‹ Dictionnaire usuel et scientifique de géographieChapitre 134 sur 928 · HOC · texte numérisé non relu

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L'u liei'j; <.)« la ville consisle cm li..iiiii|ius ot en :-arHvaiiseruis. Le tomm. y est iiiiporuinl ci sf liiit surtout avec la iîussie; les oara\ aimes parties ri'Astraklii\ii,il'Orenbourg,(io Tr<ùtskol(r()rsk,y apporlt'iil du calicot, clos eloni-s de soie cl de colon, du laiton, du cuivre, du Ter el des iislensilcs de fonte. Les retours se Ibiil en productions du pays, telles que soie et colon , cliiMes de Kaclieniyr et de Perso, indigo et porcelaine do (iliine. Les caravanes persannes viennent de lierai et du Mosjid et sont peu nombreuses. L'aspect de Boukhara, avec ses dômes et ses mosquées, ses minarets, ses jardins, sa riche campagne, le mouvement qui anime ses routes, a quelque chose d'imposant. On y compte en v. 8,000 maisons, dont 800 sont occupées par des Juil's. Sa popul. peut s'élever à 70,000 aines, dont les 5/4 sont Tadjiks ou Houkhars. — L'époque de la fondation de Boukliara est inconnue. Elle existait déjà en 703 : car alors les Turks l'enlevèrent aux Arabes. Sous la dynastie des Samaiiides , de 896 à 998 , elle atteignit à un haut degré de splendeur, et fut révérée dans tout l'Orient pour ses écoles, ses savantii mouilalis et les saints enîerrés dans son enceinte. A son nom, qui sigiiitie a/fluence des séiences , elle joignit ceux deÂl-Chéryféh, la Sainte, et El-Fukhirch^ la Glorieuse. Toute sa gloire disparut avec la conquête de Tchinguiz-Khàn, qui l'incendia en 4219; el elle ne tleuril de nouveau que sous Timour. Lat. N., 39" -ib' ; long. E., 62'^ 55'.

BOUKHAREST ou Blcharest , v. de la Turkie d'Europe , capil. de la Valaquie, résidence du waivode , d'un archev. grec, de consuls euro[)éens. Elle est sit. sur une plaine marécageuse, sur la Domboritza, qu'on passe sur un pont, a environ 1 1. du N. au S., et est divisée en 67 quartiers. Ses rues sont droites , assez larges, garnies, au lieu de pavés, d'un plancher de madriers placés en travers et très incommodes. Les maisons sont basses et ont presque toutes une cour et un jardin. On y remarque le nouveau palais du gouverneur et les hôtels des consuls russe el autrichien ,1e palais archiépiscopal et l'église métropolitaine grecque. II y a en outre 60 églises et 20 couvents grecs, i église catholique, 1 luthérienne,! synagogue, 1 grand bazar , \ lycée grec et \ bibliothèque. L'industrie y a pour objet la fabrication des toiles, des tapis , des sacs , des chapelets, des colliers en feuilles de roses. Cette v, est rentre{)ôt du comm. de la Yalaquie ; il s'y fait des affaires considérables en draps, verrerie et quincaillerie venant d'Allemagne, grains, laine, miel, cire, suif et bétail. Sa popul. s'élève à 60 ou 80,000 habit. Elle est à lOo 1. N. 0. de Constanlinople. Lat. N. , 44" 26' 45" ; long. E., 23° 48'.

BOUKHABIX:, khanât de l'Asie centrale , dont les limites sont assez vaguement fixées. On la regarde cependant comme située entre 37' 0141" de lat. N., et 61° el 60" de long. E. Au N., la Bûukharie se termine au mont Kara- Agatche , au delà duquel s'étend le pays des Kliirghis ; à l'O., ses limites vont jusqu'au bord de l'Amou-Déria, et jusqu'au caravanseraï d'itche-Berdi , sur la route de Boukhara à Khiva ; au S., elles dépassent l'Amou-Déria et le pays limilropl.if! du klniuiit de Balkh ; à l'O., la Bou-

I kharie «si liiiiiti'e piu la iuiipaluk el t^Vu^nd I juscpi'au fort d'Otualupéli, diicolé du Kokhand. La partie or. du pays esl couverte par dos I contreforts du gr. |)lateau central; el , entrf, I ces mont., la plupart très élevées, s'ét«!ndent de fertiles Nalleeà, parmi lesquelles on reiiianpjo cell(> si ccicbn.' de Sogd , où est bâtie Samarkand. La vaste plaine qui commence ii leur pied , couverte di; champs fertiles , arrosée par plusieurs grandes rivières, telles que le Zer-Afcliand , la Kaclika, l'Ouap-Kend, et par mille canaux d'irrigation , entrecoupés de jardins, d'habitations nombreuses, de haies, de grands arbres bordant les chemins et les cultures, se change insensiblement en un désert de sables arides, (pie le vent bouleverse sans cesse, qu'il élevé en collines ot en tourbillons, et dont il menace les terres cultivées, aujourd'hui transformées pour ainsi dire en autant d'oasis de l'aspect le plus riant. Chaque village, entouré de ses vergers, est situé près d'un canal et possède toujours un puits ou un petit réservoir; il se compose d'une centaine de maisons, bâties en terre et séparées, comme celles des villes, par des ruelles éiruites. Excepté en été, où la chaleur est quelquefois accablante, le climat de la Boukharie est agréable el très sain. Les arbres fruitiers commencent à fleurira la mi-février et en mars; après quelques pluies , le beau temps arrive pour durer jusqu'en octobre ; alors c'est encore le tour des pluies qui durent deux ou trois semaines et sont suivies de petites gelées. Au mois de janvier, le thermomètre descend quelquefois à 8"; ordinairement il reste fixé à 2" . Dans cette saison , comme dans celle des chaleurs, il règne de grands vents, qui remplissent l'atmosphère d'une poussière très fine et de sables très incommodes.

Les productions agricoles de la Boukharie consistent en riz , orge , froment , diagara (espèce de millet), panic, nokhoud (es[Tèce de gros poisj, fèves, coton et mûriers en abondance, pavots, carthames, garance, chanvre, lin , tabac , sésame, el en une prodigieuse quantité de fruits, tels que pommes, poires, prunes, cerises, abricots, pèches, amandes, figues, grenades , pistaches , diverses espèces de raisins avec lesquels les Juifs font du vin et de l'eau-devie, qu'ils vendent aux Arméniens et aux Musulmans. On y trouve aussi le kychmych, raisin sans pépin. Toute l'année, des melons excellents sonlapportéssur les marchés. Le chameau, dont il y a deux espèces, le dromadaire , le mulet et l'âne, sont les seuls animaux qu'élève le cultivateur ; ce sont les Kirghis qui fournissent tous les moutons à la consommation. Parmi les insectes, nous citerons la tarentule, les phalanges, les scorpions , les lézards qui se trouvent dans le désert; des nuées de sauterelles ravagent quelquefois les plantations. La popul. de la Boukharie est évaluée à 3,000,000 d'individus. Elle se compose de Tadjiks ou Buukhars , raoo belle et forte , industrieuse , commerçante, répandue dans toutes les contrées environnantes ; à'Ouzbeks^ peuplade turke, qui envahit la Boukharie au xi« siècle, et qui en est encore en possession ; de /"«rA-oman*, regardés comme lès véritables sujets de la famille du khùn , et d(^ quelques races moins nombreuses, telles qua

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les Juifs, les Arabes , descendants de ceux qui au VU'- siècl» firent la conquête de ces contrées; de Mazangs, qui sont d'origine hindoue et parlent persan; de Zoi//«, mohammédansdont on ne connaît pas l'origine, et qui ont une si mauvaise réputation, qu'ils ne peuvent entrer dans les villes; enfin d'Jfghans, émigrés du Kaboul. Les esclaves sont des Persans enlevés par les Turkomans.

Le Tadjik parle persan ; c'est lui qui compose presque exclusivement la classe des agriculteurs et des commerçants. L'amour de l'or l'a rendu parcimonieux et lui a donné cette activité extraordinaire qui lui a fait établir des colonies en Chine , en Russie et dans presque toute l'Asie. On le rencontre dans tous les marchés. Son habillement se compose d'une chemise , sur laquelle il porte un khalat ou robe, et de pantalons très larges, d'une cotonnade légère, avec des bas et des boites de maroquin. Les femmes sont généralement belles; elles se teignent les ongles avec du henné, se fardent avec une préparation de cochenille , et portent au nez des anneaux d'or et d'argent. Le rapport des Boukharis aux Ouzbeks , dans jes villes, est de 1 à 3. Les Ouzbeks forment la noblesse du pays; ils composent l'armée, remplissent tous les emplois. Le khân est ouzbek. ijcur langue est le turki ou turk orienlal. Les Juifs parlent persan comme les Tadjiks, sont assez à leur aise , quoique payant de gros impôts, et se livrent à l'industrie. Elle a pour objet la fabrication des toiles de coton , leur teinture et leur impression , le tannage des cuirs, le travail de l'acier, dont on fait des couteaux excellents sans charnières, des canons de fusil en fer damassé à mèches, l'ouvrier ne sachant pas encore faire des batteries.

Le comm . de la Boukharie a lieu avec la Russie, la Perse et la Chine. D'ici on y importe du thé, de l'argent en barres , des étoffes de soie , de la rhubarbe, de la porcelaine. De l'Hindoustân , de l'Afghanestân et du Kachemyr, les Boukhars tirent de l'indigo , beaucoup de châles , de la mousseline, des toiles peintes , des voiles , des étoffes , du sucre en poudre ; de la Perse , des châles, de la soie, de beaux tapis et des étoffes, des turquoises , du sucre , des épiceries ; de la Russie , beaucoup de fer, de cuivre , de cochenille. Les objets de retour consistent en cochenille, lames d'or et d'argent, corail, fil d'or, coton , robes, draps, velours, chevaux, ducats, peaux de castor et de loutre , une grande quantité de marchandises chinoises , indiennes et persannes. — Le gouvernement de la Boukharie est monarchique héréditaire. Le chef de l'état prend le titre d'jE'myr al Moumenin, prince des Croyants ; les princes du sang portent celui de Khâns. Les revenus de l'Etat se composent de l'impôt personnel , du tiers du produit des domaines donnés par les tenanciers, de l'impôt sur les grains , des droits payés par les caravanes, etc.

La Boukharie est l'anc. Sogdiane. Après avoir été successivement conquise par tous les peuples voisins, les Turks , les Chinois, etc., elle fut envahie , en 705 , par les Arabes , et gouvernée par des princes vassaux des khalifes. C'est alors que la religion inohammédane s'y

établit. Elle resta ainsi pendant à peu près 3 siècles , fut encore successivement occupée par les princes du Turkestàn , les Turks seljoukides, les Khitans, les rois de Kharisme , et enfin , en 1212j par les Mongols, auxquels Timour l'enleva en 1303. Ses successeurs la possédèrent jusqu'en ISOS , où Mohammed Cheibani-khân y établit la domination des Ouzbeks. En 1600 , sa dynastie fut remplacée parcelle de Batur-khân, frère de Tchinghiz-khân , qui gouverna le pays jusqu'en 4786, oîi les Ouzbeks s'emparèrent de nouveau du pouvoir. — Les principales villes sont : Boukhara , la capit. ; Samarkand , Karchi ou Nakhcheb et Karakoul.

BOUKHABli: (Petite). Foy. Thian-chan-

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