LIVRE III, CHAPITRE VI
sionnaires en prescrivissent la propriété. C'est dans ce but que l'on imagina la redevance annuelle, le lods, les services réels et personnels, la condition de caducité, le relief. Les emphytéotes soumis à tant de reconnaissances et à tant de services, sous peine de perdre le fonds dont ils jouissaient, n'oubliaient jamais que leur propriété était imparfaite, et qu'il y avait un copropriétaire plus puissant qu'eux.
Les redevances étaient en nature ou en argent.
Les premières consistaient en prestations de grains, de vin, de quartiers de bœufs, de moutons, de porcs, de chapons, de gâteaux, de pains, de foin, de noix, de châtaignes, de poivre, de cire, de grenades, et quelquefois de grives, de faisans et autres oiseaux rares. Ces prestations, bien que selon les lieux elles fussent désignées sous d'autres noms, n'étaient cependant que de vraies redevances •.
On les percevait une ou deux fois par un -. ordinairement elles étaient apportées avec certaines cérémonies, et le châtelain avait la coutume en beaucoup de pays de donner à manger et à boire à ceux qui venaient les payer.
En outre les censitaires devaient le service militaire et d'autres services personnels. Au commencement ils ne pouvaient se racheter du service militaire auquel ils étaient soumis comme fantassins ; mais au xive siècle, lorsque, pour ne point détourner les citoyens du commerce et de l'industrie, on prit l'habitude de confier sa défense à des armes étrangères, les bourgeois et les paysans purent se racheter, moyennant argent, du service militaire, comme ils le pouvaient auparavant pour les services réels et personnels auxquels
• Elles s'appelaient en général cens ou rentes : quelquefois terrage, bovage, joug, train, là où elles frappaient sur chaque joug de bœufs employés à la culture. D'ailleurs elles avaient des noms différents suivant la nature de la prestation : on appelait chaponerie la redevance de chapons; panelerie ou menayde, celle qui consistait en pains, viandes et gâteaux; avenage, fénage, marescalr.ie, cavallage, l'obligation de nourrir les chevaux du seigneur [Des finances de la monarchie de Savoie). Dans la partie méridionale du Piémont, ces prestations paraissent avoir été réduites en une seule, appelée fouage ou culmagio (de culmen), f;\ite de la maison d'où sortait la fumée, et on payait plus ou moins, suivant la classe à laquelle on appartenait, d'après un état qui divisait les habitants en trois classes : celle des riches, la moyenne et celle des pauvres.
C'était là un premier pas vers l'organisation de l'impôt. A Busca, on payait 3 sous d'Asti pro majori hospicio, 2 sous pro mediocri, 1^2 deniers pro minori hospicio. — Compie d'Espagnolio Marini, vicaire de Busca, 1370.
no ECONOMIE POLITIQUE DU MOVEN AGE.
ils étaient soumis envers le suzerain. Ces services, appelés aussi mains d' œuvre ou corvées, consistaient dans l'obligation de labourer les champs, de battre le blé, de transporter les grains et le vin du seigneur, de travailler aux routes et aux lortilications du château, de monter la garde la nuit {gaytaginm), de porter les messages du seigneur ', de garder les prisonniers du château ^.
Ces prestations eu argent qui tenaient lieu de services figuraient dans les comptes sous le nom de redempciones ; à Naples le cens payé pour la libération du service militaire s'appelait adoa, ailleurs cavalcala, cavalcade.
On peut encore considérer comme un service réel l'obligation imposée aux censitaires, même à ceux qui possédaient des fiefs nobles et aux abbés des monastères dont le prince avait Yadvoiierie, de loger dans leurs maisons, châteaux et monastères, tant de jours par an le seigneur et sa suite ; cette obligation même, appelée droit d'albergue et quelqufois gietuni (droit de gîte) ou receptiim, pouvait être changée en argent^.
Un autre service noble consistait à entretenir à ses frais un châtelain et sa suite. Les seigneurs de Burzono devaient ce service pour les biens qu'ds tenaient de l'évéque de Luni, dans la châtellenie d'Amelia *.
' //// rf;' serra c.''bent fncere ambaxatas curie per terras lunerisi's episcopi. Recueil Pallavicino di Sarzana.
2 Debent custodire prisones seu carccratos in castro Balani si episcopiis vel rjastaldio eos miserint undccumque sive potestas vel consiUes eos miserinl. ibid.
3 De cenium solidis receplis de reùemp ciotte imius gieli debiti domiìio in valle ccerdxinensi per annum, et est in volunlale domini capere dictum gietum tei redempcìonem. Compte de la chàtell. d'Yverdun, 122*>.
Dexy solid. laus. receptis de cavellano de Monieruel prò redcmpcione uìiius recepii quud d'^bebat episcopo sedunensi cum XV equis. Compt. d'Ugo de GramiDont, châtelain de Chilien, lìCO, i261.
le recteur de la maison des Templiers de St-Michel à Maurienne devait prò recepto per ipsum debito domino semel in anno xv sol. fortium esperonatorum antiquorum (L. 29, 97). Compie d'Umbertde Savoie, châtelain de Maurienne, 1346, 1347.
^ Registre Pallavicino de Savzana. — Voici un exemple de ces obligations auxquelles une famille était soumise. Olivier Cacciagiierra et autres d'Amelia devaient chaque année à l'évéque de Luni vi denariospro agnellatico et igallinam in carnis privio (dernier jour de carnaval) et l juncatam in S. Maria de medio Aujusti, et facere balneum dom. episcopo et apportare aquam de mari cl coUigere