II. DicÉEBS 9 eu & deux tentacules

!• Nus Onchidie.

2* Testaces.

a, CoquiUe i spire plane Plaivorbb.

I Bouche à \tvifw* droite.. Jï-^N*- Bouche à \p--.-,

^^ ^ ^ P1Î8 à la columelle Auricvlê.

Dents..

Tortillon roulé en spirale

I ^ (à la lèvre droite seulement. Scarabé.

1 à la lèvre etàla columelle. Pietin .

1^ Les Limaces {Limax L.) sont faciles à reconnaître à leur corps nu , plane inférîeurement et convexe supérieurement où il offre un repli du manteau en forme de bouclier. Leurs yeux sont placés au sommet des plus longs tentacules. Ces animaux sont nocturnes et Tirent de feuilles ou de fruits. Ils causent souyent de très grands dégâts dans nés jardins. Leurs espèces sont assez multipliées.

2<> Les Vaginoles ( Faginulus Ferr. ) sont des limaces qui B^offireat pas de-rtpli du maniteau à leur face supérieure. Elles went dans rAmérique méridionale et les Indes*

3* Le geiir«^B«ti(;E ou ËséAftoof [Hélix L.) est isians contredit le t>las ndmbreiMc en espèee^ de tout Fembraûcjhëment des MollusqileB. Aussi y Si-Uon établi pliisienr^ coupes oti sectîoiis, que beaucoup d'auteurs comidèreni: comtne désr! genres, lues principales sont les suivantes : 1® Vrais Hélices [Hélix Lamk.) dont l'ouyerturé est plus large que haute et un peu en croissant. 2"* Les Bulimes [Btdimua Launk^) qui eilt l'onterture plus haute que large » la bouche bordée et sans troncature à la eolumelle. 3* Les Ai^thines [Acathina Lamk.) qui ontjà bouché également plus haute que large, mais non bordée, et la columelle uji peu tronquée. 4" Les Maillots [PupaloiVDk,) dont la spire est alongée obtuse y la bouche très petite et garnie de dents, l^ lies Çl^usilies (Ciausilia Draparnaud) dont la coquille est pointue , la bouche dentée ayec une lame calcaire qui forme une sorte de cloison.

Les Hélices recherchent en général les lieux, so^ibres et humidesu Ils sont très abondans dans nos jardins et nos yeKgers. Ce sont comme les Limaces des apîmaus^ qui causent de grands dommages aux fruits et aux légumes. Cependant dans plusieurs pays, oîi mangé quelques unes des espèces dé cç|;eiire. L'une d'elles surtout a été employée en médecine y c'est la suivante :

LiMÀÇOtf Dfe viGNË. Ppîix pomatia. L.

Ce mollusque gastéropode,qui TÎt en abondâfnce >lans nos Tignes , porte une coquille univalve , turbinée , presque globuleuse , de couleur roussàtre ., avec des lignes iransversales très peu disitinctes* L'animal peut, â volonté rentrer la |U>telité de son corps dans ^'intérieur de sa coquills 5 et aux approches de l'hiver, il s'y renferme compléVçment , en en bouchant ^'ouverture au moyen d'une membrane mince et calcaire,

Les Homçons ou escargots sont très recherchés comme aliment dans plusieurs proTÎnces de la France , en Alsace , par exemple. Leur chair est visqueuse et bien peu sspide. En pharmacie, on prépare un bouillon d'escarget^qnè Ven consîdière comme très adoucissant, et dont on prescrit queiqueloif l'usage dans M maladies 4e poitrine. On lait aussi un sirop

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d'escargots : mais en général ces préparations sont rarement usitées.

Les Romains estimaient singulièrement les escargots, qni étaient pour enx un mets très délicat et très rectierché. A^ssi en faisaient-ils élever et soigner dans des parcs destinés k cet effet, et où on les nourrissait avec beaucoup de soins. Il parait même qu'ils finissaient par y acquérir un volume très considérable.

deuxiAmb ordrx des gastéropodes.

NUDIBRANCHES.

Ainsi que l'indique leur nom, les Gastéropodes Nudibrandies sont ceux dont les branchies sont à nu sur quelque partie du corps. Ils n'ont pas de coquUle. Ce sont en général des Mollusques pélagiens qui nagent en s'aidant de leurs tentacules et des bords de leur manteau ^ très souvent ils sont alors ^renversés le pied en haut , contracté en forme de bateau.

M. de Blainville les a divisés en deux familles : 1® les Cyclobranches , qui ont les branchies groupées en cercle autour de l'anus j et 2® les Poljrbranches , qui ont les branchies éparses sur le corps.

La première famille ne comprend qu'un seul genre , celui des Doris.

Les Polybranches se composent d'une dixaine de genres que l'on partage en deux groupes. 1* Les Dichres , qui n'ont que deux>tentacules-; tels sont les Tritonies, les Théthysetles Scyll^es. 2*^ Les Tétrachres , qui ont quatre tentacules , comme les Glaucus et les Solides.

TROISiéMB ORDRE DBS GASTÉROPODES.

INÉjROBRANCHES.

Les branchies sont placées sous le bord du manteau : elles sont néanmoins extérieures. Du reste ces Mollusques présentent la même organisation et les mêmes habitudes que lesNudibranches.Deux genres seulement composent cet ordre ] 1^ les Phyllidies^ 2» les Diphyllidies.

sao usa TScnuiiiiiCHms.