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la maladie de Bright, dans certaines maladies du {ère, da^ Taisseaux (quand il se forme des embolies && ,oU , Le traitement symptomatique des pétéchies ea^reTns i>administration des acides minéraux, de t°nsiste préparations de quinquina, et de tous les l'ificaménts qui s’adressent à la maladie dont la pétéchie
“dfTERSTHAL (Duché de Bade). E. m. bicarbonatée fer- ■ éuse- ac carbonique libre. Froide. Boisson, bains, dou- *rS! Inhalations de bourgeons de sapins. Dyspepsie, chloa névropathies, etc.
r°PÊTlNINE, s. f. Syn. de Butylamine (Y. ce mot). ; PlTIOLE, s. in. \petiolus] . S’emploie, en botanique, nm- désigner le support du limbe dans un grand nombre f feuilles. Le pétiole constitue ce qu’on nomme vulgaire- ^ nt la. Queue feu^e- Ordinairement semi-eylin- A'ioue mais souvent creusé, en dessus, d’une gouttière longitudinale, il se compose de faisceaux fibro- vasculaires orovenant de la tige, et qui, à son sommet, se ramifient et s’anastomosent pour former les nervures ou côtes de la feuille. Les feuilles qui sont dépourvues de pétiole sont dites sessiles. — Pétiole commun (Y. Rachis).
PÉTIOLE, adj. \petiolatus]. Se dit d’une feuille qui est pourvue d’un pétiole. — S’oppose au mot sessile.
‘ PETIT-LAIT, s. m. f sérum lactis, ail. molken; angl. whey; it. siero di latte; esp. suero ]. Sérum du lait, qu'on obtient en pharmacie en portant le lait à l’ébullition, puis ajoutant une dissolution d’acide tartrique au huitième, jusqu’à ce que le coagulum soit bien formé et qu’il nage dans la liqueur; le lait étant coagulé, on le passe avec expression à travers une étamine d’un tissu peu serré ; on le clarifie au blanc d’œuf battu dans l’eau froide, et l’on porte à l’ébullition pour coaguler l’albumine ; on passe à travers un papier à filtrer blanc, lavé préalablement à l’eau bouillante ; on peut aussi employer la présure faite avee l’estomac des jeunes veaux (V. Présure), ou le vinaigre en petite quantité. Ainsi obtenu, le petit-lait est limpide et possède une coloration faiblement ambrée, une saveur butyreuse et douceâtre, une odeur fade ; D — 1,026, tandis -j que la densité du petit-lait formé spontanément (lait abandonné à lui-même) est égale à 1,028. Il est composé dnau en grande quantité, de traces de beurre et de caséine, de sucre de lait, d’ac. acétique et d’ac. lactique, de lactates et de phosphates, de chlorure de potassium. — Boisson adoucissante et laxative, parfois un peu indigeste ; on s’en sert comme d’un véhicule pour divers médicaments Wits-laits médicamenteux ). — Petit-lait de Weiss. Se îmî âV.e- ^‘cuies de séné, sel d’Epsom aa 2 gr., sommités unypericum, de caille-lait, fleurs de sureau âa lsr,50, peu-lait bouillant 500. Faire infuser et passer. Excellent la i jUX ’ 011 ^ conl‘nue pendant 20 à 30 jours ; on purge malade vers le milieu du traitement. — Un autre petiti 'ffîfàel se prépare avec sel marin 140 gr., sel de suer sel de nitre 80 gr., alun 10 gr., sirop de
15 o ' ^ §r,> sirop de nerprun 8 gr., vinaigre blanc dans iu'eaU <I‘ s’ “ Cure de Petit-lait. C’est à Gais, rieur1 11?1?2611’. <fue ^empl0i curatif du petit-lait à l’intéest «„• a *®xt.®rieur paraît avoir pris naissance. Cet usage lnaffne°Ur^ ^ tr^s r®Pan^u en Suisse, ainsi qu’en Alletrès 0QJe mêle souvent aux eaux minérales ; il est chèvrn a f1 f?nce- 0q Boit du petit -lait de vache, de bains Ci • re . a 8 verres) ; Celui de vache dessert les peu a. privé de caséum, qui ne contient plus qu’un doute / er®s albumineuses et les sels du lait, agit sans aubtionl 6a ®°'ssoa) de deux manières : par la facile assi- (cblorure H Prj®ières et par l’action complexe des seconds soude de f \ um’ phosphate de chaux, de magnésie, de sédative pr 9n attribue aux bains une action tonique et ques des * • raiteraent est appliqué aux affections chronilentêr-ite f.?les respiratoires, à la chlorose, à la scrofule, à Pans ébV.i; roni(lue> à la constipation, etc. — Les princi— iNienriw) STeDts sont les suivants : En Suisse, Gais, Bigbi in»’ , , Qlhen, Heintischbad, Wiessbad, Engelberg,
’ er al{en, Weissenstein; en Allemagne, Baden-
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Baden, Badenweiler, Ischl, Neubaus, Gleichenberg, Minden, Bossen, Meran; en France, Allevard, Uriage, Royaf.
PETIVERIE, s. f. [Petiveria Plum.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Phytolaccacées, tribu des Rivinées, dont les représentants sont propres aux régions tropicales de l’Amérique. Sous le nom de racine de Pipi, on emploie, au Brésil, la racine du P. tetrandra Gom. comme sudorifique dans le traitement des paralysies rhumatismales. Il en est de même des feuilles du P. alliacea L., vulgairement Herbe aux poules, ou Raiz de Guiné, dont la racine est considérée, aux Antilles, comme un abortif puissant.
PETREL, s. m. [Procellaria L.; ail. sturmvogel ]. Genre d’Oiseaux de la famille des Longipennes , ordre des Palmipèdes. Les Pétrels sont caractérisés surtout par les narines réunies en tube, par le doigt postérieur presque nul ou remplacé par un ongle rudimentaire ; enfin, par le bec, dont la mandibule supérieure est crochue à l’extrémité, tandis que l’inférieure est tronquée. Ces Oiseaux qui, comme les Albatros, sont connus sous le nom général d’Oiseaux des tempêtes ( Procellaridês ), ont un vol puissant et rapide, et se rencontrent en mer à des distances considérables ; souvent ils se posent sur les vagues, s’y soutiennent ou y courent avec une grande vitesse. La femelle ne pond qu’un œuf qu’elle dépose dans les fentes des rochers escarpés. Les espèces principales sont : Pr. glacialis L., qui habite les contrées boréales ; Pr. capensis Leach et Pr. gigantea Gm., fort répandues dans les régions australes, et P. pelagica L., qui, pour quelques auteurs, est devenu le type du genre Thalassidroma.
PETREUX, adj. \petrosus, Xîôtvoç; ail. steinicht; angl. petrous ; it. et esp. petroso]. — Os pétreux. La pyramide de l’os temporal, renfermant les cavités de l’oreille moyenne et de l’oreille interne (V. Oreille et Temporal). — Ganglion pétredx. Petit renflement ganglionnaire développé sur le nerf glosso-pharyngien ’a son passage dans la partie antérieure du trou déchiré postérieur; ce ganglion est situé dans une petite fossette de la face inférieure du rocher ; il donne naissance au rameau de Jacobson, qui, par un petit trou de cette fossette, pénètre dans la caisse du tympan. — Nerfs pétreux. Fins ramuscules nerveux ainsi nommés parce qu’ils naissent et sont situés, pour une grande partie de leur trajet, dans les cavités ou à la surface de l’os pétreux (Rocher du temporal). On distingue quatre nerfs pétreux, dont deux superficiels, qui se détachent du facial au niveau du ganglion géniculé (Y. Facial), sortent de l’aqueduc de Fallope par l’hiatus de Fallope, et vont, le grand pétreux superficiel au ganglion de Meckel, par le nerf vidien (V. Meckel), le petit pétreux superficiél au ganglion otique (Y. Otique et Maxillaire inférieur), et deux profonds, venus du rameau de Jacobson ( glossopharyngien ), et qui, sous les noms de grand pétreux profond .et de petit pétreux profond, vont se confondre, après avoir traversé la paroi antérieure de la caisse du tympan, avec les pétreux homologues fournis par le facial. Les pétreux superficiels représentent des racines motriees pour les ganglions sphéno-palatin et otique ; les pétreux profonds paraissent être des racines sensitives ou vaso-motrices pour les mêmes ganglions.
PÊTRIOLO (Toscane). E. m. sulfurée calcique; ac. carbonique etac. sulfurique libres. Chaude. Boisson, bains. Maladies de la peau, paralysies, rhumatismes, etc.
PÉTROLE, s. m. \petroleum, de petra, pierre, et oleum, huile ; irsïpéXaw ; ail. steinôl, bergôl; angl. petroleum, rock-oil ; it. petrolio; esp. petroleo ]. Syn. Huile de pétrole, huile de pierre ou minérale. Le pétrole existe: en France, dans le département de l’Hérault, à Gabian ; en Perse, à Bakou ; dans le voisinage de la mer Caspienne ; près de Rangoom, dans la Birmanie, mais surtout en Amérique où les Indiens du Canada et de Pennsylvanie l’emploient depuis longtemps. C’est un liquide d’odeur très forte, onctueux au toucher, verdâtre, rougeâtre ou brun noirâtre, très inflammable, soluble dans l’alcool, l’éther, les huiles fixes et volatiles; on y trouve aussi du phosphore, du soufre,
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de l’arsenic, qui lui communiquent une odeur infecte. La densité du pétrole oscille entre 0,78 et 0,92 ; c est qu u contient divers hydrocarbures dont le point d ébullition est variable, de même que le degré de volatilité, et par suite la facilité avec laquelle ils s’enflamment; il y a d abord, passant entre 45 et 70°, les éthers du pétrole, très inflammables et formant avec l’air des mélanges détonants dangereux; leur densité est d’environ 0,65 ; puis, passant entre 75° et 120°, les essences ou naphte du pétrole, inflammables à la température ordinaire; ia densité varie entre 0,702 et 0,740 ; enfin, entre 150° et 280°, on recueille l’huile appelée kérosène ou photogène qui, rectifiée, sert à l’éclairage, et dont le poids spécifique varie entre 0,78 et 0,81. A 400° on recueille des huiles lourdes, D = 0,850 à 900, riches en paraffine, et qui servent à lubrifier les machines. — La cucurbite de l’alambic qui a servi à la distillation du pétrole renferme un coke plus dur que celui de la houille. Depuis l’hydrure de butyle C4H10, dont la densité est 0,6 et le point d’ ébullition 0°, jusqu’à l’hydrure de palmityle C16I134, dont le point d’ébullition est à près de 300°, le pétrole est composé de presque tous les hydrocarbures appartenant à la série forménique C°H-”+2, les uns gazeux, les autres liquides et même solides à la température ordinaire. — Il ne convient point iei de rappeler les usages et les emplois domestiques et industriels des pétroles et des produits qui en dérivent ; au point de vue chimique et pharmaceutique, le pétrole, constitue dans certains cas un dissolvant économique et précieux (extraction des alcaloïdes), surtout du moment que les impôts sur les alcools ont restreint dans des proportions inquiétantes la fabrication des produits chimiques, et spécialement celle des alcaloïdes; on a préconisé, sous le nom d 'huile de gabian, le naphte ou pétrole pur contre les affections des voies respiratoires; enfin un des produits ultimes du traitement des pétroles, connu sous les noms de cosmoline, vaseline, etc., tend aujourd’hui, en parfumerie et en pharmacie, à remplacer les corps gras dans la fabrication des pommades, des onguents, etc.; la vaseline a été très vantée ; sans doute elle mérite mieux que l’huile de gabian le bruit qu’on a fait autour d’elle et la réputation qu’elle a acquise. Des crèmes de toilette, des pommades ophthalmiques préparées avec la vaseline, se sont conservées, même dans les pays chauds, pendant de longs mois, sans altération (V. Vaseline). Le naphte et le pétrole ont été employés comme fortifiants, antipasmodiques, vermifuges, ténifuges ; on s’en est servi contre les ulcères, les engelures, la congélation, la gangrène et la phthisie ; comme tous les bitumes, ils sont âcres et stimulants, et exercent sur l’économie et principalement sur le système nerveux une action tonique et sédative. .
PËTROLËNE, s. m. C20H32. Hydrocarbure associé à Yasphaltène C20H3203 dans divers bitumes ou résines fossiles. Liquide oléagineux, jaune pâle, d’une odeur bitumineuse, d’une saveur peu prononcée, insoluble dans l’eau, soluble dans l’éther, bout à 280°.
PËTROMYZON1DES, s. m. pi. Famille de Poissons Cyclostomes formée, par les genres Petromyzon (Lamproie), Mordacia, Geotria et Ichthyomyzon (V. Cvclostome et Lamproie).
PÊTRO-. Préfixe. — Suture pétro-occipitale : la suture qui unit le bord postérieur du rocher à l’occipital. — . Aponévrose pétro-pharyngienne. La partie de l’aponévrose pharyngienne qui part de la face inférieure du rocher et de la suture pétro-sphénoïdale (V. Pharyngienne [aponévrose] et Pharynx). — Muscle pétro-salpingo-staphylin. Le muscle péris taphylin interne, nommé d’après ses diverses insertions supérieures (Y.Péristaphylln). — Suture pétrosphénoïdale. La suture qui unit le bord antérieur du rocher au sphénoïde.
PEUCËDAN, s. m. [Peucedanum Tourn.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Ombelliieres, composé d’espèces vivaces, rarement annueHes, répandues surtout dans les régions tempérées et chaudes de l’Ancien Blonde. Les plus importantes au point de vue médical sont : 1° le P. Ostruthium Koch ou Impératoire (Y. ce mot) ; 2° le
P. officinale L., espèce du midi de l’Eurone gairement fenouil de porc, qui renferme de là appelée*uk (V. ce mot), et dont la racine est réputée emménagogue, diurétique, diaphonique et î ?De. maque; 5° le P. oroselinum Cuss. ou nerl'l tagne, dont les fruits ont été employés comme Yl 4“ le P. cenaria L. on persil de cerf, commun ? sur les coteaux herbeux des terrains calcaires et , ce préconisé comme diurétique et fébrifuge; 5° ]e p ^u,°n a Russ., employé comme aphrodisiaque enWole el . ^ bie; 6° enfin le P. palustre Mœnch Thysselinum paluétre Hoffm.), espèce répandue près humides, les marais du nord et de l’est de la F les Sa racine, à odeur forte et aromatique, à saveur acidT* v' usitée autrefois comme masticatoire, et vantée contre'?^ lepsie. Elle renferme un acide particulier, l’ac. sélérwmt l’emploie encore aujourd’hui comme apéritive à la Lf' a 1 gr. à 1 gr. 50, trois fois par jour avant les repas 11! Peucédan des Anglais et des Allemands est le Silaùs rm tensis L. (V. Silave). e
PEUCÉDANINE, s. f. C12H4203ou C^H^O4 Sto lmpératorine. Matière cristalline extraite de la racine dé diverses Peucédanées, et particulièrement du Peucedanum ostruthium Koch et du P. officinale L. Prismes incolores brillants, insolubles dans l’eau, aisément solubles dans l’alcool bouillant, peu dans l’alcool froid et l’éther, fond à 76°, ne se sublime pas. La potasse alcoolique à l’ébullition la décompose en ac. formique et en orosêlone C12H1204,
PEUCYLE, s. m. Syn. d etérébilène (V. ce mot).
PEUPLIER, s. m. [Populus Tourn.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Salicinées, composé d’arbres ordinairement élevés qui croissent dans les terrains humides et sur le bord des eaux, dans l’Europe centrale et méridionale et dans l’Amérique du Nord. Le P. nigra L., appelé vulgairement le Peuplier noir , P. franc, P. suisse (ail. schwarzpappel), se rencontre presque dans toute l’Europe. Son écorce, qui renferme de la salicine et un principe cristallisable, la populine (V. ce mot), sert en Russie à préparer le maroquin. Ses bourgeons ovoïdes, enduits d’une matière résineuse odorante, ont été préconisés comme diurétiques, expectorants et sudorifiques (dose : 30 à 40 gr par litre d’eau) ; ils forment la base de Y onguent populàm.
— Les feuilles et l’écorce du P. alba L. ou Peuplier blanc, P. de Hollande, Blanc de Hollande (ail. weisspappel ), et du P. tremula L. ou Tremble (ail. zitterpappel), sont employées, en infusion ou en décoction, comme toniques et fébrifuges. 11 en est de même, dans le nord de l’Amérique, de celles des P. tremuloides Michx et P. candicans
— Le P. balsamifera L. ou Peuplier baumier, P- de}a Caroline, espèce de l’Amérique du Nord et de la Sibérie, fournit une résine qui figure dans les pharmacapées sous la dénomination de Tacahamaca vulgaris s. commuais, e qui sert à préparer une teinture employée comme diurétique dans les affections syphilitiques.
PEYER, n. pr. — Glandes de Peyer (Y. Intestin).
PEYRILHE (Elixir de). Elixir à la gentiane et au cari) nate de soude (V. Elixir).
PEZIZE, s. f. (Peziza Dill.). Genre de Champignons-^' comycètes, type de la famille des Pezizacées, compose grand nombre d’espèces (250 environ) qui se développe^ pour la plupart, au printemps et à l’automne, soit sur terre, dans les bois et sur les vieilles souches d’arbres, sur les bouses de vache,' soit enfin sur les branches mon et les tiges desséchées de diverses plantes. Leur récepta membraneux, ayant parfois la consistance de la cire, sessile ou pédiculé, d’abord en forme de coupe pl°s . moins profonde, puis plan ou en disque convexe, ave bords entiers, lobés ou laciniés. Les thèques, clavifor® » cy indriques, renferment des spores blanches, jaunes, ges ou brunes, qui sont expulsées avec élasticité sousi a un petit nuage coloré. Plusieurs espèces naissent mÿceZiKms sclérotiques, dont les diverses formes ont P dant longtemps partie du genre Sclerotium: c est atm P exemple, que le P. curreyana Berk. provient du
PHÀL