OEILLET. - DIANTHUS. L. J

Calice tubuleux , à cinq dents, entouré h sa base d'un calîcule formé de plusieurs écailles imbriquées; corolle de cinq

CARTOPHYLLÉES. SpS

pétales longuement onguiculés ; dix étamines ; deux styles ; capsule s'ouvrant par le sommet seulement, et à une seule loge.

OEiLLET DES JARDINS. Dianthus caryophyllus. L. Sp. 587.

Blackw. t. 85.

Nom pharmaceutique : carynpliyllus hortensis. Partie usitée : les pétales.

L'œillet, qui fait l'ornement de nos jardins par la variété et l'éclat de ses fleurs , est une plante vivace, dont la tige est couchée inférieurement , redressée dans sa partie supérieure , haute de deux à trois pieds , rameuse, cylindrique , noueuse et comme articulée , glabre et glauque , ainsi que les autres parties de la plante. De chaque nœud de la tige et de ses ramifications partent deux feuilles opposées , sessiles, semi-amplexicaules , linéaires , alongées , aiguës , entières , creusées en gouttière , recourbées dans leur extrémité supérieure. Les fleurs naissent au sommet des rameaux. Elles sont solitaires ou réunies au nombre de deux ou trois. Leur calice est tubuleux, cylindrique , à cinq dents accompagné à sa base de quelques écailles imbriquées. La corolle est formée de cinq pétales d'un rouge ponceau , denticulés à leur sommet, qui est tronqué. Le fruit est une capsule ovoïde très alongée ^ s'ouvrant seulement par des dents qui existent à son sommet. Cette plante croît naturellement dans les lieux pierreux des provinces méridionales. If

Propriétés et usages. Les fleurs de l'œillet ont une odeur extrêmement agréable , aromatique , piquante , ay^nt beaucoup de ressemblance avec celle du girofle. Elles sont légèrement excitantes. Leur infusion passe pour diaphorétique ; niajs comme leur principe aromatique est très fugace , cette boissou est bien peu efficace. Aussi l'emploie-t-on fort rarement. Ou prépare un sirop et un ratafia d'œillet, qui sont des préparations beaucoup plus agréables qu'utiles.

SkVO'SklW'E. — SAP ONÀRU. L. J.

Calice tubuleux, cylindrique, à cinq dents, nu à sa base;

BOTAMQÙK.

cinq pétales onguiculés, appendiculés j dix élamines; deux styles; capsule à une seule loge , s'ouvrant par le sommet.

Saponairu officinale. Saj onaria officinalis. L. Sp, ,584.

Elackw. t. 113.

Nom pharmaceutique : saponaria. Partie usitée : les sommités fleuries.

Racine \ivace , poussant plusieurs tiges dressées , rameuses , fermes j cylindriques et noueuses. Feuilles opposées , glabres , sessiles, ovales, aiguës , entières , rélrécies à la base , marquées de cinq nervures longitudinales , dont les trois moyennes sont plus apparentes. Fleurs grandes , roses pâles , disposées en une sorte de panicule terminale. Calice monosépale tubuleux, renflé à sa partie moyenne, pubescent et à cinq dents aiguës. Corolle de cinq pétales très longuement onguiculés , à onglets très droits , plus longs que le calice, offrant sur leur face interne une lame longitudinale saillante, double, terminée supérieurement par deux petites pointes • limbe étalé , cunéiforme , un peu échancré. Etamines au nombre de dix , saillantes bors de la corolle , ayant les filets longs , grêles et subulés , glabres , réunis à leur base, cinq alternes plus renflés que les cinq autres , tous soudés avec la partie inférieure de l'ovaire. Celui-ci est ovoïde, très alongé, lisse et glabre, rétréci à sa base et à son sommet , uniloculaire , contenant un grand nombre d'ovules attachés à un trophosperme central. Du sommet de l'ovaire naissent deux styles articulés , glabres , subulés , aplatis du côté interne , un peu recourbés au sommet. Stigmates très petits, se prolongeant sur la face interne des styles en un sillon glanduleux. Capsule uniloculaire , s'ouvrant par la partie supérieure. La saponaire croît naturellement dans les champs aux environs de Paris. Elle fleurit en juin et juillet. Tf,

Propriétés et usages. Les différentes parties de la saponaire sont légèrement amères et mucilagineuses. On les emploie fréquemment en décoction , comûie sudorifiques , dans la syphilis constitutionnelle, les maladies cutanées^ la goutte. Le suc extrait de cette plante fraîche est employé aux mêmes usages. Mais c'est un médicament peu efficace , et dont on a beaucoup rop exalté les propriétés.

LINACÉES.

Propriétés médicales et usages des Caryophyllées .

Cette famille , qui est si nombreuse en genres et en espèces , n'offre aucun intérêt sous le point de vue médical. En effet, si nous en exceptons la saponaire , qui a une saveur amère, les fleurs de l'œillet , qui sont légèrement aromatiques , nous ne trouvons dans les Caryophyllées , dont la plus grande partie appartient à la Flore européenne , que des herbes insipides et sans utilité.