MATIÈRES COLORANTES DES LICHENS

de Tacide érythrique avec de Teau, surtout avec de Teau additionnée de baryte, il se transforme en acide orsellinique et en picro-érythrine. Cette dernière substance est constituée par des cristaux incolores, amers et solubles dans Teau^dans Talcool et dans Téther. Uhypochlorite calcique lui communique une teinte rouge-sang.

Erythroglucine, C'H'^'O*. Par rél;>ullition prolongée, la picro-érythrine se transforme en acide carbonique, en orcine et en érythroglucine qui forme de grands cristaux incolores, doués de Téclat adamantin, d'une faible saveur douce, très-solubles dans Feau et dans Talcool et ne se colorant ni par Tammoniaque ni par Thypochlorite calcique.

A, AciDB EVBRNiQUB, G'*H'*0**. Dans VEvemia prunastri. On l'extrait en faisant bouillir le lichen avec un lait de chaux et séparant Tacide par le chloride hydrique. Petits prismes Jaunâtres, peu solubles dans Teau même bouillante, très-solubles dans l'alcool et dans l'éther.

Acide éveminiqm, C"H**0*. Par l'ébullition avec un alcali, l'acide évemique se transforme en acide orcellinique, ou en ses produits de décomposition et en acide éveminique, qui constitue des cristaux déliée, incolores, très-solubles dans l'eau chaude, l'alcool et Téther. Ni l'hypochlorite calcique, ni l'ammoniaque ne le colorent en rouge.

5. Acide usnique, C"H**0'*. On le trouve dans beaucoup de lichens et notamment dans les diverses espèces à'Usnea^ dont on l'extrait au moyen de l'éther. Prismes jaune de soufre, transparents, insipides, insolubles dans l'eau, peu solubles dans l'alcool, fusibles à 200**. Sa dissolution dans un excès d'alcali, exposée à l'air, devient rouge foncé, par la formation d'un nouveau produit. En le distillant on obtient un corps analogue à l'orcine, la bêta-orcine, C'*H'°0*, qui cristallise en prismes carrés; elle est soluble dans l'eau, dans l'alcool et dans l'éther; elle a une saveur douce ; elle est sublimable et se colore en rouge par l'ammoniaque, au contact de l'air.