce mot) pour amener la réunion immédiate. Lorsque celle-ci ne peut être obtenue, il faut panser la plaie suivant sa nature, soit à l’alcool, à l’acide phénique ou au cérat, soit à l’aide d’appareils variés suivant la nature et les dimensions de la plaie (V. Pansements).

COURANT, s. m. [ail. strom; angl. current ; it. corrente ; esp. corriente ]. — Phys. Courant électrique. Circulation constante du fluide électrique dans un corps conducteur constituant un circuit fermé. Lorsque l’on forme un circuit fermé en reliant métalliquement les deux pôles d’une pile, on obtient un courant continu qui se porte de l’un des pôles à l’autre. Dans la théorie admettant l’existence d’un fluide neutre qui résulterait de la combinaison de l’électricité négative avec l’électricité positive, on éprouve des difficultés pour expliquer le mouvement de transport qui s’exécute dans un circuit fermé ; on est obligé d’avoir recours à des artifices qui paraissent plus ingénieux que réels. U n’en est pas de même dans la théorie de Franklin ou d’un fluide unique; on conçoit aisément, en effet, qu’une pile étant un centre de production d’électricité, il y ait à chaque instant un transport de fluide du pôle positif au pôle négatif à travers le conducteur qui les relie. On appelle courant voltaïque ou galvanique le courant qui est produit par une pile de Volta ou un appareil quelconque renfermant des liquides, par opposition avec les courants qu’on peut obtenir par l’induction d’aimants sur des circuits fermés adjacents. — L 'intensité d’un courant est proportionnelle à la quantité d’électricité qui traverse dans l’unité^ de temps la section du circuit. On la mesure au moyen des effets extérieurs produits. L’un des moyens les plus simples est le voltamètre, appareil dû à Carlisle et Nicholson. Les extrémités du fil aboutissent dans un verre à pied, le courant décompose l’eau en ses éléments oxygène et hydrogène. La quantité de gaz dégagée dans un temps déterminé mesure l’intensité du courant. Les rhéomètres ou galvanomètres sont souvent employés pour mesurer l’intensité des courants (V. Galvanomètre). Ohm a découvert les lois qui régissent l 'intensité des courants: 1° l’intensité d’un courant est proportionnelle à la quantité d’électricité développée au contact, c’est-à-dire à la force électromotrice ; l’intensité du courant est en raison inverse des résistances que le fluide éprouve à se propager dans le circuit. La résistance dont il s’agit ici se compose de deux parties; la première est la résistance intérieure de la pile, elle dépend surtout de la distance respective du zinc et du cuivre de l’élément; la seconde est la résistance extérieure ou résistance du fil conjonctif qui ferme le circuit; elle dépend de la longueur de ce fil, de son diamètre et de sa nature. — 0n appelle courants dérivés dos courants obtenus en

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substituant à une partie du fil du circuit un certain nombre de fils ; ceux-ci sout alors parcourus par des courants fractions du courant général. L’expérience a montré que les intensités respectives de ces courants dérivés ont une somme équivalente à l’intensité du courant général. — Les courants doivent être particulièrement étudiés au point de vue des effets qu’ils produisent sur les corps en général et sur le corps humain en particulier. Quand un courant circule dans un conducteur, il v développe de la chaleur. Joule a donné la loi de la production de chaleur : quand un courant traverse un fil homogène, la quantité de chaleur dégagée dans l’unité de temps est proportionnelle à la résistance opposée par le fil et au carré de l’intensité du courant. Le procédé de cautérisation connu sous le nom de galvano- caustique thermique en est une application (Y. Cautère). — Les courants produisent des effets lumineux ; quand on ouvre ou que l’on ferme le circuit, on voit jaillir l’étincelle. Cette étincelle peut produire une lumière magnifique quand on la fait partir entre deux cônes de charbon de cornue; c’est l’expérience de l’arc voltaïque faite pour la première fois par Davy (Y. Arc). La lumière est blanche et d’un éclat qui ne peut être comparé qu’à celui du soleil. On peut encore citer des actions mécaniques, comme la rupture de morceaux de bois, des volatilisations, des fusions, etc. Enfin l’action la plus remarquable des courants réside dans l’électrolyse ou décomposition chimique des substances interposées dans le circuit. En chimie on utilise constamment cette propriété des courants électriques ; pour rechercher la nature des éléments d’un corps composé on emploie la pile électrique. La galvanoplastie en est une heureuse application ; elle est fondée sur ce principe qu’un sel traité par l’électricité se décompose ; l’acide eÜ’ oxygène de la base se portent au pôle positif, tandis que le métal rendu libre se dépose au pôle négatif par couches infiniment minces. En plaçant au pôle négatif une empreinte de médaille, on peut restituer celle-ci en cuivre, en argent, en nickel, etc., avec une exactitude parfaite. — Courants induits. Courants produits dans un circuit fermé par la rupture pu la fermeture d’un courant voltaïque placé dans le voisinage (Y. Induction). Les courants induits sont les plus employés dans l’usage médical de l’électricité (V. Appareils d’jnduction). Favre a eu l’idée d’utiliser les courants électriques pour découvrir la présence des corps étrangers métalliques au sein des tissus de l’organisme; le principe de spn instrument consiste à explorer la plaie à l’aide d’un instrument terminé à ses extrémités par deux stylets isolés 1 un de l’autre et reliés aux rhéophores d’une pile. En raison du peu de conductibilité des liquides et des tissus, le courant voltaïque ne circule pas dans lé circuit et le galvanomètre ne donne aucune déviation. Au contraire, quand l’instrument vient à rencontrer un corps métallique tel qu’une balle de plomb ou un éclat de fonte d’un projectile, le circuit est fermé et le galvanomètre accuse le passage du courant. C’est par ce moyen que Nélaton put reconnaître la position de la balle que le général Garibaldi avait reçue dans le pied. Depuis cette époque de nombreuses recherches ont été faites pour perfectionner l’appareil; la difficulté consistait surtout à obtenir un courant électrique assez énergique pour être accusé par le galvanomètre et d’autre part pas assez puissant pour décomposer les liquides de l’organisme. Trouvé a résolu le problème par la construction de son explorateur électrique. A l’aide de cet instrument on peut en outre déterminer la nature du métal qui est entré dans les tissus. Le plomb, la fonte, le cuivre, ont des façons spéciales et bien nettes de se comporter vis-à-vis de l'explorateur (V. Explorateur). — Courants marins. Mouvements particuliers des eaux de la mer, produits soit par l’action combinée de la rotation terrestre de l’Ouest à l’Est, de la chaleur solaire et des vents alizés ( courants constants ), soit par les marées, les mousssons et les vents périodiques en général ( courants périodiques). Ceux-ci sont surtout fréquents dans la mer des Indes et la mer de la Chine. Quant aux courants constants, ils se divisent en courants chauds et en courants froids ou polaires. Les premiers existent

daçs chacun des grands Océans ; ils décrivent des circuits, dirigés de l’Est à l’Ouest dans les régions équatoriales, et en certains points de leur parcours, particulièrement à l’extrémité des continents, mélangent leurs eaux avee celles des courants froids venus des régions polaires. L’un des plus célèbres de 'ces courants chauds est le Gulf-Stream, qui part du cap Saint-Roch à l’extrémité nord-est du continent sud-américain, baigne la mer des Antilles et le golfe du Mexique, remonte le long des côtes des Etats-Unis et se dirige de l’Ouest à l’Est pour traverser l’Atlantique au sud de Terre-Neuve et se diviser en deux branches. L’une de ces branches décrit une courbe et retourne à l’Ouest, vers les Antilles, en circonscrivant une vaste étendue d’eau presque stagnante appelée mer des Sargasses. Quant à l’autre branche, elle continue sa route vers le Noid-Est jusqu’au Spitzberg en baignant les côtes de France, d’Angleterre, etc.

(Y. Mer).

COURATARI, s. m. [Couratari Aubl.]. Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Myrtaeées, tribu des Lécythidées, dont l’espèce type, Couratari guianensis Aubl., est connue à la Guyane sous les noms vulgaires de Balatas blanc et de Maon. C’est un très bel arbre dont le bois, blanc à la circonférence et rouge vers le centre, est fort estimé pour la charpente ; son écorce fournit une couleur cannelle très solide et ses fruits ligneux sont employés par les indigènes pour faire des vases, des verres à boire, etc.

COURBARIL, s. m. Nom vulgaire américain d’un arbre de la famille des Légumineuses-Césalpiniées, YHymenæa courbaril L., qui croît abondamment au Brésil et aux Antilles, où il est appelé aussi Faroba. De son tronc et de ses branches découle une résine jaunâtre, transparente, peu soluble, dit o Animé occidental ou Copal tendre, d’une odeur très agréable et qui brûle comme le camphre. Ses gousses sont recueillies par les indigènes à cause de la pulpe farineuse qu’elles contiennent. La décoction de cette pulpe, soumise à la fermentation, donne un breuvage enivrant assez semblable à la bière. — || Thér. Le Courbaril est en petits fragments irréguliers jaune citron, plus ou moins transparents, disposés à devenir rouges, et recouverts d’une poudre blanchâtre; il se brise facilement; sa cassure ' est brillante, et il peut être pulvérisé ; doué d’une odeur agréable, d’une saveur légèrement résineuse et douce, il fond dans la bouche et adhère aux doigts en les parfumant, lorsque la chaleur l’a ramolli. Il est formé de deux résinés, l’une soluble, l’autre insoluble dans l’alcool froid, et d’une petite quantité d’huile essentielle. 11 sert en pharmacie à la préparation d’emplâtres et de pommades, et surtout dans l’industrie à faire des vernis. Les Brésiliens 'l’emploient à l’intérieur contre les affections pulmonaires. — Le bois de Courbaril des ébénistes est fourni par YAslronium fraxinifolium Schott., de la famille des Térébinthacées.

COURBATURE, s. f. [acerba lassitudo; ail. steifheit; angl. foundering; it. stanchezm; esp. enfosadura}. Lassitude extrême avec fièvre, abattement des forces et douleur dans les membres, succédant le plus souvent à un excès de travail ou de fatigue. Ses symptômes sont ceux de la hevre éphémère (Y. ce mot). Le repos suffit à la faire disparaître. D’autres fois elle est liée à divers états pathologiques comme prodrome ou comme symptôme. Le mot courbature est quelquefois employé comme synonyme de lumbago (Y. Lumbago). , ,

COURBE, s. f. — Courbes de température tracées sur je globe. Courbes qui relient entre eux tous les points du globe qui jouissent de la même température. C est de Humboldt qui a eu l’idée de tracer ces lignes ; depuis, eüesont été considérablement amplifiées par les meteoro ogues et elles fournissent des renseignements les climats On distingue les courbes wiheimes (de wso„ éil eTôLS chaleur), qui réunissent les points offrant la même température moyenne de l’annee; les combes tsothères (de fa, égal, et ete), qui reunissent les points offrant la même température moyenne dans 1 ete , enfin les courbes isochimènes (de wss, égal, et yv.g-m. hiver), qui réunissent les points offrant la meme tem-

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pérature moyenne pendant l’hiver. Ces courbes ont des formes irrégulières en général; la. courbe isotherme de + 10°, par exemple, part du sud de l’Irlande, passe à Londres, en Hollande, en Prusse près de Berlin, puis redescend au Midi le long des Carpathes, traverse la Crimée et remonte aux embouchures du Volga pour se prolonger en Asie au delà de la mer Caspienne. De ce que la température moyenne annuelle est de +10° pour tous les points de cette courbe, il ne faudrait pas en conclure que les étés et les hivers des régions correspondantes sont analogues. 11 faut pour cela consulter les lignes isothères et isochimènes. Si on considère l’Irlande, on voit qu’elle est traversée par la ligne isotbère 1 5° qui passe de là en Norvège, en Russie,

et coupe les monts Ourals. On voit donc que l’été n’est pas plus chaud en Irlande que dans la Russie septentrionale ; la ligne isoehimène + 5° qui passe en Irlande descend en Bretagne, gagne le midi de la France, coupe l’Italie, la Turquie, l’Asie Mineure et la Caspienne : l’hiver d’Irlande est donc analogue à celui d’Italie, de Turquie, etc.... Il résulte de là que l’Irlande est un pays où il ne fait pas bien chaud l’été ni bien froid l’hiver, la température y est à peu près constante et varie peu autour de 10°. La même étude faite pour l’Europe centrale, en Bohême, par exemple, montre que la moyenne de Tété y est de + 20°, celle de l’hiver de 0° et celle de toute Tannée de + 10°. L’hiver y est doue très froid et Tété y est très chaud ; un pareil climat est dit excessif (V. Climat). — Courbes magnétiques du globe. Courbes reliant les points du globe où le magnétisme terrestre a la même valeur. On distingue les courbes isogoniques, qui réunissent les points où la déclinaison est la même ; les courbes isoclines, qui réunissent les lieux où l’inclinaison est la même ; les courbes isodynamiques, qui passent par les points où l’intensité du magnétisme est égale. Ces courbes ont une grande importance pour l’étude du magnétisme terrestre. D’après Gauss, Taxe magnétique terrestre, c’est-à-dire Taxe du barreau aimanté fictif à l’aide duquel on explique l’influence de la terre sur toutes les si balances magnétiques, est le diamètre qui réunit le point .situé à 77° 50' de latitude Nord et 61° 51' 24" de longitude occidentale au point situé à 77° 50' de latitude Sud et 1 1 4° 0' 36" de longitude orientale. Ces points, où la boussole est en équilibre indifférent sur son pivot, parce que la direction du magnétisme terrestre y est verticale, ont été découverts et repérés par de nombreux navigateurs.— \\Path. Les courbes de température s’établissent en inscrivant journellement sur une feuille de papier spéciale la chaleur fébrile des malades. Un simple coup d’œil jeté sur cette feuille permet d’apprécier la marche de la température et, par conséquent,, l’évolution fébrile de la maladie.

COURBE, adj.. [curvus]. Se dit, en botanique, de tout organe qui est fléchi en arc. — Embryon courbé (V.. Amphitrope). — Ovule courbé (V. Campïlotrope).

^ COURBURE, s. f. — Courbures ou Inflexions des os. Fractures incomplètes que Ton observe surtout chez les enfants, dont le périoste résiste seul à l’agent qui détermine la lésion. La guérison de ces fractures incomplètes se fait d ordinaire assez vite et le cal qui amène la guérison se résorbe facilement. — Courbures du bassin (Y. Déformation). — Courbures du rachis (V. Cyphose, Lordose, Scoliose).

COURCELLES (Calvados, près de Caen). Station maritime.

COUREURS, s. -ai. pl. [Cursores; ail. laufvôgel]. Ordre d’Oiseaux, créé par de Blainville aux dépens des Echassiers brévipennes de Cuvier, et auquel plusieurs auteurs conservent encore aujourd’hui les noms de Brévipennes ou de Nullipennes, à-cause de la brièveté de leurs ailes, brièveté qui, jointe à l’absence de bréchet et de clavicule, à l’absence de pneumaticité de leurs os et au peu de développement des muscles pectoraux, les rend impropres au vol ; mais, par contre, la puissance des muscles de la jambe les rend aptes à courir avec une très grande rapidité. Leurs pieds sont généralement munis de trois doigts, excepté dans le genre Struthio, où il n’en existe que deux. On

peut diviser les Coureurs en trois familles : 1° les Struthioniûés, comprenant les genres Struthio L. (Autruche), Rhëa Briss. (Nandou), Dromaius Vieill. (Emeu) et Casuarius L. (Casoar), qui. mériteraient peut-être de former autant de familles distinctes ; 2° les Aptérygidés, ne renfermant que le seul genre Aptéryx Shaw; 3° les Dinornitiiidés dans lesquels on place. quelques oiseaux gigantesques dont la race a disparu et qui appartiennent aux genres Dinornis Palapteryx, Æpyornis. — A ces familles quelques auteurs rattachent celle des Drontes, qu’il est peut-être plus rationnel de ranger parmi les Pigeons (V. Dronte).

COURGE, s. f. [Cucurbita L. ; ail. kiirbiss; angl. gourdit. zucca; esp. curga]^ Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Cucurbitacées, composé d’espèces' herbacées annuelles, à tiges fistuleuses rampantes ou grimpantes, en général munies de vrilles, dont plusieurs sont cultivées depuis fort longtemps en Europe. Les plus répandues sont : 1° le C. maxima Duch., bien connu sous les noms vulaires de Potiron, Courge, Citrouille; son fruit jaune, glouleux, atteint souvent un volume considérable ; 2° le C. Pepo, Scr., appelé vulgairement Giraumon, Courge de Saint-Jean, Coloquinelle, Citrouille iroquoise, à pulpe plus fine et plus sucrée que celle du potiron ; 3° le C. melopepo L. ou Paslisson, Bonnet d'électeur, Bonnet de prêtre, Artichaut de Jérusalem, dont le fruit assez petit, ordinaire- ■ ment blanc jaunâtre ou vert panaché de jaune, est déprimé et muni de quatre ou cinq cornes proéminentes ; 4° le C. moschata Duch. (Mélorinée ou Citrouille musquée), qui est très recherché dans le midi de la France; ainsi qu’en Italie et aux Antilles; son fruit, le plus souvent aplati, sphérique ou ovale, est quelquefois cylindrique, en forme de massue ou de pilon. Enfin le C. ovifera L. (vulg. Cougonrdette et Fausse Poire), dont le fruit vert ou jaunâtre, semblable à une poire ou à une figue allongée, sert simplement pour faire de petits vases. — A Texeeption de cette dernière espèce, toutes les courges mentionnées plus haut servent à la nourriture de l’homme et des bestiaux. Leurs semences sont douées de propriétés ténifuges dues à la présence d’une matière résineuse âcre et amère appelée Péporésine (V. ce mot). Avec 45 à 60 gr. de ces semences, 30 gr. d’huile de ricin et 30 gr. de miel, on prépare un éleetuaire que Ton prend à jeun ; elles servent en outre à faire une émulsion.

COURLIS ou COURLIEU, s. m. [Numenius Mohr. ; ail; keilhacke). Genre d’Oiseaux, de Tordre des Echassiers, formant le passage entre la famille des Scolopacidés ou Bécasses et celle des Hérodiens (V. Bécasses).

COURMAYEUR (Italie, vallée d’Aoste). Diverses sources, froides ou tièdes. Bicarbonatées calciques, ferrugineuses. Acide carbonique libre. Boisson. Anémie, chlorose, affections gastro-intestinales.

COURONNE, s. f. [corona, cTscpavo; ; ail. krone; angl. crown; it. et esp. eoima].— 1%$. Pile a couronne detasses. Pile composée d’éléments zinc et cuivre plongés dans de l’eau aiguisée d’acide sulfurique. Les couples sont assemblés en série, c’est-à-dire que le zinc d’un élément est relié au cuivre du. voisin et ainsi de suite ; aux extrémités les deux métaux libres constituent, le cuivre le pôle positif et le zinc le pôle négatif de la pile. Cette pile donne un courant d’une grande énergie au commencement, mais il s affaiblit. au bout de peu de temps. Le dépôt d’hydrogène sur le cuivre est une des causes les plus importantes du décroissement de la force électro-motrice. — Couronnes irisées autour des sources lumineuses. Phénomène dû à la présence de corpuscules opaques dans l’atmosphère, situés entre 1 œil de 1 observateur et la source lumineuse. Souvent en regardant. le soleil, la lune ou une bougie, on aperçoit des anneaux irisés concentriques ayant le violet en dedans. D après Babinet et Verdet, les choses se passent comme dans le cas des réseaux; les corpuscules en suspension dans lajssenl des interstices très petits entre lesquels la diffraction.de la lumière peut s’opérer, et alors on voit des anneaux irisés. Dans le glaucome, une poussière fine organique se répand dans la chambre antérieure et trouble Thu*

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meur aqueuse. Le sujet atteint de cette maladie, en regardant une lumière quelconque, aperçoit alors des cercles colorés tout autour ; c’est absolument le même phénomène ■que celui qu’on observe en contemplant les astres dans certaines circonstances. Les corpuscules opaques de l’atmosphère sont remplacés par la poudre organique qui existe ■dans l’œil du malade. — 1| Bot. On donne le nom de Couronne à l’ensemble des écailles ou lamelles qui naissent à la face interne de certaines corolles (celles des Silene, des Lychnis, du Neriurn oleander, par ex.) et qui résultent d’un dédoublement normal des pétales. Dans les Narcisses, où elle est très dévoloppée, la Couronne a reçu le nom de Paracorolle. — Couronne impériale (Y. Fritillaire). — || Anat. On donne ce nom à différentes parties saillantes, plus ou moins circulaires, et qui forment comme le couronnement d’organes plus ou moins allongés. — Couronne des dents (Y. Dents et Email). — Couronne du gland. Le bourrelet delà base du gland du pénis (V. Gland et Pénis). — Couronne radiante. L’épanouissement des pédoncules cérébraux dans la substance blanche médullaire des hémisphères (Y. Cerveau) .— 1| Path. Couronne de Yénus ou Chapelet. Agglomération de papules rouges, non ulcérées, sur le front des individus' atteints de syphilis.

COURONNE, adj. [ coronatus ]. Qui est surmonté d’une ■couronne. Se dit, en botanique, de tout fruit qui, provenant d’un ovaire adhérent, est terminé par le limbe du calice marcescent ou accreseent.

COUROUCOU, s. m. [Trogon L.; ail. nageschnabei !]. Genre d’Oiseaux de la famille des Trogonidés, ordre des Grimpeurs, remarquables par la brièveté du bee, gros, triangulaire et à bords tantôt lisses, tantôt dentelés, la longueur dè la queue- à reetrices flottantes, et la disposition particulière de leurs doigts, dont les externes sont plus courts que les internes. En outre leurs tarses sont très courts et complètement emplumés. Les Couroucous ont le plumage orné des plus vives couleurs. Ils vivent solitaires dans les forêts des régions intertropicales des deux hémisphères ; ils se nourrissent exclusivement d’insectes. On peut eiter comme espèces principales : le T. curucuiL., du Brésil; le T. (Harpacles Gm.) fasciatus L., de Cevlan et de Java; le T. ( Hapaloderma Le Yüill.) narina L., du Sud de l’Afrique, et le T . ( Calurus Gould) splendens L., du Brésil et du Mexique.

COUROUPITA, s. m. [Couroupita Aubl.]. Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Myrtacées, tribu des Lécythidées, dont l’espèee type, C. guianensis Aubl., est un bel arbre de la Guyane nommé vulgairement Bois-decalebasse. Il porte des fruits sphériques très gros appelés Boulets-de-xanon et Abricots de Cayenne, , dont la pulpe succulente, d’une saveur acide assez agréable quand ils. sont frais, répand une odeur insupportable quand ils commencent à se décomposer. Les nègres se servent de ees fruits pour faire des vases et divers ustensiles de ménage.

COURP1ERE (Puy-de-Dôme), E. min. bicarbonatée sodique et ferrugineuse faible. Sulfate de soude, chlorure de sodium. Froide. Boisson. Affections gastro-intestinales, anémie, ehlorose.

COURRIÊRE (Y. Durtal).

COURS (Gironde). E. min. bicarbonatée ferrugineuse. Acide carbonique libre. Froide. Boisson, bains. Chloroanémie, débilité, etc.

COURSE, s. f. [ cursus , ; ail. lauf; angl. running;

it. corso; esp. carrera ]. Mode de locomotion qui diffère de la marche (Y. ce mot) non seulement par sa rapidité, mais encore parla manière dont les jambes sont en rapport successif avec le sol. En effet, dans la marche, le corps est toujours en contact avec le soi par un des membres inferieurs, et à un moment donné par les deux membres, car en analysant les diverses phases d’un pas (V. Marche) on peut distinguer un temps de double appui (au début et a la fin du pas) et un temps à' appui unilatéral (quand l’une des jambes accomplit son oscillation). Dans la course il n’y a plus de double appui, mais ü y a par contre un temps de suspension pendant lequel, entre deux appuis