CHAPITRE V. — Des organes de la digestion
Section première. — Du canal intestinal 384
§ 132. Structure générale du canal intestinal 384
Article Ier. — De la bouche 385
De la muqueuse buccale 385
§ 133. Muqueuse et tissu cellulaire sous-muqueux 385
§ 134. Épithéliurn de la cavité buccale 387
Article II. — De la langue 389
§ 135. Muscles de la langue 389
§ 136. Muqueuse linguale 395
Article III. — Des glandes de la cavité buccale 402
§ 137. Division de ces glandes 402
§ 138. Structure intime des glandes muqueuses 403
§ 139. Glandes simples et amygdales 406
§ 140. Structure des glandes salivaires • 410
Article IV. — Des dents 413
§ 141. Parties dont elles se composent 413
§ 142. Ivoire 414
§ 143. Émail • 419
§ 144. Cément 422
§ 145. Parties molles des dents 425
§ 146. Développement des dents. s 427
§ 147. Propriétés physiologiques 438
Article V. — Organes de la déglutition 442
§ 148. Parties dont se compose le pharynx 442
§ 149. Parties dont se compose l'œsophage 443
Article VI. — De l'intestin proprement dit 445
§ 150. Structure générale 4 45
§ 151 . Péritoine 445
§ 152, Tunique musculeuse de l'intestin 446
Article VIL — Muqueuse de l'estomac 449
§ 153. Structure de cette membrane 449
§ 154. Glandes de l'estomac 449
§ 155. Muqueuse en général 453
Article VIII. — Muqueuse de l'intestin grêle 454
§ 156. Structure de cette muqueuse 454
§ 157. Cellules de l'intestin grêle 455
§ 158. Glandes de l'intestin grêle 460
§ 159. Follicules clos de l'intestin grêle 462
§ 160. Muqueuse du gros intestin 466
§ 161. Développement du canal intestinal 468
Section II. — Du foie- 470
§ 162. Structure générale 470
§ 163. Structure intime du parenchyme hépatique 470
§ 164. Cellules hépatiques et réseau des cellules hépatiques 473
§ 165. Conduits excréteurs de la bile 478
§ 166. Vaisseaux et nerfs du foie 481
§ 167. Développement du foie 486
Section III. — Du pancréas 489
§ 168. Structure du pancréas 489
Section IV. — De la rate 490
§ 169. Structure générale 490
§ 170. Enveloppes et tissu 491
§ 171. Corpuscules de Malpighi 492
§ 172. Parenchyme de la rate 496
§ 173. Vaisseaux et nerfs 499
§ 174. Considérations physiologiques ^ ^05
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