IX. ACIDE URTQUE

Comme premier principe constituant de l'urine de.' animaux des classes inférieures, l'acide urique est uni substance très importante pour la chimie animale. Il s^

* Billermandelschwefclsaeiiro.

d'un acide avec une autre substance. 261

ouve aussi clans l'urine humaine, niais seulement en -es petite quantité ; les autres animaux mammifères en oduisent rarement. On peut l'extraire du sédimentqui : forme clans l'urine humaine pendant qu'elle se refroi- : t et qui contient de l'acide inique libre; on le prépare -issi au moyen de quelques calculs urinaires dont il une la masse principale. Mais la méthode la plus avan- ,p;euse consiste à le retirer des excrémens de choucas i d'autres oiseaux, qu'on peut souvent se procurer en ande quantité dans les endroits où se tiennent ces oi taux, par exemple dans les clochers, ou bien des excréens de grands serpens que les gens qui voyagent avec ;s animaux ont coutume de recueillir. Ces excrémens ont-ils restés pendant long-temps exposés à l'air, ils ne nnsistent presque plus qu'en urate acide d'ammoniaque, urs autres parties s'étant détruites. C'est ainsi que uns différentes îles de la mer du Sud habitées par des ^eaux de mer il s'est formé une couche épaisse d'u ute acide d'ammoniaque impur, qui porte le nom de uano.

iPour obtenir l'acide urique à l'état de pureté, on fait iiuiilir le sel ammoniacal impur avec cle l'alcool , et on traite par l'eau froide jusqu'à ce que celle-ci cesse de teindre. Alors on verse dessus de l'eau bouillante et ; y ajoute peu à peu , avec l'attention de remuer sans •sse.> précisément autant de lessive de potasse caustique :'il en faut pour dissoudre l'acide urique. De la liqueur ande, qu'on filtre promptement, se précipite, par le froidissement , de l'urate de potasse très pur, qu'on :re, qu'on lave avec de l'eau froide et qu'on exprime. ) fait dissoudre ce sel dans l'eau bouillante et on verse dissolution chaude dans de l'acide hydrochlorique :

le précipité qui se forme par là est d'abord gélatineux, mais il ne tarde pas à se convertir en petites paillettes brillantes, qu'on épuise plusieurs fois par l'ébullition avec de l'acide hydrochlorique dilué et qu'on lave ensuite bien avec de l'eau.

L'acide urique n'a ni saveur ni odeur; il rougit le papier de tournesol humide. Pour se dissoudre il exige plus de iooo parties d'eau froide et un peu moins d'eau bouillante. Insoluble dans l'alcool et dans l'éther. Traité à la distillation, il se décompose : s'il a été bien desséché, il ne donne pas de produit liquide, de l'acide hydrocyanique se développe en grande quantité, et il se forme un sublimé qui est d'abord mou mais qui durcit bientôt. Ce sublimé consiste en urée qui résulte probablement de l'acide cyanique et de l'ammoniaque développés simultanément lors de la décomposition de l'acide urique. Lorsqu'on échauffe ce sublimé pendant ou après la distillation , il se transforme en acide cyanurique et en ammoniaque. Par conséquent, suivant la manière dont on conduit la distillation, on peut obtenir de l'acide hydrocyanique, de l'ammoniaque et de l'urée, ou de l'acide hydrocyanique, de l'ammoniaque et de l'acide cyanurique. Dans la cornue il reste du charbon.

Échauffé dans du gaz chlore sec, l'acide urique également sec disparaît, ne laissant qu'un léger résidu charbonneux : de l'acide hydrochlorique et de l'acide cyanique se forment. A la température ordinaire il ne s'altère pas dans le gaz chlore ; mais s il est à l'état humide il se gonfle, dégage, en se bousoufllant, de l'acide carbonique et de l'acide cyanique et devient complètement soluble dans l'eau. La dissolution contient de l'acide hydrochlorique, de l'ammoniaque et de l'acide oxalique.

d'un acide avec UNE AUTRE SUBSTANCE. 2C)3 100 parties d'acide urique contiennent

36,oo part, carbone, a, 56 part, hydrogène, 53,57 part, azote, 28,57 part. oxig.

on bien

5 v. Tap. de carbone , 4 t. gai hydrogène, 4 T. gaz azote, 5 v. gaz oxigène.

L'acide urique n'a qu'une faible affinité pour les bav ses ; ses sels sont pulvérulens et peu solubles. L'urate de potasse ne se dissout que-dans 480 parties d'eau froide; : l'eau chaude en dissout davantage. Les sels de soude et

* d'ammoniaque ressemblent au sel de potasse, la masse t terreuse des concrétions arthritiques consiste en urate tde soude.