HIPP

HIPPARINE, s. f. CsH9Az O2. CristaUise en aiguillles soyeuses, fond à 45°, 7, soluble dans l’eau bouillante, l’alcool et l’éther. Diffère de l’hipparaffine par 11-0 en plus.

HIPPOBOSCE, s. m. [ Hippobosca L.J. Genre d’insectes, de l’ordre des Diptères-Pupipares, famille des Hippoboscidés, caractérisés par la tête entièrement saillante, dépourvue d’ocelles, par les antennes à style apical nu, par les ailes plus longues que le corps et offrant des. nervures nombreuses. Les pattes sont terminées par de fortes griffes bidentées, et l’appareil buccal est transforme en un rostre dirigé en avant, qui renferme une sorte de trompe protractile composée d’un stylet filiforme bifide, inclus dans un tube constitué par deux appendices sétacés. L espèce principale, H. equina L., qui est jaune avec des bandes brunes et des taches blanchâtres, se rencontre pendant l’été sur les chevaux, les bœufs . et les chiens, qu’elle tourmente cruellement au point de les rendre furieux. C’est la Mouche-araignée de Réaumur et la Mouche à chien de Geoffroy. Elle attaque l’homme quelquefois et sa piqûre est très douloureuse. — -- Une autre espèce, 1 ’H. camelina Leach, se rencontre en Égypte sur les chameaux.

HIPPOCAMPE, s. m. [Hippocampus Cuv.]. Genre de Poissons-Téléostéens de l’ordre des Lophobranches, de la famille des Syngnathidés. Vulgairement appelés chevaux marins, les Hippocampes sont caractérisés surtout par la queue préhensile et dépourvue de nageoire; le corps présente 1 0 à 1 2 anneaux et la partie postérieure de la tête est armée d’épines. Ils nagent habituellement dans une position verticale, la tète recourbée en avant ; c’est aussi dans cette posture qu’ils se fixent, la queue enroulée autour des plantes marines ou des polypiers. Le mâle porte une poche incubatrice et est chargé de l’éducation de la progéniture. — L’espèce type, H. antiquorum Leach, habite la Méditerranée. — || Anat. Hippocampe ou Pied d’Hippocampe

Fig. 1. — Coupe du ventricule latéral (par en haut et en dehors) pour montrer la corne d’Ammon (2, 5) avec le corps bordant (4), lé corps godronné (5),

[ail. der gerollte wulst], On donne ce nom à une saillie allongée qui occupe la paroi externé du diverticulum sphénoïdal de chaque ventricule latéral du cerveau (V. Ventricule) : on la nomme aussi corne d'Ammon, ou bien grand hippocampe (le petit hippocampe serait alors l’ergot de Morand du diverticulum occipital de ces mêmes ventricules). Quand on arrive dans ce diverticulum sphénoïdal en disséquant le cerveau par sa partie supérieure, et qu’on ouvre ce diverticulum en haut et en dehors, le grand hippocampe (fig. 1) se présente sous la forme d’une saillie cylindroïde(2), recourbée de manière à présenter une conca¬

vité interne; son bord externe convexe fait saillie dans la cavité ventriculaire et se continue sans ligne de démarcation autre que sa saillie avec les parois de ce ventricule. Son bord interne présente au contraire diverses particularités : c’est d’abord une bandelette de substance nerveuse blanche, dite corps bordant (4), qui se continue en arrière et en haut avec les piliers postérieurs du trigone cérébral; en soulevant le corps bordant, on trouve au-dessous de lui

I une bandelette de substance grise (o) remarquable par ses

[ festons alternativement saillants et déprimés, et dite corps godronné ( corps denté, fascia dentata). — Quand on examine ces diverses parties sur une coupe, on constate (fig. 2) que la saillie blanche de l’hippocampe correspond au fond d’un sillon de la surface extérieure du cerveau, sillon qui sépare la circonvolution dite de l’hippocampe (V. Circonvolution) d’une autre circonvolution atrophiée qui est le corps godronné; quant au corps bordant, il est formé uniquement de substance blanche : l’ensemble du pied d’hippocampe ne représente donc pas, comme on l’a dit, une circonvolution retournée, m une lame de substance grise enroulée sur elle-même ; cet ensemble répond à un détail vulgaire de la morphologie de l’écorce cérébrale, c’est-àdire à deux circonvolutions et au sillon qui les sépare; seulement, comme la paroi du ventricule est ici plus mince que partout ailleurs, le sillon intermédiaire aux deux circonvolutions se traduit par une portion saillante dans la cavité ventriculaire. Quant à la composition histologique des circonvolutions correspondantes, elle se rattache au type général de l’écorce grise cérébrale, avec cette particularité que la couche des grandes cellules pyramidales devient ici prédominante (2, 3, fig. 2) et que ces cellules atteignent ici leurs plus grandes dimensions. Nous n’avons aucune notion certaine sur les fonctions de cette partie de l’écorce cérébrale : la racine blanche externe du nerf olfactif venant se

Fig. 2. — Coupe de la corne d’Ammon. - 1, 2, 3, substance grise de la circonvolution de l’hippocampe ; — 4, 5, substances blanches externe et interne ; — 6, saillie intraventriculaire de la corne, — 7, 9, corps godronné; — 8, corps bordant.

perdre dans l’extrémité antérieure du pied d’hippocampe, la plupart des hypothèses émises par les physiologistes s’accordent à faire de la corne d’Ammon un centre en rapport avec l’olfaction ; mais ce n’est là qu’une hypothèse, que confirme seulement le fait du développement relativement considérable présenté par le pied d’Hippocampe chez les animaux qui ont l’odorat très développé.

HIPPOCASTANÉES, s. f. pl. [Hippocastaneæ DC.l. Synonyme de Æ&culacées (V. ce mot).

HIPPOCOLLE, s. f. Gélatine extraite de la peau des ânes. '

HIPPOCRAS, s. m. [virum hippocraticum ]. Tin cordial, simplement aromatisé avec de la cannelle chez les Anciens. Actuellement l’hippocras ou vin de cannelle composé consiste en une infusion de cannelle, d’amandes douces, d’un peu de muse et d’amhre, dans du vin mêlé d’eau-de-vie avec du sucre ou du miel.

HIPPOCRATEA, s. m. [Hippocratea L.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Célastraeées, tribu des Hippocratées. Ce sont des arbrisseaux sarmenteux, connus sous le nom vulgaire de Béjugues ou Bejucos, et dont on a décrit plus de cinquante espèces répandues d'ans toutes les régions tropicales du globe. Leurs fruits renferment une amande recherchée comme alimentaire. Tels sont notamment ceux de YH. Grahami Wight, de l’Inde, et de YH. comosa, qui porte aux Antilles le nom d 'Amandier des bois. En Colombie, on emploie Y H. obcordata Lamk comme expectorant, et à Sierra Leone on se sert de T H. velutina Àfz. contre les fièvres et les maux de tête.

HIPPOCRATÊACÊES, s. f.pl. [ Hippocrateaceæ Kunthl. Groupe de plantes Dicotylédones . longtemps considéré comme une famille distincte, mais qui ne forme plus maintenant, dans la famille des Célastraeées, qu’une tribu (Hippocratées) renfermant les trois genres : Hippocratea L., Balada h., et Campylostemon Welw.

HIPPOCRATIQUE, àdj. [ail. hippocratisch; angl. hippocratic; it. ippocratico ; esp. hipocratico ]. — Faciès hippocratiqoe (V. Faciès).

HIPPOCRATISME, s. m. La doctrine hippocratique, dans son ensemble, embrasse une méthode et une doctrine. La méthode soustrait la médecine à l’empire des systèmes philosophiques et la ramène sur le terrain de l’observation. La doctrine établit dans l’organisme l’unité vitale, par l’admission d’une force qui préside à toutes les fonctions, veille à la conservation de l’agrégat, lutte contre les agents morbifiques, et tâche de les éliminer en secondant l’effort critique de la nature. La crise est l’opération par laquelle ^l’économie se débarrasse des humeurs viciées après qu’elles ont subi une élaboration appelée cochon. La thérapeutique consiste ainsi à associer l’art aux efforts de la nature, sans jamais la contrarier (V. Coction, Crase, Crise, Humorisme et Médecine [Histoire]).

HIPPOCRÊPIDE, s. f. [Hippocrepish.) . Genre déplantés Dicotylédones, de la famille des Légumineuses-Papilionacées, tribu des Hédysarées, composé d’herbes annuelles ou vivaces qui habitent l’Europe, l’Asie occidentale et le nord de 1 Afrique. L 'H. comosa L., qui croît sur les pelouses sèches des collines calcaires, et Y H. unisiliquosa L., connu dans la région méditerranéenne sous le nom vulgaire de Fer-à’dieval, passent pour être doués de propriétés astringentes.

HIPPOGLOSSE, s. m. [Hippoglossus Cuv.]. Genre de Poissons Teieostéens, de l’ordre des Anacanthines et de Ja famille des Pleuroneetes (Y. ce mot). L ’H. vulgaris Flem., qm en est le type, se rencontre sur les côtes septentrionales de 1 Europe. H a les yeux placés sur le côté droit du corps ; le palais et le vomer sont dépourvus de dents

uIddoduas (SA,NT) (V. Saint-Hippolyte).

, HIPPOPHAÊ,^ s. m. [Hippophae Tourn.]. Genre de piantes Dicotylédones, de la famille des Elæagnacées, dont i espece type, H. rhamnOides L., est un arbuste épineux répandu dans 1 Europe et l’Asie moyennes (V. Argodsikr)

HIPPOPOTAME, s. m. (Hippopotames L.]. GemJ'de Mammifères, de 1 ordre des Bisulques, famille des Obèses dont l’unique représentant, YH. amphibius L., habite les fleuves et les lacs de l’Afrique centrale et méridionale, où on le rencontre en troupes nombreuses. L'hippopotame a le corps lourd, massif, dont la peau presque nue recouvre une épaisse couche de graisse; la tête, très grosse, se termine en ayant par un large groin, à lèvre supérieure très développée;, les oreiHes et les yeux sont très petits; la queue est très courte et les membres, peu élevés, se terminent chacun par quatre doigts robustes, armés de sabots. Les canines inférieures, recourbées, fournissent un ivoire très estimé. Cet animal plonge et nage avec la plus

grande facilité; il se nourrit de substances végétales <?a chair, surtout quand il est jeune, sert de nourriture’ aux peuplades africaines, qm utilisent également sa peau pour faire des boucliers. On a trouvé en Europe des débris de deux ou trois espèces fossiles plus petites dans les terrains tertiaires et dans le diluvium.

HIPPURAMIDE, s. f. C^Az^OL S’obtient par l’action prolongée de l’ammoniaque sur une solution alcoolique d’hippurate de méthyle. Peu soluble dans l'eau et l’alcool. Les alcalis la transforment en ammoniaque et en ac. hippurique. ' v

HIPPURATE, s. m. Sel formé par la combinaison de l’apde hippurique avec une base. L ’hippurate de chaux existe abondamment dans l’urine de cheval, en moindre quantité dans celle des autres herbivores et de l’homme. L ’hippurate de soude existe en petite quantité dans l’urine humaine et en plus forte proportion dans celle des herbivores; il en est de même de Yhippurate de potasse (V. Hippurique).

HIPPURIDÉES, s. f. pl. [Hippurideæ Link]. Groupe de plantes .Dicotylédones longtemps considéré comme une

mi 6j distmcte> Fais q“’on rattache maintenant à la famille des Onagrariacées, dans laquelle il forme une tribu caractérisée par les fleurs hermaphrodites ou unisexuées monandres, à style simple, par l’ovaire uniloculaire, uniovuie, et par le fruit drupacé, à noyau renfermant une seule graine pourvue d’un albumen très mince. Lès Hippuridées renterment le seul genre Hippuris L.

HIPPURIE, s. f. Nom donné par Bouchardat à l’état caractérisé, par la présence de Tac. hippurique en excès dans les urines humaines.

HIPPURIQUE (Acide). OIMztX Dérivé benzoïque, dont les relations avec l’ac. benzoïque ressortent de son dédoublement en ac. benzoïque et en glycocolle sous l’influence de 1 acide chlorhydrique bouillant :

C9H9Az05 -f H*0 = C7Hs02 -f OH^AzO2.

Ac. hippurique.

Le même dédoublement a lieu avec d’autres acides les bases, les ferments, etc. Jusqu’à Liebig (1830) on confondait 1 ac. hippurique avec l’ac. benzoïque. On le prépare en traitant 1 urine de cheval ou de vache par 2 ou 3 fois son volume d’ac. chlorhydrique concentré. Dessaignes en a fait la synthèse en. faisant réagir le chlorure de benzôvle sur la combinaison zincée du glycocolle. — Longs prismes incolores, peu solubles dans l’eau froide, très solubles dans 1 eau bouillante et l’alcool, à peine solubles dans l’éther: fond vers 150°; chauffé dans une cornue vers 250°, il se décompose en ac. benzoïque qui se sublime, en benzonitnle ou cyanure de phényle CAz.C6Hs, en répandant une assez forte odeur d’ac. cyanhydrique. Monobasique; ses sels cristallisent aisément; les hippurates alcalins sont solubles dans l’eau et l’alcool, les alcalino-terreux dans 1 eau seulement. — L’ac. hippurique existe normalement en grande abondance dans l’urine des herbivores et en petite quantité dans ceHe de l’homme, où il manque quelquefois. Il augmente dans l’urine par l’alimentation vegetale, et 1 on est obligé d’admettre que certains principes des végétaux sont susceptibles de se transformer en ac. hippurique dans l’organisme ; après l’injection- d’ac. benzoïque, d ac. quinique et de corps pouvant aisément se transformer en ac. benzoïque, la proportion d’ac. hippunque augmente considérablement dans l’urine. Mais, même en 1 absence d’alimentation végétale, après un régime purement azoté, de petites quantités d’ac. hippurique apparaissent dans l’urine ; cela tient probablement à l’oxydation des matières albuminoïdes, durant laquelle se forme de lac. benzoïque. — La proportion d’ac. hippurique s’accroît dans un certain nombre de maladies (diabète, chorée, typhus, maladies fébriles, etc.). ’

HIPPURIS, s. m. [Hippuris L.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Onagrariacées, tribu des j Hippuridées, dont l’unique espèce, H. communie L est 1 connue sous les noms vulgaires de Pesse, Pin (Peau Queue

HIRU