GRUB
pes. — Pour mesurer le grossissement donné par un micror scope on peut se servir des micromètres ou bien de la chambre claire combinée avec les micromètres. — 1° Dans la mesure du grossissement avec les micromètres seuls, on se sert d un oculaire micrométrique (Y. Micromètre), construit de manière que les divisions de ce micromètre oculaire soient grossies 10 fois par la lentille oculaire au foyer de laquelle il est placé ; on regarde alors avec ce micromètre oculaire^ un micromètre objectif (dont chaque division est égale à 1/100 de millimètre) ; si dans ce cas on voit, par exemple, qu une division du micromètre objectif couvre deux divisions du micromètre oculaire, comme chacune des divisions de celuici est égale à 1/10 de millimètre, on en conclut que, avec le grossissement en question, 1/100 est vu égal à 2 millimètres (2/10 multipliés par 10, qui est le grossissement de l’oculaire), c’est-'a-dire que le grossissement total est de 200. — 2° Avec la chambre claire (V. ce. mot), on dessine, sur un papier placé à la distance de la vue distincte, les divisions du micromètre objectif, puis on mesure la valeur des divisions ainsi. reproduites. Si, par exemple, une.de ces divisions est égale à 3 millimètres, on conclut que le dessin a été fait à un grossissement de 300, puisqu’une division ayant une valeur réelle de 1/100 de millimètre a été dessinée égale à 3 millimètres, c’est-à-dire avec une valeur 300 fois plus grande. — En anatomie microscopique, on emploie le plus souvent des grossissements de 300 à 500 diamètres, et ce n’est que pour des études spéciales qu’on a recours à des grossissements de 1000 diamètres et plus (V. Microscope et Immersion). — Les autres appareils d’optique tels que les lunettes astronomique, terrestre, etc., les télescopes, ont des grossissements que l’on mesure par un même procédé qui est dû à Galilée. On place à une certaine distance une règle graduée que l’on regarde à travers la lunette, par l’œil droit, par exemple, tandis que l’œil gaiîche voit la règle par la simple vue. Les deux impressions lumineuses se superposant, l’observateur voit, par exemple, n divisions de la règle correspondre à 1 division par la superposition des deux images; le grossissement sera représenté par n. Pouillet a perfectionné le procédé de Galilée de façon à n’être obligé d’employer qu’un seul œil. Cette amélioration, réalisée par une chambre claire, est susceptible de s’adapter à tous les instruments d’optique, lunettes et télescopes, aussi bien qu’au microscope.
GROSSULARIÊES, s. f. [Grossularieæ DC. — Grossulaceæ Mirb. — Ribesiæ A. Rich. — Ribesiaceæ Endl. — Grossulariaceæ Lindl.]. Famille de plantes Dicotylédones, que M. H. Bâillon réunit maintenant, comme simple tribu (Ribesieæ), à celle des Saxifragacées, et qui a pour caractères essentiels : des fleurs isostémones et des fruits inférés, charnus-pulpeux. Elle ne renferme que le seul genre Ribes (Y. Groseillier).
GROSSUIARINE, s. f. Syn. inusité de Pectine (V. ce mot). v
i9iR?^"WARDEIN (Hongrie). E. min. sulfureuse (gaz sulfhydrique libre), sulfates et carbonates alcalins; ac. carbonique libre. Thermale. Boisson, bains, piscines, douches. Maladies des voies respiratoires et de là peau. Rhu-
GROSS-WUNITZ (Bohême). E. min. sulfatée sodique et magnésienne forte. Froide. Purgative.
GROTTE, s. f. Cavité que l’on rencontre dans les rochers et qui présente parfois une étendue considérable. L’une de ces grottes qui existe dans les environs de Naples et qui porte le nom de Grotte du chien doit sa célébrité au dégagement d’acide carbonique qui s’exhale de son sol volcanique. Cet acide carbonique forme à la surface du sol une couche assez épaisse pour qu’un chien qui y pénètre meure par asphyxie. Un homme debout respire au contraire assez facilement dans cette grotte.
GRUAU, s. m. [ail. grütze; angl. oat-meal; it. orzo\. Avoine dépouillée de sa balle flottante ou farine*d’avoine séchée au four et dont on a séparé le son sans le bluter.
GRUBEN (Silésie). E. min. sulfatée calcique ferrugineuse, roide. Boisson, bains, douches. Débilité, chlorose, anémie.
GRUE, s. f. [Gras Pall.; ail. kranicli). Genre d’Oiseaux de la famille des Iiérodiens (Cultriroÿres de Cuvier), ordre des Echassiers, longtemps réuni au genre Ardea L. (Rérons), mais qui en a été séparé parce que le bec est plus court, moins fendu, et surtout parce que les sillons nasaux occupent plus de la moitié de sa longueur. De plus les Grues ont les doigts moins allongés et moins complètement palmés. Ces Oiseaux ont des habitudes terrestres et se nourrissent plus spécialement de graines et de plantes ; ils se rencontrent dans presque toutes les régions tempérées du globe et vont hiverner dans les pays chauds; leurs migrations s’effectuent en troupes très nombreuses. Ils nichent dans les plaines marécageuses ; la femelle ne pond que deux œufs. — Les espèces principales sont : G. cinerea Bechst qui habite l’Ancien Continent; G. (Balæarica) pavonina Gray, qui a pour patrie l’Afrique centrale et occidentale et G. (Anthropoides) Virgo L., qui se rencontre en Asie* en Afrique et dans le midi de l’Europe.
GRULL (Westphalie). E. min. chlorurée sodique forte. Ilyperthermale. Boisson, bains, douches. Reconstituante' laxative.
GRYPOSE, s. f. [de ipmô;, recourbé]. Incurvation des ongles que l’on observe dans les maladies cachectiques et que l’on a considérée à tort comme caractéristique de la phthisie pulmonaire.
GUACINE, s. f. Matière amère, résineuse, extraite par Fauré des feuilles et des jeunes tiges de Mikania guaco; jaune, friable, neutre, sans odeur, fond à 100°, peu soluble dans l’eau, mieux dans l’alcool et l’éther; à la dose de 6 centfor. elle provoque le vomissement, l’accélération du pouls, là diaphorèse et l’excrétion d'une urine riche en ac. urique.
GUACO ou HUACO, s. m. Nom américain sous lequel ont été importées en Europe plusieurs plantes appartenant, surtout à la famille des Anstolochiacées, et qui ont été préconisées comme spécifiques contre la morsure des serpents venimeux. Mais le véritable Guaco des Indiens du Mexique et des Nègres des bords de la Magdeleine est le Mikania guaco Humb. et Bonpl. ( Eupatorium satureiæfolium L.), belle liane de la famille des Composées-Tubuliflores, qui habite les régions tropicales de l’Amérique centrale et méridionale et principalement dans les vallées chaudes des Andes colombiennes. Les feuilles ont un goût amer et une odeur désagréable; la dessiccation leur fait perdre leurs propriétés. Préventif et curatif de la morsure des serpents venimeux (Mutis, Humboldt et Bonpland). Anti-syphilitique, fébrifuge, anthelminthique, remède prophylactique contre la diarrhée chronique et le choléra. — Dose : 2 à 4 gram. de teinture, toutes les quatre heures.
GUAGNO (Corse). E.^ min. sulfurée sodique, carbonates alcalins, sulfure de sodium, ac. carbonique libre. Thermale. Boisson, bains, piscines, douches. Etablissement thermal militaire. Névralgies, névroses, rhumastisme, engorgements articulaires.
, ,9u£4NC!tA> s- m- Nom indien du Chasmanthera cordifolia H.Bn. ( Cocculus cordifolius DC.), arbrisseau sarmenteux de la famille des Ménispermacées, dont les feuilles sont employées comme amères et toniques dans les formes légères de fièvres intermittentes. C’est le Goluncha luta des Bengalais et le Tippa-tiga des Cingalais.
GUANCHES, s. m. pl. (V. Berbères).
GUANIDINE, s. t. CfMz* = C"(AzïI)(AzH2)ê. Svn. Larbotnamme. Se forme par l’action de l’ac. chlorhvdrique et du chlorate de potasse sur la guanine, ou en traitant l ammoniaque par la chloropicrine. Masse cristalline, très alcaline, caustirme nitiw m —
. — baryte, elle prend de l’eau et se transforme en ainmomaqüe et urée. Base forte, monoacide, elle forme avec les acides des sels cristallisés. — Strecker considère la guanidine comme une combinaison de cyanamide CH-Az2 cl d ammoniaque AzlI3.
GUANINE, s. f. C6HsAzs0. Principe extrait du guano et confondu d abord avec la xanthine, Poudre blanche, insolubie dans leau, 1 alcool, et l'éther, soluble dans les acides
GUAR
et les alcalis. Délayée dans Tac. chlorhydrique de densité égale a 1,10 et additionnée de chlorate de potasse, elle fournit de l’ac. parabanique et de la guanidine :
C5H'3Az50 + H20 + o0 = C5H2Az203 + CH5Az^+ CO2.
Guanine. Ac. parabanique. Guanidine.
Il se forme en même temps un peu de xanthine, CsH4Az402. L’ac. nitreux transforme la guanine en xanthine. — La guanine se combine aux acides, aux bases et même aux sels pour donner des composés bien cristallisés.
GUANO, s. m. [angl. bird manure}. Engrais puissant, provenant de la décomposition des excréments de divers oiseaux marins, accumulés dans certaines îles de l'Amérique du Sud (îles Chineha, îles du Pérou, etc.). Chauffé, le guano dégage une odeur ammoniacale. Le guano est en effet riche en ammoniaque; il renferme en outre de l’acide phospho- . rique, du phosphate de chaux, etc. On en retire en outré de la guanine (V. ce mot).
GUAO, s. m. Nom mexicain du Corhocladia dentata Willd., arbre de la famille des Térébinthacées, tribu des Anacardiées, dont le suc est extrêmement caustique et dont les feuilles exhalent, quand on les froisse, une odeur très prononcée d’aci'de sulfhydrique (V. Comûclabie).
GUARANA UVA, s. m. Nom brésilien du Paullinia sorbilis Mart., arbre de la famille des Sapindacées, tribu des Pancoviées, dont les graines pilées servent à préparer une pâte appelée simplement Guarana. Cette pâte, rouge, rugueuse, d’apparence marbrée, est douée d’une saveur faiblement astringente ; elle renferme un principe cristallisable, la guaranine, qui est identique avec la caféine. Le guarana est tonique et antidiarrhéique ; il agit sur l’organisme comme le café et le thé, et donne d’excellents résultats dans la migraine et les névralgies ; on l’emploie surtout mélangé âu cassawa et au chocolat. — Dose : 2 à 4 gram. et jusqu’à 8 gram. On en prépare un extrait fluide, un élixir, etc.
GUARANHEM, s. m. Nom brésilien de l’écorce du Chrysophyllim glycyphlœum Casar., arbre de la famille des Sapotacées (V. Monésia).
GUARANINE, s. f. (Y. Caféine).
GUARANIS, s. m. pl. Les Guaranis constituent une variété du type américain. On les trouve entre les Andes, le Paraguay et l’Amazone. Toutes les tribus Guaranis parlent des dialectes assez voisins les uns dés autres. De tous les indigènes américains, ce sont les Guaranis qui sont le plus nettement mongoloïdes. Voici, d’après A. d’Orbigny, leurs principaux caractères1. physiques : Couleur jaunâtre; taille moyenne ; front non fuyant ; yeux souvent obliques, toujours relevés à l’angle extérieur. — La plupart des tribus Guaranis étaient d’humeur docile, passive plutôt. Au Paraguay et ailleurs, les Jésuites les réduisirent sans peiné en missions et les exploitèrent comme des animaux domestiques.
GUARAUNA, s. m. Nom brésilien du Melanoxylùn Brauna Schott. (V. Melanoxylon).
GUARDIA VIEJA (Espagne, prov. d’Almeria). É. min. chlorurée et Sulfurée sodique. Ac. carbonique, oxygène, azote, acide sulfhydrique libres. Chaude. Surtout en “bahrs. Rhumatismes, maladies de la peau, obstructions intestinales.
GUARËA, s. m. [ Guarea L.]. Genre de plantes Diçotylé— dones, de la famille des Méliacées, tribu des Trichiliées, » composé d’arbres propres aux régions tropicales de l’Amérique. Lé G. purgaris A. S. H. est doué de propriétés purgatives et émétiques extrêmement énergiques, propriétés qui se retrouvent dans le G. catharlica Mart,, le G. tricliilîoides L., et le G. Aubletii A. Juss. ( Tricliilia Guara Aubl.) ou Bois-balle des Antilles. La décoction de l’écorce (Marinheiro ou Guaré des Brésiliens), prise à dose trop élevée, exerce, dit-on, une action puissante sur l’utérus et peut déterminer l’avortement. Le G. spiçpeflora L. (Tricliilia Guara L.— Melia Guara Jàcq.), qui porte à Saint-Domingue le nom de Bois-rouge et en Colombie ceux de Meslizo, Trompillo, Guanco blanco, jouit d’une grande réputation comme amer et astringent ; on l’a préconisé également comme antisyphilitique.
GUÊP
GUAXI1HA, s. m. Nom brésilien de l'Urena lobata L., plante de la famille' des Malvacées, tribu des Urénées, dont l’écorce fournit, par macération, des fibres textiles qui se recommandent par leur finesse et leur ténacité.
GUAYAQUILLITE, s. L Résine fossile de Guayaquil (Amérique du Sud) ; jaune pâle, amorphe, peu soluble dans l’eau, très soluble dans l’alcool.
GUAZUMA, s. m. [Guazuma Plum.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Malvacées, tribu des Buettnériées, dont l’espèce principale, le G. ulmifolia L. ou Orme d'Amérique, est un arbre élevé originaire des Antilles ; son écorce, employée, à la Martinique, pour clarifier le sucre, passe pour sudorifique ; on en fait des infusions prescrites dans le traitement des maladies de la peau.
GUBERNACULUM, s. m. — Gubernaculum dentis (V.-
CORDON ADAMANTIN et DENTS). — GüBERNACULUM TESTIS. Cordon composé de fibres musculaires, qui, chez le fœtus, va de la partie inférieure du testicule (alors situé sur les côtés de la colonne lombaire) au canal inguinal et au fond de la cavité des bourses. On attribue la migration du testicule (Y. Testicule) aux contractions de ce muscle; en réalité, la véritable cause de la descente du testicule réside dans l’inégal allongement du gubernaculum et de la portion sous-ombilicale de l’abdomen : commé le fait remarquer Sappey, lorsque le testicule est sur les côtés de la colonne lombaire, il est séparé du fond des bourses par une distance dô 18 à 20 millimètres : or, dans le cours des cinq derniers mois de la grossesse, cette distance s’allonge au point d’atteindre à la naissance une longueur de 75 à 80 millimètres ; comme pendant ce temps le gubernaculum s’allonge à peine, et qu’il est attaché au fond des bourses (le canal inguinal préexistant au passage du testicule), il en résulte qu’il amène le testicule dans cette région inférieure, et cela uniquement parce qu’il reste stationnaire dans son développement pendant que tout se développe autour de lui .
GUÊDE, s. f. (Y. Pastel).
GUENONS, s. f. pl. (Y Cercopithèques).
GUEPARD, s. m. Nom vulgaire du F dis jubata Schreb., Mammifère de l’ordre des Carnivores, famille des Félidés, bien distinct par sa tête courte et arrondie, sa queue longue à extrémité annelée et par ses ongles peu ou point rétractiles. Il habite les contrées méridionales du continent asiatique et particulièrement la Perse où on l’apprivoise facilement pour la chasse. — Une espèce voisine, le F. guttata Herrm., est propre au Sénégal.:
GUEPE, s. f. [Vespa L., oftii ; ail .wespe; angl. wasp , , it. vespa; esp. avispa ]. Genre d’insectes, de l’ordre des Hyménoptères -porte -aiguillon et de la famille des Vëspides. Les Guêpes ont le corps épais, dépourvu de poils et orné de taches et de bandes jaunes sur un fond noir. Les ailes antérieures, repliées dans le sens de la longueur, offrent trois cellules cubitales ; les antennes sont nettement coudées ; le chaperon est tronqué et légèrement échancré ; la langue bifide, à peine, plus longue que les paraglosses ; l’abdomen cylindrique, à peine étranglé à la base. — Comme les Abeilles, les Guêpes vivent en sociétés nombreuses composées de trois sortes d’individus. EUes ne sécrètent pas de' cire. Les femelles et les ouvrières construisent, avec des parcelles de vieux bois, qu’elles détachent avec leurs mandibules et qu’elles convertissent, au moyen d’une salive particulière, en une pâte semblable à du carton, des nids de forme et de grosseur variables, appelés Guêpiers, formés de feuillets papyracés entourant des gâteaux ou rayons composés de cellules hexagonales sur un seul rang et suspendus en dessus par des pédicules; les femelles seules commencent la construction du nid, qu’elles placent tantôt en plein air, tantôt dans le creux d’un vieil arbre ou dans la terre. Les premiers œufs pondus dans les cellules donnent nais sance à des ouvrières qui aident a agrandu le j^ep er et à nourrir les larves. En automne, naissent des femelles e des mâles, et un peu plus tard toutes les larves qui n ont nas accompli leurs métamorphoses sont tuees par les ouvrières ■ celles-ci périssent elles-memes, avec les males et la plupart des femelles, au commencement de l’hiver. Quel-