Sur l'inflammation delà fraxinelle; t. I, p

487. Sur un caractère optique à l’aide duquel on reconnaît immédiatement les sucs végétaux qui peuvent donner du sucre analogue au sucre decanne, et ceux qui ne peuvent donner que du sucre semblable au sucre de raisin ; t. U, p. g5.

488. Sur les modifications que la fécule et la gomme subissent sous l’influence des acides (en commun avec M, Pcrsoz); t. H, p. 109.

489. Sur le mouvement et la nature de la sève au printemps ; t. Il, p. 271.

400 Sur les variations d’état lentes ou soudaines qui s’opèrent dans plusieurs combinaisons organiques ; t. II, p. 33V