MACH
A' 1 nélale (quelquefois nulle), insérée sur le bord du plus ou moins de temps a froid, pour en séparer, à l’aide , "i[acle. à préfloraison imbriquée ; ovaire libre, ordinaire- d’un liquide, les parties solubles. Cette operation est mise ^ t plunloculaire, inséré au fond du réceptacle, surmonté à profit dans la préparation des vins médicinaux, pour le style simple plus ou moins long, à stigmate ordinaire- traitement de racines chargées de matières extractives et de ^ Tit capité: ovules nombreux anatropes, attachés sur un fécules, pour séparer les corps solubles à toutes les tem- ^acenta longitudinal situé dans l’angle interne de chaque | pératures de l’amidon qui ne peut se dissoudre que dans L fruit capsulaire, accompagné du calice persistant ou j l’eau à l’ébullition.
rrrescent uni ou pluriloculaire. Graines ordinairement 1 MACERON, s. m. Nom vulgaire du Smyrnium olusa- ^mbreuse's, renfermant sous leurs téguments un embryon j inan L., plante herbacée, bisannuelle, appartenant à la \arnu dépourvu d’albumen. Genres principaux : Lylhrum \ famille des Ombellifères. On l’appelle également Ache large, T Nesæa Comm., Cuphea Br., Lagerslrœmia L., Lawsonia \ gros persil de Macédoine. Elle croît communément dans la r’’ Qj-islealœÜ., AdenariaR. B. K., Ammarria Houst, etc. ;j région méditerranéenne, où ses jeunes pousses servent à ' LYTTE, s. m. [Lytta Fabr.]. Les Insectes Coléoptères que ; l’alimentation. — Une espèce du même genre, le S. perfo- Fabricius 'avait réunis sous ce nom générique ont été, de- : liaium Mill. (S. Dioscoridis Spreng.), était employée au-
nnis répartis dans les deux genres Cantharis Geoffr. et j trefois comme aromatique et stimulante. Evi’cauta Redt. (V. Cmtharide). j MACHE, s. f. [ail. ackersalat ; angl
" esn r.nnnninns]. Nom vuleaire sous lecn
MA-ALLAH (prov. de Constantine). Eau min. ferrugineuse.
MABA, s. m. [Maba L.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Ebënacées, qui a pour espèces principales :
MACHE, s. f. [ail. ackersalat ; angl. corn-sallad ; esp. canonigos ]. Nom vulgaire sous lequel on désigne indistinctement les diverses espèces du genre Yalerianella, et principalement le Yalerianella oli toria Mœnch, dont les rosettes radicales sont très estimées comme salade d’hiver. On la vend en abondance sur nos marchés, où elle porte encore le nom de Doucette, Boursette, Blanchette, Salade de Chanoine.
MACHEFER, s. m. Les scories vitreuses restant avee les cendres comme résidu de la combustion de la houille.
MACHINE, s. f. [machina, ; ail. maschine ; angl. machine, engine; it. macchina ; esp. maquina]. Appareil destiné à produire un certain travaü; il reçoit l’impulsion d’une force appelée puissance dans le but de vaincre une
le M. huxifolia Pers., de l’Inde, dont les fruits sont ; autre force nommée résistance. La puissance peut être une comestibles, et le M. ebenus Spr., qui habite les Moluques, où | chute d’eau, la vapeur, la main de l’homme, le tirage des
on l’emploie contre la goutte elles rhumatismes, et qui fournit au commerce un beau bois noir.
chevaux, etc. Le travail exécuté par Im puissance se décompose eu deux parties : celui qui est absorbé par les résis-
MABEA, s.m. [Mabea Aubl.]. Genre de plantes Dicotylé- j tances passives et celui qui produit l’effet utile. Plus l’effet mes, de la famille des Euphorbiacées, tribu des Jatrophées, ; utile est considérable, plus la machine est perfectionnée et
dont les représentants sont des arbrisseaux, souvent sarmenteux, propres aux régions tropicales de l’Amérique du Sud, où on les appelle vulgairement bois calumet, parce que leurs
avantageuse pour celui qui s’en sert. Au contraire, plus les résistances passives prennent une grosse part de la force motrice, plus la machine est mauvaise et mal installée. L’étude
rameaux creux servent à faire des tuyaux de pipe. Tels sont j des machines est du domaine de la mécanique; leur classiles M.piriri Aubl. et M. taquari Aubl., de la Guyane, et le ; fication repose sur la nature des ouvrages qu’elles sont appe- M. fistuligera lart. du Brésil; l’écorce de ce dernier est, j lées a exécuter. En physique on se borne à étudier celles qui
M. fistuligera lart. du Brésil; l’ecorce de ce dernier est, dit-on, employée comme astringente, tonique et fébrifuge.
MACACU (Fièvre, de). Fièvre intermittente ou rémittente du Brésil, ne différant en rien de la fièvre rémittente des pays chauds et ne méritant pas un nom spécial.
MACAQUE, s. f. (Y. Cercopithèques).
MACARONI, s. m. Pâte alimentaire faite avec de la farine de froment pure ou de riz et moulée en cylindres. Onia sert, sur les tables, ramollie dans du lait ou du bouil-
sont fondées sur des principes dont l’étude appartient particulièrement à cette science on bien encore celles qui sont d’un usage journalier dans les. expériences que l’on reproduit tous les jours dans les cabinets. Dans la première catégorie nous citerons les machines à feu; on donne ce nom a toute machine dans laquelle la force motrice ou puissance est le résultat de la combustion de certains corps ou de la combinaison chimique de certaines substances exécutée avec
Ion, et mélangée avec deux parties de fromage de gruyère j dégagement de chaleur. La machine à vapeur, la macl i .• 1 a j u ™ -...m h 1 x niv d’fiViVcnn a! d’antres encore, emm'unten
et 1 partie de parmesan. — On donnait encore ce nom a une préparation antimoniale importée en France par des moines italiens et en usage à l’hôpital delà Charité contre la colique de plomb ; il y entrait 2 parties de sucre pour \ de verre d’antimoine. Ce médicament est inusité aujourd’hui.
à air chaud d’Ericson et d’autres encore empruntent la force motrice à la combustion du charbon. On sait que 1 kilog. de charbon en brûlant dégage 8000 calories; en vertu de ce principe qu’une calorie correspond à 425 kilogrammètres, il résulte que chaque kilogramme de char-
ue u antimoine. ue ineiucameui cbi muauo aujuum uu*. - , i-- — i , ° , •
MACÊNE, s. m. Selon Schacht, principe oxygéné, fai- bon brûle sur la grille dune machine a. leu développe nt partie de l’huile de muscade, extrait du macis ou de 8000 X 425 = 5400 000 kilogrammetres de travail, muscade elle-même; il s’v trouve associé à une huile vo- C’est l'a la base des machines de toutes sortes répandues a
sant partie de l’huile de muscade, extrait du macis pu de la muscade elle-même; il s’v trouve associé à une huile volatile qui a la même composition que l’essence de térébenthine' (V. Muscade).
.MACERATION, s. f. [maceratio ; ail. macération, einweichung; angl. macération ; it. macerazione; esp. macei-acion]. En anatomie, l’opération par laquelle on laisse
profusion aujourd’hui dans l’industrie. La machine à vapeur, par exemple, se compose d’une chaudière remplie d’eau, d’alcool ou de tout autre liquide facilement réductible, en vapeur par la chaleur. Lé charbon qui brûle sous ce récipient transforme le liquide en vapeur; celle-ci agit par sa
séjourner une partie pendant un temps plus ou moins long pression sur un piston mobile
dans divers liquides. Ainsi, pour l’étude des tissus, on en en avant. Par des combinaisons de ev ers e d excentriques
laisse macère? des fragments dans des solutions très éten- la vapeur agit tantôt sur une face tantôt sur l autre ace du
dues d’acide ou manière à les gonfler en les piston, et produM un perd p * ^
fendant transparents, et de sorte que la dissociation des ele- vapeur, apres avoir agi dans
ments anatomiques devienne plis facile. D’autre part, on soit en passant dans leçon
est fondée su,
iC?£ ^ co^isteTfair? tremper les corps fe même principe: de lair sechauffe au contact dune