E. HARDY

PRÉrARATIt* DE MUMUCOLOC1K A LA FACCLTl Dï M*DEC1SK DK H*r.l-

1 volume in-18 de 5€>0 pages avec figures «lans le texte et une planche chroraolithograplùtie représentant l'analyse spectrale du sang

Prix : 7 francs

Los observations et les découvertes dont la chimie biologique s'est enrichie depuis plusieurs années, ne se trouvent réunies en corps de doctrine dans aucun traité élémentaire. L'ouvrage que nous annonçons a pour but de combler cette lacune. L'auteur s'est efforcé d'exposer dans un cadre restreint les recherches modernes touchant la composition chimique des tissus et des liquides de l'organisme, les méthodes nouvelles qu'elles fournissent pour en doser les éléments principaux, les données particulières à l'aide desquelles on peut reconnaître les substances qui se rencontrent le plus habituellement dans la pratique journalière; enfin M. E. Hardy a cherché à résumer les théories qui permettent de coordonner les faits et de parvenir! les interpréter.

Les organes vivants sont le lieu d'incessantes réactions

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d'ordres divers, et souvent très-complexes. Analysées dans leurs détails, ces réactions se rapportent à des phénomènes chimiques modifiés par les milieux où ils se manifestent; de là des transformations spéciales, et la production de principes nouveaux. Quel que soit l'intérêt qui se rattache à la découverte de leurs propriétés, ces substances sont encore mal connues; elles ne sont poiut classées, et se trouvent rejetées au second plan dans le cadre des traités ordinaires.

11 ne saurait en être de môme en chimie biologique. Ces substances y tiennent le premier rang, et servent de point de départ à toutes les études; elles en sont donc la partie la plus importante. En effet, si l'on parvenait à fixer d une manière précisela nature et la composition des matières albuminoïdes et de leurs dérivés, on constituerait la science sur une base vraiment scientifique. Mais aujourd'hui on est obligé de tenir compte des incertitudes et des desiderata qu elles laissent encore après elles. C'est cette considération qui a engagé l'auteur à adopter dans cet ouvrage un ordre plutôt physiologique que chimique.

Conçu dans cet esprit, le plan de M. E. Hardy offre les divisions suivantes :

Généralités sur les réactions qui se passent chez les êtres vivants et sur les substances qui entrent dans la composition des organes ;

Phénomènes destinés à produire l'assimilation et à concourir à la formation de la trame organique ;

Examen de la composition des tissus ;

Étude des métamorphoses régressives qui se passent dans les sécrétions et excrétions ;

Recherches chimiques entreprises sur quelques produits qui dépendent de la fond ion de reproduction.

11 a semblé préférable à l'auteur d'exposer les propriétés gè-

nérales de chaque corps en traitant des fonctions dans lesquelles chacun d'eux joue particulièrement un rôle important Otte méthode a l'avantage d'éviter les répétitions : sans doute elle disjoint l'élude de corps analogues, mais cette disjonction est sans inconvénient en présence d'éléments appartenant presque tous à des corps non sériés.

Limitant la chimie à ses rapports biologiques, M. E. Hardy l'a surtout envisagée dans ses applications, sans s'arrêter aux questions de science pure.

Autant que possible, M. E. Hardy a cité les analyses qui présentent le plus de garantie d'exactitude. Les formules ont été écrites avec les nouveaux poids atomiques.

Il est inutile d'insister sur l'étendue des recherches, la discussion d'un grand nombre d'analyses et de vues théorique*, d'études et d'expériences personnelles que cet ouvrage a exigées.