DOSAGE DES MATIÈRES AZOTÉES

Dosage de l'urée. — La méthode la plus rigoureuse pour le dosage de l'uréo est “celle de Liebig. Elle comporte les opération suivantes : préparer une solution mertre correspondant à un centigramme d'urèe par centimètre cube, À cet éflet, dre 965,854 de chlorure mereurique dans l'eau, précipiter par la soude où la

laver, dissoudre dans une quantité suflisante d'acide nilrique ot étendre d'eau a litre, La solution mereurielle étant introduite dans une burelte graduée, ln tomber goutte à goutte dans 10 centimètres cubes d'urine jusqu'à ce que toute soit précipitée. Pour reconnaitre si la réaction est achevée, porter une goutte mélange dns un verre de montre contenant du carbonale de soude; il se produit

Blanc tant que l'urée est en excès el jaune dans le cas contraire.

dans lé pratique courante des laboratoires, on fail usage de la méthode fondée

Lecomte faisait agir l'hypochlorite de soude. Mais Yvon, en même lemps que Knop=sg FER rn a fait prévaloir l'hypobromite, dont l'action est bien plus énergique = rai

En Fr pee réactifs, l'urée se dédouble en volumes égaux d'azote et d'acide carbonique (Voy, page 401). Mais cé dernier gaz est fixé par l'excès do la soude, étl'anoloms resle seul comme mesure de l'urée décom

L'hypobromite de soude peut se préparer d'après la formule suivante que notes empruntons à Burdon Sanderson :

Eux distilléo … 2 500 grammes.

Soude caustique à l'alcool. JU 2e Brome pur. - 50 cent. cubes.

Foire dissoudre la soude et ajouter le brome après refroidissement,

La réaction s'opère dans des appareils appelés uréomètres. On à imaginë un grand nombre de ces instruments et on a le choix entre ceux d'Yvon, Regnard, Tiery,

Fig. 116. — Uréomètre de l'auteur,

hs fucon contenant le réserre d'uypobromlle de soude 8, Bacon coca e à €, tub lchouc, réunissant À et D ct permettant (le verse orifice par où s'écoule le réactif: C-vase dE prouvetle gradubo mesurant le liquide déplaë#*

CAR recevoir li ble volume du gar dégagé,

Moreigne, ete, Pournous, nousavans coutume d'employer le dispositif suirant(fig- 418): La provision de réactif est enfermée dans une burelte A pourvue d'un tube de dévirsement et fermée par un bouchon portant la tubulure b, L'échantillon d'urine kans- Iyser est placé dans un pelit flacon B fermé par un bouchon à trois tubulures. La tubulure médiane, lerminée en pointe eflilée, communique avec 9, la Lubulure e coms munique avec b etla tubulure d'est reliée, soit à une cloche graduée et renversée sur l'eau, soit avec un vase de Mariolle dans loquel l'orifice d'écoulement est placé surle plan horizontal passant par l'extrémité du tube intérieur, Dans ces conditions, le vase de Mariolte constitue un appareil à déplacement dans lequel la quantité du Hiquidé écoulé mesure le volume du gaz introduit. Pour faire une réaction, on soulève el on incline la burotte À de manière à faire arriver le réactif dans le flacon B et &le faire lomber goutte à goutte sur l'échantillon d'urine déposé au fond du flacon. La réaction a lieu immédiatement ot l'azole produit détermine un déplicement de

‘ + 4 : qe"

TÉGUNIQUE UROLOGIQUE. - aa

olume égal, soit dans la cloche graduée, soit dans le vase de Mariolte. De temps en temps on agite le flacon B et on fait arriver du doser que le dégagement æxeux s'arrête. À ce momont la réaction est achovéo.

‘Cotis méthode offrs un certain nombre d'avantages : 49 on n'a pas à se préoccuper du volume du réactif introduit ; 2 on peut opérer avec toute la lenteur nécessaire pour éviter l'échaufement dû à la réaction, Enfin et surtout notre méthode permet de s'assurer que la réaction est bien achevée, ce qui a liou lorsque l'addilion d'une nouvelle quantité d'hypobromite ne produit plus aucun efet.

IL est bion évident que le volume du gaz rocuoilli doit subir les corrvclions de tem pérature et de pression, et nous devons supposer connues les règles qui président à cette correclion. Si l’on emploie un vase de Mariotte pour recueillir le gaz, il faut tenir compte de Ia dépression attachée au fonctionnement même de cel appareil. Cette dé pression à pour mesure la hauteur de la colonne d'eau au-dessus de l'orifice d'écoule- Fan . peut done devenir aussi faible que l'on veut et, dans la pratique, on peut

Pour opérer convenablement et ménager la provision de réactif, il est indispensable d'agir sur de l'urine diluée. On peut faire une dilution au cinquième ou au dixième, selon la richesse de l'urine en urée. Quand on opère sur des urines très riches, comme celle d'un chien nourri à la viande, el qui contiennent plus de 400 grammes d'urée par litre, on emploie de préférence les fortes dilutions. Si on opère sur l'urine des vil quatre heures, ce qui est indiqué dans la plupart des circonstances, et si cette quant est faible, 51 y a avantage à faire la dilution en ajoutant une quantité d'enu juste suffisante pour faire un litre. C'est ainsi que nous procédons sur les chiens de pelite laille qui ne donnent que 120 à 150 grammes d'urine dans les vingt-quatre heures.

La mesure de l’urée à partir de l'azote résullant de sa décomposition repose sur ce fait que ! gramme d'urée produit 371 centimètres cubes d'azote (à 0° et à 760 millimètres). Si donc on obtient un volume V d'arote, le poids correspondant de l'urée est égal à

Ton VX gag: Une en fraction décimale, ce facteur constant, 747, devient 0,002.

fee veut dire que chaque contimètre eube d'azote répond à 0w',0027 d'urée, Tel eut par lequel il faut mulliplier le volume de l'azote recueilli pour avoir le Er de l'urée contenue dans l'échantillon analysé; et si eelui-ei représentait ex centimètre cube d'urine, en multipliant par 2,7 le volume de l'azote rec: on à immédiatement le taux de l'urée par litre d'urine, La quantité absolue s’oblient en mullipliant ce dernier résullat par le volume de l'urine des vingt-quatre heures. : résultats obtenus par l'action de l'hypobromile dé soude ne son1 pas absolument parce que ce réactif décompose également Ja créatine, la créatinine, l'acide u ot les uratés. D'autre part, l'hypobromite ne dégagerait que 02 p. 100 do Varole de l'urée. On pourrait adinelire que les deux erreurs se compensent, mais, d'après le De Méhu, la décomposition de l'urée serait complète en présence du glycose où du sucre ordinaire, Dans ce cas on obtiendrait, par un procédé blen simple, la délermination de l'azote total des urines. 11 y aurait le plus grand intérêt à vérilior l'exactitude de ces différentes assertions, parce que les procédés employés pour le do l'azole total et que nous allons maintenant étudier sont particulièrement

et délicats.

Dosage de l'asote total. — Le dosage de l'urde n'apporte qu'une évaluation spprochée mis incertaine de l'excrétion azolée, et par conséquent de l'albumine dépensée sm. Pour avoir la mosure de celte dépense, il est indispensable de procéder dosage de l'azote total de l'urine des vingt-quatre heures. Parmi les méthodes Lies à cet ellot, nous ne retiendrons que la méthode de Kjeldahl, la plus sûre et DD Linie at à ému l'an consiste à Lransformer en ammoniaque les principes “ie l'urine ot à doser l'ammoniaque résullant do colle transformation. Elle comone deux opérations : la production de l'ammoniaque aux dépens des principes

avolés et le dosage de colle ammoniaque, La première de ces opérations repose sur cé fait : quand on fait bouillir une matière organique quelconque avec de l'acide sullis— rique concentré, la matière organique est complètement détruite el lout son azote passe à l'état de sulfate d'ammoniaque, Vaici comment on procède : on introdwit dans un ballon d'une contenance de 200 céntimêtres cubes, 5 centimètres cubes d'urine el. 25 centimètres cubes d'acide sulfurique additionné d'acide phosphorique anhydre, à raison de 200 grammes per Uitre. L'acide phosphorique sert à fixer l'eau de l'urine et à empächer la déshydratation de l'acide sulfurique.

Ce mélange étant préparé, on le fait bouillir de manière à évaporer l'eau et les gaz qui se forment, et on poursuit l'ébullition jusqu'à ce que le liquide soit devenu parfaitement limpide et ait pris une coloration de teinte ambrée, ce qu'on oblient au boul d'une heure ou une heure el demie, À ce moment, lout l'azote de l'urine est passé à l'état de sulfate d'ammoniaque. Après refroidissement, on ajoute exiviron 200 d'euu et on sursature le liquide avec de la soude qu'on SE) lentement de manière À éviter le déplacement et l'évaporation de l'ammoniaque, Quaud l'opération est Lersai: née, on bouche le flacon et il ne reste plus qu'à doser l'ammoninque.

Pour effectuer ce dosage, on soumel à la distillation tout ou partie du liquide pré eédent, et l'ammoniaque qui se dégage est reçue dans une quantité connue d'une liqueur acide titrée. En déterminant de nouveau le litre de celte solution après la distillation, on obtient la quantité d'acide noutralisée par l'ammonisque et on en infèrs La quan lité d'axote,