III. Du périoste
% 522. L'enveloppe des os ou le périoste entoure les os dans toute leur étendue, excepté les surfaces articulaires. Les dents seules , qui d'ailleurs ne sont pas des os, en sont dépourvues.
Cette enveloppe est interrompue aux articulations amphiarthrodiales et diarthrodiales, file ne lest pas aux articulations immobiles.
Sa surface externe est floculente , et hérissée de filamens qui se confondent avec le tissu cellulaire environnant, et qui, dans d'autres endroits, se continuent avec les ligamens et les tendons.
La surface interne est unie à l'os par d'innombrables prolongerons qui accompagnent les vaisseaux dans son intérieur et dans son épaisseur. Cette surface est surtout unie très-solidement aux os là où ils sont épais et spongieux , moins solidement dans les autres endroits. L'adhérence est moins solide aussi dans les enfans que dans les adultes.
L'épaisseur du périoste est variable, et proportionnée à la vascularité des os.
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Sa texture est fibreuse, et Gbro-cartilaginetise dans les endroits contre lesquels frottent des tendons. Il a des vaisseaux sanguins 1 très-nombreux , et , sous ce rapport, fait une exception remarquable dans le tissu ligamenteux. On y a aussi aperçu des vaisseaux lymphatiques. On n'y connaît point de nerfs.
Le périoste est d'abord mince et peu vasculaire avant l'époque de l'ossification i II devient épais et vasculaire à cette époque. L'usage de la garance ne le colore pas.
Les fonctions du périoste sont d'envelopper l'os, de soutenir ses vaisseaux , de réunir dans l'enfance les épipbyses au corps de l'os, et de servir à cette époque à l'insertion des ligamens et des tendons.
On lui a attribué sans preuve l'usage de former les os , mais on voit l'ossification des os courts commencer au centre du cartilage, et loin du périoste par conséquent; de déterminer la forme des os; d'en borner l'accroissement en retenant le suc osseux, etc. Quant à la part qu'il peut avoir à l'accroissement des os en épaisseur, à la réparation des os divisés ou nécrosés, elle sera examinée plus loin (chap. VIII).
Le périoste divisé se réunit ; enlevé , cela produit ordinairement une nécrose superficielle, et il se reproduit après l'exfoliation. Lorsqu'il est enflammé , il y a quelquefois résolution , d'autres fois gangrène; quelquefois il suppure, et se sépare alors plus ou moins promptement de l'os qui se nécrose; d'autres
1 Voyez Ruysch, Adv. anat. dec. m, tab. n, fig. 8. — Albinus, Icon. oss. fœtus , tab. x\i,Jîg. 162.
DES ENVELOPPES LIGAMENTEUSES. 449
fois l'inflammation étant plastique , il se fait une déposition dans son épaisseur, une périostose, qui tantôt se dissipe par résorption, et d'autres fois s'ossifie. Le périoste est quelquefois le siège d'une dégénération ou d'une production cancéreuse cérébriforme , au centre de laquelle l'os lui-même n'est pas très-altéré.
§ 5a3. Le périchondre, membrane ligamenteuse qui enveloppe les cartilages, ne diffère guère du périoste que par une beaucoup moindre vascularité. Il remplit, à l'égard des cartilages, les mêmes usages que le périoste à l'égard des os, et de plus , il donne à ceux qui sont très-minces et flexibles, une résistance à la rupture, une ténacité qu'ils n'ont pas par eux-mêmes.