MUSCLES DE LA FACE ET DU COU
Face. — Sur la face, et placés sous la peau, sont de petits muscles qui servent à l'expression de la physionomie, rire, tristesse, etc., d'où leur nom de muscles peamiers de la face ou de V expression.
Reliant la mâchoire supérieure à l'inférieure se trouve un gros muscle servant à rapprocher la mâchoire inférieure contre la supérieure et qui contribue puissamment à la mastication, muscle masséter (fig. 51 17).
Cou. — Au cou, de chaque côté, existe un long muscle, allant de la tête au sternum et à la clavicule, qu'on voit très bien tendu comme une corde chez les vieillards maigres, muscle sterno-cléido-mastoïdien (fig. 51 18); lorsqu'un seul de ces muscles se contracte, il fait tourner la tête du côté opposé (ainsi lorsque le muscle du côté droit se contracte, la tête tourne à gauche) ; quand les deux muscles se contractent ensemble et que la tète est dans sa situation normale, ils l'abaissent vers le cou.