août

Réquisition de bétail sur les bouchers,

Arch. nat., Reg. du parlement. Matinées X»» , 4795, fol. 150 v^, 153.

Entre les maistres et jurez de la grant boucherie de Paris appellans... et le procureur du roy intimé d'autre part. Lez appellans dient qu'ilz ont de beaux privilèges et sont tenuz de fournir la grant boucherie de Paris du bestail qui vient au marchié de Paris... et y souloit avoir plusieurs riches