DÉVELOPPEMENT ET ANATOMIE DU CHOU-ROUGE

Figures 1 à 6. — Germination et colorations successives d'un embryon de chou-rouge. Figure 7. — Coupe longitudinale de la tigelle et de la radicule d'un embryon de chou-rouge et passant par le collet.

A. Derme de la tigelle formé de cellules remplies d'un liquide rouge violacé.

B. Parenchyme de la tigelle , consistant en cellules incolores et d'un diamètre beaucoup plus considérable que celui des cellules de la racine.