MYRO

cinalis Gaertn.), de la famille des Euphorhian - Phyllanthées (Y. Emblic), et les Myrobalans d'P’ ^ fe du Balanites ægyptiaca Del. (V. Balanite) Myp!e’ balan d'Amérique est produit par le ChriLhl i Ie L., de la famille des Rosacées, tribu déf rfe* ?£ (Y. Icaquier). “rysobaijj^

MYROLÉ, s. m. On appelle myrolés des dissous dans les huiles essentielles. On n’en em qu’un, le baume de soufre anisé, qui se nrp ^ soufre 1 et essence d’anis 4. ‘ Pare avec

MYRONATE, s. m. Sel formé par l’acide mvrnntm les bases (V. Myronique). Unique aîee

MYRONIQUE (Acide). Se trouve sous forme de sel a tassium dans la graine de moutarde noire. C’est are r à la présence simultanée de la myrosine, ferment a double le myronate de potassium, que la graine de tarde doit la propriété de donner de l’essence de monfT ou sulfocyanure d’allyle, quand on l’humeete (Y MobtïvIi il se forme en même temps de la glycoseet du sulfate de potassium: dC1(le

potassium.

On prépare le myronate de potassium en faisant plusieurs fois bouillir la moutarde noire moulue avec de Talcooli 85 p. 100.; on épure le résidu par l’eau froide et on con centre les solutions aqueuses à consistance de sirop - onre prend le résidu par l’alcool bouillant qui abandonne lé myronate à l’état cristallin. L’acide est isolé au moyen de l’acide lactique ou de l’acide tartrique. Liquide sirupeux incristallisable, inodore, de saveur acide et amère, rouissant le tournesol,- soluble dans l’alcool, insoluble dans l’éther. — Les myronates sont généralement solubles, ceux de baryum, d’ammonium, de potassium et de sodium, sont cristallisablés.

MYROSINE, s. f. Ferment soluble, azoté, contenu dans la graine de moutarde blanche et noire et dans les semences de diverses autres Crucifères, Raphanus sativus, Brassica napus et B. campestris , Thlaspi arvense, etc. Il est caractérisé par la propriété de dédoubler le myronate de potassium en sucre, sulfocyanure d’allyle et sulfate acide de potassium. Se prépare en épuisant la graine de moutarde par 1 eau, concentrant à consistance de sirop à une température inférieure à 40°, puis précipitant par l’alcool; après dessiccation on reprend par l’eau, et la solution est évaporée à siccité. Soluble dans l’eau, insoluble dans l’alcool, perd son activité propre quand on le chauffe de 70 à 100°. MYROSPERMINE, s. f. Essence extraite du baume du .?üuJ!lest autre c^ose fiue ’a cinnamèine (V. ce mot).' MYROSPERMUM, s. m. [ Myrospermum Jacq.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famiHe des Légumineusesrapihonacées, dont l’unique espèce, M. pubescens H. B. K., .Je les régions tropicales de l’Amérique. Le M. emarginatum Kl. ou Guatamara de Ste-Marthe, qui n’en est qu une variété, fournit une sorte de baume employé comme antiriiumatismal. — Les M. peruiferum DC et M. balsamiferum R. et Pav., qui fournissent, le premier le Baume du ei ou ou des Indes, le second le Baume de Sonsonate, sont considérés maintenant comme de simples variétés du Toluif^akamum L. (V. Toluipera).

îr u°X°CARp|NE, s. f. C48H7°06 (?). Substance cris-

taiiisab10’ extraite par Stenhouse d’un baume blanc prove- , ™e ,e?pèce de Myrospermum des environs de Soncentrale). Prismes volumineux, incolores, incninKi j ants.’, appartenant au système orthorhombique , Ses Sko af 1>?U- soluWes dans l’alcool et l’éther, fusi; tiplle No, ^U’^e a’ se sublime avec décomposition P31' nTtrique 6> 86 resinifie Par Vllcüon du chh™ 0U de 1

Obtenu^ (4-cide). Syn. ac. carbobenzoïque ■

tasfe SSS^0® ea « la cinnamèine par la £ l’ac. benzoïque iœpurCi0ncentrée' N’est probablement que à

C10H1®AzKS2019 = C9H4209 + C4HsAzS + S04KH dallyle. de potassium.

MYRT