VERD

YERM

fissement de la circulation et de la respiration, donc abaissement de température et effets antiphlogistiques. La thérapeutique utilise les effets antiphlogistiques analgésiques et plus ou moins diurétiques de la vératrine. C’est ainsi qu’on l’a employée dans le rhumatisme articulaire aigu douloureux (quelques milligr. par jour) pour diminuer la fièvre et modérer la douleur dans la pneumonie dans laquelle son action est plus rapide que celle de la digitale, dans les névralgies faciales, lombaires, spinales, etc., en injections hypodermiques et frictions sur les parties douloureuses, dans les hydropisies. On en a fait usage en outre dans diverses affections parasitaires.

VÊRATRIQUE (Acide). 09H1004. Syn. Ac. diméthylprotocatéchique. Se trouve dans les graines de cévadille. Aiguilles incolores ou prismes à 4 pans, fusibles a 179°, 5, solubles dans l’eau bouillante et l’alcool, insolubles dans l’éther; chauffé à 140-150° avec l’ac. chlorhydrique, il donne un mélange de deux acides monométhylprotocatéchiques. Distillé avec un excès de chaux ou de baryte , il réagit vivement et donne du vêratrol et du carbonate de baryum ou de calcium. Le vêratrol n’est pas autre chose que l’éther diméthylique de la pyrocatéchine.

VÊRATROL, s. m. CS1W = C6H4(0.CH3)2. Syn. Diméthylpyrocatéchine. Pour sa préparation, V. Yératriqüe (Acide). Liquide huileux, incolore, d’une odeur agréable, bouillant à 202-205°, cristallise à -j- 15° ; D — 1,086 a 15°.

Ne paraît pas s’unir aux bisulfites alcalins. L’ac. nitrique l’attaque vivement en donnant du nitrovératrol CsH9(Az02)02 et du dinitrovératrol CSHS (AzO2)2 O2, tous deux cristallisables dans l’alcool.

VÉRATRUM, s. m. (V. Vératre).

VERBASCÉES, s. f. pl. [Verbasceæ Bartl.]. Groupe de plantes Dicotylédones, considéré par quelques auteurs comme une famille distincte, mais qu’on s’accorde aujourd’hui à réunir à la famille des Scrofulariacées.

VERBASCUIŸ1, s. m. [Verbascum Tourn.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Scrofulariacées, tribu des Yërbascées, composé d’herbes bisannuelles, rarement vivaces, propres aux régions tempérées de l’Ancien continent et qu’on désigne indistinctement sous les noms vulgaires de Molène, ou Bouillon blanc. L’espèce type, F. Thapsus L., appelé également Herbe Saint-Fiacre, Cierge de Notre-Dame, Bouillon blanc officinal (ail. gemeines wollkraut, liimmelbrand), se rencontre communément en Europe dans les lieux pierreux incultes, sur le bord des chemins, sur les talus des chemins de fer. Ses fleurs sont employées dans les campagnes en infusions pectorales, diaphorétiques et béchiques, concurremment ave^elles des F. hjchnitis L., F. nigrum L., F. phlomoides 0., etc. Ses feuilles, bouillies dans de l’eau ou du lait, fervent à faire des cataplasmes qu’on applique sur les furoœles, les anaris, les hémorrhoïdes. Celles du F. blattariè L., ou erbe aux mites, étaient usitées autrefois connue vermifuges. En Abyssinie, on emploie, contré le ténia, 1| racine du F. ternacha Hochst. ou Tirnaha des naturels.'

VERBÊNACÈES, s. f.pl. [Verbenaceæ Juss.]. Famille de plantes Dicotylédones, composée d’arbres, d’arbustes, et d’herbes, à feuilles opposées, rarement alternes ou verticillées, sans stipules. Fleurs hermaphrodites, plus ou moins irrégulières; périanthe double; corolle gamopétale, hypogÿne; étamines didynames, ordinairement au nombre de 4 par avortement de f étamine supérieure ; ovaire libre, ordinairement à quatre loges uniovulées ; fruit sec ou drupace , graine dressée, avec ou sans albumen. genres principaux : Verbena L., Lippia L.j Lantana L., Iftex L., Premna L., Tectona L., Volkameria L., Ægiphila Jacq., etc.

VERBERIE (Oise). Source ferrugineuse. Peu ou point usitée.

VERDERAME, s. m. (V. Maïs). ■

VERDET, s. m. (V. Acétate de cuivre, Mais et Pellagre).

VERDEUX (Acide). Nom sous lequel Runge désignait un mélange acide extrait de divers végétaux et susceptible de verdir ( ac . verdique) par oxydation au contact de 1 air.

VERDIQUE (Acide) (V. Verdeux).

VÊRÊTILLE, s. f. [Veretillum Cuv.]. Genre de Cœlentérés de la famille des Pennatulidés, ordre des Alcyonaires, classe des Anthozoaires. Comme les Pennatules, dont elles sont très voisines, les Vérétilles ont le polypier soutenu par un axe corné flexible, mais ce polypier est absolument cylindrique, et les polypes, rétractiles, sont irrégulièrement disposés sur trois rangées longitudinales. Les mers de l’Europe possèdent principalement deux espèces dece genre, les F. cynomorium Pall. et F. pusillum Phil. , qui se rencontrent dans la Méditerranée.

VERGE, s. f. [cotes, pénis, mentula, veretrum, jcéo;, caôïi; ail. ruthe; angl. pénis; it. et esp. verga] ( Y. Pénis).

VERGE A PASTEUR, s. f. Nom vulgaire du Dipsacus pilosus L., plante de la famille des Dipsacacées (V. Cardère).

VERGETURE, s. f. [vibices, sugillatio ; ail. striemen ; angl. stripes; it. striscica livida ]. O# donne ce nom aux lis et aux lividités qu’on observe à la surface de la peau es cadavres lorsqu’ils ont subi l’impression déterminée par un lien, un vêtement trop serré ou encore certaines inéalités de la surface sur laquelle le cadavre a reposé, es vérgetures, analogues aux impressions que cause la flagellation a l’aide de verges, résultent de la stagnation du sang qui n’a pu s’écouler dans les vaisseaux capillaires comprimés par les ligatures ou par les plis de la peau et qui dès lors s’est infiltré dans les tissus ambiants. VERHEYEN, n. pr. — Étoiles de Verheyèn (Y. Étoile). VERGER-MONDON (France, ■ Vienne). E. m. bicarbonatée ferrugineuse . Froide. Boisson. Chlorose, etc.

VERIN (Espagne, Orense). E. m. (source de Sousa). Bicarbonatée sodique. Froide. Maladies des voies Urinaires.

VERJUS, s. m. [ail. sauertraube; angL verjuice; it. agresto; esp. agraz]. Variété de gros raisin, à grains oblongs, mûrissant difficilement dans nos régions, dont le suc aigrelet se conserve pour certaines préparations culinaires et pour faire un sirop rafraîchissant. On donne encore le nom de verjus à ce suc lui-même ou à celui qu’on obtient en exprimant les grains de toute espèce de raisin non encore parvenu à maturité. L’acidité de ce suc est due principalement à de l’ac. tartrique.

VERMET, s. m. [Vermetus Adans.]. Genre de Molhtsques- Gastéropodes-Prosobranches, dont les représentants, à cause dé leur coquille tubuleuse, conique, mince, cloisonnée à l’intérieur, étaient autrefois rangés parmi les Annélides Tiibicoles. L’animal, vermiforme, a la tête peu distincte, munie d’une trompe et de deux tentacules coniques oculés à leur base. Le pied, cylindrique, est pourvu antérieurement de deux longs filets tentaculaires. Le F. triqueter Phil. se rencontre sur les côtes de la Méditerranée.

VERMICELLE, s. m. [ail. fadennudeln; angl. et it. vermicelli; esp. fideos]. Pâte faite de gruau de froment, pétrie dure, légèrement salée, plus ou moins jaunie par du safran, contournée en cylindres vermiculaires ou en petits rubans à l’aide d’une presse percée de trous (filières). Les autres pâtes d’Italie, et en particulier le macaroni, se fabriquent d’une manière analogue.

VERMICULAIRE ou VERMIFORME, adj. [vermicularis, de vermiculus, petit ver, ou de vermis, ver, et forma , Gy.ulr/.OS’.H; ; ail. wurmfômig; esp.vermicular, lombrizal ]. — Appendice yermiculaire. L’appendice du cæcum (V. Cæcal). — Eminence yermiculaire (V. Vermis et Cervelet). — Mouvement vermiculaire. Le mouvement péristaltique (Y. ce mot).

VERMICULAIRE, s. f. Nom vulgaire du Sedum acre L., plante herbacée vivace, de la famille des Crassulacées, très commune dans les lieux pierreux, sur les vieux murs, les toits de chaume, les talus de chemins de fer. On l’appelle également joubarbe âcre , poivre de muraille, pain d'oiseau (ail. steinpfeffer, mauerpfeffer, katzentrâublein). Elle a une saveur piquante, âcre et brûlante. La plante fraîche ( Herba sedi acris s. minons s. vermicularis s. Illecebræ off.), et son suc exprimé, sont employés topiquement contre les affections cancéreuses, les ulcères, et pour détruire les verrues et les cors. A l’intérieur,

! elle est réputée vomitive, purgative et résolutive. On l’a