CALICE. QI
ll«ledB eaiiee. — Le calice est essentiellement protecteur pour
les organes floraiiic plus intérieurs et plus délicats quR lui ; mais son
utilité âous ce rapport devient au moins douteuse quand il est réduit
à Je très faibles dimensions, comme par exemple dans la Vigne.
EalstCHce et abaeBM du e«il«e. — Lorsqu'une fleur possède deux enveloppes florales, l'extérieure est toujours un calice; il ne peut y avoir de doute à cet égard; mais si elle n'en a qu'une, de quelle nature est celle-ci? Dans la généralilé des cas, il est admis que ce périanthe simple est un calice.
Toutefois M. Alph. de Caridolle a cru pouvoir regarder comme une corolle l'enveloppe florale unique des Sanla^ lacées, Olacinées, même des Loranthacées. Le calice, quand il existe seul, prend parfois une délicatesse et une coloration qui l'assimilent à une corolle. Ainsi divers genres de Renoncularées fournissent des plantes
d'ornement recherchées pour la beauté de leurs fleurs, quoique celles-ci n'aient qu'un calice. J'ai déjà cité les Anémones; j'y joindrai les Clématites, où il existe quatre sépales petits et blancs dans le Clematis erecta Ail., représenté par la figure 282, très grands, coiSrés, et plus nombreux dans le Cl. païens Dcne, du Japon, et dans le Cl. tanuginosa Limll., de la Chine, magnifiques espèces d'iniroduction assez récente.
Les Dicotylédones n'ayant à leur Heur qu'un cnlice forment, en majeure partie, la vaste division des Apétales, l'une des trois qu'admettait Jussieu dans cet em- Itrancliemeiit du régne végétal. Les manières d'éiro du périanthe simple va ni ner ici de noml>reu\ exemples, j'en cil tolochia Sipho L'Ilëril., dont le p' gros tube arqué en siphon, renUé à sa I duquel s'étale un limite presque circu
Certaines Dicotylédones apétales | t. regardées comme possédant un colorée et péialolde. Telle est la Belle-de (fig. ièi) le périanthe simple et pélal
beaucoup. Ne poui un fort singulier <
par une enveloppe foliacée verte b, qui semble être un calice quinquélide, entourant la base d'une corolle ; mais la coupe longitudinale (fig. 285) montre que le fond s' de ce périanthe est renflé en une sorte.de vésicule à parois fermes qui persiste après la fleuraison, tandis que tout le reste se flétrit et disparaît; même, pendant que le fruit se développe, cette portion basilaire de Tenveloppe florale se comporte comme un calice accrescent, grandit, épaissit ses parois ; finalement elle forme au fruit mùr une enveloppe complète qui semble en faire partie. Celte première circon-
FiG. 284. Fie. 285.
Fig. 284. — Ficur de la Bulle-de-nuit [Mirabilii ^alapa L.). — s, son calice pculoide ; b, involucre uniflore (1/1).
Fig. 283. — Fleur de la Bclle-de-niiit {Mirabilis JalapaL.) ouverte par une coupe longitudinale menée par son milieu. — b, involucre ; s, calice pétaloïdc ; s\ portion hasi> laire du calice renflée cl à parois épaisses ; e, étamines; p, pistil.
slance montre que ce n'est pas là une corolle. D'un autre côté, celte enveloppe verte 6, propre à une seule fleur dans le genre Mirabilis en général, tout en restant la même, embrasse Irois fleurs dans le Mirabilis triflora Benth. (genre Quamoclidion Choisy); elle accompagne d'une à six fleurs dans les Oxybaphus; enfin, dans la même famille des Nyctaginées, les Abronia Juss., la présentent à la base d'une inflorescence entière. Ce n'est donc pas un calice, puisque celui-ci ne peut appartenir qu'à une fleur, mais bien un involucre dont les trois, ou plus souvent les cinq bractées verticillées se soudent en général en une coupe caliciforme.
Si le plus souvent le périanthe simple est un calice, la vaste famille des Composées nous offre des fleurs qui semblent n'avoir qu'une corolle, le calice ayant subi d'ordinaire une désagrégation qui en a fait une ceinture de poils ou une Aigrette (pappus). Je reviendrai plus tard sur ce fait.
La Corolle est l'enveloppe florale interne, dans les fleurs dont le périanihe est double ; les feuilles qui la Torment, ou les Pétaies, sont en général beaucoup plus grandes que les sépales, plus minces el plus délicates de texture, colorées de teintes Tives qui en font la partie la plus brillante des (leurs. Aussi est-ce en raison de la beauté de leur corolle que sont cultivées la plupart des plantes d'ornement.
BiverMdagpéa dVal*H dea péMiea. — Ce que j'ai dit relativement à l'union des sépales entre eus s'applique à celle que peuvent aussi contracter les pétales. De là on distingue des corolles polypétales ou dialypétales, et des corolles monopétales ou gamopitalet. — Dans ces dernières, la fusion des pétales en un tout continu peut se faire aux mêmes degrés que celle des sépalps : 1' à leur base seulement, ce qui donne les corolles partagées ou partîtes, comme celle de \'AnagalHs arvensish. (fig. 286); a* jusque vers le milieu de leur longueur, d'où résultent les corolles fendues ou lobées, comme celle de la Raiponce {Campanula Rapunculus L., lig. 237); 3* jusque près de leur sommet, ce qui rend la corolle dentée,
comme celle du Symphgtum aspeirimum Sims (fig. 288) ; 4° dans toute la longueur des pétales, à ce point que la corolle entière forme une voûte continue, comme dans les Syzygium (p. 600) ; 5" par le sommet seulement, la portion inférieure restant libre; c'est ce qui a lieu (p. 606) dans leGirollier,etsurtout dans la Vigne {Vilis tinifera L.). Dans cette dernière espèce, les cinq pétales, distincts et
séparés à l*état jeune, contraclent bientôt adhérence entre eux par leur sommet, et le calice, s (fig. 289, A et B), ne formant qu'un court rebord basilaire, c'est la corolle, c, qui constitue Tenveloppe verdàlre <lu bouton ((ig. 289, A). Celte envelojlpe étant cohérente à sa voûte ne permettrait pas aux étamines de sortir, si, par rallongement de leurs filets, elles ne la soulevaient en Tobligeantà se détacher par sa base. La voûte corolline ainsi détachée forme pendant quelque temps (B, fig. 289), au-dessus des organes reproducteurs, une sorte de dais sous lequel les anthères, desséchées par l'air, ne tardent pas à
s'ouvrir et laissent sortir leur pollen qui tombe sur le stigmate. Bientôt cette corolle est enlevée mécaniquement avec l'aspect d'une étoile à cinq rayons {i\^. 289, C), et dès lors la fleur se montre comme en D (fig. 289); ô"" enfin, dans les Phyteuma (Campanulacées), les cinq pétales sont soudés entre eux à la base et pendant longtemps aussi au sommet, tout en restant séparés dans leur portion intermédiaire; mais ils finissent par se séparer au sommet, excepté dans le P. comosum L., dans lequel l'adhérence persiste.
La présence, dans la fleur, d'une corolle monopétale ou polypétale
wonV'ir"' '*'''""' ''''"'"'^ fournit un caractère d'une haute valeur; les plantes dicotylédones monopétales forment une grande division nettement distincte de celle des Dicotylédones polypétales ; cependant quelques familles polypétales renferment des plantes monopétales et réciproquement. Ainsi, parmi les Trèfles (Trifolium) polypétales, se trouvent quelques espèces monopétales; parmi les Rutacées polypétales, les Correa senties uns polypétales, les autres monopétales (C. speciosa Andr.); réciproquement les familles essentiellement monopétales des Primulacées, des Cucurbitacées, renferment, la première le Pelletieray la seconde le Momordica senegalensis y à pétales séparés, etc.
Parties de 1» eoroUo. — Lorsque les pétales restent distincts et séparés, chacun d'eux se divise en une portion inférieure, par laquelle il s'attache, ou Onglet (unguis), qui représente le pétiole de la feuille, et une supérieure élargie, ou Lame (lamina), qui est analogue au limbe d'une feuille. L'onglet est fort long, dans les fleurs à long calice tubuleux, comme celui de l'Œillet de poète
l'iG. S89. — Douloii tl Ileur ilc lu Vigne (Vi7i« vinifera L.). — A, boulon encore formé; », calice; c, corolle.— B, fleur coiflcc de sa corolle, c, soulevée ; *, calice. — C, corolle venant do tomber. ~ D, fleur entièrement
COHULLK. et7
(n, lig. Ïâ90) ; il reste, au contraire, fort court daos les Pavois, les Roses, etc. (vov. ttg. 199, 200, p. 553).
Une corolle monopélale présente (comme un calice rnonosépale) une portion inférieure tubuleusi: par Inquelle elle s'attache, ou le Tube {lubtts), une jiortion supérieure évasée et en général étalée ou le Limbe {limbus) ou lame (lamina), enfin la partie où le tulic s'évase pour passer au limbe ou la Gorge (faux). Dans la Heur tlu Tabac (lîg. 291) ces trois portions (le la corolle c, &, d' sont
faciles à distinguer. Les proportions harbatm L. — a, an^liH; », lams |l/l|.
relatives du tube et du limbe sont
aussi diverses, d'une espèce à l'autre, que celles de l'onglet relativement à la lame des pétales.
Quant à la gorge, bien que, dans beaucoup de plantes, elle n'offre rien de particulier, il est des cas assez nombreux dans lesquels elle offre des productions particulières, comme des houppes de poils, des écailles qui ferment plus ou moins complètement l'entrée du tube, des proéminences formées, soit par des Écailles (squamœ, fornices), soit par des gaufrures de la corolle, etc. Ainsi, dans VAnchusa italiea Retz (lig. 292), l'ouverture du lube est obstruée par cinq écailles qui se déchirent en nombreuses lanières ressemblant à des poils. Les autres Borragiuées offrent pour la plupart des i''io. îsi- —/'<■"' «'"'"" '■'F"""'» •'i' »-
, . \ ' ' coliana Tabacun L. — », cilice ; e, tube
productions du même genre. — deiicoroiiBi i'.piiïb; «", limbe n/i).
On voit aussi, sous chaque sinus
.le la corolle, dans le Samoius Valerandi L. (fig. 293), une écaille
I'', qu'on a souvent regardée comme une élamine imparfaitement
iléveloppée.
SoMdarc d« I* rorolli «vce i ■ orfan» floraux. —
Je ne m'occuperai ici que i Je olle avec l'androcér.
En général, auand la coro , elle t si nifère,
c'est-à-dii M q celles-ci
adhèrent >t par suite,
eiS BOTANIQUE PBÏSIOLOGIQUE.
elles semblent prendre naissance. Ainsi les cinq élamiaes du Tabac ont leur filet confondu, jusqu'au niveau a (fig. 294.), avec
le tube de la corolle k la face intérieure duquel on les voit longer inférieu rement en autant de saillies longitudinales.
pro-
Toulefois celte règle n'est |
sans exceptions, non plus que celle d'après laquelle les corolles poljpélales sont indépendantes de l'androcée.
Par exemple, dans la famille des Ploinbaginées, les Denlelaires (Plumbago) ont la corolle monopétale et les étamines séparées d'elle, tandis que les
Armeria (fig. 295, A) et Statice, dont les cinq pétales sont distincts, ont leurs cinq étamines soudées par la base de leur filet au bout de