ENSEIGNEMENT SCIENTIFIQUE
L'instruction agricole, jîour être complète, exige au moins une connaissance superficielle de la zoologie, (.le la botanique, de la chimie et de la }>liysique. Il ne s'agit pas de faire étalage de science, de bourrer la mémoire des élèves de formules compliquées et incomprises. L'explication des termes dont ces sciences ont enrichi le vocabulaire agricole fait partie intéo'rante d'une instruction ao-ricole vraiment sérieuse.
Sans cette étude il est presque impossible de lire avec profit les publications agricoles, les rcapports des
fermes expérimentales, les ouvrages traitant de zootechnie, d'hj'giène, etc. L'arit]iinétu|ue ai^ricole doit nécessairement faire partie du plan d'études.
Les professeurs de ces spécialités doivent rendre leur enseignement aussi clair que possible, en mettant sous les yeux des élèves des échantillons de graines, de plantes, de terres, d'engrais chimiques, en multipliant les expériences de chimie. Notre musée et notre laboratoire sont à leur disposition pour cela.
Pour l'enseignement scientifique, nous avons adopté le programme suivant :