CROC

CRISTARIA, s. m. I Cristaria Cav.]. Genre de plantes Dicotylédones delà famille des Malvacées, composé d’herbes tomenteuses propres aux régions extra-tropicales de l’Amérique australe. Le Cr. betonicæfolia Pers. est employé au Chili comme fébrifuge.

CRISTATELLE, s. f. [Cristatella Cuv.]. Genre de Brynzoaires d’eau douce, de l’ordre des Ectoproctes, formant des colonies mobiles, transparentes, dont les statoblastes, de forme lenticulaire, sont entourés d’un cercle de cellules natatoires aériennes et d’une couronne de crochets servant à les fixer sur les plantes aquatiques. Les tentacules sont portés sur un lophopbore bilatéral symétrique et la bouche est munie d’un épistome mobile. Le type du genre est le G. mundo Cuv., qu’on rencontre dans toute l’Europe occidentale.

GR1STE MARINE, s. f. (V. Bacile).

GRITHMIQUE (Acide). S’obtient par oxydation de l’essence retirée du Bacile ou Criste-marine. Cette essence est incolore, limpide, de saveur âcre et aromatique, bout entre 175° et 178°, D = 0,98, s’oxyde à Pair. L’acide crithmique est encore peu connu. — Crithmique [Aldéhyde) ou Hy- ■ drure de crithmyle. S’obtient en même temps que l’acide crithmique en traitant l’essence de bacile par l’acide azotique. Liquide huileux, de saveur âcre et brûlante, insoluble dans l’eau, soluble dans l’alcool et l’éther, D = 1,07.

CRITHOMANCIE, s, f. [de îtpiô-n, orge, et u.«vts!(x, divination]. Divination d’après les figures que formait la farine d’orge répandue sur les sacrifices. Appelée aussi Aleuromancie (de âXsopov, farine).

CRITHSOÏNE, s. f. S’obtient en traitant l’essence de bacile par l’acide sulfurique. Blanche, cristalline, inodore, insipide ; propriétés semblables à celles de Yanisoïne, produit de l’acide sulfurique sur l’essence d’anis.

CRITIQUE, adj. [criticus, y.û'.cw.oc ; ail. kritisch; angl. critical ; it, et esp. critico]. Pour les jours critiques et les fièvres critiques, vay. Crises. On a appelé, en ce qui concerne la femme, âge critique l’âge de la ménopause.

CROCËTINE, s. f. Produit de dédoublement de la Crocine (Y. ce mot).

CROCHET, s. m, [ hamus , uncus, uncinus; ay/.KJtpcv ; ail. haken; angl. crotchet; it. uncinetto ; esp. garabasillo\. En anatomie, on donne ce nom à diverses parties appartenant plus spécialement à des os et caractérisées par leur saillie recourbée. — Crochet de l’aile interne de l’apophyse

PTÉRYGOÏDE (V. SPHÉNOÏDE). — CROCHET DE LA LAME SPIRALÉ

du limaçon (Hamulus). Terminaison supérieure de cette lame, correspondant à Yhélicotrême (Y. Limaçon) . — \\Path. Tige métallique recourbée soit à ses deux extrémités, soit à une seule. Les extrémités sont tantôt aiguës ( ténaculums et êrigne), tantôt mousses. Les crochets servent à saisir et à attirer en dehors les parties profondes dans les cas de dissection ou d’opération chirurgicale. Suivant leurs usages, quelques-uns d’entre eux portent les noms A’ écarteurs, d ’abaisseurs ou de releveurs. Tel est Yophthalmostat (V. ce mot). — Les crochets aigus destinés à l’extraction du fœtus (crochets de Mesnard, de Levret, etc.) sont peu employés aujourd’hui. Les crochets obstétricaux mousses seuls en usage comprennent : 1° le crochet mousse demi-circulaire ; 2° le crochet angulaire de Burton ; 3° le crochet à décollation de Braun (de Vienne), qui sert à saisir et à détacher, après de fortes tractions, le cou du fœtus; 4° le crochet articulé de Wasseige ; 5° le crochet mousse à rainure, qui fait partie de l’embryotome de Jacquemier.

CROCHU, adj. [uncinatus, hamatus, à-p, toTpom'ç; ail. hakiclit; angl. crooked; it. uncinato; esp. ganchoso ]. — Os crochu Ou os unci forme. Le quatrième os de la seconde rangée du carpe : il est en rapport en haut avec le semi-lunaire et le pyramidal, en bas avec les deux derniers métacarpiens, en dehors avec le grand os. Sa face postérieure, plane, donne attache à des ligaments ; sa face antérieure est surmontée d’une apophyse, en forme de crochet (d’où le nom de cet os) reequibé en dehors, et qui forme, avec le pisiforme, la limite interne de la gouttière du carpe (apophyse nnci -

CROCIDISME, s. m. Syn. de Carphologie (V. ce mot).

CROCINE, s. f. C29II42 013. Matière colorante des baies jaunes du Gardénia grandifiora Lour., est identique avec celle du Safran et paraît se trouver en outre dans le Fabiana indica. Poudre d’un beau rouge, soluble dans l’eau et l’alcool ; les solutions donnent un précipité orange avec les sels de plomb; l’acide sulfurique colore la solution aqueuse en bleu, puis en violet. La crocine est un glycoside ; bouillie avec les acides faibles, elle donne du sucre incristallisable et de la crocétine :

2 (C^O43) -f 5H20 == f 4H460iï + 2(C121I24012)

, Crocine. Crocétine. Sucre?

fja crocétine est une poudre amorphe, rouge foncé, peu soluble dans l’eau, soluble dans l’alcool. Avec un mordant aux sels d’étain, elle teint les étoffes en jaune verdâtre foncé, passant par un traitement à l’ammoniaque en' un jaune brillant inaltérable.

CROC1QUE ou CROCONIQUE (Acide) (V.Rhodizonique).

CROCODILIENS, s. m. pl. Autrefois considérés comme formant dans la classe des Reptiles une simple famille de l’ordre des Sauriens, les, Crocodiliens doivent, par l’ensemble de leur organisation, évidemment supérieure, former un ordre distinct, se rapprochant de celui des Chéloniens. Ils ont le crâne allongé et leurs mâchoires sont garnies de nombreuses dents coniques logées dans des alvéoles. Seuls de tous les Reptiles, ils ont les deux ventricules du cœur à peu près complètement séparés et chez eux le mélange partiel du sang artériel et du sang veineux se fait hors du cœur par une communication ultérieure entre l’aorte abdominale et l’artère qui sort du ventricule droit. Les poumons sont plus courts que chez les Sauriens et le pénis est simple comme chez lesTor tues. Les yeux sont protégés par une double paupière et .

la pupille est verti- lcttes ! fi fi ventricules, cale. Les orifices des

uaxmco cl uco memes suiH munis uti suupapes et la gianue lacrymale est très développée. Leur voix ressemble à une sorte de mugissement plaintif. Leur corps est recouvert de plaques osseuses quadrangulaires, carénées, formant dans la région caudale une crête dentelée d’abord double, puis simple en arrière. Les doigts des membres postérieurs sont réunis par une membrane plus ou moins développée. — Les Crocodiliens sont ovipares. On les rencontre dans les lacs et les cours d’eau des régions chaudes des deux continents. A terre leur allure est embarrassée et la soudure et de leurs vertèbres cervicales rend les mouvements de latéralité assez difficiles. — Ils sont carnassiers et leur grande taule les rend même dangereux pour l’homme. — L’Europe a possédé autrefois, surtout à l’époque jurassique, des genres de Crocodiliens marins, forts différents des formes actuelles Telles étaient surtout les Sténéosaures, Téléosaures, Pelodon, etc. Les Crocodiliens actuellement vivants constituent trois types bien distincts, formant les genres : 1 Crocodilus Cuv. ou Crocodile proprement dit; tete triangulaire, dents antérieures de la mâchoire intérieure reçues dans des fossettes correspondantes de la mâchoire supérieure; pas de plaques ventrales; cours d’eau de l’A-

’ enVi2° GaV\aUs Cuv” museau allongé, i egalement espacées; pas dé plaques

S ! etc-; 3° Alligator Cm. j museau

fi, xtiemite obtuse; pas de fossettes à la mâchoire

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supérieure; plaques ventrales bien distinctes ; Amérique. —

La chair des Crocodiliens a une odeur de musc persistante ; cependant on la mange en Egypte.

CROCUS, s. m. [Crocus Tourn.] (V. Safran).

CROFT (Angleterre, comté d’York). E. min. sulfureuse. Boisson, piscine. Maladies des voies respiratoires.

CROISE, adj. [cruciatus; ail. gekreuzt ; angl. crossed; it. incrocciato; esp. cruzado]. — Ligaments croisés. Les deux ligaments intra-articulaires du genou (V. Genou [Articulation du]). — || Bot. On appelle Feuilles croisées [folia decussata) les feuilles opposées dont les paires se croisent alternativement à angle droit, de telle sorte que la tige présente quatre rangs de feuilles, bien qu’il n’y ait que deux feuilles a un même niveau, comme dans la Pimelœa decussata, YEuphorbia lalhyris, le Phlox paniculata, etc. CROISEMENT, s. m. pl. (V. Métissage).

CROISETTE, s. f. (V. Gentiane.) — Croisette- velue. Nom vulgaire du Galium cruciata Scop. ( Yalantia cruciata L.), appelée aussi Crucianelle. C’est une plante herbacée de la famille des Rubiacées, commune dans les haies et les lieux herbeux d’une grande partie de la France et qui a été employée pendant longtemps comme vulnéraire et astringente.

CROISIC (LE) (V. Le Croisic.)

CROISSANCE, s. f. \incremenlum ; aC&wi?; ail. wachstum; angl. growth; it. crescenza ; esp. crecimiento]. Développement progressif du corps surtout en longueur. La croissance commence à la conception et se poursuit régulièrement chez l’embryon et le nouveau-né avec une intensité qui diminue progressivement. Yers 3 ans l’enfant atteint la moitié de son développement ; celui-ci est total entre 23 et 31 ans. Le poids de l’individu est alors vingt fois le poids initial et sa taille est trois fois un quart celle de la naissance. La croissance des os se fait par accumulations périphériqués de couches sous-périostales pour les os courts, par accroissement épiphysaire pour les os longs. Cet accroissement s’arrête dans les vertèbres et le calcanéum par suite de pressions réciproques et par l’ossification spontanée du cartilage de conjugaison. La taille à laquelle parviennent les divers individus dépend de la race et du sexe ; les circonstances de milieu, l’alimentation, l’exercice, le climat, l’altitude, les professions, etc., peuvent d’ailleurs modifier la croissance ; mais il n’existe aucun rapport avec l’aptitude intellectuelle et la taille à un âge déterminé. Les maladies aiguës, les changements d’air et de milieu, activent la croissance. Les attitudes vicieuses et les maladies chroniques la déforment.

CROIX, s. f. —Bot. Croix-de-Jérusalem. Nom vulgaire du Lychnis chalcedonica L. (appelé aussi Croix-de-Maltej, plante de la famille des Caryophyliacées, originaire de l’Asie. Ses racines contiennent àe la Saponine. — Croix-de-Malte. Nom vulgaire donné indistinctement au Lychnis chalcedonica L. (Y. Croix-de-Jérusalem) et au Tribulus terrestris L., petite plante herbacée de la famille des Rutacées, tribu des Zygophyllées, qui jouit, dit-on, de propriétés astringentes.

— || Path. Croix de Malte. Compresse carrée fendue aux quatre angles. — Croix de Saint-André ou Chiastre. Bandage destiné à maintenir les fractures de la rotule ou de l’épitrochlée.

CROSSE, s. î. [ar eus]. En anatomie se dit de divers troncs vasculaires recourbés en crosse. — Crosse de l’aorte (V. Aorte). — || Bot. Préfoliaison en crosse (Y. Circiné) .

— Inflorescence en crosse ou scorpioïde (Y. Cyme). CROTALAIRE, s. f. [Crotalaria L.]. Genre de plantes

Dicotylédones de la famille desLégumineuses-Papilionacées, composé d’un grand nombre d’espèces répandues en Asie, en Afrique et en Amérique. Une des plus intéressantes est le Cr. juncea L., originaire des Indes Orientales, où il porte les noms vulgaires de Sun, Shunum, Taag, et qui donne une fibre grossière appelée Chanvre du Bengale, avec laquelle on fabrique des sacs et des toiles à voiles. Lp suc des feuilles du Cr. verrucosa L. est, dit-on, employé aux Indes Orientales dans le traitement de la gale.

CROTALE, s. m. f Crotalus L.: ail. klapperschlangc ;

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angl. ratlle-snake ; it. et esp. crotalo]. Genre de Reptiles de l’ordre des Ophidiens-Solénoglyphes, famille des Crotalidés, bien reconnaissables aux étuis cornés, emboîtés les uns dans les autres,

t pt

-ms, maxillaire supérieur; — n, nasal; - pt, ptérygoïdien; — sg,'squamosal ; — , os transverse.

Fig 2. - Appareil venimeux du crotale — c, crochets; — g, glandes à venin; — m, muscles élévateurs de la mâchoire inférieure ; - », narine et au-dessous la fossette lacrymale, — s, rangée de glandes salivaires.

désignés ; de plus, la tête est couverte de petites écailles, excepté a sa partie antérieure, qui est garnie de plaques ; chaque narine présente en arrière une fossette arrondie communiquant avec une cavité située au-dessous de l’œil et riche en filets nerveux. Les plaques sous-caudales sont sur un seul rang, et la sécrétion des glandes anales exhale une odeur fétide.

— Les Crotales sont très redoutés

à cause de leur morsure (V. Échidnine). On n’en connaît guère que six espèces, qui sont, le C durissus L., répandu dans le sud-est de l’Amérique du Nord ; le C. horridus L. ou Boiquira, le C. cerastes Hall., le C. lugubrishn, le C. adamanteus Pal., tous de l’Amérique Centrale; enfin le C. miliaris L., propre à la Louisiane.

CROTAPHITE (Muscle), s. m. [crotaphita, de xpotaipo?, tempe; ail. schlafmuskel ; angl. crotaphites ; it. et esp. crotafte]. Nom donné au muscle Temporal (V. ce mot).

CROTON, s. m. [Croton L. ; ail .kroton, krebsblume; angl., it. et esp. croton .] Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Euphorbiacées, composé d’un grand nombre d’espèces, parmi lesquelles plusieurs jouissent d’une certaine réputation comme plantes médicinales ou industrielles.

— Le Cr- elutheria Benn. fournit l’écorce de Cascarille (V. ce mot), à laquelle on substitue quelquefois celle du Cr. glabellus Miill., qui est très parfumée et dont on se sert aux Antilles pour préparer des bains aromatiques. Les Cr. Cascarilla L. et Cr. linearis Jacq. fournissent également des écorces analogues, mais qui ne sont pas importées en Europe. Le Cr. lucidum L. produit la Cascarille fausse de Bahama. Le suc exprimé des Cr. urucurana H. Bn., Cr. draconoides Midi, et Cr. salutaris Cas., est doue de propriétés sudorifiques et dépuratives. Le Cr. flavens L., arbuste odorant de la Martinique, sert à préparer une liqueur spiritueuse appelée Eau de menthe ; son suc gommorésineux, d’un brun jaunâtre et d’une odeur très suave, est employé à 1’extérieur comme résolutif et vulnéraire, te m du Cr. origanifolius Lamk, des Antilles, figure parmi les succédanés du copahu ; ses feuilles et son «çorce sont en outre employées, à Saint Domingue, comme diaphoretiques. Les Cr. vulnerarius U. Bn. et Cr celiidifohus H. Ba son. stimulants et vulnéraires comme les Cr. abutiloides H. Bn et Cr qossnpifolius Yahl. ; ils fournissent un suc concrète comparable pour ses propriétés au Sang Dragon. Les Cr. aromaticus L. et Cr. lacciferus L. sont des arbrisseaux de l’Inde qui laissent exsuder de leurs rameaux une résine.

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