CONCLUSION
Il résulte de ce travail que la cystine contient une quantité de soufre très considérable, qui n’avait point encore été signalée. La présence du soufre dans un calcul vésical est un fait sans exemple jusqu’à présent, et qui mérite d’attirer l’attention des physiologistes et des médecins, soit pour en étudier la formation, soit pour la prévenir.
La cystine forme avec les acides chlorhydrique et azotique des composés bien définis, qui semblent porter à la considérer comme un alcaloïde d’origine animale. Ces composés, quoique bien définis, ne peuvent, selon nous, permettre d’en tirer immédiatement le poids moléculaire. En effet, l'acide chlorhydrique donne Ce H, a O4 Sa = 1513, 41. L’acide azotique donne H9Q3 S,,s=ll35, 05. Si le chlorhydrate est
un sel neutre, l’azotate devient un azotate 1 et Vs ou bien un azotate basique : si l’on prend l’azotate comme un sel, et l’on serait en droit de le faire par analogie, car il n’existe guère que des azotates neutres ; l’hydrochlorate devient 1 et V3 basique, ou 1 V4 chlorhydrate. Mais le poids moléculaire chimi-
* Le cystate no 1 a été préparé en versant de l’azotate d’argent dans une dissolution ammoniacale de cystine qui commençait à abandonner des cristaux. Le cystate no 2 a été préparé en versant le cystate d’ammoniaque dans l’azotate d’argent. Les cystates 3 et 4 ont été préparés en versant le nitrate d’argent dans le cystate d’ammoniaque amené au point de précipiter par une addition d’acide azotique faib e.
NOTE SUR Là CïSTHNE.
que ne représente que celui d’une molécule arbitraire, dont Tusage doit être aussi commode et aussi général que possible, et le poids des éléments de la formule donné directement par l'analyse, ou Cs kz He O2 S = 706, effaçant toutes les irrégularités qui viennent d’être signalées, il est évident que c’est lui qu’on doit adopter.
L’azotate est alors sesqui-basique et le chlorhydrate est bibasique : cela est d’autant plus probable, que ce sel est décomposé par l’eau, en perdant la moitié de la cystine qu’il contient.
Nous finissons en faisant remarquer qu’il est curieux qu’après avoir obtenu des composés nettement définis pour déterminer le poids moléculaire de la cystine, nous avons été obligés de recourir à des raisonnements pour en adopter un qui est étranger à ces expériences, mais qui cependant met en harmonie tout l’ensemble des faits.
La cystine renfermant du soufre dans sa composition, il y a lieu de croire qu’on doit exclure de la nourriture des personnes atteintes de calculs cystiques tous les aliments qui contiennent du soufre. Tels sont particulièrement les œufs, et en général les matières albumineuses, les haricots, la moutarde, les choux.
La solubilité de la cystine dans l’acide oxalique permet également d’espérer un résultat utile de l’usage de l’acide oxalique très faible et des végétaux qui en contiennent, comme par exemple l’oseille.
L’injection dans la vessie d’une eau très légèrement ammoniacale ou d’une dissolution faible de bi-carbonate d’ammoniaque, serait peut-être aussi utile. Mais, relativement à cette question, on ne peut faire que des conjectures plus ou moins vagues et hasardées.
