‹ Documents relatifs à l'histoire de l'industrie et du commerce en FranceChapitre 218 sur 326 · n. s.), 17 janvier · texte numérisé non relu

n. s.), 17 janvier

Concurrence des petits débitants et des grands commerçants, Arch. nat., Reg. du parlement. Matinées Xl^ 4790, fol. 189.

Entre Simonnet Imbelet appellant d'une part et les

bouchiers de la grant boucherie et le roy d'autre part. Dist Ymbelet qu'il est povre..... qui a demouré xxii ans a Paris

et s'est mellé d'acheter les issues de poulailles a acous-

tumé de ce vendre es haies et de ce a l'en meilleur marchié que en la boucherie de Paris et lui et les semblables sont en possession et saisine de vendre char de mouton en menuz morseaux et paisiblement en ont joy a tanto tempore

Défendent les bouchiers de la grant boucherie et le procureur du roy et disent que... nul ne puet vendre char crue ne cuite ailleurs que es boucheries publiques et acoustumées, ce non obstant Ymbelet puiz les broiUiz commença vendre char publique es haies et puiz l'an CGC XII dont lors fu procès ou Chastellet et [a] lui ce défendu ou Chastellet et ce non obstant en décembre derrenier avoit sur son estai x pièces de char et si vendoit aucune foiz pièces de lart, si alerent

leur maistre et jurez qui firent arrester par Viart et

pour ce que Viart vouloit porter ou Chastelet la char, Ymbe-

let la rcscui ^ et a ceste occasion y eut assemblée de plus de 11*^ personnes.

Appoinctié que les parties iront devant le prevost de Paris

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