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précieuse pour la teinture ; 5° cachou en masse : il est fourni par le lutea frondosa. C’est un extrait solide dont on a formé des masses longues de <i à 8 pouces, larges de 2, et que l’on a enveloppées dans les feuilles de l’arbre qui le produit. Ces masses se réunissent souvent entre elles. Outre ces espèces qui se trouvent dans le commerce , plusieurs autres sortes y ont apparu , et ne se retrouvent plus que dans les droguiers; (i° cachou en boule terne et rougeâtre. C’était un excellent produit remarquable par son astringence et son arrière-goût sucré très prononcé; il est en pains du poids de 5 à 4 onces, arrondis, mais qui se sont aplatis ; cassure terne, rougeâtre, ondulée, et souvent marbree. Il olfre sur sa surface déprimée des glurnes de riz ; 7° cachou terne et parallélipipède en pains carrésde 2 pouces de long et d’un pouce d’épaisseur ; il est propre à l’extérieur ; à l’intérieur il présente l’aspect de l’espèce précédente; mais il est formé découches qui peuvent se séparer comme des lames de schistes ; 8° cachou noir et mucilagineux. En pains parai lélipipèdes , ayant l’aspect extérieur du précédent, mais à l’intérieur il est mou et luisant; t)° achou hémisphérique. 11 est d’un brun noir, luisant dans sa cassure, soluble dans la salive, en développant une saveur astringente et un goût de fumée.
Le cachou est composé principalement de tannin , de matière extractive et d’un résidu insoluble composé d’apothème, d’acide caléchutique et de matières étrangères. Selon If. Davy, 100 p. de cachou de Bombay contiennent 55,5 de tannin, celui de Bengale, 48, t. Le tannin de cachou, selon Bcrzélius, est facilement soluble dans l’eau et dans l’alcool; mais il est moins soluble dans l’éther. Suivant Runge, le cachou contient une combinaison crista 1 1 isable de son tannin avec une base. On l’obtient en agitant le cachou avec l’éther, et abandonnant la dissolution à l’évaporation spontanée; elle cristallise alors en grains. (J’ai répété celte expérience, et je n’ai jamais obtenu le résultat annoncé.) Buchner a extrait du cachou un acide nouveau, qu’il nomme catéchutique. Dahlstrôm le prépare en épuisant par l’eau, par lixiviation du cachou pulvérisé, le résidu desséché est repris par l’alcool, les liqueurs alcooliques distillées à moitié, refroidies, puis filtrées ; on évapore, puis on abandonne dans un lieu frais , et l’acide se précipite encore coloré ; on le dissout dans l’eau chaude , et on ajoute à la dissolution de l’oxyde de plomb, puis de l’acétate jusqu’il complète décoloration; on sépare le précipité par filtration, on le lave et on le traite par l’hydrogène sulfuré; on chauffe le précipité avec de l’eau ; on filtre bouillant, et l’acide se dépose sous la forme d’aiguilles blanches. C'est un acide aussi faible que le sucre : combiné avec les alcalis, il absorbe l’oxygène de l’air, et s’y transforme en deux acides nouveaux étudiés par Svanberg , l’un rouge, l’acide rubinique , l’autre noir, l’acide jnponique.
Le cachou , à raison de la grande quantité de tannin qu’il contient , peut être considéré comme un des astringents les plus puissants ; auss.
on l’emploie avec beaucoup de succès dans les diarrhées muqueuses1
CACHOU. — * KÏNO.
les hémorrhagies passives. A petite dose, associé à la cannelle, ail quinquina , c’est un tonique très précieux qui convient dans les cas de dyspepsie accompagnée de diarrhée. On emploie encore la solution de cachou en gargarisme, pour remédier à l’atonie , à l’ulcération des gencives et de la bouche, si commune chez les sujets scorbutiques. On connaît l’usage populaire des grains de cachou pour combattre l’halcinc infecte.
Poudre de cachou. — On preiul du cachou cliois:, on le pulvérise sans résidu. Dose de 6 grains à r gros. ,
Tisane de cachou. — Cachou choisi, 2 gros; eau bouillante, x li\ro. Faites influer 12 heures, passez sans expression. — La macération et la décoction donnent des liqueurs moins chargées.
Teinture de cachou. — Cachou i, — ■ alcool à 220, 4 ; dose un demi-gros à 4 gros, dans une potion appropriée. Ou prépare avec 1 p. de cette teinture et 16 de vin rouge le vin de cachou ; dose 2 à 4 onces.
SiRor de cachou. — O11 fait infuser 1 once de cachou dans 6 onces d’eau , on passe et on filtre; on ajoute cette infusion à 2 libres de sirop de sucre qui a été réduit de G onces par l’évaporation, on mêle la liqueur, on passe. — O11 n’emploie pas le blanc d’œuf, parce qu’il forme avec le tannin un composé insoluble ; dose 1 once à 2.
Extrait de cachou. — Faites infuser r p. de cachou concassé dans 4 p. d’eau, remuez et entretenez pendant 24 heures une chaleur de 400; passez avec expression, filtrez et faites évaporer au bain marie, ou mieux à l’étuve; il doit être employé de préférence au cachou et à la dose de 2 grains à 1/2 gros.
Grains de cachou. — Si à 4 onces d’extrait de cachou on ajoute une livre de sucre pulvérisé, et une quantité convenable de mucilage de gomme adragante, 011 a une pâte qui, divisée en petites houles ou grains allongés du poids de 4 grains, constitue les grains de cachou qn’011 peut aromatisera l’ambre ou à la va nille , avec les teintures d’ambre et de vanille, à la violette avec 2 gros de poudre d'iris, à la cannelle avec 1 gros de cannelle en poudre et un mucilage d’eau de cannelle, à la rose avec l’essence de roses , etc. C'est un médicament fort agréable qu’on emploie pour hâter la digestion et corriger la mauvaise haleine.
Pastii.les de cachou. — Extrait de cachou, 4 onces. — Sucre, 1 livre. — Mucilage , q. s., pastilles de 1 2 grains , f. s. a.
Pastili.es de cachou, de cannelle et de magnésie. — Extrait de cachou 1/2 once. — Magnésie calcinée, 1 once. — Poudre de cannelle, G gros. — Sucre, r livre. — Mucilage à l’eau de cannelle, q. srl. s. a. des pastilles de 12 grains qu’on emploie heureusement contre l’atonie d’estomac accompagnée d’aigreurs et de diarrhée.
kinos. — Les kinos sont des extraits astringents qui ont la plus grande analogie avec les cachous; ils en diffèrent essentiellement par une couleur beaucoup plus rouge , beaucoup plus vive , et par le défaut