PRÉFACE
Ce petit manuel contient les premiers éléments de la Chimie et de la Physique agricoles, Dans sa rédaction, j’ai eu particulièrement en vue deux objets: la concision et la clarté.
Il aurait été facile de grossir ce petit volume, et ceux qui ont fait des études agricoles un peu spéciales, pourront, à la rigueur, me reprocher d’avoir omis une foule d'explications importantes.
Mais alors, il m'aurait fallu courir le risque d'entrer dans des détails qui n’auraient pas été facilement compris à une simple lecture, ou qui auraient pu fatiguer l'intelligence de certaines personnes non initiées, ou, au moins, peu habituées à l’étude des sciences naturelles.
J’ai donc cru devoir tout sacrifier à la concision, et surtout à la clarté; pour cela, je n’ai pas craint d’avoir recours parfois à certaines expressions qui ne