LHOSTEL DE BOURGONGNE
Séjour des Muses et des Vers Où l'on recognoist sans envie, Parmi tant d'accidens divers Les stratagèmes de la vie :
Esprits qui par vos fictions Nous descouvrés nos passions; Je n'ay pas veu vostre Théâtre, Qu'aussi-tost je ressors delà Pour un Ange que j'idolâtre, A cause du bon vin qu'il a.
(i) Sis rue du Pas de la Mule, au Marais. La Coiffier, son hôtesse, fut. selon Tallemant, la première « traitteuse » qui s'avisa do recevoir à prix fixe, tant par tète ou mieux par bouche. Aussi fut-ce l'endroit où se rencontraient tous les goinfres : Saint-Amant, le duc d Harcourt. du KarRis, ViUarnoiil. du Tilly, Saint-Pavin, Marigny-Malleuoë, Antoine de Neivèze, Gillot, labbè do Marollcs. Sallard, Bilot, Faret, Guillaume Collctet, Vauquelin des Yveteaux, et vingt autres dont les noms alimentent la chronique du temps. Voiture, qui ne répugnait pas toujours à la débauche, et qui fut meilleur buveur que sa réputation ne nous le fait croire, a écrit un rondeau sur f.n Fosse aux /ions, cabaret de la Coiffier :
Chez la Coiffier une dcmy-Hoiizainr || Prs nourrissons dr l enfant de Silène...
Ad. Van Bever).
RVE DE MONT-OnCUEIL.
Messagers des Dieux escaillez,
Facteurs du grand père Nerée,
Qui sans cesse vous travaillez
A nous donner de la marée :
Aussi-tost que je tourne l'oeil
V'ers les places de Mont-orgueil
Pour voir les presens de Neptune,
Je m'en vays dans Les trois Maillets (i)
Afin de bénir ma l'orlune
Parniy le vin el les (cillels.
l.A FRIPPERIE,
Regrateurs de nos vieux habits, Gros bourgeois de la Fripperie, Qui rendez mes sens assoupis Quand je voy vosti-e drappcrie :
J'ay si grande appréhension Des Juifs et de leur nation, Que pour fuyr vos domicilies, J'entre viste comme le vent Dans la maison de Jacques Gilles (2), Où l'on me void le plus souvent.
LES HALl.ES.
Merveille de noslre horizon, Où les hommes les plus malades Vont reprendre leur guarison Parmy les fruict» et les sallades :
Halles par qui nous nous plaisons A la nouveauté des saisons, Quelque honneur que l'on vous octroyé Dedans ce bruit et ce tracas, N'estoit Le Cigne, et La Lamproye, Je n'en ferois guères de cas.
|i) Sortez-vous de VHoslelde Bourgogne i" avez-vous le sang eschauffé d'avoir entendu l'éloquence admirable de Monsieur Bellerose, et d'avoir veu tant de beauté/, qui paroissent sur son Tltéàtre, il vous faut aller rafraiscbir aux Trois Maillets... [Lrs ^usions admirables du pèlerin de Parnasse... I(j35.)
(1) Jacques (iillcs n'est pas cité dans le (iuidnn harhif/ne, vers 1646.