n. s.), 30 janvier

Voirie fieffée des bouchers d'Orléans,

Arch. départementales du Loiret, A 421.

De vous... monseigneur le duc d'Orléans, j'ay Jean de Beaugeney advoué de retenir le fief lige, foy et hommage, rachapt, quint denier et autres debvoirs et premièrement un droit appelé la voirie des bouchers d'Orléans, lequel droit souUoit estre tenu a certain debvoir du maistre queux de France, a cause de laquelle voirie a tel droit que nul en toute la ville et banlieue d'Orléans ne peut tailler chair pour vendre ne user du métier de boucherie sans avoir du moins racheté le mestier de moi par chascun an, sinon excepté seulement au bourg Dunois et en la petite boucherie d'Orléans.