CHAPITRE VI

Dégagement de l'électricité dans l'acte de la végétation , 301

De l'action des courants énergi(|ues sur les principes immédiats des

plantes 301

De l'action des couraota à petite tension , comme moyen d'analyse

dans les composés organiques M

De l'action descourants sur l'alcool, l'étberet divers autres composés. 3IKI

Décomposition électro-chimique des solutions alcooliques 311

Des m odili cations chimiques qu'éprouvent l'atcool et l'éther sous la

double influence d'un courant voltaîque et du platine SI!

De rinlluejice de l'électricité sur la fermentation alcoolique 313

De la présence de l'électricité dana les animaux SU

Action de l'électricité sur les matières animales SIS

Coagulation de l'albumine m

L'électricité atmosphérique exerce-t-elie uue influence sur l'économie animale 31^